Hà Nội: HÀU SỮA TƯƠI PACIFIC, Mua Chung CÁ KÈO, HẢI SẢN và THỰC PHẨM SẠCH

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi lan_chi, 6/5/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mua.nho.anh

    Mua.nho.anh My(83)- 0914 83 06 83

    Tham gia:
    5/8/2010
    Bài viết:
    35,505
    Đã được thích:
    10,468
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    hôm nay e lại thấy ng nó bình thường rồi c, k hỉu sao luôn, ráng đợi đúng ngày tái khám, hihi2, cảm ơn các chị đã quan tâm đến e nhá, chiều nay chị Nga vừa gọi cho e xong....hihi2
     
    lan_chi thích bài này.
  2. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Nhớ giữ gìn nhé, phụ nữ có người dễ người khó nên cẩn thận vẫn hơn. Bạn chị rất khỏe mạnh, 9 tháng mang bầu không 1 lần ốm đau, vậy mà tiền sản giật ngay trên bàn sinh, giờ nằm bất động 1 chỗ chưa biết ngày nào tỉnh, máy móc đầy người 5 ngày rồi hic hic.
     
  3. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH.

    Chị ơi chiều nay anh giao hàng để lộn phiếu của chị xuống dưới nên ship bị muộn so với giờ hen hic hic. Chị thông cảm nhé!
     
  4. Gấumẹ

    Gấumẹ Guest

    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Đọc topic nhà nàng mà đói bụng quá.Hic!Mình ở tỉnh nên thiệt thòi,chẳng mua được.Xã mình nghiện hàu sữa,ngày xưa ở SG tha hồ chén,giờ về đây mấy năm rồi chưa được ăn.
     
    lan_chi thích bài này.
  5. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Tớ vẫn chuyển hàng đi tỉnh, mẹ nó ở đâu có xa lắm không hihi.
     
  6. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Cảm ơn bạn, ủng hộ cho tớ đắt hàng nhé hihi.
     
  7. dulethuyan

    dulethuyan Thành viên tích cực

    Tham gia:
    26/6/2009
    Bài viết:
    673
    Đã được thích:
    240
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Hôm qua mình ăn hàu sữa rồi, rất thơm ngon nhưng hơi mặn, cho mình hỏi là lần sau nếu mua thì làm cách nào giảm độ mặn đc nhỉ?
    Với cả mình có đặt 0.5kg hàu thịt mà hôm wa chả thấy đem gì cả.
     
    lan_chi thích bài này.
  8. love and share

    love and share Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/7/2009
    Bài viết:
    2,717
    Đã được thích:
    666
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    em ơi, nếu chị đặt cá kèo thì bao giờ nhận được hàng hả em?
     
    lan_chi thích bài này.
  9. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Mẹ nó làm món gì mà mặn thế! Bên trong con hàu có chứa nước biển mà nên nó mặn hihi. Nếu ăn gỏi, nướng, thì trước khi chế biến bạn phải chắt hết nước đi và không cho gia vị. Hấp cũng không cần cho gia vị, cho chút xíu nước thôi. Nấu cháo thì sau khi cho nước hàu (rất ngọt) vào nồi cháo, trước khi ăn mới nêm nếm lại không là dễ mặn lắm. Làm các món khác cũng thế, chú ý khâu nêm nếm là ngon mẹ nó ạ. Còn nếu mẹ nó vẫn cảm thấy mặn thì sau khi tách vỏ hàu, hòa chút nước muối loãng nhạt nhạt rồi rửa lại nhé.
    Hàu thịt vẫn chưa có hàng do chưa có công nhân tách mẹ nó ạ, khi nào có tớ báo sau nhé.

    Chị ơi có mấy mẹ muốn lấy vào thứ 3, chị có nhận được vào thứ 3 không ạ. Hoặc thứ 7 tuần sau ạ. Thanks chị.
     
  10. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Các mẹ thân mến, hôm nay mình có thêm món mới nhé!

    R*** NGÔ BẮC HÀ HẠ THỔ


    Một số hình ảnh
    ][​IMG] [​IMG]

    R*** ngô Bản Phố hay còn gọi là r*** ngô Bắc Hà là một thứ r*** ngon đặc sản của người Mông ở Bản Phố, cao nguyên Bắc Hà, Lào Cai. Cùng với r*** Táo Mèo và r*** San Lùng, r*** ngô Bản Phố là các danh tửu của Lào Cai. R*** Bản Phố có màu trong như nước suối, lúc mới uống nghe hương vị thơm nồng, sau đó là cảm giác êm dịu. R*** ngô nơi đây say lâu nhưng không làm người ta ngu muội mà cảm giác vẫn sảng khoái. R*** ngô Bản Phố nấu từ nước lấy từ suối Hang Dế. Hương thơm thì nồng nàn, quyến rũ, uống vào không gắt, không chua. Ngô dùng nấu r*** không phải trồng ở nương rẫy hoặc thung lũng, mà ở trên núi đá cao heo hút. Loại ngô này cho bắp chắc, vàng, năng suất không cao, bù lại hạt mềm, bùi và rất giàu dinh dưỡng. Sau khi thu hoạch, ngô được giữ nguyên bắp, phơi khô và bảo quản để nấu r*** dần. Bí quyết tạo nên sự khác biệt của r*** ngô Bản Phố với các loại r*** khác là lên men bằng bột bông của cây "pa"

    R*** Bản Phố được làm không cầu kỳ phức tạp ở cách thức, nhưng có bí quyết riêng mà nếu có đem công thức đến nơi khác làm cũng không ra được cái hương vị như ở nơi này. Theo như người dân ở đây nói, r*** Bản Phố phải lấy nước từ suối Hang Dể, phải thấm cái sương núi khí trời ở Bản Phố vào hạt ngô, phải ngấm cái nắng cái gió của núi Hoàng Liên vào hoa, hạt Hồng mị, thứ hạt làm men r*** chỉ có ở đây.
    Ngô hạt vàng hay trắng được tách hạt, đồ chín, để nguội, giã hạt và hoa Hồng mị (hạt Hồng mị như hạt kê, hoa khô màu hồng nhạt có mùi thơm rất lạ) trộn vào, rồi rải trên sàn đất có lót tấm nilông, qua một đêm, lấy gói vào túi kín hay bỏ vào thùng gỗ ủ 3-5 ngày mới mang ra chưng cất thành r***. Dụng cụ chưng cất là một chảo gang lớn, được quây xung quanh bằng chiếc thùng gỗ đóng đai rất kín, đặt trên lò đất đắp rộng chừng 3m2, phải để lửa cháy liên tục bảo đảm chất lượng r***.

    Giá thăm dò: 55k/lít.

     
  11. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Chị tung chưởng mới à, hihi chúc chị thành công với món r*** ngô nè
     
  12. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Hihi, bán thêm cho vui. Ơ mà sao chữ r*** nó lại thành ra toàn hoa thế kia nhỉ hihi
     
  13. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Dạ, hôm trước em tưởng lỗi font, chắc mod có ý gì hihi
     
    lan_chi thích bài này.
  14. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Là sao nhỉ? cấm bán r*** à hihi .
     
  15. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    hihi, chắc thế chị ạ ^_^................................
     
  16. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH.

    Cảm ơn em, chị bán cũng được em ạ.
    Kế hoạch săn rồng đến đâu rồi em, chị quyết định săn rắn rồi hihi
    Hôm nào ăn mực báo chị nhé!
     
  17. Mẹ yêu Chou

    Mẹ yêu Chou Phương Anh: 0903.828.826

    Tham gia:
    14/9/2009
    Bài viết:
    26,150
    Đã được thích:
    6,081
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Re: Ðề: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM S

    há há, bạn ý săn dc rồng rồi nhá
    Chị ơi, hum nào bề bề ngon tuyệt đỉnh choa em 0.5kg nhá, tự dưng thèm, hy vọng em ăn được, chứ tôm, mực cua ghẹ em toàn làm cho chou mí ba chou ăn em k ăn đc:(
     
  18. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Chủ đề mực cuối tuần hihi.

    *Mực lá xào cần tỏi: Đây là nguyên phần râu của con mực lá 8 lạng, xào được 1 đĩa đầy. Phần thịt nhà tớ chưa ăn đến.

    [​IMG]

    *Mực trứng chiên mắm: công thức của Mẹ Chou (thấy hay nên học lỏm theo hihi). Ngon đáo để

    [​IMG]
     
  19. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH...

    Hàu sữa nay về hàng rất to tươi béo tròn nhé các mẹ.
     
  20. Anna Duong

    Anna Duong Call me: 0914 787 173

    Tham gia:
    27/3/2011
    Bài viết:
    12,172
    Đã được thích:
    10,649
    Điểm thành tích:
    3,763
    Ðề: Re: HÀU SỮA TƯƠI Pacific*MUA CHUNG CÁ KÈO*THỊT CỪU*GIÒ BÊ (ME)*HẢI SẢN*THỰC PHẨM SẠCH.

    Chị khéo tay thế lmaf nhiều món ngon quá! chẹp chẹp!!!!
    hôm nào chị dạy em vài chiêu nha! hii
     
    lan_chi thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này