Toàn quốc: Yến Sào Khánh Hòa - Giá rẻ và khuyến mãi cực hấp dẫn

Cảm ơn sự ủng hộ của các mẹ trong thời gian qua. Nhằm đáp ứng nhu cầu của các mẹ e đã nhập thêm yến đảo tinh chế, huyết yến, và hoàng yến để phục vụ cho cả nhà. Nếu phát hiện yến giả và không đúng chất lượng, shop cam kết hoàn lại gấp 2 lần hàng cho các mẹ. Cung Cấp Sỉ Lẻ Tổ yến Khánh Hòa Cam kết bán hàng ​ * Luôn phục vụ khách hàng nhiệt tình, luôn đưa ra chương trình ưu đãi tốt nhất cho khách hàng * Sản phẩm tại shop là yến KH 100%. Bán hàng đúng chất lượng, đúng giá tiền (hoàn trả 200% nếu không phải yến KH) * Ra Mắt hộp quà phục vụ cho các bố mẹ mua đi biếu Tết MỜI CÁC MẸ NHẤN VÀO ĐÂY XEM LUÔN PHẢN HỒI CỦA KHÁCH HÀNG ĐÃ MUA VÀ SỬ DỤNG YẾN NHÀ MÌNH NHE Liên hệ 0935 662 010 Ship hàng Tại Nha Trang: Nếu các mẹ đi du lịch nha trang đơn giản các mẹ hãy gọi cho e, e sẽ mang qua và thu tiền, hoặc e sẽ dẫn các mẹ về nhà để chọn lựa kĩ càng chủng loại yến Tại các thành phố khác: Sau khi các mẹ đặt hàng và chuyển khoản, em sẽ CPN bảo đảm để các mẹ nhận hàng từ 24-48h sau khi xác nhận ck và e sẽ nhắn số bill qua đt của các mẹ cho các mẹ tiện theo dõi Đối với các mẹ muốn nhận hàng trả tiền hàng, e sẽ sử dụng dịch vụ COD của cpn để các mẹ nhận hàng rùi thanh toán cho nhân viên giao hàng (phí 5% tổng giá trị toa hàng do các mẹ chịu) Về yến sào ​ Yến sào, hay tổ chim yến, (tiếng Hoa: 燕窩) là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). Món súp yến sào được mệnh danh là "món trứng cá caviar của phương Đông". Món yến sào đã được người Trung Hoa tiêu thụ từ cách đây 400 năm. Món súp yến sào trông giống như chất keo a dao được nấu với gia vị có bổ sung thêm một ít tinh bột, đường. Yến sào là một trong những món ăn được làm từ động vật đắt đỏ nhất, ở Hongkong giá của một bát canh tổ yến khoảng 60 USD. Tổ yến được tìm thấy trên vách đá, hang động nơi chim yến sinh sống. Tổ yến được thu hoạch là tổ chim trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen) nhưng chỉ có loại tổ yến của yến Hàng là được biết đến dưới tên Yến Đảo trên thị trường. Do tính chất nguy hiểm và hạn chế số lượng đảo có thể khai thác nên loại yến sào này thường có giá cao nhất so với các loại yến sào khác trên thị trường. Tổ trắng và tổ màu hồng máu (yến Huyết) được cho là giàu dinh dưỡng hơn và quý hơn. Các chương trình chăm sóc khách hàng và khuyễn mãi Khi mua: 100gr được giảm ngay 200k 50gr được tặng thố trưng yến sứ ​ Mang yến đến với mọi người Nhằm đáp ứng nhu câu của mọi người, mình sẽ luôn tư vấn nhiệt tình cho khách hang Hướng dẫn khách hàng chọn lựa đúng chủng loại cho đối tượng cần dung Free ship CPN toàn quốc cho mọi đơn hàng Nếu khách hang mua đi biếu Shop sẽ có hộp quà tặng Làm quen khách hàng Đối với khách hàng lần đầu mua yến tại shop sẽ tặng 1 nhíp gấp lông chuyên dụng (dành cho yến thô và chân yến) Tặng điểm tích lũy (e sẽ update điểm ở bài 2) áp dụng cho chương trình “Dùng nhiều lợi nhiều” Hướng dẫn cụ thể cách làm long cho yến thô và tặng hướng dẫn chế biến kèm theo Các lần sau mua yến tại shop, shop sẽ giảm 3% cho tất cả các đơn hang đồng thời kết hợp với các khuyến mãi hiện hành Dùng nhiều yến, lấy thêm yến Áp dụng cho quý khách hàng có điểm tích lũy 200gr khi mua yến lần đầu. Shop sẽ gửi kèm 1 phiếu tích lũy, nếu lần sau mua them 100gr. Quí khách hàng sẽ được nhận ngay 10gr yến cùng loại. “ Bán từ 20gr cho các mẹ dung thử đối với yến đảo thô” Ngoài ra em cũng đang làm việc và sinh sống tại Nha Trang, nên các mẹ nào cần mua hải sản khô hoặc tư vấn về du lịch, và dịch vụ tại Nha Trang cứ liên hệ e nhé YẾN ĐẢO Yến đảo tinh chế Giá: 6tr5/100gr - 3tr3/50gr [HR][/HR] Tổ yến thiên nhiên Giá: 7tr5/100gr - 3tr8/50gr[HR][/HR] Tổ yến thiên nhiên Giá: 7tr5/100gr - 3tr8/50gr[HR][/HR] Huyết yến thô (có sẵn) Giá: 16tr/100gr - 8tr/50gr[HR][/HR] Tổ yến đảo gãy tinh chế 5tr5/100gr [HR][/HR] Hồng yến đảo thô Giá: [HR][/HR] Chân Hồng yến đảo Giá: 6tr5/100gr YẾN NHÀ Bạch yến nuôi thô loại 1 (tổ yến to tròn, sạch) Giá: 4tr/100gr[HR][/HR] Bạch yến nuôi thô loại 2 (tổ không to đẹp như loại 1 thui) Giá: 3,5tr/100gr - 1tr8tr/50gr[HR][/HR] Bạch yến nhà rút lông Giá: 4tr6/100gr - 2tr3/50gr[HR][/HR] Yến nhà tinh chế nguyên tổ Giá: 3,5tr/100gr - 1,8tr/50gr Đặc biệt: 4,5tr/100gr [HR][/HR] Yến vụn tinh chế Giá: 3tr/100gr - 1tr5/50gr[HR][/HR] [HR][/HR] CÁC MÓN NGON VỚI TỔ YẾN [HR][/HR] TỔ YẾN HẦM SỮA TRỨNG (u) Nguyên Liệu 30gr yến tươi (hay 5g yến khô) đã qua sơ chế (xem phần hướng dẫn sơ chế ) 1/4 ly sữa tươi 2 lòng trắng trứng 1 lòng đỏ trứng 1/2 ly đường cát 1/4 muỗng cà phê giấm gạo ​ (u) Cách Làm Bước 1: Ðổ sữa vào đun cho đến khi vừa sôi. Ðổ sữa ra chén nhỏ và để nguội cho đến khi trên mặt có một lớp da sữa. Rạch một khe nhỏ bên thành chén. Từ từ đổ sữa ra từ khe này cho đến khi chỉ còn lại lớp da sữa ở đáy chén. Bước 2: Trộn và đánh lòng trắng và lòng đỏ trứng (đừng đánh kỹ đến độ trứng nổi bọt lên). Sau đó đổ trộn vào sữa. Thêm đường và giấm. Quấy đều cho đến khi tan đường. Dùng lưới/ rây để lọc sữa. Ðổ sữa đã lọc vào chén đựng lớp da sữa. Bước 3: Cho tổ yến vào sữa, quấy nhẹ rồi để chén vào khay hấp, hấp với lửa vừa khoảng 20 phút. Mở nắp nồi hấp khoảng hai lần để mặt súp được nhẵn, ăn khi súp còn nóng. (Click vào tên món ăn để xem thêm cách chế biến các món bổ dưỡng khác với tổ yến)[HR][/HR]​ [COLOR=#FF0000] Yến Sào Hạt Sen[/COLOR] [COLOR=#FF0000] Yến sào chưng đường phèn[/COLOR] [COLOR=#FF0000] Tổ yến hầm đu [SIZE=3]đ[SIZE=3]ủ[/SIZE][/SIZE] [/COLOR] [HR][/HR] ​ Cách làm lông yến Chuẩn bị - Một thau sạch (nên dùng thau nhựa màu trắng) - Một nhíp gắp (kẹp gắp) - Dầu ăn - Một dĩa hay chén để đựng yến sạch[HR][/HR] Cách làm Bước 1: Ngâm tổ yến trong khoảng 1, 2 tiếng đồng hồ tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ yến ( xem thêm bảng hướng dẫn thời gian ngâm tổ yến bên dưới ) ngâm cho đến khi tổ yến tơi ra rồi rửa lại bằng nước sạch. ​ [HR][/HR]Bước 2: Lau thau nhựa cho sạch và khô, sau đó thoa đều dầu ăn lên xung quanh thành thau, đổ tổ yến sau khi ngâm vào thau rồi dùng tay khuấy đều để sợi yến tơi ra, lông yến sẽ theo dầu ăn bám vào thành thau (làm 2 lần) lúc này ta đã có yến tương đối sạch tạp chất nhỏ và lông con, rửa sạch và tiếp tục thực hiện bước 3 ​ [HR][/HR] Bước 3: rửa tổ yến lại bằng nước sạch, cho vào một dĩa trắng, dùng nhíp (kẹp gắp) nhặt sạch lông hay tạp chất còn sót lại, nhúng lông vào chén nước và để yến sạch sang một bên,ta sẽ có yến sạch. ​ PHẢN HỒI CỦA KHÁCH HÀNG Xem tiếp các phản hồi khác >> ​ CÔNG DỤNG CỦA YẾN SÀO[HR][/HR] Yến Sào không chỉ tốt cho người lớn tuổi, sản phụ, trẻ em... Các nghiên cứu gần đây cho thấy, tổ yến có giá trị dinh dưỡng rất cao vì có chứa nhiều acid amin mà cơ thể không tổng hợp được. Yến sào tăng sức đề kháng Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm,... Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa... Chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp bổ sung dưỡng chất từ Yến Sào Tấn Phát sẽ giúp làn da trẻ hơn rất nhiều Hiện nay yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. Nó cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị, bệnh nhân sau mổ giúp cơ thể phục hồi nhanh Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng...... Đọc tiếp >> ​ ​ Hải Yến Nha Trang Hotline: 0935 662 010 Tư vấn trực tuyến: katelove_nt Designed by www.thietketopic.tk - hoatuyet109

​

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

DANH SÁCH CÁC MẸ MUA HÀNG VÀ THEO DÕI ĐIỂM TÍCH LŨY

STT	Nick LCM - Tên	Địa chỉ	Loại yến	Số lượng	Ngày mua
1	Chị Hoa (hoabeomeoluoi)	Đống Đa - Hà Nội	Yến nuôi rút lông	100gr	28/11/2012
2	baby.pikini	Bình Dương	Yến đảo Yến tinh chế Yến vụn tinh chế	100gr 100gr 50gr	28/11/2012

​

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Công dụng của yến sào​

Yến Sào không chỉ tốt cho người lớn tuổi, sản phụ, trẻ em... Các nghiên cứu gần đây cho thấy, tổ yến có giá trị dinh dưỡng rất cao vì có chứa nhiều acid amin mà cơ thể không tổng hợp được.

Yến sào tăng sức đề kháng

Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm,...
Yến sào giàu canxi và sắt, có các nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ như mangan, brôm, đồng, kẽm. Có nguyên tố kích thích tiêu hóa như crôm, nguyên tố chống lão hóa, chống tia phóng xạ như se-len. Yến sào chứa đường galactose mà không có chất béo. Phụ nữ muốn có làn da đẹp, giữ mãi nét thanh xuân nên ăn yến bởi có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa...
Chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp bổ sung dưỡng chất từ Yến Sào Tấn Phát sẽ giúp làn da trẻ hơn rất nhiều
Hiện nay yến sào đang được nghiên cứu điều trị nhiễm HIV-AIDS vì nó kích thích sinh trưởng những tế bào bạch cầu có tác dụng sinh kháng thể. Nó cũng được khuyên dùng cho bệnh nhân ung thư sau xạ trị, bệnh nhân sau mổ giúp cơ thể phục hồi nhanh Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Vì thế trong trường hợp phòng cúm A/H1N1, nếu có điều kiện có thể cho người già và trẻ nhỏ dùng. Khác với các loại thực phẩm thông thường, yến sào ăn lúc nào cũng được.

Mau chóng hồi phục, khỏe mạnh vui hưởng tuổi già cùng con cháu với Yến Sào Tấn Phát
Chúng ta hay ăn yến sào chưng cách thủy với đường phèn. Nên ăn mỗi tuần một tổ yến là đủ. Bạn chưng cách thủy một tổ chia làm ba phần, ăn một phần rồi để trong tủ lạnh, cách một ngày ăn một lần.

Đối với phụ nữ:

Threonine có trong tổ yến hỗ trợ hình thành collagen và elastin – là hai chất tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, vết nám và bảo vệ da, làm cho làn da sáng mịn đầy sức sống. Chất Trytophan giúp thai nhi phát triển cân bằng và khỏe mạnh…

Đối với người cao tuổi:

Tổ Yến giúp người cao tuổi cải thiện không chỉ về thể chất mà còn về trí não như: cải thiện trí nhớ (Phenylalanine), các vấn đề về gan (Threonine), đường ruột (Histidine), điều chỉnh lượng đường trong máu (Leucine), tăng khả năng hấp thụ canxi, chống lão hóa cột sống (Lysine), chống viêm khớp (Methionine). Đặc biệt acid syalic và Tyrosine giúp phục hồi nhanh cơ thể bệnh nhân ung thư sau xạ trị, hóa trị, bệnh nhân sau khi mổ (nhất là về phổi, thận)
Ngoài ra, tổ Yến cũng là thức ăn rất bổ dưỡng, dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, cơ thể nóng nảy do hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng...

Đối với người khỏe mạnh hoặc trẻ em

Có thể thỉnh thoảng dùng yến sào như một thực phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Đối với đời sống vợ chồng

Mọi người thường có sự phân biệt đối xử với cơ quan tình dục. Bất cứ người đàn ông nào cũng đều dễ dàng chấp nhận những rối loạn tạm thời về tiêu hóa (táo bón, đầy hơi) hoặc hô hấp (ho). Nhưng họ lại đòi hỏi “cái đó” lúc nào cũng phải ngon lành, không được trục trặc; trong khi xét về mặt phức tạp của “cơ chế vận hành”, đáng lẽ “nó” phải trục trặc nhiều và thường xuyên hơn.
Ngày xưa, thực phẩm từ biển cả vẫn được tin là “rất bổ dương”; có lẽ vì Vệ Nữ (thần ái tình) được sinh ra từ đại dương. Trong đó, món "yến sào" được tin là có khả năng cải thiện tình dục mạnh mẽ.
Bí ẩn của cơ chế cương dương vật chính là sự biến đổi hàm lượng nitric oxide (NO) trong cơ thể. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, chất L-Arginine chính là nguồn cung cấp NO.L-Arginine là chất mẹ của NO. Đây là một dẫn xuất của arginine - chất kích thích sản xuất hoóc môn tăng trưởng và tham gia quá trình chuyển hóa của cơ thể. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy, arginine nếu đầy đủ sẽ làm tăng cường sức khỏe đáng kể và nếu thiếu hụt sẽ gây nhiều vấn đề.
L-Arginine được hấp thu và lưu hành trong huyết tương. Trong một nghiên cứu, những người tình nguyện được cho dùng chất này với liều 4 g/lần, mỗi ngày 2 lần. Kết quả là ở họ có sự gia tăng lượng hoóc môn tăng trưởng HGG, giảm huyết áp, đẩy nhanh quá trình hồi phục.
Giảm huyết áp, đẩy nhanh quá trình hồi phục các tổn thương phần mền, điều hòa lưu thông tuần hoàn và cải thiện các rối loạn tình dục.
L-Arginine làm tăng lượng máu đến cơ quan sinh dục, tăng nhạy cảm cho các mô ở dương vật và âm vật, cải thiện chức năng cương và giúp dễ đạt cực khoái hơn. Việc thiếu chất này sẽ làm giảm và rối loạn sự ham muốn. Vì vậy, đây là một chất có lợi cho sức khỏe tình dục của đàn ông cũng như phụ nữ, giữ vai trò chính trong việc điều hòa chức năng tình dục. Nó được xem là một dược phẩm hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng tình dục, đặc biệt là bệnh liệt dương và lãnh cảm.
Tất cả các chất trên đều có rất nhiều trong Yến Sào. Vì thế, nói Yến Sào có khả năng cải thiện đời sống tình dục vợ chồng cũng không có gì quá đáng
Dược phẩm cũng có tác dụng làm cường dương, tráng tinh. Tuy nhiên, những tác dụng phụ không phải là không có.
Tình dục là hình thức sinh hoạt đi vào tư duy con người, mà nhân loại thì lúc nào cũng muôn màu muôn vẻ… chẳng ai giống ai. Vì vậy, tất cả những bài thuốc lưu truyền hay phổ biến hoặc có tác dụng, hoặc chẳng có tác dụng gì cả. Tất cả đều tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể và cá nhân.
Về mặt y học, không hề có bệnh bất lực mà chỉ có những nguyên nhân rất khác nhau gây nên bất lực và những trị liệu cũng rất khác nhau đối với các nguyên nhân ấy như tiểu đường, bệnh tim mạch, tâm lý… Thuốc trị bất lực (tức một thứ thuốc trị được đồng loạt cả ba loại bệnh nói trên) vẫn là điều không tưởng, ít ra là cho đến nay.
Trong lúc đó, nhiều khi chỉ cần một ánh mắt giao nhau là đã “rung động tâm thần” với kết quả “thấy ngay” ở cả hai người. Vì tình cảm và đối tượng mới là thuốc kích thích thật sự

 

Re: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Chà chà, nghe công dụng cũng ham nghê cơ.....oánh dấu xem bạn bè có nhu cầu sẽ giới thiệu giúp chủ topic... Hàng này xa xỉ với mình quá, ko bon chen được

 

Ðề: Re: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Feedback của các mẹ dành cho e đây

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Nhìn thích quá mà chị lại lười, chả biết cách làm. Nghiên cứu rồi hôm nào ủng hộ em nhé.Gia Tuệ mà lớn lớn chút là cho vào Nha Trang tắm biển ngay

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc


Yến Sào Hạt Sen - Đặc biệt đối với sản phụ, người già, người bị suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, ăn một bát chè yến sẽ giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.
Cách chế biến:
- Nếu có hột sen tươi thì chỉ cần lột vỏ cứng, vỏ lụa, dùng một cây tăm xuyên bỏ tim trong hột sen, làm đến đâu thả ngâm trong thau nước sạch đến đó.
- Nếu là hột sen khô ngâm trong nước nóng khoảng một hai giờ rồi mới mở lửa lên nấu nhỏ lửa cho đến khi vừa mềm là vớt ra.
- Đường phèn tán nhỏ. Lưu ý nếu đường không sạch phải nhúng nhanh qua nước sôi. Gừng non gọt vỏ, cắt lát mỏng, tùy thích.
- Chia vào mỗi chén 2/3 muỗng súp yến đã chế biến cho nở mềm, 10 hoặc 12 hột sen, ½ muỗng súp đường phèn hoặc hơn chút ít, một lát gừng (tùy thích), hấp cách thủy khoảng 20 phút hay cho đến khi hột sen mềm hoàn toàn, đường tan hết. Khi lấy ra, cho thêm chút nước ấm nếu muốn chè đậm lạt.
- Gừng lát khô và đường phèn là những phụ gia thường kèm theo hộp yến của nhà sản xuất với mục đích để người sử dụng nấu món chè.
Lưu ý:
Dù món mặn hay ngọt sau khi đã chế biến, khi ăn hãy ngậm vài sợi yến trong vài phút sẽ nhận ra vị ngọt mát rất ngon, khác với khi vừa sơ chế, hoàn toàn không giống như vị ngọt mát của rau câu (rong biển) vì đây là loại vật liệu chính cùng với một số phụ gia khác mà người ta hay dùng để làm giả yến.
Cũng với cách làm tương tự, có thể nấu món chè yến ninh táo tàu, đậu xanh hoặc chè yến thập cẩm.
Theo những đầu bếp có kinh nghiệm nấu các món yến thì mỗi tuần ăn ba bát chè yến là vừa, tốt nhất là ăn trước khi đi ngủ.
Đặc biệt đối với sản phụ, người già, người bị suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, ăn một bát chè yến sẽ giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.


Yến sào chưng đường phèn

Nguyên liệu:
- Tổ yến đã qua sơ chế (xem phần hướng dẫn sơ chế), khoảng 5 Gr/ một lần ăn/ một người.
- Đường phèn liều lượng tùy thích (khoảng 3 muỗng cafe đường phèn hạt cho 5 Gr tổ yến),
- Nước để nguội .
- Một chén nhỏ (hay thố nhỏ) để chưng cách thủy.
- Một nồi vừa đủ để đựng chén (hay thố nhỏ).

Cách làm :
Bước 1: Tổ yến sau khi mua về
- Nếu là yến thô (còn nguyên tổ) chúng ta phải làm sạch lông và tạp chất (xem phần hướng dẫn sơ chế) trước khi qua bước 2.
- Nếu là yến đã qua sơ chế (yến đã làm sạch lông), chúng ta nên ngâm yến vào nước khoảng 20 phút rồi đổ bỏ nước đã ngâm và tiếp tục làm bước 2.
Bước 2: Cho tổ yến đã làm sạch và đường phèn vào một chén ăn cơm (hay thố nhỏ) cùng một lúc. Đổ nước đầy chén.
Bước 3: Đặt chén (hay thố nhỏ) ở trên vào nồi đã chuẩn bị, đổ nước vào nồi cho vừa ngập 1/4 thân của chén.
Bước 4: Đậy nắp nồi, cho lửa lớn vừa đủ đến khi nước sôi rồi vặn nhỏ lửa, thời gian chưng thông thường là 20 phút, có thể khác nhau theo từng loại, xin tham khảo thêm bảng thời gian ngâm nở và chưng cách thủy ở phần sơ chế để đạt kết quả tốt nhất.
Bước 5: Sau khi kiểm tra thấy tổ yến đã đạt được độ mềm cần thiết (theo ý thích tùy mỗi người), tắt lửa dùng yến nóng hay để lạnh đều được, có thể thêm 2 lát gừng để khử mùi tanh và thêm phần thơm ngon cho chén yến.

TỔ YẾN HẦM SỮA TRỨNG


Nguyên Liệu
30gr yến tươi (hay 5g yến khô) đã qua sơ chế
( xem phần hướng dẫn sơ chế )
1/4 ly sữa tươi
2 lòng trắng trứng
1 lòng đỏ trứng
1/2 ly đường cát
1/4 muỗng cà phê giấm gạo

Cách Làm
Bước 1. Ðổ sữa vào đun cho đến khi vừa sôi. Ðổ sữa ra chén nhỏ và để nguội cho đến khi trên mặt có một lớp da sữa. Rạch một khe nhỏ bên thành chén. Từ từ đổ sữa ra từ khe này cho đến khi chỉ còn lại lớp da sữa ở đáy chén.
Bước 2. Trộn và đánh lòng trắng và lòng đỏ trứng (đừng đánh kỹ đến độ trứng nổi bọt lên). Sau đó đổ trộn vào sữa. Thêm đường và giấm. Quấy đều cho đến khi tan đường. Dùng lưới/ rây để lọc sữa. Ðổ sữa đã lọc vào chén đựng lớp da sữa.
Bước 3. Cho tổ yến vào sữa, quấy nhẹ rồi để chén vào khay hấp, hấp với lửa vừa khoảng 20 phút. Mở nắp nồi hấp khoảng hai lần để mặt súp được nhẵn, ăn khi súp còn nóng.

Tổ yến hầm đu đủ

Nguyên Liệu
30gr yến tươi (hay 5g yến khô) đã qua sơ chế
( xem phần hướng dẫn sơ chế )
1 trái đu đủ 700 Gr 1 ly sữa tươi
40 Gr đường phèn
2 ly nước sôi
Cách Làm
Bước 1. Rửa đu đủ còn vỏ. Cắt ngang khoảng 2/5 trái. Lấy phần nhỏ làm nắp. Gọt phẳng đuôi đu đủ của phần 3/5 còn lại. Móc hột ra. Bọc phần đu đủ này bằng giấy kiếng gói đồ ăn để đu đủ không bị vỡ khi hấp. Sau đó đặt vào nồi hấp.
Bước 2. Ðổ đường phèn cùng 2 ly nước vào nồi đun sôi cho đến khi tan đường. Cho tổ yến, sữa tươi và nước đường vào trong đu đủ.
Ðậy nắp đu đủ và dùng tăm ghim lại cho chắc. Hấp khoảng 1 giờ là có thể dùng được.

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Chị cũng oánh dấu! Để hỏi bạn bè ai có nhu cầu sẽ giới thiệu cho Chi nhé! Chúc Chi bán đắt hàng!

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

cảm ơn chị gái nhé, nhớ giới thiệu giúp e nè

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Dân Nha Trang bán Yến Đảo là quá hợp rồi. Nghĩ đến Nha Trang mà thèm đi du lịch quá

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

thế thì mong mẹ nó đi nha trang lần nữa nhắm đấy, hihi

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

e mới up hàng mới mời các mẹ ghé thăm nhé

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Hi hi chị bầu khó ngủ mà dùng Yến thấy tác dụng ngay nhé (trộm vía) hết đợt này chị lại order tiếp, nhớ khuyến mại cho chị nhá

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Chúc mẹ nó đắt hàng nhéartymanartyman:

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Có khách nhiều chưa e, cố gắng lên nhé

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Cảm ơn cái feedback của chị nhé, yêu quá

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

chúc em đắt hàng nhé, đánh dấu khi nào có người cần sẽ PM em nhé!

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Yến to đẹp, nở nhiều lắm, cám ơn em nhé! Hết chị lại mua tiếp, hihi. Hôm trước đang mỏi người mà ăn yến vào hôm sau đỡ hẳn,

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Cảm ơn các mẹ đã ủng họ e nhiệt tình nhá

 

Ðề: Yến đảo Khánh Hòa - Mừng khai trương khuyến mãi cực sốc

Ra Hà Nội chơi đi em, dạo này ít vào 8 với mọi người quá nhỉ