Toàn quốc: Lưu ý khi mua hải sản& giò me,thử & cảm nhận sự khác biệt.Tin vui tuần này có thu phấn ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 19/12/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. nhungbox

    nhungbox Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    2,870
    Đã được thích:
    1,362
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Em đây em đây, mai có sò thì em lấy sò 2kg nhé, bạc má thì thôi vì cá trích mai em mới chén đến. Ốc em xào dừa cả nhà mút mát ngon lắm, còn rau làm 1 đĩa đầy nộm cũng hết bay. Ngao ngon mà chị, mỗi tội ít, hehe, nhà em nướng 1kg ăn chả bõ dính răng, em để lại 3 con to nhất để sáng nay làm cháo cho con vẫn sống nhăn mà. Mai có tôm hay gì nữa thì bẩu em với nhé. Cảm ơn bác, nhờ bác em mới biết rau nhót và nhà em đợt này đc ăn ngon liên tục. Chứ cá biển mua ở chợ bơi bành bạch như cá vược cá song ăn mãi cũng chán. Mà nhà chồng em ở Hạ Long, muốn có đồ ngon ăn thường xuyên phải order trên này hoặc về tận nơi kiếm
     
    Meheomoi thích bài này.
  2. LittleTim

    LittleTim Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/10/2009
    Bài viết:
    192
    Đã được thích:
    39
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Em ơi, chị đọc một hồi không hiểu lắm, tức là nhà em không có cá thường xuyên à? Chị muốn đặt cá thu nướng hoặc cá chình tươi. Nhà mình thích cá nục nữa, nhưng đọc đây mới thấy nục không lành. Có thì pm chị nhé. tks em.
     
    Meheomoi thích bài này.
  3. In_con

    In_con Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/8/2009
    Bài viết:
    2,131
    Đã được thích:
    514
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Chị ơi, em muốn hỏi cá nục ạ, đọc trOng topic k thấy chị nói rõ lắm, giá cả như thế nào,
    Em dùng để kho thì nên mua loại nÀo ạ?. Lão chồng nhà em mê tơi cái món cá nục kho của em lắm.
     
    Meheomoi thích bài này.
  4. Me cu pi

    Me cu pi facebook.com/mhsmedela

    Tham gia:
    4/5/2011
    Bài viết:
    13,061
    Đã được thích:
    2,174
    Điểm thành tích:
    913
    Re: Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về

    NHớ phần em c nhé, sáng nay em định đi chợ rồi lại k đi vì hôm qua chị bảo có bạc má mà. Hihi.
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. cutit2009

    cutit2009 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    18/6/2009
    Bài viết:
    783
    Đã được thích:
    275
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Hôm nay vào đọc món rau nhót lại tiếc nhỉ :rolleyes: Hôm qua đến thấy cái rau là lạ nên tớ chẳng dám lấy.

    Cá trích hôm qua tớ về làm gỏi ngon lắm. Lúc ăn xong chỉ sợ ông xã đau bụng vì làm gỏi tớ chỉ chao qua dấm, rồi vắt chanh, ớt, đường, muối, lạc rang và dừa. Xong ăn kèm với rau sống, bún, khế, dứa và dưa chuột. Chỉ sợ ông ấy lạ bụng ;) Cuối cùng là không sao cả. Còn lại tớ cho vào rán tất không kịp làm món chả giò. Mà cá này ăn xương mềm lắm, rán giòn là ăn được.
     
    Meheomoi thích bài này.
  6. TranThanhNga

    TranThanhNga Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/12/2008
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Món ốc xào này mà có me thì tuyệt vời quá, siêu thị có bán không bác?
     
  7. mẹtúnton

    mẹtúnton Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    18/1/2008
    Bài viết:
    396
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Vừa ăn thử nước mắm nhà bạn xong, bố mình rất thích nhé. Mắm rất rõ vị mắm, đậm đà, nhưng ko bị mặn chát hoặc ngọt lợ như mấy loại mắm hay bán ở ngoài. Chắc sẽ đăng ký mua mắm nhà bạn lâu dài. Hy vọng nhà bạn có mắm đều.

    Cá thì chưa ăn nên chưa có comment.
     
    Meheomoi thích bài này.
  8. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Me nhà tớ nhiều lắm,khi nào cần ăn tớ gửi cho 1 ít.Đến mùa là nhà tớ tích trữ mấy kg me dạng đóng túi ấy,cùng sấu vì nhà tớ hay ăn canh chua rồi hải sản nữa.Mà cái bọn tôm,cua,cá mực ...lại rất hợp me
     
  9. nhungbox

    nhungbox Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    2,870
    Đã được thích:
    1,362
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Bác vào đây cho em hỏi tội, tại sao lại bán mớ sò điệp cho em giá như thế hử? (Lên giọng ở cuối câu và Mắt trợn lên đầu đe dọa)
    Cồi sò có nhỏ hơn tí ti nhưng mà sò đợt này lại có trứng mới ngon chứ. Bác bán rẻ làm em vớ được mớ bở rồi ( Đang ngồi cười nham nhở đây ạ, hơ hơ)
     
    Meheomoi thích bài này.
  10. moonbeauty

    moonbeauty Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2009
    Bài viết:
    438
    Đã được thích:
    247
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Có nhiều bạn ạ, dễ mua lắm, loại mình mua là me đóng trong gói, mua về để tủ lạnh dùng dần
     
  11. MecuabeBO

    MecuabeBO Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/3/2006
    Bài viết:
    1,393
    Đã được thích:
    457
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    cảm ơn cô và anh xã nhé.
    trưa nay nhà chị nhân được hàng rồi, tối nay chắc được chén rồi.
    he he.
     
    Meheomoi thích bài này.
  12. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Cám ơn bạn nhé,chắc bác dân biển nên ăn được nước mắm này.Hôm trước có cô làm ở Bộ Y Tế lấy mắm nhà tớ xong cô ấy bảo,mắm này ngọt quá cháu ạ,ngọt giống như bỏ mì chính nhưng lại ko phải vị mì chính.Cô phải mang đi làm xét nghiệm mới yên tâm để ăn.Tớ bảo cô ấy đây là nước mắm 2 cu nhà cháu ăn từ nhỏ,cu lớn nhà cháu bị dị ứng mì chính,ăn vào là biết ngay.Tớ cũng ko biết cô ấy có làm ko nhưng hôm rồi lại đến lấy thêm,bảo để đi biếu
    Cá hôm nay ko được tươi hẳn như mọi hôm đâu bạn ạ.Mấy hôm nay thời tiết nồm nên tàu về cá cũng kém tươi hơn,nhưng yên tâm là ko ướp gì đâu,hôm này các mẹ chịu khó ăn tạm giúp tớ 1 hôm vậy
     
  13. Tit Teo

    Tit Teo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    31/10/2011
    Bài viết:
    1,813
    Đã được thích:
    276
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Em ơi, nhà em có cá đốm không? Bạn chị có nhu cầu, cá tươi hay cá nướng cũng được. Nếu có thì ới chị nhé. Tks em!

    À, mắm cũng rất ok. Giá cả thế nào ý em nhở?
     
    Sửa lần cuối: 21/3/2012
  14. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Đây,đang vào để phân bua đây,từ sáng đến giờ nóng lòng muốn vào mạng mà bận túi bụi,ko vào được,vừa mới đặt đít ngồi xuống thì lại có khách lại phải chạy
    Các mẹ yêu quý!
    Hôm nay tớ thực sự ngại với mọi người quá ạ,định đơn nào cũng ngồi viết nhưng ko kịp nên đành post lên mạng,chỉ có điều nhiều bạn đặt qua ĐT thì ko biết có đọc được ko ạ.Mấy hôm nay trời nồm,tàu về hôm nào cá cũng kém đi 1 tí,chú bảo cứ yên tâm vẫn tươi lắm nhưng rồi ko tin chú nên như mẻ cá trích hôm qua là phải lấy của 1 chú khác.Hôm nay đã dặn đi dặn lại,nếu như ko tươi,cháu ko lấy,chú bảo biết tính cháu rồi,nếu ko ngon chuyển lại cho chú.Sáng nay ra,có 2 đơn phải giao sớm nên vội vàng bảo bà lấy cho xã mang đi.Đến gần trưa mới sờ đến sò chia túi.Thấy sò gày gò,cá thì nhiều con vướng lưới sứt sẹo.Bực quá gọi về cho chú bảo cháu gửi lại toàn bộ hàng.Chú cũng bực,bảo sao cháu khó tính thế,thời tiết như thế này thì ng còn ươn nữa là hải sản.Đã phải chon cho cháu những con to nhất,tươi nhất nhưng những ngày như thế này thì ăn tạm đi,kém 1 chút nhưng nó đảm bảo,ko bị ướp gì.Còn muốn cá rắn đanh lúc nào chẳng có,việc gì phải chờ tàu.Hôm nay là mùng 1 mà cháu đòi trả lại hàng thì khác gì chửi vào mặt chú.Lúc sau mẹ tớ đi chợ về bảo hôm nay cuối tháng mà,thế là lại gọi điện,chú điên quá bảo thôi cháu gửi toàn bộ về cho chú,để chú bán,đời chú chưa bao giờ làm việc với ai khó tính đến vậy,cá như thế mà còn chê thì lần sau chú ko gửi nữa.Nhưng lúc đó làm gì còn xe đâu,mà thấy chú cũng cáu,nên xã bảo ôm lấy mà ăn đến cuối năm.
    Thực tế là cá và sò hôm nay kém hơn so với mọi hôm 1 chút thôi nhưng vì tớ phải nai lưng ra chịu với chú nhiều lần quá rồi nên lần này cũng muốn dọa chú 1 lần,gửi hàng lại để lần sau chú cẩn thận hơn.Nhưng với khách thì tớ ngại lắm ấy,nếu khách quen rồi thì các bạn thông cảm được chứ khách ăn lần đầu thì khó lắm ạ.
    Cá thì hôm nay ra ko biết vì sao tớ bị hao tới 3,5kg,nên giao cho các mẹ freeship mọi đơn hàng xa gần thì gần như hòa vốn.(125k nếu ship và 120k qua nhà )
    Sò thì tớ nhập là 85k,nên tớ để nguyên giá 85k luôn ạ,còn bạn nào qua nhà thì sẽ là 80k ạ,còn tiền xăng tớ sẽ bảo chú đợt này phải trả cho tớ,chưa biết chú trả được bao nhiêu đây ạ
    Hôm nay mọi ng lấy giúp tớ nhé,ăn mà ko ngon thì cũng phản hồi giúp tớ để tớ có cớ nói chuyện với chú ko lại mang tiếng là khó tính ạ
    Cám ơn mọi người nhiều lắm ạ
     
  15. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    E hôm qua có giữ lại nửa kg để thẩm định mà đã kịp ăn đâu,nhà e có hôm phải 10h đêm mới được ăn cơm ạ.Mà chị về mới nấu ạ,thế thì siêu quá ạ,vì hôm qua muộn hai chị e vẫn còn đang buôn.E mong hai đứa nhà e lớn cũng dễ như con chị,tự mò ăn,đây e ép bánh trái sữa mà còn khó nói gì đến cơm.Căng thẳng nhất là vụ ăn uống của con
     
  16. frankychip

    frankychip cao chè vằng,lạc rim vừng

    Tham gia:
    10/8/2009
    Bài viết:
    6,013
    Đã được thích:
    1,324
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    mẹ nó ơi, khi nào ship đc cá vào sáng thứ 7 cho e thì pm e nhé, e lấy , vì chỉ có chiều thứ 7 e mới làm đc ạ
     
  17. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    UH,cái trang trại TH bên bạn ông trẻ tớ thầu xây dựng toàn bộ từ đầu đấy,hôm nọ tớ đang hỏi bà trẻ về trang trại đó vì bà ở ngay gần,bảo hôm nào về cháu phải lên đấy chơi vì bà chủ cũng người Nghĩa Đàn mà
     
  18. melinhvatit

    melinhvatit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,726
    Đã được thích:
    1,108
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Lại cậy là con bác cả bắt nạt chú rồi nhá!
    Chị mà là chú em chị cho em đứt hàng vài hôm cho chừa! :D
    Nhưng mà em khó tính thì khách hàng bọn chị được nhờ he...he...Nên tỏ lòng đạo đức giả thương mấy ông chú em tý thôi! :)
     
    Meheomoi thích bài này.
  19. melinhvatit

    melinhvatit Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,726
    Đã được thích:
    1,108
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Nhà chị chỉ được con lớn là dễ đúng nghĩa, còn thằng em thì là kết quả hơn 2 năm trời theo bác Nga trên Viện Dinh dưỡng đấy! Hồi đấy bị liệt vào dạng suy dinh dưỡng, đến ngày mà ko lên khám là Viện họ điện về nhà nhắc cơ! :(. Ăn thì ngậm thôi rồi! May khi cậu ta đỡ hen thì bắt đầu ăn được, giờ thì như hạt mít! :D
    Con ăn ngậm thì điên lắm! Chị có con cháu, năm nay 4 tuổi mà ăn 1 bát con cơm hết 2 tiếng nên nặng những 13kg. Tư vấn bố mẹ nó đủ kiểu mà ko được!
     
    Meheomoi thích bài này.
  20. huong011280

    huong011280 Món ngon nhà làm-Nơi tôn vinh những món ăn mẹ nấu

    Tham gia:
    16/1/2009
    Bài viết:
    2,748
    Đã được thích:
    477
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lưu ý khi mua cá thu,cá nục,cá kìm...và các loại hải sản.Sáng mai T6 có cá tàu về các

    Bạn ơi hôm nào có cá chin vàng hoặc cá mục tròn ới tớ nhé, số của tớ 0904555794, đc ship hàng 0904555794, thanks
     
    Meheomoi thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này