Toàn quốc: Mình Nghỉ Bán Hàng

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Để thức ăn không bị dính nồi khi nấu nướng

Theo PNO​

Lớp thức ăn bị dính có thể cháy khét, không chỉ làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn khiến bạn phải tốn nhiều công sức để chùi rửa, vệ sinh nồi, chảo.

1. Giữ cho thức ăn không bị dính vào đáy nồi

Không sử dụng miếng bùi nhùi bằng kim loại để chùi rửa xoong, chảo vì chúng có thể tạo ra những vết xước nhỏ trên bề mặt đáy nồi, chảo. Từ đó, thức ăn sẽ bám dính chặt vào đáy nồi, chảo trong quá trình nấu nướng.

Những dụng cụ bằng kim loại không nên dùng chung với nồi, chảo làm từ chất liệu chống dính vì chúng có thể gây ra những vết trầy xước trên bề mặt của lớp chống dính.



Làm trơn nồi, chảo bằng gang hoặc thép carbon (thép không gỉ hay inox) trước khi sử dụng. Cách làm trơn nồi, chảo cũng khá đơn giản: bạn chỉ cần đun nóng chúng rồi cho một ít dầu ăn vào. Chờ cho đến khi dầu nóng lên thì nhấc nồi, chảo ra khỏi bếp và rửa sạch. Lặp lại việc tráng dầu ăn này từ hai đến ba lần. Nếu không được làm trơn đúng cách, bề mặt của nồi, chảo làm từ gang và inox sẽ bị dính nhiều thức ăn trong những lần sử dụng đầu tiên.


Thức ăn được nấu quá chín cũng sẽ có nguy cơ bị dính nhiều hơn.
2. Làm thế nào để ngăn ngừa tình trạng thức ăn bị dính vào đáy xoong, chảo?

Chọn mua các loại xoong, chảo có chất lượng tốt và có khả năng phòng ngừa tình trạng thức ăn tích tụ và bám dưới đáy.

Những chiếc xoong, chảo có đáy mỏng sẽ hấp thu sức nóng nhanh hơn, dễ làm cho thức ăn bị cháy và dính. Ngược lại, những dụng cụ nấu nướng có đáy dày hoặc xoong, chảo có khả năng chống dính cao sẽ giúp hạn chế tình trạng thức ăn bị dính vào đáy xoong, chảo.


Phần lớn các công thức hướng dẫn cách nấu món ăn đều sẽ chỉ rõ thời điểm bạn cần cho các nguyên liệu như dầu ăn, bột… vào. Tuân thủ đúng những hướng dẫn này sẽ giúp bạn hoàn thành tốt món ăn mà không phải lo nhiều về việc thức ăn bị dính.

Cần chắc chắn rằng những chiếc xoong, chảo đã được vệ sinh sạch sẽ trước khi bạn cần dùng chúng. Những lớp thức ăn cũ còn dính lại có thể bị cháy trong lần đun nấu tiếp theo và làm cho thức ăn tiếp tục bị dính nhiều hơn. Những vết đen trên xoong, chảo chính là dấu hiệu cho thấy thức ăn còn bám lại. Hãy lau chùi chúng thật sạch bằng dung dịch rửa chén không chứa chất mài mòn.


Nếu lo ngại thức ăn sẽ bị dính trong khi nấu, bạn hãy dùng thêm dầu ăn.

Cố gắng giữ thực phẩm ở nhiệt độ bình thường trước khi cho chúng vào xoong, chảo.


Đun nóng xoong, chảo trước khi cho thực phẩm vào, sau đó, cho một ít dầu ăn hoặc các loại chất béo khác vào. Khi dầu đã nóng mới tiếp tục cho thực phẩm vào. Tuy nhiên, trình tự này không được áp dụng đối với các loại xoong, chảo chống dính vì việc đun nóng chúng quá lâu mà không cho thực phẩm vào sẽ gây hại cho lớp chống dính.

Nếu thức ăn bị cháy, cần phải để cho xoong, chảo nguội hẳn rồi mới ngâm chúng vào trong nước nóng.

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Hiện tại em đã có chảo lẩu dùng trên bếp từ được nhé, mời các mẹ ủng hộ, giá của em ý là 160k, tối em sẽ chụp và úp ảnh lên

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Hiện tại mình đã có chảo rán rồi các mẹ nhé!
Số lượng có 1 thôi ạ! Trc có mẹ nào hỏi làm ơn liên lạc giùm cho em với!

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Em đã giao hàng cho chị rồi nhé, cám ơn chị ah

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Vùa mua bộ mà hem biết, up cho mẹ nó nào

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Vâng hôm nào có nhu cầu mua gì ới em nhé

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Hiện tại xoong 24 em đã có hàng các mẹ nhé, xoong 24 này sẽ đi với ngăn hấp đấy ah,

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Chị ơi em đã lên công ty và hiện tại công ty không có khay nướng chị ah, cám ơn chị đã ghé qua

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Các mẹ ơi hiện tại mâm em không còn hàng ah, mà cũng không biết bao giờ mới có, khi nào có em sẽ nhắn ngay cho những mẹ đã đăng ký ah, cám ơn các mẹ

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

chị ơi, có chậu inox ko hả chị??????????????

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Tìm mãi mới thấy topic của bạn.
Cuối tuần chuyển cho mình cái cặp lồng nhé. Cố gắng đến T2 là mình có để dùng vì mang cơm đi làm mà
Thaks

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

em ơi nhà em có lồng bàn inox ko?

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Mưa quá ngại đi ra ngoài bà ah

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Chị lấy 01 cặp lồng inox nhé. Em ship cho chị đến 34 Cửa nam được ko? Số đt 0947373229

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Đã nhắn tin cho chị rồi đấy ah, cám ơn chị đã ủng hộ

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Em đã bổ sung thêm chảo lẩu mời các mẹ ah

MS : C22 : Chảo lẩu dùng trên bếp từ, ga, cồn, giá 160k ah

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Mai mình chuyển cho bạn nhé, cám ơn bạn đã ủng hộ

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Cảm ơn chị, em nhận đơn hàng của chị rùi nhé. Em gom đủ 10kg thì nhà đứa bạn sẽ gửi hàng lên là em ship ngay cho chị ah

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

Chị ơi em đã Pm cho chị rồi nhé, cám ơn chị đã nghé qua

 

Ðề: Hàng gia dụng kim khí Thăng Long - năm thứ 2

mình muốn lấy bộ lạnh, nhưng sao ở đây giá của bạn đắt thế đắt gấp 3 lần tớ mua ở siêu thị cơ đấy?