Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Híc,e cũng tưởng như vậy,hóa ra ko phải.Nếu chị có điều kiện về các vùng biển,xem người ta phơi cá chị sẽ thấy ko có 1 con ruồi nào dám đậu vào đâu ạ.Nếu ướp ure lâu thì cá sẽ có mùi khai,khi mang ra bán sẽ được phù phép bằng 1 loại khác.Vấn đề ở chỗ nếu chị được ăn cá ko hóa chất rồi thì tinh ý sẽ nhận ra nhưng chị thường xuyên ăn cá hóa chất(cái này nhà em cũng bị đấy ạ) thì ko phân biệt được đâu ạ.Nói chung ko tìm hiểu thì ko sao nhưng tìm hiểu xong tự dưng ăn ko thấy cái gì ngon miệng nữa.E đang liên hệ với bác e ở Cửa Hội(Vinh) có tổng kho nhập và cung cấp cá cho toàn vùng để hỏi bác về nguồn cá.Ngày trước cứ tàu về bác ấy thường lấy cho bố mẹ mấy chục kg nục chuối hấp khô lên mang ra kho ăn cả mùa đông nhưng lâu lắm rồi,từ đợt con bác ra nhà em học DH xong rồi bác với bố trục trặc nên ngại ko nhờ bác nữa
     
  2. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Đúng rồi chị ạ,e cũng chưa thấy loại ốc nhỏ ntn,ăn con tầm vừa vừa ấy.Ốc em chụp trên ảnh là khá to ạ
     
  3. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Đúng rồi chị ạ,e cũng chưa thấy loại ốc nhỏ ntn,ăn con tầm vừa vừa ấy.Ốc em chụp trên ảnh là khá to ạ
     
  4. Tú Quyên 80

    Tú Quyên 80 SÀN GỖ CHẤT LƯỢNG CAO

    Tham gia:
    25/9/2009
    Bài viết:
    11,071
    Đã được thích:
    1,508
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    chúc cho cùng đắt hàng...............................
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. khoai_tay

    khoai_tay Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/11/2010
    Bài viết:
    2,426
    Đã được thích:
    558
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    đúng là ko trong nghề ko biết đc, em đặt gạch đây đã
     
    Meheomoi thích bài này.
  6. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    úi giời, làm chị mày sợ quá.
    mấy hôm bác Đ về quê tha lôi ra cá thu nướng to vật vã, cả nhà hồ hởi ăn, còn phần cho trẻ con ăn nữa.
    thế không có cá thu nướng thì cá nục hấp thế nào? chuyển cho chị ít xem nhé.
    còn hàng thì pm chị vì chị dạo này cắp sách đi học cả ngày luôn.
     
    Meheomoi thích bài này.
  7. phuongmaithi

    phuongmaithi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    14/4/2011
    Bài viết:
    4,196
    Đã được thích:
    828
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Chị ơi, hôm nay vẫn chưa có cá thu hay cá chình à chị? Hôm nào có chị PM cho em nhé. Nhà chị xay nhanh quá, em tìm lại order của em mà mãi không thấy. E order 1kg cá thu phấn hoặc cá chình nhé. Thanks chị!
     
    Meheomoi thích bài này.
  8. lan_chi

    lan_chi

    Tham gia:
    26/3/2009
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Re: Ðề: Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền m

    Chị ơi em mất 1 ngày để học đấy ạ, xã em chỉ cho hihi. Nhưng mỗi lần làm vẫn phải hỏi lại hihi. Nên không dám dạy chị đâu.
    Mấy hôm nay nhà em suốt ngày cá, hết thu nướng lại cá trắm, cá kèo, ăn bù 1 tháng không được ăn tanh hihi.
     
    Meheomoi thích bài này.
  9. me phuong anh

    me phuong anh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    16/10/2009
    Bài viết:
    7,171
    Đã được thích:
    1,034
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Mình là dâu biển Thái Bình đây, cũng rất thích ăn cá thu, cá đuối... hôm vừa rồi còn mua đc con cá hơn 3kg ngon quá. chúc chủ top đắt hàng
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Uh,tớ thì lại ko biết gì về ga cả.Tớ lấy của 1 chị bảo chiết khấu 5% nhưng giá lúc nào cũng cao.Có lần 8 ngày đã hết 1 bình ga trong khi nhà tớ vẫn dùng bình thường.Hỏi chị ấy mà chưa thấy trả lời.Vừa chiều nay gọi 1 bình cũng 425k mà trước khi gọi cũng hỏi chiết khấu rồi.Trước toàn 1,5-2 tháng hết 1 bình.Giờ toàn chưa được 1 tháng,ko hiểu thế nào nữa
     
  11. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Híc,mỗi vùng gọi 1 khác,hôm vừa rồi e chuyển cá cu ra có mẹ lấy chồng ĐN bảo ăn ngon nhưng ko giống với cá cu ở ĐN.Chị thì bảo cá này gọi là cá bồ câu,ở ngoài HN lại gọi là cá cam.
    Giờ em biết trong quê có lá lồng mại rất ngon chuyên dùng chữa táo bón mà search khắp ko thấy ở đâu có tên lá như vậy.Kobieets có phải là lá cách trong miền Nam ko
     
  12. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Chị ơi,cũng giống nhà e thôi,suốt ngày các cụ bảo cá mà có vệt đen ở giữa là cá ngàng.Thế là cứ yên tâm ăn.Mà nhà em hay được trong QK4 cho cá,cứ cá to đùng,trắng tinh là sướng.Ở quê cũng vậy,hình như cá phấn bé mà xấu nên ai cũng ngại cho hay sao ấy.
    Ko có cá đâu chị ạ.Hôm đấy mẹ e mang ra ăn,để lại cho mỗi chị một ít,hết luôn từ hôm đấy rồi ạ.Chị lại đi học gì đấy ạ.E tính làm quả master của bọn Mỹ mà ngại quá.Đi hội thảo được 1 lần,họ gọi điện mời suốt.Xã e bắt đi học để sang lại bên kia mà lười quá
     
  13. TranThanhNga

    TranThanhNga Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/12/2008
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Đọc topic của Hương bổ ích quá, đúng là mình thích ăn cá mà cứ gặp là mua về chén thôi, không biết phân biệt cá nào với cá nào. Đánh dấu mai đi làm đọc kỹ hơn mới được. Bạn cùng tuổi Thân với mình đấy.
     
    Meheomoi thích bài này.
  14. gaotamnamdinh

    gaotamnamdinh Thành viên mới

    Tham gia:
    2/2/2012
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    cảm ơn mẹ nó, thông tin thật là bổ ích
     
    Meheomoi thích bài này.
  15. kunlovekun

    kunlovekun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/10/2011
    Bài viết:
    5,429
    Đã được thích:
    1,050
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    đánh dấu nhà chị đã. toàn món em thích lại gần nhà em nữa .^_^, à chị ơi, nhà chị có cá thu 1 nắng ko ạ ???
     
    Meheomoi thích bài này.
  16. kunlovekun

    kunlovekun Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    12/10/2011
    Bài viết:
    5,429
    Đã được thích:
    1,050
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    chị ui, chị mua gas của mẹ nào trên này à ???? hay mua ngoài ??? nếu mua trên này chị nên cho cả nhà biết với nhé , đúng sai thế nào để tránh ạ :)
     
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Bạn ơi,tớ vẫn chưa có cá bạn ạ.Tớ nhớ order của bạn rồi.Có tớ sẽ gọi nhé.Cám ơn bạn
     
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Re: Ðề: Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để ti

    Uh,tớ cũng mày mò ra nhưng hình như phần mềm máy tớ xã cứ thay đổi liên miên nên mới ko tương thích.Nhà tớ cũng cá suốt.Mà xã tớ cũng thích cá kèo lắm.Vợ chồng tớ có nửa năm sống ở SG nên cũng hay ăn món này nhưng chưa thấy ở đâu ngon bằng ở Cần Thơ
     
  19. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Cảm ơn bạn,gạo nhà bạn là gạo từ lúa xát ra mang lên hay là gạo đóng túi.Tớ cũng đang tìm nguồn để ăn nhưng dạo này ko yên tâm về thực phẩm lắm nên toàn nhờ trong quê xát ra nhưng xát rối nên nhiều thóc quá
     
  20. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển,tránh để tiền mất tật m

    Hi,chào bạn,cùng tuổi với tớ nhưng tớ chắc ko ai giống được tớ.Tớ tránh đủ đường cuối cùng xã tuổi Tỵ,trai đầu tuổi Hợi,trai hai tuổi Dần.Hai Đinh hai Canh,hai mộc hai thổ,Dần,Thân,Tị,Hợi đủ tứ hành xung luôn nên kết cục ko dám làm gì ngoài ăn bám chồng.Thấy cuộc sống nhàm chán quá
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này