Miền Nam: Các mẹ ơi ủng hộ Kim Chi Hàn Quốc nào

vậy à,ăn nếu ngon nhớ ủng hộ chị nha.Cảm ơn em

 

chúc mẹ nó dắt hàng.tiếc quá mình o ngoài hn.....

 

Mẹ nó ơi,ở HN có đại lý của mình rùi đấy.Mẹ nó order theo topic này nhé:http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?t=63379&page=59
Cảm ơn mẹ nó

 

mình cũng muốn mua 1 hũ khoảng 1/2 kg ăn thử, mà nhà xa quá...hic.. tính sao bạn nhỉ? nhà mình ở ngay metro quận 2, còn cty thì ngay quận 5.

 

Bạn cho mình địa chỉ công ty ở quận 5 nha,nếu tiện mình sẽ giao cho bạn free ship lần đầu,còn nếu xa thì mình cộng thêm 5000 tiền xăng thôi.Cảm ơn bạn nhiều

 

hehe...2 đứa em ăn 3 lần hết 1 hũ chị ạ.Khiệp quá !
Ax em hỏi ngoài kc cải thảo ra chị còn kc gì nữa k? Chị chỉ em nấu lẩu kc với nhé!
Em thấy ăn hết,bỏ nước uổng quá mà chẳng biết làm gì.Lần đầu k biết nên cho hết vào tủ lạnh,chứ em thì ăn chua hơn tí nữa.
Rút kinh nghiệm lần sau mang về khoan cho vào tủ lạnh.

 

H ui, làm luôn món củ cải khô + rau tiến vua dầm đi, tớ cũng khoái món này lắm mà lười làm . Món này ăn cơm thì thôi rồi là tốn cơm . Chẹp, thèm quá.

 

Thứ 7 mang cho mình 3 hũ ( 2 hũ cay, 1 hũ it cay) trước khi đi a lô nhé để mình đợi.Thank

 

Hiện tại chị chỉ có Kim Chi cải thảo thôi.
Đây là cách nấu lẩu Kim Chi mà nhà chị hay làm,ăn cũng rất ngon
Nguyên liệu:
-Xương ống heo: 1kg
-Nước Kim Chi(nếu Kim chi chưa chua thì bỏ ngoai tủ lạnh từ 6 đến 8 tiếng)+Kim Chi(vì nhà em là "cây nhà lá vườn" nên muốn ăn bao nhiêu thì bỏ ra bấy nhiêu nhưng thường thì nước KC chua khoảng 1 chén .
-Gochuchang(cái này có thì ngon hơn mà không có thì cũng không vấn đề gì): 2 muỗng súp
-Hải sản:tôm,nghêu,mực(tùy ý thích)
-Thịt bò: 300-500g
-Rau : rau muống,rau nhút,cải thảo(lấy phần lá sẽ ngon hơn)..(cái này cũng tùy khẩu vị thích ăn rau gì thì cho rau đó nhưng em thấy ăn 3 loại rau trên là ngon nhất)
-Nấm rơm,nấm bào ngư,nấm kim châm:mỗi thứ 1 ít
Cách làm:
-Xương ống ninh khoảng 2,3 tiếng làm nước lèo.Khi ninh nhớ cho chút muối
-Tỏi băm nhỏ,phi thơm với dầu ăn rồi cho 2 muỗng gochuchang vào xào chừng 1 phút thì trút vào nồi nước dùng.
Cho nước Kim chi chua vao nồi nước lẩu,nêm nếm sao cho nước lẩu có vi chua chua cay cay vừa miệng nếu chưa chua thì cho thêm nước KC,còn nếu hết rồi thì đành cho me vào vậy hoặc chưa đủ độ cay thì các mẹ cắt vào đó vài trái ớt hiểm là ok.Lúc này nồi lẩu Kim Chi có một mùi vị rất đặc trưng đấy ạ.
Chuẩn bị nồi lẩu,thái 1 củ hành tây vào nồi,xếp Kim Chi ,nấm rơm vào,đổ nước lẩu lên trên.
Hải sản ,rau,nấm sơ chế sạch sẽ để riêng từng thứ bày ra bàn.
Khi nồi lẩu sôi,...đến đây có lẽ em không phải nói là các mẹ biết đến công đoạn nào rồi.Cái món này mà ăn vào hôm trời man mát lành lạnh thì không chê vào đâu được.
Chúc các bác ngon miệng.

À quên món này ăn kèm với vài gói mỳ tôm nha các bác,à thêm đậu hũ non nữa thì tuyệt
Ăn hết KC mà còn nước đừng đổ đi nhé,uổng lắm,để dành nấu lẩu hoặc canh Kim CHi ngon lắm.
Chúc mẹ nó có bữa lẩu Kim Chi ngon tuyệt đãi ông xã nha

 

hix..chị trả lời chậm,em bỏ mất nước roài. bắt đền đây..hihi..
củm ơn chị nha. trả lời tận tình hết chê
bữa sau "túc tịp" .hehe

 

hihi ,tại hôm nay chị bận quá ,tối về mới lò dò vào mạng 1 tí nên mới chậm trễ như vậy.
avatar là hình cu tí nhà em à?trộm vía trông dễ thương quá

 

Bạn quên mình rồi à, mình ở GV - gần Y tế P16,mới lấy 2 hũ cách dây khoảng nửa tháng mà. Tel: 0903233793

 

Bác ở đường số 8 đúng không ?sao mà quên được vì lời nhận xét của bác làm em nở hết cả mũi mà,mai em sẽ sắp xếp đi giao cho bác vì phải sắp xếp khách hàng cùng hướng đi cho tiện mà.

 

Thank nhé, con trai ăn thích quá cứ giục mẹ mua nữa, 2 mẹ con bữa nào cũng mang ra chén, sợ nó ăn cay nhiều ko tốt nên đặt bạn 1 hũ ít cay.

 

ok,trong ngày hôm nay em sẽ mang đến cho chị,cảm ơn chị nhiều

 

chị,em thấy top ngoài HN có chân giò muối kìa. Là sao? Chị hem có hả?
Tại cái bác Thanh lý thôi. tả làm em thèm. ghet ghía

 

TRong Nam cũng có em ạ.Đây là món do chi dâu bên nhà bác của chị làm ,chủ yếu đưa mối cho các nhà hàng thôi,ăn ngon lắm.Món này mà cắt lát mỏng chấm với tương ớt hoặc ăn cùng Kim Chi thì chẹp chẹp...

Tại cái máy ảnh bị hư nên chị chưa chụp hình được,đâu có dám quảng cáo sợ các mẹ chẳng biết thế nào mà order.
Hôm nào em ăn thử thì chị lấy luôn cho.

 

hi hi..được ăn rùi. Giá cả nó sao hả chị?
nhìn chắc giống chân giò muối của nhà chị Hanhfood ngoài Bắc chứ gì.
Ngon là okie rui. Để bữa nào gọi KC thì em lấy lun.

 

Đánh dấu, Tết này mình sẽ order

 

ok,chị thì chưa ăn của nhà chị Hanhfood nên không biết có giống không nữa,em cứ ăn rồi cảm nhận cho khách quan nhé.
Giá chân giò muối hun khói là 145k/1kg nhé.
Chân giò muối mỗi 1 túi là 1 chiếc đã rút xương, được hút chân không,đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
TRọng lượng mỗi túi khoảng từ 500-700g(tùy cái to,nhỏ khác nhau).
Để chị sắm cái máy ảnh pót hình lên cho hoành tráng,để các mẹ dễ order nhé.