Miền Bắc: Mua chung GÀ SẠCH CP : Hôm nay T3-15/10/2013 đóng cửa==>mời mọi người lên NHÀ MỚI nhé !

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 9/9/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Ko kịp rùi em ui. Chị chốt từ sáng rùi mà. Để tuần sau chị phục vụ em nhá ! :)
     
  2. nnque

    nnque Em là chuột nhắt

    Tham gia:
    21/12/2010
    Bài viết:
    5,239
    Đã được thích:
    5,396
    Điểm thành tích:
    3,263
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Vâng ạ! Em đánh dấu từ tuần trước mà cứ quên! Địa chỉ em nhắn chị rồi nhé!
     
    Me Hai An thích bài này.
  3. thoanguyen

    thoanguyen Thoa 0979949427

    Tham gia:
    9/6/2007
    Bài viết:
    5,277
    Đã được thích:
    2,595
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Tôi có địa chỉ và sdt của bà rồi
    Share ship nhé? Hehe
     
    Me Hai An thích bài này.
  4. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Lên khóc với mọi người đây. Hnay lại bị cắt mất toàn bộ Má đùi và Thịt vụn... huhuhu.... với only một lời Xin lỗi từ phía Cty. Mình bực mình quá !!!!!
     
  5. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Mình định sáng mai nhập thêm một số hàng thiếu nữa, không biết sáng mai mọi người nhận hàng có đc ko ợ ? ????


    Update:

    Tớ đã đặt hàng tiếp những món thiếu cho ngày mai. Hnay những mẹ mà đủ hàng tớ sẽ chuyển trc, còn những mẹ thiếu hàng thì tớ chuyển sang ngày mai mới giao hàng nhé. Mong các mẹ thông cảm. Tks all
     
    Sửa lần cuối: 6/4/2012
  6. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Hnay tớ sẽ giao những mẹ đặt hàng chỉ có: Đùi 1/4, Cánh nguyên, Xương NC, Đương quy.
    Còn các mẹ có thêm những mặt hàng khác thì mai tớ sẽ giao hàng đầy đủ nhé. tks các mẹ !
     
  7. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Okie bà ( cũng đang định bẩu bà thế :)). Nhưng mai nhé. Vì hnay tôi đang bị thiếu hàng, trong đó có hàng của bà đấy.
     
  8. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Làm KFC cuối tuần đê ! :)

    Thứ 7 tuần vừa rồi mình nhận lời làm KFC cho chị Embinbin, Rảnh rang mình vác máy ra chụp choẹt tí ti. Show cho cả nhà xem nhé.

    [​IMG][/IMG]

    Nguyên liệu:

    - 2kg đùi góc tư. Mỗi chiếc đùi tớ phang ra làm 3 : 1 chiếc tỏi, 2 miếng má đùi, và lọc xương của má đùi ra, chỉ để xịt không thôi. Riêng cái tỏi gà, tớ lấy cái xiên chọc cho vaìa phát để em nó dễ ngấm gia vị ) ---> Mẹ nào mà có chảo to, làm nguyên cả cái đùi, hoặc tỏi, hoặc cánh chiên lên thì còn ngon nữa, nhưng lưu í là phải đậy nắp cho nó chín bên trong nhé.
    - Gia vị ( hầm bà lằng): Gia vị, tiêu muối, mắc khén ...
    - Bột để lăn: bột cái cân, tinh bột ngô, bột chiên xù, bột ớt, ngũ vị hương
    - Bột chiên giòn Miwon để nhúng
    - 01 quả trứng gà
    - Một chút vừng

    [​IMG][/IMG]


    ---> Bắt đầu thực hành thôi: :)

    1.Ướp xịt gà trước 2 tiếng ( tớ để cả nồi ướp xịt trong tủ mát):

    [​IMG][/IMG]


    2. Lấy bột chiên giòn cho vào bát, đập trứng vào, đánh đều, cho thêm nước vừa đủ sánh. Rồi cho thêm vừng vào.


    [​IMG][/IMG]


    Lấy từng miếng gà nhúng vào bát bột chiên xong lăn qua đĩa bột lăn trên rồi cho vào chảo rán vàng

    [​IMG][/IMG]

    Để lửa nhỏ vừa - để cho thịt chín phía trong - sau đó khi thấy gà gần chín thì tăng lửa lên để vỏ giòn.

    [​IMG][/IMG]

    Khi rán gà chín vàng thì gắp vào khay có giấy thấm dầu.

    [​IMG][/IMG]

    Thành phẩm đây ....

    [​IMG][/IMG]

    Gà rán xong ăn ngay, giòn tan, ngậy và thơm... ngon cực ! :p

    Đơn giản lắm, đây là 1 trong các kiểu làm gà KFC, các mẹ có thể tự mình chế thêm các cách làm khác nữa, miễn sao ngon là okie rồi !!!

    Chúc cả nhà có những món ăn ngon cuối tuần nhé ! (u)
     
    Sửa lần cuối: 4/11/2012
    teresa88tomyphuong thích.
  9. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Hàng bổ sung ngày mai thấy cty báo có đủ. Vậy mai các mẹ qua lấy bình thường nhé. Và tớ sẽ cho ship hàng từ sớm vì 9h hàng đã về rồi. tks all
     
  10. Mẹ Bé Zin

    Mẹ Bé Zin Gái Sơn La

    Tham gia:
    27/5/2009
    Bài viết:
    16,524
    Đã được thích:
    4,614
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Đại lý phân phối Thực phẩm sạch CP: Gà - Trứng - Xúc xích ... ra mắt các bà các mẹ ! :

    Hihi, thử đi chj ;)
    Hnay đi ọp k có chị & ngờ linh bớt vui đấy chị ạ!
     
    Me Hai An thích bài này.
  11. caphesom

    caphesom Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/3/2011
    Bài viết:
    747
    Đã được thích:
    209
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    C ới, sáng mai e qua lấy nhá. May lúc sáng e gọi điện trước khi qua, k thì đi tay k về rùi.
     
    Me Hai An thích bài này.
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Đại lý phân phối Thực phẩm sạch CP: Gà - Trứng - Xúc xích ... ra mắt các bà các mẹ ! :

    Chẳng dám đâu ... nhỡ nó làm vỡ gạch nền nhà của chị thì sao ? :D
    Uh, hnay chị bận lắm, chẳng đi đc đâu. Hẹn lần off sau !
     
  13. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Uh, trc khi qua alo thế cho nó chắc cờ em ah. tks em nhé !
     
  14. mẹ và bé yêu

    mẹ và bé yêu Cố gắng lên*Làm được thôi

    Tham gia:
    22/6/2009
    Bài viết:
    29,514
    Đã được thích:
    7,847
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    chị ơi chị bán cả gà KFC làm sẵn ạ ?
     
    Me Hai An thích bài này.
  15. pobibiu

    pobibiu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/4/2011
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Mẹ Hải An ơi sao hôm trước đi qua HHT em lại thấy 583 lại là chỗ phong thủy gì gì đó nhỉ? :confused:
     
    Me Hai An thích bài này.
  16. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Ah, không :D Tại chị ấy không tiện làm nên nhờ chị làm ấy mà.
    Làm KFC này thì dễ nhưng có cái khó là phải ăn ngay và luôn nên việc làm sẵn khó lắm.
     
  17. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Đúng rồi em. Bên ngoài là CH phong thủy của nhà chị. Chị để tủ lạnh để Gừ bên trong đó. Chị ko bán lẻ hàng ngày mà chỉ lấy hàng theo order 1 tuần 1 lần nhập rồi giao ngay trong ngày, vừa lấy cho nhà mình ăn hàng tuần.
    Em ăn gì thì đặt trc, chị lấy vào T5 hoặc T6 hàng tuần nhé.
     
  18. ngodong9

    ngodong9 Đặc sản Nghệ An

    Tham gia:
    9/9/2009
    Bài viết:
    31,791
    Đã được thích:
    8,089
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Chị ơi hôm nay hem ship hàng cho em à .....????
     
    Me Hai An thích bài này.
  19. pobibiu

    pobibiu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/4/2011
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Trời ơi hôm nay là thứ 6 mất rồi :cry: thế phải đợi 1 tuần nữa mới có gừ để măm măm :cry:
    Chị cho em order 1 gói đương quy 100g (ăn thử đã ạ) với 1 túi cánh nguyên nhé rồi e qua lấy hàng cũng đc, nhà cô e gần đấy cũng tiện đường nên chị ko phải ship đâu :D
     
    Me Hai An thích bài này.
  20. me_chip_bong

    me_chip_bong Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    7/3/2011
    Bài viết:
    4,054
    Đã được thích:
    767
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

    Ôi hình như tuần này chị quên mất đơn hàng của em rùi hay sao í. Chị nhớ ko nhầm thì em bẩu là đặt cho bà chị hay em dâu gì đó nhỉ ? và qua tận nơi lấy í, có phải ko ta ? Dạo này trí nhớ khủng hoảng quá rùi !

    Ô hô......bác hay nhỉ hôm nay em bận quá vì có con em nó nhờ thanh lý lô váy áo công sở em tối mắt cả ngày. Sáng có ngó nghiêng vào nhà bác thấy bác bảo mai có hàng nên em nhắn chị dâu em mai lên CH bác đấy. Ko có là ko đc đâu bác nhé em mất uy tín chết. Quảng cáo nhà bác ghê lắm mà ko có là toi em....
     
    Me Hai An thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này