Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Uh,cám ơn bạn,bạn ăn cá như thế nào thì nhận xét giúp tớ nhé.Tớ ko trực tiếp lấy cá được nên chuyến nào hàng ra cũng hồi hộp lắm.Chỉ sợ ko được như yêu cầu

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

toàn bắt gặp em trên mạng muộn nhỉ.
hì, vãn âm thầm theo dõi đấy.
nhà chị đang chén gần hết đám chả cá rồi, khách nào đến ăn cũng quảng cáo.
chỉ tội mời khách nhiều quá nên sắp hết rồi.
à quên cho chị hỏi còn cá thu nướng không, đợt rồi bác về quê mua cũng hết rồi.
nhắn lại luôn nhé vì chị chuẩn bị ngủ đây.

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Mẹ tớ còn ở trong quê đến ngoài 20 âm mới ra nên các mẹ có nhu cầu cá thì cứ đặt hàng nếu có cá tớ sẽ thông báo.Khi nào gom đủ order tớ sẽ chuyển cá ra.Mẹ nào đặt hàng pm giúp tớ địa chỉ và số ĐT,và định lấy thời điểm này hay lúc khác để tớ biết chứ nhiều khi cứ order đến lúc có cá lại hủy làm tớ cũng nản
Tớ sẽ update tạm danh sách đã order mà nhà tớ chưa có hàng
1.PUKhOA: 2 con thu tươi to
2.Moonbeauty:1 con thu tươi
3.denlongdotreocao:1 con thu tươi to
4.Mèo Bông Béo:1kg thu nướng
5.Mecunech:1 con thu to và 1 con cá khác tầm 1-2kg để nướng
6.nhungbox:2 con thu tươi,1kg nục tròn,2 kg chả cá chình sống (cay)

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

E cám ơn chị nhiều.Cá thu hết mất rồi chị ạ.Mẹ e vẫn đang trong quê,ngoài 20 âm mới ra nên chị định ăn thì nhắn e nhé.Nếu có cá em nhắn chị ạ

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Híc, số em rõ đen. Hm 5/2 chị gửi cho em thì em lại về quê và để quên đth ở nhà. Đến tối về gọi điện thì chị lại giao cho các chị khác hết mất rồi!
Chị ơi, khi nào có gọi lại em nhé. Em k để hụt ăn nữa đâu! Thèm cá thu lắm rồi! +_+

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Em cũng không hiểu sao nữa, cún nhà em lên thủy đậu rất thưa và nốt nhỏ, mỗi ngày nên 1-2 nốt, vài ngày mới bay, giờ vẫn thế hic hic.

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Uh,sáng nay e gọi cho chị đúng ko.Tối qua bạn eagle sang lấy bảo nhắn cho e mà cuối cùng quên mất.Mẹ chị bảo trong quê biển lại động hi vọng tàu thu xếp về sẽ có cá.Sắp tới sẽ cố để chuyển nhiều mặt hàng ra nữa

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Tớ cũng bị lên lâu và thưa nhưng nốt to và để lại vết lõm lớn.Chúc bé nhanh khỏi cho mẹ đỡ lo

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

hôm qua mình nhận cá rồi nhưng chưa ăn, nước mắm cũng mới ngửi thôi nhưng thấy đúng kiểu nước mắm trong quê hay gửi mua. Cho mình thắc mắc tí, công đoạn bảo quản cá của bạn như thế nào? Mình chỉ sợ cá đã đông đá gửi từ trong kia, ra đây bạn rã đông rồi đến tay mình lại cho vào đông đá thì ảnh hưởng đến chất lượng nhỉ?

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Ko chị ơi,cá chình là cá đi săn trong ngày ạ.Sáng sớm tàu đi,đến 3-5h chiều mới về,sau đó cá được lọc đóng hộp xốp cùng đá ra 9h30 tối theo xe oto,5h sáng ra đến HN ạ.Nếu tàu về sớm mà đơn hàng ít lọc nhanh thì sẽ cho vào cấp đông khoảng 1-2 tiếng rồi xếp hộp xốp còn hàng nhiều ko kịp cấp đông thì chỉ bảo quản bằng đá.E nhận được cá thì cũng cố gắng chuyển sớm nhất đến các mẹ luôn.Thế nên có chị đặt cá nguyên con về mổ ra trong bụng vẫn còn cá con tươi nguyên mà.Chị cứ yên tâm nhé.Ngày trước mẹ em giao nhà hàng nhiều thì có xe vận chuyển thẳng từ cửa lò,giờ ko làm nữa thì xe đó chủ yếu cung cấp hải sản cho các cửa hàng và ST
Mà nứoc mắm đó chị cũng ăn được ạ.E quen ăn cái loại hóa chất rồi nên ko ưng được mấy kiểu mùi này.Chắc tại e có 1 thời gian sống ở nơi mọi người sợ nước mắm nên lúc nấu nướng cái gì dính tí nước mắm là rất ngại
Chị ăn cá ntn thì feedback giúp e nhé.Để e còn biết đường rút kinh nghiệm và điều chỉnh ạ
Cám ơn chị ạ

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

hihi thế thì yên tâm rồi, nhà bạn có tàu cá thế chắc có tôm và mực nhỉ, nếu có báo mình order nhé, chỉ kết đồ tự nhiên thôi

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Nhà mình hôm qua cũng mua về rán thử. Mình ăn thấy ngon. riêng bé nhà mình thì vì còn một số xương nhỏ nó lại nhè ra. Phải động viên cu cậu mãi cậu ấy vẫn ăn nhưng thấy xương là cậu cho mẹ cắn hết.

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Em ơi, khi nào có cá chình thì chị lấy 1 con đã lọc xương nhé (chị ko biết con vừa vừa là khoảng mấy kg nhỉ?), nếu có xương và đầu cá tươi ngon thì mang chị một bộ để nấu bún cá. Không có cá chình lọc xương thì thay bằng 1kg chả cá chình xay rối cũng được (chả sống).
Khi nào có hàng báo trước hộ chị để khỏi đi chợ nhé!

Cảm ơn em!

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Hum qua lấy cá nhà chị về đưa cho bố chồng rán rồi măm luôn. Trộm vía, có món cá, em được 2 bữa cơm ngon lành từ tối qua đến trưa nay. Khi nào có cá chình hay chả cá chình gì đó cho em thử chút nhé. Hix, hôm qua em bảo với chồng là chị bán cá bị nghén 9 tháng, chồng em bảo hết hồn (.

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Em oi! Ca chinh nguyen con thi ko co ah? de chi lam cha nuong. Neu ko thi c dat ca loc xuong cung dc !

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Chị ơi,tôm mực cũng có,mực thì mang được nhưng tôm thì khó lắm ạ.Vì tôm biển ra khỏi nước biển là nó ngắc ngoải rồi, phải có nước biển và máy thở cơ ạ.Bình thường dân buôn thì nó pha hoá chất,nên khi chị sờ vào tôm nó sẽ hơi nhớt và nước sủi bọt thành mảng

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

E cám ơn chị nhiều,e đang lo là ko ngon vì thiếu lung tung gia vị,gần tết nhiều chị đặt cho thêm mỡ phần vào đều khen là ăn ngon hơn mà hôm qua đến cả dầu nhà em cũng hết,rau gia vị thì để quên vào ngăn đá bị đông hết.Lần sau chị dặn trước em,em xay nhuyễn luôn cho con vì có thể con ăn chưa quen.E còn quên ko dặn chị là để nguyên túi nilon nhồi lại cho nó dai

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

E cám ơn chị nhiều,e đang lo là ko ngon vì thiếu lung tung gia vị,gần tết nhiều chị đặt cho thêm mỡ phần vào đều khen là ăn ngon hơn mà hôm qua đến cả dầu nhà em cũng hết,rau gia vị thì để quên vào ngăn đá bị đông hết.Lần sau chị dặn trước em,em xay nhuyễn luôn cho con vì có thể con ăn chưa quen.E còn quên ko dặn chị là để nguyên túi nilon nhồi lại cho nó dai

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Em ơi, có cá thu phấn thì ới chị nhé.
Mà em ơi, nếu làm kiểu chả cá Lã Vọng thì ăn có bị xương dăm không em ?

 

Ðề: Mua cá chình biển,cá thu tặng nước mắm chắt đặc biệt nhà làm,cho ngày đầu năm thêm may

Chị ơi,đây là cá chình biển chứ ko phải chình nuôi nên con to hiếm lắm ạ.Mấy năm trước thì chình biển toàn con khổng lồ chứ bâgy iờ bị săn dữ quá nên cũng ko mấy khi gặp được con to.Hôm tết em kiếm được 2 con hơn 3kg là hàng hiếm rồi ạ.Nếu chj ăn bún cá thì lấy chả xay rối ăn ngon hơn chị ạ.Đã có mấy chị ăn bún đều phản hồi như vậy mà.Sáng 20 âm là mẹ em ra đến HN ạ