Hà Nội: MỰC KHÔ***TÔM BIỂN KHÔ***Cá Ngựa khô

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi giautoroi, 16/4/2012.

  1. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Hì, mực ngon thì có mua buôn được không chị ơi, giá đấy là giá buôn đấy ạ, hihi.

    Nhà chị có máy may ạ, nhà em không có, nhưng mà cũng muốn tự may cho con, em thích tự làm nhiều thứ lắm.
     
  2. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Mình chia sẻ với các mẹ cách ngâm giấm hành tỏi nhé.

    Trường hợp cần ăn ngay trong ngày (chỉ áp dụng với hành, tức là làm hành chua) thì đơn giản như sau:

    - Bóc hành, rửa, thái lát, sau đó pha nước muối loãng và cho hành vào rửa qua 1 lần. Pha dung dịch giấm và nước tỉ lệ bằng nhau, cho thêm 1 thìa đường, khuấy cho tan, sau đó cho hành vào ngâm khoảng 3-4 tiếng là có hành chua ăn ngay. Hành chua ăn với bún bò cực hợp.

    Ngâm hành tỏi:

    Bóc hành tỏi, rửa qua nước muối loãng, có thể ngâm mấy tiếng cho nó bớt hăng.

    Pha hỗn hợp gồm: giấm và nước tỉ lệ bằng nhau, hoặc nhiều nước hơn 1 chút, cho một ít muối, vài thìa đường, bột ngọt, khuấy đều cho tan. Có thể giã một ít phèn chua cho vào để làm tỏi trắng. Sau đó đun hỗn hợp này sôi lên, rồi cho hành tỏi và trụng qua nước sôi này. Sau đó vớt ra, để ráo, nguội (có thể mang phơi nắng 1 buổi). Khi nào cả 2 thứ đều nguội thì cho vào lọ thủy tinh, đậy kín, ngâm 2,3 ngày là ăn được.

    Chúc các mẹ ngon miệng nhé.
     
  3. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Hôm nay cuối tuần rồi, các mẹ nghiên cứu mua hành tỏi về ngâm giấm ăn nè, mua mực để cuối tuần nhậu nữa nhé.
     
  4. phuongarch

    phuongarch Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/11/2009
    Bài viết:
    2,552
    Đã được thích:
    561
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    mẹ nó ơi, vừa nhận được tỏi từ xe ôm xịn của mẹ nó rồi nhé, thấy có vẻ lành quá thể :D

    túi tỏi nhìn đẹp, có thẻ treo lên đuơc, vừa bóc thử 1 tép thấy có vẻ tỏi màu trong và mùi thơm hơn tỏi thường nhỉ :D
     
    giautoroi thích bài này.
  5. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Hị hị, xe ôm hơi bị lành, trông đen đúa (nhưng không xấu xí, vì mình xấu hơn) cơ mà tâm hồn pha lê dễ vỡ, dễ bắt nạt mẹ nó ạ :D

    Thơm là ưu điểm của tỏi Lý Sơn mà. Hihi. Cám ơn mẹ nó nhé.
     
  6. Song mã

    Song mã Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2011
    Bài viết:
    560
    Đã được thích:
    265
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Mẹ nó ơi, tớ muốn mua mấy thứ mà chẳng thấy giá đâu nhỉ?
     
  7. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Ui, giá ở bảng phía dưới í mẹ nó, ở trên là giới thiệu, còn bảng giá hình ảnh phía dưới í. Hi hi.
     
  8. Song mã

    Song mã Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/2/2011
    Bài viết:
    560
    Đã được thích:
    265
    Điểm thành tích:
    203
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Sao tớ nhìn ảnh phía dưới có đâu nhỉ? Chẳng lẽ mắt mình toét à! hu hu....
     
  9. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    (Bác sĩ nhãn khoa: Có toét 1 chút mà không đáng kể, cứ yên tâm mua hàng rồi tính sau :-\")
     
  10. Sassie

    Sassie Thành viên chính thức

    Tham gia:
    31/7/2011
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Rổ giá thế nào hả mẹ nó?
    .
     
  11. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Hic, không hiểu bài của mình bị sao không mà nhiều mẹ không thấy giá nhỉ. Hic hic.

    Tỏi chọn: 120k/kg
    Tỏi loại 1: 100k/kg
    Tỏi loại 2: 70k/kg
    Hành tím: 50k/kg
    Mực khô 1: 600k/kg
    Mực khô 2: 560k/kg
    Tỏi 1 tép: 480k/kg

    @ Mẹ Song mã: xin lỗi mẹ nó, chắc topic của mình có vấn đề gì rồi, 2 mẹ đều không thấy giá
     
  12. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Mình vẫn thấy giá mà các mẹ, bên tay phải của bảng bên dưới í, có khi là hình to quá nên các mẹ hông để í giá be bé bên cạnh.
     
  13. phuongarch

    phuongarch Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/11/2009
    Bài viết:
    2,552
    Đã được thích:
    561
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    tốt nhứt mẹ nó cứ chủ động pm cho khách, chị ơi giá của e thế này bla bla :D
     
    giautoroi thích bài này.
  14. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Hi hi, cảm ơn nàng chỉ giáo, đã pm cho các mẹ rồi.
     
  15. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Mình sắp có tôm khô các mẹ nhé, mình bán loại vừa ăn, tôm biển và tôm sông, sẽ up hình và giá sau.
     
  16. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Cả ngày thứ 7 không ai vào ngó nghiêng hành tỏi nhà mình nhỉ, hic hic. Thôi đi ngủ đây, chúc các mẹ ngủ ngon.
     
  17. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN *** Mực khô Sa Huỳnh *** Có 12kg tỏi chọn đây ạ

    Mình vừa nhận hàng tôm mực các mẹ nhé, có tôm biển và tôm sông. Tôm sông to, màu đỏ đẹp (tự nhiên chứ không nhuộm gì đâu ạ, bảo đảm), tôm biển thì bé hơn, hình thức xấu hơn, nhưng tôm biển thì ăn rất ngọt các mẹ nhé. Giá gần như nhau, mẹ nào hay dùng loại nào thì mua loại đó. Máy ảnh đang hỏng pin, chưa chụp được hình.
     
  18. nguyen.thi190

    nguyen.thi190 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/5/2012
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN ***MỰC khô TÔM khô Sa Huỳnh ***

    chúc nàng đông khách nhá ^^!
    mà hình như tỏi này là tỏi sấy đúng k ta
    thấy mẹ tớ cũng hay mua tỏi giống zay về bán
    mà ng ta o đây kiu là tỏi sấy ^^!
     
  19. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN ***MỰC khô TÔM khô Sa Huỳnh ***

    Mình không rõ tỏi sấy là tỏi gì, tỏi này là tỏi Lý Sơn, phơi khô bình thường nàng ạ.
     
  20. giautoroi

    giautoroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/5/2009
    Bài viết:
    2,739
    Đã được thích:
    632
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: *** HÀNH TỎI LÝ SƠN ***MỰC khô TÔM khô Sa Huỳnh ***

    Mình vừa up hinh tôm các mẹ nhé, mình chụp 2 loại tôm mình bán cùng 1 hình để các mẹ so sánh. Mời các mẹ ủng hộ ạ.
     

Chia sẻ trang này