Hà Nội: Ba Chỉ Nguyên Miếng, Đuôi Bò.thịt Bò(thui Rơm)-đặc Sản Chợ Viềng Nam Định

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me_Ốc, 16/2/2012.

    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Okie mẹ nó, háo hức ghê. Đang sưng má mà vẫn thèm, hehe
     
    Me_Ốc thích bài này.
  1. Dame_Clemence

    Dame_Clemence Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/3/2011
    Bài viết:
    7,951
    Đã được thích:
    2,699
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Nhìn bò ba chỉ ngon quá, mẹ nó cho m một miếng ba chỉ cuộn sẵn nào. PM lấy địa chỉ nhé.
     
    Me_Ốc thích bài này.
  2. MeAnhDuc

    MeAnhDuc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    24/9/2010
    Bài viết:
    1,124
    Đã được thích:
    131
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Hôm nọ lấy 1kg bò ba chỉ của mẹ nó. Lúc nhận hàng nhìn thì chán thật. Chán hơn khi cắt 1/3 miếng ra luộc 2 VC ngồi ăn mãi ăn mãi mỏi cả răng không hết :(, chắc là do mình không biết luộc. Đang nản không biết làm thế nào với tảng thịt còn lại :((. Sau đó nghĩ ra món "bò kho nghệ". Công nhận là kho lên thì ăn rất ngon, nhất là cái bì. :D.
    Cuối tuần sẽ order tiếp. Tks mẹ ốc nhá!
     
    Me_Ốc thích bài này.
  3. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Trời ơi, mẹ nó ko biết chế biến à hay làm sao, thịt nhà mẹ Ốc thật sự là rất ngon, đặc biệt là món ba chỉ và món lõi thì phải nói là ngon số 1. NẾU MÀ MẸ NÓ MẮC VẤN ĐỀ SAU: KHÔNG BIẾT LUỘC HOẶC KHÔNG BIẾT THÁI. Nếu mà thái dầy, to miếng bì thì chịu thôi, mỏi răng ăn ko hết là phải he he, mẹ Ốc ko chịu trách nhiệm vụ này, vì đã nói rõ ở top roài là mẹ nào cần thái sẵn thì nhớ thông báo luôn cùng order để mẹ Ốc dặn người mổ họ thái sẵn (họ biét thái sống mỏng lắm). Còn khả năng ko biết luọc thì có khi ko phải. Luộc rât đơn giản mà, mẹ Anh Đức xem lại công thức luộc đơn giản nhé: Cuộn miếng thịt tròn lại bó bằng lạt hoặc bằng chỉ rồi đập dập gừng cho vào nước sau đó cho thịt đã bó tròn vào cứ thế mà luộc, luộc lâu tí ko hề sao hết, trên HN này thịt quá lửa là dai nhách nhưng thịt nhà mẹ Ốc mẹ nó cứ luộc quá lửa thoải mái,thịt vẫn chắc, thơm ngon vô cùng.HE he. Phải thú nhận rằng, chưa có khách hàng nào chê món bò nhà mẹ Ốc cả.

    Còn bò kho nghệ thì ngon rồi, bì nó ngấm mỡ chắc là ăn sắng lắm. Mẹ nó có thể kho với khế chua, gừng, nghệ được nữa đấy hoặc thái mỏng (ko thái được thì phải nhờ luôn nhé) làm bò nhúng, ăn lẩu, làm tái chanh, làm chạo ngon cực mẹ nó ơi.

    HI hi, dẫu gì thì câu cuối cùng của mẹ Anh đức nói lên tất cả roài, lần sau ăn lại ới mẹ Ốc nhé. Lần sau mẹ nó chế biến cao tay hơn, có khi mẹ nó sẽ nghiện từ lần sau đấy, lần này rút kinh nghiệm đã
     
  4. amthuchaihung

    amthuchaihung Thành viên mới

    Tham gia:
    8/12/2011
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Me_Ốc ơi- cho Ba của bé Nậm hỏi nhà có cung cấp thịt má bò không?
    Nếu có thì Me_Ốc liên hệ với mình theo điện thoại hoặc email nhé
    Phạm Đức Cường - 0912266583
    email: amthuchaihung@gmail.com
    facebook: http://www.facebook.com/amthucHaiHung
    Trân trọng
     
    Sửa lần cuối: 6/3/2012
    Me_Ốc thích bài này.
  5. mephuongmai

    mephuongmai Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/4/2011
    Bài viết:
    473
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    MINH đặt 1 kg bò quế nhé. Có hàng gọi cho mình 0989991886
     
    Me_Ốc thích bài này.
  6. mephuongmai

    mephuongmai Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/4/2011
    Bài viết:
    473
    Đã được thích:
    200
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    MINH đặt 1 kg bò quế nhé. Có hàng gọi cho mình 0989991886
     
    Me_Ốc thích bài này.
  7. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Mẹ Ốc đã nhận đơn hàng và pm mẹ Phương Mai rồi nhé, mẹ nó check pm và báo mẹ Ốc địa chỉ để ship hàng nhé.
     
  8. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Mẹ Ốc ơi, tối mai chị có hàng ko ạ? Chị có bán nửa cân ko chị?
     
    Me_Ốc thích bài này.
  9. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Gái định ăn thử hở. đơn hàng tối thiểu 0.5kg mà e, e muốn thử loại thịt nào.
    Chị nhiều đơn hàng quá ko nhớ nổi, liệu có phải là chị đang order món gì đó nhà e ko, néu đúng thì e mang đồ cho chị rồi lấy thịt magn về nhé, được ko. Lấy loại gì thì báo nhanh giúp chị với, chị phải book 1 lúc gần 20kg thịt tối nay cho chuýen hàng ngày mai và lại phải book tiếp tầm 10kg cho ngày kia, hic sao mà nhiều thế cơ chứ có khi bỏ vp đi buôn đây
     
  10. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Mẹ Ốc đã pm cho ba của bé Nậm rồi nhé, mẹ Ốc sẽ check giá món này và giúp ba bé Nậm vụ này xem sao. tks ba bé Nậm quan tâm, hi vọng là ba bé sẽ làm được món ngon cho mọi người
     
  11. thuhuong1506

    thuhuong1506 Mẹ của nghé !!!

    Tham gia:
    10/9/2009
    Bài viết:
    3,309
    Đã được thích:
    867
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    hì hì , em cảm ơn mẹ ốc nhìu ạ. Hum nào mẹ ốc lại order bánh cho em nữa nha hí hí hí :D
     
    Me_Ốc thích bài này.
  12. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Thưa các mẹ, tình hình là 2 ngày vừa rồi các mẹ ''order'' hàng nhiều quá, mẹ ốc vẫn cung cấp đủ số lượng cho các mẹ (chất lượng thì các mẹ đã kiểm chứng rồi) nhưng có lẽ việc giao hàng là sẽ hơi chậm chễ hoặc nếu giao buổi tối ở nhà riêng các mẹ thì chắc là sẽ có nhièu mẹ nhận hàng hơi muộn bởi vì có quá nhiều đơn hàng và những ngày này thì đường sẽ hơi tắc. Mẹ ốc sẽ cố gắng kịp giờ nhất với các mẹ mà đã fix thời gian với mẹ ốc vì còn có công có việc khác nữa nên mẹ ốc mong nhận được sự thông cảm của tất cả các mẹ.

    Các đơn hàng bắt đầu từ đêm nay, ngày mai và ngày kia thì mẹ ốc "xin lưu lại" và chờ chuyến hàng lên vào thứ 6 sẽ giao cho các mẹ chứ các đơn hàng này không được tính vào việc giao hàng của ngày mai(thứ 4) và ngày kia(thứ 5). Mẹ ốc cảm ơn tất cả các mẹ
     
    Sửa lần cuối: 6/3/2012
  13. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Đắt hàng quá cũng khổ chị nhỉ :D .


     
    Me_Ốc thích bài này.
  14. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Đấy, khổ thế, rõ là vứt vả. Thế cái tin nhắn qua phone sau của chị cho e e ko nhận được à hay sao mà ko trả lời lai chị thế. Tối mai cô đừng giao cho chị tới Yên Hòa - Cầu Giấy nhé vì chị phải kết hợp cùng với người ship đồ đi giao hàng trả cho các mẹ cho kịp (1 mình họ ko ship kịp trong 1 tối) nên nhờ e giao tới cửa hàng của chị giúp chị nhé. Địa chỉ cửa hàng là số 6 Nguyễn Viết Xuân ( cây xăng trường chinh giao với tôn thất tùng, rẽ lê trọng tấn đi tí tẹo là nguyễn viết xuân). Ở đó chị sẽ nhắn người nhận và trả tiền e nhé, tks e
     
  15. huda.hanoi

    huda.hanoi

    Tham gia:
    10/5/2011
    Bài viết:
    13,533
    Đã được thích:
    2,563
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Thịt bò thui rơm hôm lay bán hàng thìa lào :)
     
    Me_Ốc thích bài này.
  16. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Kiu mợ, nhiều order quá phát hoảng, phải kiếu cắt bớt sang thứ 6 giao tiếp và chủ nhật giao tiếp. hic, thế mợ hnay thế nào
     
  17. chuotmapkute

    chuotmapkute Em Nhi (88) 097 8181 729

    Tham gia:
    1/3/2011
    Bài viết:
    10,305
    Đã được thích:
    3,011
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Em hóng thịt bò nhà chị quá, mai có thịt mum rùi hihi :)
     
    Me_Ốc thích bài này.
  18. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    Hị hị, vào trả nhời pm giúp chị với,
     
  19. inquocgia

    inquocgia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/10/2009
    Bài viết:
    2,973
    Đã được thích:
    1,246
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: THỊT BÒ (THUI RƠM) - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH - Mời Các Mẹ ORDER thưởng thức

    ối, may quá mình chốt kịp
    mai cho chị 2kg hoặc nhiều hơn cũng được nhé.
     
    Me_Ốc thích bài này.

Chia sẻ trang này