Hà Nội: LỚP DẠY LÀM BÁNH ÂU CỦA MICKEY_BEE. 17&18/8: Bánh nướng Trung thu

Thảo luận trong 'CÁC SẢN PHẨM, DỊCH VỤ KHÁC' bởi Mickey_Bee, 29/2/2012.

  1. ngọt

    ngọt Ngọt

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    à, cô giáo cho hỏi nếu đang nướng bánh gato mà bị mất điện thì làm thế nào ạ?
     
  2. BB2

    BB2 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    14/5/2011
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Hihi, cảm ơn cô giáo nhé! Hôm nay chị sẽ làm lại. Khí thế đang hừng hực...
    Học làm bánh nhà cô giáo về xong, tự nhiên cảm thấy yêu đời lạ.
    Cảm ơn cô giáo nhé! :)
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  3. Mickey_Bee

    Mickey_Bee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Hỏi hiểm thật, câu trả lời là EM CŨNG KHÔNG BIẾT LÀM THẾ NÀO nhé, hihi, cái này gọi là ông trời không thương kẻ hiền lành rồi nhỉ, đánh đánh trộn trộn nướng nướng rồi thì là MẤT ĐIỆN ](*,)
     
  4. hikaSai

    hikaSai Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    24/6/2009
    Bài viết:
    4,749
    Đã được thích:
    1,451
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Bee ơi cho chị đăng kí lớp học cupcake tuần này nhé, nghỉ mấy buổi thòm thèm lắm rùi.
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  5. ngọt

    ngọt Ngọt

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    lần trước làm bánh gato, đang nướng khoảng 10p thì bị mất điện, Mất khoảng 20p lại có, nên lại nướng tiếp 50p nhưng mà bánh ko nở như yêu cầu cô giáo ạ :D
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  6. ngọt

    ngọt Ngọt

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Cô giáo ui, nếu ko học buổi cupcake thứ 7 thì có học được buổi CN ko cô ?
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  7. ngọt

    ngọt Ngọt

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    bao giờ cô giáo mở lớp học bánh Trung Thu nhỉ? sắp Trung thu rồi, lại còn lớp trang trí bánh gato nữa :D
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  8. hoahoa75

    hoahoa75 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/8/2009
    Bài viết:
    851
    Đã được thích:
    401
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Chị đăng kí lớp cupcake luôn em nhé. Tks em.
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  9. bearbear

    bearbear Thành viên chính thức

    Tham gia:
    2/11/2008
    Bài viết:
    148
    Đã được thích:
    20
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    chi dang ki lop cupcake thu 7 nhe
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  10. MekuZin

    MekuZin Tự lực cánh sinh...

    Tham gia:
    2/7/2009
    Bài viết:
    1,213
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Hum qa mới sắm e lò nướng rồi nàng ạ. Sắm dc cái lò cũng phải cố nhích đi học kh thì kh biết bắt đầu từ đâu :D
    Chắc phải để đến tuần học bánh cuộn thôi, chứ tuần này học 2 buổi liền thì khó đi đc rồi. Nàng cho tớ đk lớp bánh cuộn 21/4 nhé
     
    Sửa lần cuối: 9/4/2012
    Mickey_Bee thích bài này.
  11. MekuZin

    MekuZin Tự lực cánh sinh...

    Tham gia:
    2/7/2009
    Bài viết:
    1,213
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Nàng cho tớ đk lớp cupcake thứ 7 nhé, kh học buổi cn có sao kh nàng ? t7 đi học tớ lấy màu mùi luôn hihi. Eo chỉ vì e lò nướng mà cố vượt qa sức ì :D
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  12. Mickey_Bee

    Mickey_Bee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Em xin trả lời chung cho cả 2 comment trên: em chỉ nhận học viên học được cả 2 buổi liền thôi ạ. 2 buổi này học 2 loại cupcake khác hẳn nhau về kết cấu, 1 loại cupcake bơ cơ bản và 1 loại cupcake có nhân rất ngon, em ghép học liền 2 buổi để tiện cùng 1 công trang trí cupcake nữa. Ai chỉ đi 1 buổi thì đều đáng tiếc cả. :D

    Lớp bánh Trung thu sẽ mở vào dịp Trung thu bác nhỉ, giờ mới có tháng 3 Âm lịch thui mừ, năm nay còn nhuận 2 tháng Tư nhá.
     
  13. ngọt

    ngọt Ngọt

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    zưng mà học sớm thì được thực hành sớm mừ, thấy bảo cái nước gì còn phải đun tới trước 1 năm mà cô giáo. với lại như bánh GTo làm đến 10 lần giờ mới gọi ổn ổn tí chứ bánh Trung thu khó thế sợ làm hết mùa bánh vữn chưa đạt yêu cầu thì :( lém. Hay là cô giáo lên kế hoạch chung đi, khi nào đủ hs đăng ký là tiến hành học luôn nhỉ. HS này đăng ký luôn nhá
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  14. Mickey_Bee

    Mickey_Bee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    OK, xin hứa sẽ dạy trước 1-2 tháng, còn về phần nước đường bánh nướng thì nấu trước 1,2 tháng cũng là được rồi, còn nếu cầu kỳ hơn có thể mua của chị Chíp xinh, nghe nói chị ý cũng nấu trước cả năm đấy.
     
    ngọt thích bài này.
  15. puppy_8186

    puppy_8186 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    21/9/2011
    Bài viết:
    403
    Đã được thích:
    81
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    chị ơi cho em đăng ký lớp bánh cuộn ngày 21/4 nhé
     
    Mickey_Bee thích bài này.
  16. Mickey_Bee

    Mickey_Bee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Sorry nàng, tớ chỉ nhận học viên học 2 buổi liền thôi
     
  17. MinhMinh2604

    MinhMinh2604 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/3/2010
    Bài viết:
    647
    Đã được thích:
    135
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Cho mình đăng ký lớp bánh cuộn 21/04 nhé.
     
  18. ME NGHIA

    ME NGHIA Thành viên tập sự

    Tham gia:
    6/5/2009
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Cô giáo ơi,
    Sau buổi học chị hăm hở về thực hành ngay, 23h30' cái lò mới keng keng nhưng sản phẩm giống y hệt của chị BB2 vậy.
    Nhưng chị không mắc lỗi ở chế độ đặt lửa, hay nhiệt độ, mà theo như em bắt bệnh qua điện thoại cho chị thì chị mắc ở khâu đánh lòng trắng.
    Tối qua chị làm lại, lòng trắng đánh lâu hơn một chút thì có tiến bộ hơn hôm trước nhưng bánh vẫn ẩm, chưa nở xốp và bánh vẫn bị nứt mặt (tuy có ít hơn). Bánh của chị có eo, mặt cắt mầu không đồng nhất. Vậy là lỗi ở khâu trộn lẫn hai bowl vào với nhau hả em?
    Tối nay về chị sẽ thực hành tiếp, nhưng chồng và con chị đã treo biển "từ chối nếm thử mẹ Thất bại" rồi, làm cho chị tiếc của mang đi ăn sáng và trưa luôn đây. Khổ thân mình, đã béo thì chớ! Khổ thân mình, nếu ngon thì đã đem mời mọi người rồi chứ đâu phải ỉm hàng thế này! Mình khéo tay quá đi.
    Chị không biết post ảnh, chị gửi qua email em xem giúp chị nhé.

    Chị đang rất muốn học lớp cupcake, em tạm cho chị vào danh sách bởi chị đang lăn tăn ngày chủ nhật, con gái không đi học không biết bố có trông được không.Mai chị sẽ xác nhận lại với em.

    Cảm ơn em nhiều!
     
    Sửa lần cuối: 11/4/2012
  19. Mickey_Bee

    Mickey_Bee Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/6/2010
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    110
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Chị nướng thêm 10p nữa cho em và giảm nhiệt đi 10 độ xem thế nào nhé, bánh chị tả em thấy chưa chín hẳn nên dẫn đến hiện tượng bánh xẹp.
    Bố con từ chối thì bác mang sang em đê để 2 chị em mình phân tích nhá, hihi.
    CN chị cho cả bé sang nhà em đê, bố đỡ phải trông, hehe
     
    ME NGHIA thích bài này.
  20. osin_online

    osin_online Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/7/2009
    Bài viết:
    219
    Đã được thích:
    75
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: DESSERT CLASS: Lớp dạy làm bánh Âu, các món tráng miệng & chụp ảnh món ăn của Mickey_B

    Mời các bạn tham gia buổi học thứ 6: 2 LOẠI CUPCAKE CƠ BẢN & TRANG TRÍ CUPCAKE CƠ BẢN
    Thời gian: 14h-16h ngày thứ Bảy, 14/4/2012 & 14h-16h ngày Chủ nhật, 15/4/2012.
    Chị đăng ký 1 phiếu nhé,đt : 0982 0919 một chín
     
    Mickey_Bee thích bài này.

Chia sẻ trang này