Miền Bắc: Mua chung GÀ SẠCH CP : Hôm nay T3-15/10/2013 đóng cửa==>mời mọi người lên NHÀ MỚI nhé !

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Tôi đang muốn làm gà KFC bà nó ạ. nhưng ko có đùi tòi dùng đùi 1/4 thì khí to, bà tư vấn cho tôi dùng cái gì bây giờ? Hay là tỏi cánh nhỉ ...

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Em lấy bao nhiêu ? Ở nhà chị còn một ít, còn lấy nhìu thì để cuối tuần này nhá. Xã già sướng thế !

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người s

Uh, lười tập là bệnh mãn tính của chị em ta rồi. hehehe
Công nhận cái đuôi bò dưới quê gọi cái đuôi bò bán trên này bằng Cụ, nhỉ. Chị cũng ko biết tại sao nữa. Có thể là do giống bò khác nhau chăng.
Thôi em với lại Bí ngô cứ chiến chân gà đi kiểu gì chả bổ dọc cũng bổ ngang, vòng 1 kiểu gì cũng đc cải thiện đấy.

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

E muốn lấy 200g bác ah. Nhà bác còn ko ? Ko thì cuối tuần E qua cũng đc. Bồi bổ cho già để còn đúc em Rắn bác ah...

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Hè hè ... bà dùng cái đùi 1/4 đi, đảm bảo ngon mà nhiều xịt. Phang làm 3, 1 cái tỏi, 2 miếng má đùi. Về làm KFC chuẩn. Còn nếu thích kiểu gặm xương thì dùng cả cái cánh nguyên í, về phang ra làm 2 ở chỗ khuỷu giữa í.
Chứ làm gì có cái Tỏi cánh ? hehehe

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

em chúc chị 1 tuần mới đông khách !

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Hừm, vđề là tôi chân yếu tay mềm, nhà lại chả có thớt (chỉ có cái thớt thái thịt chín) nên mỗi lần cần băm chặt gì toàn bảo ngoài hàng băm chặt cho. Giờ mua gà về ai chặt cho tôi, hay là bà có tiện thì ... rón tay làm phúc giúp tôi cái nhỉ ...

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Okie. Vậy cuối tuần qua chị nhé !

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Em vừa đọc cách làm KFC rồi, hôm nào đặt cánh gà của chị về em làm thử. Em đang thắc mắc phần Gia vị ( hầm bà lằng): Gia vị, tiêu muối, mắc khén ... thì hầm bà lằng và mắc khén là món gì chị nhỉ, em nghe lạ quá.

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

hihi e vào đây để lấy tí hên tháng này có đc em rồng giống nhà c nào Để em ngắm nghía luôn gà xem ăn đùi hay ăn cánh hihi Mua để sẵn trong tủ lạnh lâu lâu bùn bùn lại đem ra măm măm

 

Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Ồ, giờ e mới biết mẹ Hải An đang có bé rồng, hi hi, mới à chị, e chúc mừng chị ạ.

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Trời ơi, tiểu thư ơi, nhà nào chạ có dao có thớt hả nàng, sắm một bộ đi thôi, chứ ko thì bất tiện nhắm. Ở CH nhà tui ko có dao thớt để chặt đâu, mún làm phúc lắm cơ mà ko có bỉu bối thì làm răng đây ?

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Hì ... mắc khén là một loại gia vị của người miền núi ... chị cũng ko biết mô tả nó sao nữa, nhưng hỏi các mẹ ở vùng cao thì mẹ nào cũng biết. Trc chị nhờ mẹ Đạt mua cho. ...Cái gia vị này cho vào ướp để nướng nịnh mùi lắm, thơm nức nở lên ấy. Chị mua mấy tháng rùi nên giờ nó cũng giảm bớt độ thơm rồi. Hình như trên dd cũng có mẹ bán cái này đấy.

 

Ðề: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Trời, vào lấy hên lại tranh thủ ngắm đồ ăn... hức hức ... vẫn ko quên đc cái dạ dày. Mà em thích rắn mà, có thích rồng đâu. Thôi đón rắn vào tháng nhuận năm nay đi gái ah. Cho nhàn nhã, chứ rồng chen chúc nhau tắc cả đường rồi đây này ....

 

Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Chị ơi, stop odr giùm em nhé, mẹ em sáng nay nhứt định đòi về rồi..
em thì còn nhiều thức ăn nên dẻ hôm nao ode 1 thể ạ
em cảm ơn

 

Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

HÌ, chị cũng mới có mà. Cảm ơn em nhé !

 

Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Okie gái. Thế là bà ra đc có 1,2 hôm lại đòi về rùi à ?

 

Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Ô hôm nay mới biết tin vui. Chúc mừng bà nhé. Eo ơi, sướng thế, trộm vía ... săn được rồng là niềm mơ ước của bao người, trong đó có tôi đấy.

Cho tôi order tuần này nè: 2kg vụn, 1 túi xương và 1 túi cánh loại sát nách ý nhé (hic, chả biết tả thế nào, ngại quay về trang đầu xem từ chính xác quá, nhà tôi ko có dao thớt chặt thì tôi chịu, thôi order cái cánh loại đó cho an toàn)

 

Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Thế ra bà cũng mong rồng con à ? hehehe, tôi trời thương nên trúng thôi, mà đang lo nữa con lại đi học khổ vì phải bon chen.... hehehe
Bà ui, lười ko đc nha. Xương cũng phải chặt ra chứ ai lại để cả nguyên khung đó vào nồi ? mà cái Đùi cánh đó dạo này cũng ko có à nha. Vì nó có chặt ra cho mình đâu, nên ko có cánh giữa, ko có đùi cánh, ko có đầu cánh, chỉ có cánh nguyên. Thế mới đau sờ cau.

 

Ðề: Re: Tự làm KFC từ Gà sạch CP - ĐƯƠNG QUY bổ dọc bổ ngang - Trà mạn cho người sành uống

Tôi thì đủ 2 thằng cu rồi nên chả bon chen, nhưng tội gì ko ước ao, he he.

Cái order của tôi ko lẽ lại bó tay hả bà... Tôi thì nhất quyết ko băm chặt gì được roài, chả lẽ phải đi mua cái thớt ... hic hic ... thôi túm váy lại quay về 2kg thịt vụn vậy, à, với một 100g đương quy nhá ... À, bổ sung thêm tôi thấy bà khoe nhà còn hạt mắc khén ... cho tôi mua ké ... hay là xin một thìa về ướp thử được ko ... hi hị.