Sài Gòn: [Elvina] HEO GÀ TA-CÁ MỰC Miền Trung-NGON! KHÔNG CÔNG NGHIỆP-TĂNG TRỌNG-HÓA CHẤT

Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Sau thời gian thăm dò và được các thành viên hội Ô Tô Sài Gòn ủng hộ và đánh giá tích cực về món thịt heo nuôi nông nghiệp bằng rau cám. Để thuận tiện trong việc phục vụ nhu cầu của các bác/mợ, em xin thuê một miếng đất trên ngôi nhà Internet để mở cái Shop GÀ-HEO-CÁ-MỰC Miền Trung này ạ. Tiêu chí của em là cung cấp những sản phẩm ngon-sạch được nuôi trồng và chế biến hoàn toàn theo kiểu nông nghiệp.


KHÔNG THỨC ĂN CÔNG NGHIỆP-THUỐC TĂNG TRỌNG TẠO NẠC- HÓA CHẤT TẨM ƯỚP.   

Quy trình Nuôi-Chế biến- Vận chuyển và Phân phối của em như sau:

1. - Heo-Gà được nuôi hoàn toàn theo kiểu nông nghiệp, thức ăn chính là rau lang và cám lúa, mỗi hộ gia đình nuôi khoảng vài con heo, trên dưới 5-10 con gà.
Mỗi con heo cung cấp được khoảng: 6-8kg thịt đùi, 5-7kg thịt vai, 4-5kg thịt ba rọi, 2-3kg sườn.
- Cá và mực thì nhà em sẽ mua ở chợ cá ở quê, vùng biển ngang, đánh bắt gần bờ. Tối đánh, sáng mang lên chợ bán nên hoàn toàn không ướp tẩm bằng phân Ure nên thịt cá chắc và béo nguậy. Tuy nhiên cá nhỏ chứ không lớn. Các loại cá chủ yếu như sau: Cá nục, cá ngừ, cá bạc má, cá bánh lái, cá liệt, cá cơm, cá hố, cá mòi (theo mùa), cá phèn, cá bánh đường, đặc biệt là mực cơm ăn rất ngọt và ngon ...

2. - Heo được 1 lái ở gần nhà em mổ, sau đó thịt tươi nóng được làm lạnh và bỏ vào thùng xốp chèn với đá cây, được vận chuyển ngay vào thành phố HCM. Khoảng 6h sáng hôm sau, iem sẽ có thịt để giao cho các bác/mợ.
- Cá thì được cấp đông 1 ngày sau đó bỏ thùng xốp có đá cây và vận chuyển vào Tp.HCM để giao vào sáng hôm sau.

3. Gà ta đi bộ thì số lượng rất hạn chế. Nếu các bác/mợ đặt thì iem sẽ cố gắng tìm và giao bác trong khoảng 1 tuần.

4. Mỗi lần giao hàng, iem chỉ có năng lực giao khoảng 20kg thịt heo theo tỷ lệ (6-8kg thịt đùi, 5-7kg thịt vai, 4-5kg thịt ba rọi, 2-3kg sườn.) Nếu số lượng đặt nhiều thì iem có thể nói nhà mổ 2 con, và số lượng cung cấp mỗi loại có thể tăng gấp đôi. Em sẽ đóng order khi đủ số lượng và báo ngày giao cho các bác/mợ bằng điện thoại.

5. Các bác mợ có thể đặt hàng cho em bằng cách trả lời bên dưới hoặc PM cho em.

SAU ĐÂY LÀ BẢNG GIÁ VỀ MỘT SỐ LOẠI THỊT HEO MÀ EM CUNG CẤP

1. Thịt heo

- Thịt heo đùi: 130K/Kg
- Thịt vai 2 loại:
+Loại 1: 120K/Kg
+Loại 2: 115K/kg
- Thịt ba rọi: 120K/kg
- Giò nạc: 105K/kg
- Giò gân: 90K/kg
- Sườn : 130K/kg

2. Gà ta đi bộ -Cá mực:
Theo thời giá. Bác nào đặt thì em sẽ báo giá qua điện thoại.

3. Phí giao hàng: 5k-20k tùy theo khoảng cách xa gần


Các bác chú ý là: thịt heo nuôi rau và cám nên không có nhiều nạc giống như heo tăng trọng. Thường 2 phần nạc, 1 phần mỡ. Nếu bác nào đặt thịt toàn nạc thì báo em biết và đương nhiên là giá sẽ khác. Thịt này khi xào không ra nước giống như thịt heo nuôi ở đây, luộc thì rất thơm. Ngoài ra, thì người ta cân đủ kg chứ không như ở trong này, mua 1kg về nha cân còn 800gram, chưa kể một đống nước trong thịt.

MỘT SỐ PHẢN HỒI TỪ THÀNH VIÊN DIỄN ĐÀN OTOSAIGON:
Bác vankhanhktpn
1. Chất lượng hàng hóa (Ngon, bình thường, hay dỡ; cảm quan thế nào? ) ( mới giao thịt đùi ,nhưng đúng là thịt ngon ,hợp khẩu tui)
2. Giá cả (hơi đắt ,với 135k thịt đùi + 15k tiền xăng giao hàng ,trong khi ng ta bỏ cafe miễn phí công giao )
3. Chất lượng dịch vụ ( tạm đc ,đặt 3 món mới giao 1 món )
4. Các bác/có có ý định sẽ đặt mua tiếp nữa không?[] ( có thể)

Bác Amateurish
Về Giá cả (135k/kg) & chất lượng thịt (nạc hơi dai & da hơi dày so với Heo Vissan) Gấu nhà em nó duyệt - nó biểu ko bị hao hụt sau chế biến nhiều như Heo Vissan và thịt thơm.
Em được duyệt đặt tiếp nếu mợ còn có cung cấp.
P/S:Em thì thưởng thức đồ nguội (do đi off bên ngoài) thấy Heo Rừng nuôi có vẻ ưu thế hơn

Mợ NắngSG
Gấu nhà bác duyệt thì em cũng duyệt! Vì mẹ em thì khen nức nở, nào là da mỏng nạc thơm, nào là con heo này chắc chỉ mới 5 yến là cùng nên thịt ngọt v.v... lão xã chắc cũng hay ăn heo rừngnhư bác A ma tơ nên chỉ phán:"cũng được", em thì theo đạo hồi nên chống chỉ định thịt heonhưng vẫn duyệt mua tiếp ạ.
Cám ơn mợ Elvina, lẽ ra ngay từ đầu mợ nên nói là sinh viên để mọi người ủng hộ thêm cho mợ nữa. Em nhiệt liệt hoan nghênh các cháu sinh viên mà biết tự lo kinh tế phụ cha mẹ thế này (vì con em cũng thía). Kính mong các bác các mợ ủng hộ cho Elvina!
@All đã ăn thịt của mợ Elvina: mau vô cho còm men đê!

Bác tuando
Nhà mình đã măm măm hết 3kg sườn mua của chủ thớt. Cảm nhận:
Ưu điểm: thịt ngon thơm, khác thịt heo mua ở SG. Giá hợp lý.
Nhược điểm: sườn bị lóc hơi sát xương nên thịt ít, xương nhiều.

------------------------------------------------------------------------
EM XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ ỦNG HỘ CỦA CÁC BÁC, CÁC MỢ, VÀ CÁC ANH CHỊ

CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI TỪ NGÀY 1/6/2012:
- MIỄN PHÍ GIAO HÀNG CHO CÁC ĐƠN HÀNG TỪ 3KG TRỞ LÊN Ở CÁC QUẬN NỘI THÀNH VÀ GIẢM 1/2 PHÍ GIAO HÀNG CHO CÁC QUẬN CÒN LẠI.

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

mẹ nó ở sài gòn xa quá ở hà nội mình cũng ủng hộ đấy các mẹ ở diễn đàn lcm hầu như toàn ở hn thôi

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Cảm ơn mẹ nó nhé. Chúc mẹ nó cuối tuần vui vẻ

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

hức , mẹ này ở sì gòn tiếc quá

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Công nhận, LCm toàn chủ yếu ở Hà Nội thôi

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

chị ơi chị có thịt thăn ko chị? với lạ chị cho những địa điểm freeship với ạ!

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Em ở khu vực P. Tân Thành, Q. Tân Phú. Nếu ở mẹ nó ở gần khu vực đó, thì em có thể giao miễn phí... nhưng nếu ở xa quá thì em có thể giao hàng với phí cộng thêm 5k, hoặc 10k, hoặc 15k. Tuy nhiên nếu mẹ nó có thể rủ được vài người đặt để 1 lần giao 4-5kg thì em có thể miễn hoặc giảm phí giao hàng. Hiện tại, bên em mỗi ngày chỉ cung cấp được khoảng 20kg thôi. Do ông lái heo ở gần nhà em thịt mỗi ngày 1 con, tầm khoảng 20-25kg thôi, không nhiều thịt như heo siêu nạc trong này.

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Mình cũng quan tâm đến món này. Bạn có thể giao vào lúc 7h sáng tuần này ở quận Tân Phú không vậy? Để mình hỏi 1 chị cùng cty xem rồi sẽ đặt số lượng chính xác với bạn sau.

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Mẹ nó ơi, ở Tân Phú là chỗ nào vậy? Ở gần thì có thể giao được. Em cũng bán bên Otosaigon, người ta quan tâm và ủng hộ rất nhiều. Mẹ nó vào xem đánh giá về chất lượng thịt nhé: http://www.otosaigon.com/forum/Tư-vấn-giúp-em-mở-cửa-hàng-thực-phẩm-Ngon-và-Sạch-m4862724-p13.aspx
Cảm ơn các mẹ ủng hộ

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Mình PM rồi đó, bạn confirm dùm mình nha.

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

em đã nhận được PM của mẹ nó rồi. em sẽ confirm lại với mẹ nó bằng điện thoại sau nhé. Cảm ơn mẹ nó đã ủng hộ

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Mình đăng ký ăn thử nào, giao hàng quận 1, được free ship pk?

1/2 ký đùi
1/2 ký mực cơm (nếu tươi nhé)
1 con gà

À, mực về có phải làm lại ko?

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Chị ơi, hiện giờ biển ngoài trung động với lại sáng trăng nên không có mực. Cảm ơn chị

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Khác với tư tưởng trước đây, người dân chê thịt lợn sề vì vô vàn lý do như đã từng sinh mấy lứa sẽ có mùi, thịt dai... thì nay, loại thịt này lại đang được nhiều bà nội trợ lùng sục vì tiêu chí 3 không "không cám tăng trọng, không dịch bệnh, không thuốc tạo nạc. Thậm chí, nhiều người đã chung nhau mua hết để được tận hưởng đúng chất "thịt sạch".

Có bầu đến tháng thứ 7, chị Trần Thị Quỳnh (khu công nghiệp Đại An, thành phố Hải Dương) được cả nhà quan tâm chuyện ăn uống, nên trong thời "thực phẩm bẩn", hàng tuần bố mẹ ở quê đều gửi rau sạch, thịt sạch lên cho.

Chị tâm sự: "Rau thịt từ quê nhà gửi lên tôi hoàn toàn yên tâm. Hôm trước, mẹ tôi gửi lên 3 kg thịt lợn, để trong tủ lạnh cả tuần mà bỏ ra chế biến vẫn thấy đặc biệt thơm ngon. Lại không thấy bị tanh, bị chảy nước như một số lần mua tại các cửa hàng ngoài chợ. Điện về hỏi mẹ mới bất ngờ mới biết là lợn sề đã qua hai lứa.

Bà Hoàng, mẹ chị Quỳnh cho biết: Trước thông tin thịt lợn có chất tạo nạc, để an toàn cho cô con gái, thay vì đi chợ mua thịt bán tự do ngoài chợ, thời gian gần đây tôi chuyển sang "săn" thịt lợn sề. Loại thịt này đảm bảo 100% không thuốc, không cám cò, nuôi bằng rau cám đơn thuần. Tuy nhiên, mua được loại thịt này ngon không hề đơn giản vì nó vốn đã hiếm nay cả vùng này ai cung ham thịt lợn sề.

Nguồn: wwwvietnamnet.vn/vn/kinh-te/vef/75258/so-do-ban--thit-lon-se-ba-khong-len-ngoi.html

PS. Các bác mợ yên tâm với thịt của em nhé, không cần phải ăn lợn sề nhưng vẫn có thịt thơm ngon và không độc hại. Cảm ơn các bác đã ủng hộ em.

 

Ðề: Em bán thịt heo 3 không đây ạ

Mời các mẹ đặt hàng đợt giao sáng thứ 7 nhé

 

Ðề: [Elvina] HEO GÀ TA-CÁ MỰC Miền Trung-NGON! KHÔNG CÔNG NGHIỆP-TĂNG TRỌNG-HÓA CHẤT

đánh dấu, thực phẩm ngon và sạch.........................

 

Ðề: [Elvina] HEO GÀ TA-CÁ MỰC Miền Trung-NGON! KHÔNG CÔNG NGHIỆP-TĂNG TRỌNG-HÓA CHẤT

Mẹ nó đặt ăn thử đi, ngon thì ủng hộ em