Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Me va con

    Me va con Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    823
    Đã được thích:
    376
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Nhân tiện nói đến miến lươn nghệ An, em nghiên cứu lấy thêm lươn Nghệ An ra phục vụ các mẹ đi. Đắt khách lắm đó. Nhắc đến lại thèm, rét quá chứ không thì cũng đi ra ngoài ăn.
     
    Meheomoi thích bài này.
  2. so_lay_chong

    so_lay_chong Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/8/2009
    Bài viết:
    1,133
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Chị ơi em đã có thuốc rồi nhưng bác mổ như vậy thì để bác bình phục hẳn rồi uống chị nhé. Khi nào cần chị cứ gọi em . Tks chị nhiều nhiều !
     
    Meheomoi thích bài này.
  3. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Ôi,em sợ cái con đó lắm.Ăn thì lại càng ko biết ăn.Giờ ngay gần nhà em lại có một bác mở hàng lươn,lại cùng trong QĐ,nên ngày nào bố em cũng lượn ra đó.Đợt rồi anh chị e ở nước ngoài về cũng vác 1 đống lươn khô sang bên đó.Ko hiểu sao nhiều người nghiện món đó chứ em lươn,trạch,rắn...là sợ chết khiếp luôn.Thế mà ngày xưa em với hội bạn kinh doanh miến lươn ở trên phố Lò Rèn,Hàng cá đấy.Cuối buổi chúng nó ngồi ăn xì xụp mà em ngồi nhìn chứ ko dám đụng đũa
     
  4. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    UH,khi nào có cá chị nhắn rồi em mang thuốc sang luôn cũng được.Thuốc đó để thoải mái đúng ko?
     
  5. Hải Thanh

    Hải Thanh Guest

    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Hi, các chị ơi, Chị Hương nhờ em báo với các mẹ là tàu nhà chị ý về có các loại sau:
    - Cá Chình
    - Cá Thu ngàng (loại to khoảng 5-6kg ạ)
    - Mực lá (khoảng 1kg/con)
    - Mực ống (khoảng 3-4lang/con)
    - Cá Mú có 5 con tổng là 5kg.
    Tàu cá bạc má chiều nay mới về nên chưa biết có không
    . Các chị cứ đặt trên topic hoặc gọi điện trực tiếp cho chị ý nhé. Bà vào viện, chị ý thì quanh quẩn với 2 cậu con không có thời gian lên mạng ạ. Trưa chị ý có thời gian sẽ lên mạng tổng hợp đơn hàng các mẹ nhé
     
    Meheomoi thích bài này.
  6. bibi7684

    bibi7684 Thỏ yêu Rùa

    Tham gia:
    23/5/2009
    Bài viết:
    4,947
    Đã được thích:
    1,075
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    C ơi, có loại cá nào lành và bổ cho bà bầu thì giới thiệu cho e với ah. Tks c!
     
    Meheomoi thích bài này.
  7. hatrangtt

    hatrangtt Đồ sau sinh 0989731800

    Tham gia:
    12/11/2010
    Bài viết:
    18,227
    Đã được thích:
    4,473
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    chi oi cho e dky 1 can ca chinh voi nua can muc ong an thu nhe. voi chi cho e cong thuc uop ca kieu cha ca la vong voi
     
    Meheomoi thích bài này.
  8. BlueblueVT

    BlueblueVT Hội Dê 79

    Tham gia:
    22/4/2009
    Bài viết:
    8,973
    Đã được thích:
    1,482
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    chị đăng ký 1,5kg mực ống (chia 2 túi 1kg và 0,5kg ) và 3 kg cá bạc má (3 túi mỗi túi 1kg) nhá
     
    Meheomoi thích bài này.
  9. Me va con

    Me va con Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    823
    Đã được thích:
    376
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Chị lấy 1kg cá bạc má (dặn từ 2 tuần trước rồi đó). Có cá em mang luôn hộ chị, chị tự làm nhé vì chắc bà ốm nên em không xoay xở được.
    Tks!
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. cutit2009

    cutit2009 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/6/2009
    Bài viết:
    783
    Đã được thích:
    275
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    cho tớ đặt 1kg chả cá chình nhé và 2 con mực ống nhé
     
    Sửa lần cuối: 1/3/2012
    Meheomoi thích bài này.
  11. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Cám ơn Hiền nhiều nhé,nhưng lại lỗi hẹn với cô rồi cô ơi.Hôm nay có 5 con thu ngàng tầm hơn 30kg/5con nhưng chị cứ lăn tăn ko biết nên lấy hay ko mới dặn chú là để lại 2 con nhưng cuối cùng dân tình thấy biển động triền miên đến chia nhau khuân sạch.Chắc bán lẻ được giá nên chú ấy cho các em lên đường hết rồi.Xin lỗi cô trước nhé

    Giờ tớ dành thời gian thông báo ạ:

    Sáng nay tàu về có khoảng hơn 10kg mực ống,5kg mực lá và ít cá mú,ít cá sạo nhưng nhà tớ đang bận quá nên tớ chỉ ưu tiên lấy những gì dễ chuyển đi luôn mà ko phải làm.Tàu cá chình có khoảng 15kg,tớ lấy hết(chưa biết là ai làm vì vụ cá hôm nay là do bà điều hành và quyết định từ trong viện,chứ tuần này tớ ko có ý định lấy cá,hôm qua bà đau chửi loạn lên mà hôm nay trong nhà báo có cá thấy bà khỏe hẳn ra,ai cũng bảo mẹ tớ chết vì công việc.May có có thêm bà O ở đây nữa,ko thì tớ cũng chịu)


    Mực lá 4 con=5kg:giá là 250k(tớ vừa được chú báo là cả hai loại mực mắt vẫn đang nháy ạ nên vào sửa lại)
    Mực ống 5kg,khoảng 300-400g/con:giá là 250k
    Cá mú 5con=5kg:giá là 215k/kg(hôm nay giá các loại đắt hơn 5k so với mọi khi nhưng tớ ngại tăng nên vẫn để nguyên giá)
    Cá chình 15kg,giá như cũ ạ
    Cá bạc má chiều tàu mới về,nhưng tớ cũng ko chắc là có hay ko
     
    Sửa lần cuối: 1/3/2012
  12. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Các đơn hàng các chị và các bạn đặt e click cám ơn là đã nhận đơn ạ.Chiều có thời gian em sẽ trả lời sau ạ.Cá ngày mai các mẹ làm giúp em nhé vì mai cũng lắm là em xoay sở được vụ xay cá chình thôi ạ

    Nhắn chị melinhvatit, e 681,nhungbox,chaucachep...là hôm nay có mực ạ
    Nhắn Moonbeauty là cá mú đang vào mùa sinh sản nên em nào cũng bị phình bụng,tớ sẽ cố gắng chọn em ko bị phình nhưng nếu ko có thông cảm tớ nhé
    Cám ơn cả nhà mình,yêu cả nhà lắm lắm
     
  13. cutit2009

    cutit2009 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/6/2009
    Bài viết:
    783
    Đã được thích:
    275
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Có chị bạn tớ muốn đặt thêm nên chốt cho tớ là
    1.5 kg cá chình nhé (chia cho tớ làm 2 túi: 1 túi 1kg và 1 túi nửa kg)
    1kg cá mú
    1kg mực ống
    Cho tớ đặt 2 con mực ống cho nhà tớ nữa

    Sáng mai cá ra thì tớ đưa thằng bé nhà tớ đi học rồi qua H nhé. Nếu chưa kịp làm chả cá chình thì chiều về tớ lấy
     
    Meheomoi thích bài này.
  14. nhungbox

    nhungbox Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    2,870
    Đã được thích:
    1,362
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Em lấy mực ống 5 con, 1con mực lá, có cá mú thì em lấy 2 con, cá bạc má 1kg, nếu chị làm hộ đc giúp em thì tốt, ko thì để về em làm cũng ko sao nhé.
     
    Meheomoi thích bài này.
  15. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Mạng từ đêm hôm qua đến giờ lởm khởm quá ko tài nào mà vào được
     
  16. Me va con

    Me va con Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/3/2010
    Bài viết:
    823
    Đã được thích:
    376
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Chị đăng ký 2 con mực ống nhé (con to) và 1kg cá bạc má (nhắc lại ko quên).
    Tks!
     
    Meheomoi thích bài này.
  17. melinhvatit

    melinhvatit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,726
    Đã được thích:
    1,108
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Cho chị 1 con mực lá, 2 con mực ống và 1 con cá mú nhé! Trưa mai chị qua như mọi khi (sau 12h).
     
    Meheomoi thích bài này.
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Tớ lừa mãi cu con mới ngủ mà mạng làm sao ko thể vào nổi.Giờ tàu bạc má vẫn chưa về các mẹ ạ.Trưa nay ăn cơm ngồi nói chuyện với O,chắc năm nay mất mùa cá thu phấn rồi các mẹ ạ.Biển động suốt thì chắc ko có thu phấn rồi.Các mẹ có cá vặt gì ăn tạm thì tươi ạ
     
  19. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Tớ đang viết dở thì cu dậy nên lại phải chạy.Tớ chưa tổng hợp được order nhưng có lẽ cá mú cùng hết hoặc gần hết rồi ạ.
    Nói tiếp chuyện trên,O bảo nếu trời động liên tục thì các mẹ đừng trông đợi thu phấn,vì các em ấy sống ở tầng sâu và khó bắt lắm ạ.Ngay cả trong quê tớ các đầu mối trữ cá giờ cũng toàn cá ngàng đá thôi chứ cá thu phấn thì ko còn con nào.Như hôm nay có tàu về mà ăn thu ngàng tươi thì cũng ngon lắm vì cá to và tươi.Các mẹ sẽ thấy khác hẳn với cá đá ngoài này ạ.Cá đá khi cắt ra nướng nếu ko dùng hóa chất thì miếng cá rất xấu ạ.Tiếc là tớ ko kịp khuân con nào.Cá thu ngàng đá trong quê hiện bán 75-80k/kg,cá thu ngàng nướng là 110-120k/kg trong khi hôm nay cá thu ngàng tươi tại tàu chú tớ bán 190k/kg mà bà con đến chia nhau khuân hết trong vòng nửa tiếng cả 30kg luôn ạ.Các mẹ vẫn ăn thu ngàng ở ngoài này,mà có ý định đặt thu ngàng tươi thì báo tớ,để khi tàu về tớ dặn chú để lại.Chứ tớ ôm ra mà ăn thì nhiều quá ạ vì toàn cá to
     
  20. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm... và các loại hải sản biển

    Tớ đang viết dở thì cu dậy nên lại phải chạy.Tớ chưa tổng hợp được order nhưng có lẽ cá mú cùng hết hoặc gần hết rồi ạ.
    Nói tiếp chuyện trên,O bảo nếu trời động liên tục thì các mẹ đừng trông đợi thu phấn,vì các em ấy sống ở tầng sâu và khó bắt lắm ạ.Ngay cả trong quê tớ các đầu mối trữ cá giờ cũng toàn cá ngàng đá thôi chứ cá thu phấn thì ko còn con nào.Như hôm nay có tàu về mà ăn thu ngàng tươi thì cũng ngon lắm vì cá to và tươi.Các mẹ sẽ thấy khác hẳn với cá đá ngoài này ạ.Cá đá khi cắt ra nướng nếu ko dùng hóa chất thì miếng cá rất xấu ạ.Tiếc là tớ ko kịp khuân con nào.Cá thu ngàng đá trong quê hiện bán 75-80k/kg,cá thu ngàng nướng là 110-120k/kg trong khi hôm nay cá thu ngàng tươi tại tàu chú tớ bán 190k/kg mà bà con đến chia nhau khuân hết trong vòng nửa tiếng cả 30kg luôn ạ.Các mẹ vẫn ăn thu ngàng ở ngoài này,mà có ý định đặt thu ngàng tươi thì báo tớ,để khi tàu về tớ dặn chú để lại.Chứ tớ ôm ra mà ăn thì nhiều quá ạ vì toàn cá to
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này