Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Tình hình là vừa có 1 tàu về,có 6 con cá mú=8kg,2con nhỡ đỏ(tráp đỏ)=7kg,mấy kg mực lá.Nhưng tớ mới nhờ chú để ại hộ 6 em cá mú thôi ạ.Còn cá nhỡ đỏ to quá mà giá lại tăng 50k/kg so với đợt trước nên tớ bảo chú bán đi(mẹ nào có nhu cầu thì tớ chỉ lấy hộ ra thôi ạ,nhưng báo tớ sớm vì ko thì để cho chú bán 220k/kg),mực lá hôm nay cũng tăng 30k/kg(nếu mẹ nào cần thì báo lại tớ,tớ cũng chỉ lấy hộ ra thôi chứ giá cứ tăng mà ra bán tăng lên tớ cũng thấy ngại lắm,nếu ko thực sự cần thiết thì các mẹ đợi 1 vài hôm giá hạ lại ăn ạ,260k/kg)
Cả mực và cá nhỡ tớ báo giá trên là giá nhập đấy ạ,nên mẹ nào cần thì nhắn sớm tớ nhờ chú để lại còn ko tớ để chú bán
Cá mú thì tớ chưa gọi cho khách đã đặt nhưng có lẽ cũng gần hết ạ

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Cá mú 6 con = 8kg nghĩa là >1kg/con hay 8kg/con hả em? Giá như thế nào?

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Theo mình hiểu thì 1 con >1kg đấy. Nếu vẫn theo giá cũ thì hôm trước mình mua loại này hình như là 225k thì phải.
Le te trả lời hộ em ý tý.
Tiếc quá ko ở nhà, ko thì cũng làm con cá Mú nấu cháo ăn cho khoái. Thèm quá

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Là hơn 1kg /con chị ạ.Giá là 225k/kg ạ

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Bác nhanh thật đấy,cá nhà bác hôm nọ là 215k/kg nhé.Hai hôm nay nó mới lên 225k mà

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Hóa ra 2 con cá nhỡ ko phải ạ,là cá bì các mẹ ạ.Chú bảo 2 con này ngon hơn 2 con nhỡ đỏ hôm nọ nhiều.Ko lấy ra rất phí,vì các cụ bảo "nhất bì nhì thu " mà.Chú bảo cá này hiếm,hàng XK,thi thoảng lắm mới có muốn dành cho cháu giới thiệu.Tớ kì kèo chán,chú đồng ý 200k/kg.Mẹ nào có nhu cầu thì ới sớm nhé.Nhà nào có khách thôi chứ con to như thế chẳng biết ăn kiểu gì

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Hóa ra 2 con cá nhỡ ko phải ạ,là cá bì các mẹ ạ.Chú bảo 2 con này ngon hơn 2 con nhỡ đỏ hôm nọ nhiều.Ko lấy ra rất phí,vì các cụ bảo "nhất bì nhì thu " mà.Chú bảo cá này hiếm,hàng XK,thi thoảng lắm mới có muốn dành cho cháu giới thiệu.Tớ kì kèo chán,chú đồng ý 200k/kg.Mẹ nào có nhu cầu thì ới sớm nhé.Nhà nào có khách thôi chứ con to như thế chẳng biết ăn kiểu gì

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Các mẹ ơi,có 2 con cá bì nhưng nó to quá,nên tớ ko dám vác ra.Ngờ đâu gọi cho mấy chị,chị nào cũng lấy nên giờ lại thành thiếu.Chị shanghai đặt luôn 2 con,chị mebachdep 1 con,bạn moon 1 con nên giờ tớ đành để chị shanghai và chị mebachdep vì order trước ạ.Hẹn Q hôm khác nhé.Chút nữa tớ thông báo thêm

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

lần đầu tiên tớ nghe thấy tên cá bì. Cá to này mà lấy cả con nhà nào ăn hết nhỉ. Mà cá này nấu món gì hả H?

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

chị ơi, chị có cá thửng ko ạ? báo giá cho em với. hum trc em ăn rình của bạn đc 1 khúc thấy ngon quá mà tìm mấy chỗ ko thấy bán. tks chị. chúc chị đắt hàng

 

Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Chị ui, chị còn nước mắm chắt k? Lát em mang long nhãn qua thì em lấy 0.5l ăn thử được k c?

 

Ðề: Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về

Còn e nhé,tí qua nhé.Hôm nay đấu giá có ok ko?

 

Re: Ðề: Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu

Mạng lởm qua nên vắng chị ơi. Hicic, lát về em chạy qua nhé!

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Tớ cũng biết cá bì nhưng là cái con cá sấy khô hôm nọ đưa cho H ấy chứ con to này tớ chưa nhìn mặt mũi nó xem đã được ăn chưa?To thế này tớ cũng ko biết làm gì luôn

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

mai có những cá gì em gái ơi???

 

Ðề: Re: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về

Tớ thông báo lại ạ.Những cá ngày mai có :
2 em cá bì=7kg giá 200k/kg ->đã order
6 em cá mú giá 225k/kg->đã order
3 e thu ngàng cắt ra nướng chọn khúc được khoảng 7kg,giá là 270k/kg(từ hôm qua đến hôm nay đã tăng 10k ạ)->đã order 5kg rồi ạ
Cá chình thì tớ cứ nghĩ là sẽ có nhưng chiều nay lại về ko thế là gần 10kg order của mọi người tớ lại nợ sang ngày thứ 7 ạ.Chiều mai tàu về mà có tớ sẽ báo lại ạ

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Chị ơi,chỉ còn mỗi cá thu ngàng nướng thôi ạ.Chiều nay về được 3 con hơn 5kg/con.E nhờ mự cắt nướng lấy 7kg,còn lại đầu đuôi,bụng mự bán ở quê ạ.Mang cá tươi ra mà to quá e ko biết làm

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Cách làm lươn nhanh và sạch đây chị ơi
- Nếu có tro bếp vứt lươn vào xô, cho tro bếp vào một lúc cho nó nhảy múa trong đo rùi tuốt dọc thân, rửa lại là sạch
- Ko có tro bếp, cho vào xô, cho muối vào một lúc nhảy múa xong, rửa sạch cho thêm giấm (hoặc chanh) bóp kỹ là sạch.
Các mẹ nói làm lươn chín và lươn sống thì em có ý kiến như sau:
- Làm lươn chín chỉ làm khi nấu cháo thui, làm sạch, nước sôi cho vào một lúc, bỏ ra bóc lấy thịt và máu lươn (cái cách này bổ nhất vì giữ lại được máu) nhưng có một lưu ý là cách này chỉ dùng với lươn tự nhiên thôi nhé, với lươn nuôi sẽ để lại mùi tanh bé khó ăn. Nếu mẹ nào mua được lươn nuôi mà là lươn đánh ống cũng nên để khoảng 2 ngày sau hãy làm cho lươn tiêu hóa hết thức ăn trong bụng đi ko thì cái đó nó ra mùi "dễ chịu" lắm ạ
- Làm lươn sống: để cho các món xào, om ...
Có mẹ nói lươn chết có độc là đúng đấy, em từng đọc một nghiên cứu nói là lươn sau khi chết khoảng 10 phút thì protein trong lươn bị biến đổi thành chất có độc trong cơ thể. Vì thế lươn làm xong phải được chế biến ngay, nếu không thì bổ chẳng thấy đâu chỉ thấy hại thôi ạ.
To bác meheomoi: Tí em qua lấy cá ngàng nhé, quên thì em lại đốt he he

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Uh,qua lấy đi,chị để cái lọ chồng lên cái chai nên nó nát ra rồi.Mà đã ăn cá ngàng rồi mà ko thấy cmt gì cả

 

Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

Cá thu nhà tớ cũng hết rồi ạ.Cả 3 loại cá hết rồi,các mẹ mà hôm nay tớ nhắn nhưng cá đã hết thì ngày mai có cá tớ sẽ nhắn lại ạ.Cám ơn các mẹ