Hà Nội: Thịt lợn đen, lợn trắng nanh dài Bắc Sơn, 8.3 Lại có lợn đen và quà tặng

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Chị cũng ủng hộ em í lắm, vừa "đẹp zai" lại chăm làm, Mà thời nay chăm làm mới tốt chứ chăm học thì chán lắm
Nhầm lẫn thì mình tính lại nhé, hôm sau gặp Minh chị sẽ trao đổi với em ấy

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Tại em ko có hóa đơn, nghe bảo 260 thì đưa chứ ko chú ý, nhưng mà vấn đề ấy nhỏ bé lắm ợ, ko nhớ thì vẫn vui vẻ thôi bác nhá, quan trọng là thịt ngon thôi ạ.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Chị ơi hôm nay về em hầm luôn quả tim với đương quy nhà chị Hai An rồi thơm ngon lắm chị ạ. Hôm nay em nhìn chỗ thịt nhà chị mà tiếc ghê. Thương chị vất vả quá lại còn toàn phải bỏ tiền túi ra bù lỗ nữa chứ. Có khi chị phải điều chỉnh giá thành một chút cũng đc chị ạ. Em nghĩ hàng ngon và sạch thì ko mẹ nào ý kiến đâu. Chứ như chuyến hàng hôm nay thì chị thiêt thòi quá chị ạ

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Vâng, bác cứ nhớ od là được rồi. Có cá bác gọi em vì nhà em xơi cá nhiều.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Cảm ơn em nhé, chuyện nhầm lẫn cũng hay sảy ra nhưng chị cũng nghĩ như em vậy, không căng thẳng đâu nhỉ Sang tuần gặp em Minh chị vẫn hỏi rõ, chị thấy " buôn bán" trên dd này đa số là niềm tin và uy tín em nhỉ!

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Cái móng giò chắc không sao em nhỉ, tối mò chị mới vật nó ra rửa thì thấy vẫn ok. Còn đến 10 đơn hàng chị phân phát gần gết cho các em sinh viên, bạn của em nữa Còn mấy cân mang về quê chia cho ba nhà măm luôn rùi, chỉ bùn là lỡ hẹn với các mẹ ko giao hàng được thui, lần trước đã bị có mùi rồi nên ngại lắm. Ngay hôm qua nhà cửa sạch sẽ luôn rồi Đúng là chuyến xe bão táp về quá muộn, chị mắng cho bạn chị .... có vài câu
Tăng giá bán thì chị cũng chưa muốn đâu, thôi cứ giúp nhau đi đã, không người này thì người kia được mà. Còn đôi khi cũng có người bị thiệt chút mong cả nhà thông cảm (u)

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Em hơi thất vọng một chút chị ạ. Chị hẹn em giao buổi trưa nhưng 6h tối em mới nhận được hàng. Em đặt 05kg sấn vai, 0.5kg ba chỉ, 0.5 kg chân giò thì chị giao là 1kg sấn vai, 0.5 kg ba chỉ. Thịt ba chỉ thì nhìn màu bợt nhợt, có mùi. Còn thịt sấn thì 3/4 là mỡ, em lọc ra rán hơn 1 bát ô tô mỡ. Còn lại thì sửa sạch rồi tống lên ngăn đá. Lần sau chắc em chẳng dám đặt thịt online nữa.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Thịt ko tăng trọng, ko kích nạc thì nó mỡ lắm bạn ạ. Nhưng bù lại là mình yên tâm mà chén, khỏi phải lo lắng cho sức khỏe của gd. Nếu bạn ko thích mỡ thì mua riêng nạc vai, nạc mông hoặc chân giò ý. Nhà tớ toàn tương chân giò, thịt ở chợ tớ chẳng bao h ăn mỡ,hôm qua luộc chân giò nhà bác bin tớ toàn chén mỡ thui, giòn mà ko ngấy.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Nghe chừng hôm qua có vấn đề hả bác?

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Có khi bác Embinbin phải có đôi dòng chú thích thật. Đúng là thịt nhà bác lúc mới nhìn.... quả là k thiện cảm chút nào. Hihi. Cảm giác như màu sắc của miếng thịt bợt bợt. Nhưng quả thật đó mới là.... nguyên bản thịt k hóa chất, k tăng trọng. Vì ăn vào thì nó khác hẳn.
Đơn cử như cục xương ống hôm qua nhà chị mua. Luộc nước đầu (là nước bỏ đi) mà nươc vẫn trong, k bị nổi váng xanh váng đen như xương ở chợ.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Em thì ko nghĩ màu thịt bợt là do không tăng trọng, mà vấn đề vẫn là ở chỗ khâu bảo quản và vận chuyển. Nhà e gần nên chắc thuộc dạng ship đầu nhưng mà lúc ấy e chỉ thấy thịt hơi man mát, mẹ ý giao muộn thì có mùi có mùi cũng dễ hiểu.
@ bác bin: vẫn phải nghiên cứu lại vụ bảo quản bác ạ, hôm nào chính hè, nóng chảy thây thì bác có mà bù lỗ nặng. Có mấy mẹ bày cho e bảo quản bằng đá khô, e định mai đi lùng xem nó thế nào rồi nhắn bác nhé.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Đúng đó em, Hôm qua chị bỏ đi cả thùng hàng vì bị có mùi, tuy nhiên chỉ là vội quá mà 1 thùng quên ko kịp xếp đá, 1 thùng vẫn xếp đá thì không sao, nhưng có vài chỗ bị lẫn đá vào túi nên thịt bị ướt. Hôm qua vội đến mức có kịp đóng hàng gì đâu, cho túi bóng như hôm đầu nên ướt hết cả.
Xe hôm qua lại về muộn mấy tiếng nữa. Hichic, Lúc mẹ chíp bông sang nhà nhìn thấy chị bỏ hết ra, rồi đem cho cả em ship hàng nữa, hơn chục đơn hàng rồi em ấy chỉ mang được mấy đơn thôi
Chị tiếc lắm cơ, lẽ ra hôm qua ngon cực luôn, con lơn tạ tư mà lại là lợn đen mới phí chứ. 2h chiều mới ăn cơm, quăng đại 1 miếng vào luộc mà vẫn ngon ghê, chỉ tội là trươc skhi ăn thịt có mùi hôi rồi thì ai cũng có tâm lý ko tốt. Bùn thế chứ lị. Hàng chị đã đem cho hết rồi, chỉ buồn vì để mọi người thất vọng thui

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Chị mua cái tủ bảo ôn, thùng để hàng đông lạnh thì dễ thôi, mà chỉ băn khoăn là nếu vậy thì không làm chơi được nữa đầu tư, tính toán ra trò mới được nhỉ
Em nghiên cứu cái đá khô rồi ới chị nhá, mấy em cũng tư vấn cho chị rồi mà chị chưa có rành lắm. ( mà bù lỗ là chuyện thường thường )

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Thôi chị ạ. Em cũng đã lọc mỡ ra rán rồi. Em comment như vậy để lần sau chị rút kinh nghiệm để bảo quản cho tốt hơn thôi. Em không có ý bắt chị nhận lại hàng đâu. Hy vọng là cái chỗ thịt còn lại nấu lên nó sẽ không sao.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Đúng là chị vất vả quá mà lại toàn chịu thiệt về mình nữa chứ. Cái móng hôm qua chị cho em đưa cho bà ngoại hôm nay hỏi bà bảo xát muối rửa sạch đi ko có mùi gì nữa đâu chị ạ hôm nay bà nấu với dưa chua ngon lắm. Đúng là con lợn đấy ngon lắm em về kể với bà bà cứ bảo sao ko lấy đỡ chị ít thịt để vậy uổng quá. Tại em đang cho con bú nên mới ko dám lấy ăn chị ạ chứ ko thì vẫn xơi tuốt. Em nghĩ nó vẫn sạch hơn so với thịt ngoài chợ bây giờ. Cũng may là chị cho hết mọi người rồi nhỉ. Hi vọng lần sau chị sẽ ko gặp sự cố như hôm qua nữa chị nhé.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

ối giời ơi, hôm qua nhận thịt xong rồi cứ bỏ ngăn mát đi chơi đã, về mải buôn chuyện, sáng nay bân về quê, bàn giao cho bà chị bảo ở nhà chế biến đi, chiều 4h về, bà ý lại lội "mớ' thịt sang kêu tao mệt qúa, chưa làm, thế là lúc ý mới mang ra xử lý, vưỡn thơm ngon lắm. Giờ vào đây đọc mới biết "đồng nghiệp của chồng mình' vất vả quá, lại còn thua lỗ nữa. Mình đề nghị bạn thân mến ghi ngay lên trang đầu topic là PHỤC VỤ NHỮNG NGƯỜI CÓ NHU CẦU ĂN THỊT SẠCH DÙ ĐƯỢC GIAO BẤT CỨ BỘ PHẬN GÌ, VÀO BẤT CỨ THỜI GIAN NÀO DO CHỦ TOP QUYẾT ĐỊNH, chứ như tớ đặt 0,5 kg ba chỉ, 1 kg xương, 1 cái chân giò, cá mương, rau cải ngồng thì được nhận 0,7kg ba chỉ, 1kg chân giò, 2 mớ cải, chả có xương, cá gì nhưng cũng chả sao, vì tớ biết bạn chủ top cũng khó đảm bảo được yêu cầu của các mẹ.
Uyên ơi, phải nghiên cứu lại xem thế nào chứ cứ bù lỗ thế thì chết, chồng bỏ cho thì toi, giờ già rồi sao kiếm được "đại gia" chịu bù lỗ cho, he he.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Hôm nào em sẽ thử mua thịt của chị về làm ruốc, em có nguồn hàng okie nhưng có thể của chị ngon hơn em sẽ ủng hộ chị dài dài

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Em tham gia góp í một tý chị nhé vì em cũng gửi hàng tươi sống từ xa về mà. Chị bảo bạn chị đóng đá vào chai í, rồi mỗi lần gửi hàng chị ấy sẽ bảo quản bằng các chai đá đó, thịt vẫn được bảo quản lạnh mà nước chảy ra ko làm thịt bị nhợt màu, nhà em mua đông vừa rồi toàn làm thía thôi. Buôn mặt hàng thực phẩm này rủi ro lắm chị ạ. Em cũng vừa lỗ mất chuyến hàng hơn 2 triệu do xe bị tắc ở Yên Bái gần 12h.

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Hum nay về ngó cái tủ lạnh để oder bác típ. Ko hiểu mẹ e ở nhà giải quyết hàng tồn kho xong chưa. Mà bác trả hàng thứ 3 hay thứ 4 đấy

 

Ðề: Thăm dò: Rau sạch, thịt lợn sạch 100% và các thực phẩm hằng ngày từ Bắc Sơn

Bac mebinbin nên luu ý ở đầu topppc vì nhìn thịt lợn của bác trông ko đc đẹp mắt cho lắm. Chưa kể hum đầu e nhận hoi có mùi nữa. Hum sau thì khá hơn nhiều. Nhưng mà mọi nguoi cũng pải thông cảm. Bác ý bán hàng ko chuyên. Mà thịt thì vc xa. Đến nhà bác ý còn tất bật đi giao nữa. Mẹ e kêu gào vớ xái móng giò vì chặt đc cái móng thì mẻ mất con dao. Hihi. Ăn xong lai kêu đặt tiếp. Thịt thăn thì nhà e chỉ làm ruốc. Bà nội, ngoại khen ngon nên mẹ e hào hứng vào bếp. Làm xong rùi đem cho. Hix. Nhà chẳng còn tí ruốc nào. Tối e đặt hàng bác cũng đc nhỉ. Mai vẫn có hang đúng ko chị mai pải đi làm rùi. Luoi quá. E ngủ tiếp đây