Toàn quốc: BÁN BUÔN & BÁN LẺ *ĐẶC SẢN NHA TRANG* Tươi ngon vô đối - Đưa đồ ăn tươi đến tận nhà.

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi chacahungquy, 18/5/2012.

  1. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Được ngày đẹp trời em khai trương topic Đặc sản Nha Trang tại HC Noel HN.. Hồi hộp nữa


    Thank e, hy vọng sẽ đc em ủng hộ.
     
  2. subin80

    subin80 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/11/2008
    Bài viết:
    1,153
    Đã được thích:
    95
    Điểm thành tích:
    48
    Ðề: Tầng 2: Hải sản tươi: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực...cho bữa ăn ngon mỗi ngày! Thứ 7 ở

    Sứa này về để làm gỏi, nấu bún hay sao bạn, tháng mấy mới có sứa.
     
    chacahungquy thích bài này.
  3. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản tươi: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực...cho bữa ăn ngon mỗi ngày! Thứ 7 ở

    Nhà em mở quán bún và bánh canh chị ạ, nên sứa có quanh năm. Mùa này sứa rất ngon và giòn chị nhé. Về là dùng được ngay luôn ạ. Sứa e đã xả mặn rồi ạ.

    Bóp gỏi ngon cực.

    Chị ủng hộ e nhé, bảo đảm sẽ thích ạ.E cảm ơn chị.
     
  4. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,479
    Đã được thích:
    1,796
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Tầng 2: Hải sản tươi: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực...cho bữa ăn ngon mỗi ngày! Thứ 7 ở

    Anh trai bán hàng có duyên quá, em đánh dấu để gọi hàng khi cần nhé :x
     
    chacahungquy thích bài này.
  5. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản tươi: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực...cho bữa ăn ngon mỗi ngày! Thứ 7 ở

    Hì cảm ơn em.:).........................
     
  6. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản tươi: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực...cho bữa ăn ngon mỗi ngày! Thứ 7 ở

    Tối mai thứ 5 (25/10) em chốt oder ra HN tuần này.

    Chiều thứ 7 (27/10) các anh chị nhận đc hàng nha.,
     
  7. mẹ gà mập

    mẹ gà mập MẮM NÊM ĐN 0121.3636.778

    Tham gia:
    24/11/2011
    Bài viết:
    4,852
    Đã được thích:
    1,107
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở

    hihi.Lâu rồi mới có dịp lượn lại thăm các anh chị.Bữa ni topic anh chuyên nghiệp hẳn rồi nhé.Chúc anh đắt hàng :)
     
    chacahungquy thích bài này.
  8. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở

    Hihi, cảm ơn em nhé, e cũng thía mà:D
     
  9. Sure

    Sure Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/2/2009
    Bài viết:
    8,003
    Đã được thích:
    1,540
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở

    Giao hàng lúc nào cũng được, chị ra điểm chuyển phát lấy hàng nhé!!! CK cho em số nào, nhiêu tiền pm luôn nha, thks em đẹp trai!!!
     
    chacahungquy thích bài này.
  10. Cun & Lu

    Cun & Lu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2005
    Bài viết:
    8,014
    Đã được thích:
    6,765
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở

    Cảm ơn Hoàng vì Pm hôm trước nhé - bận quá nên ko trả lời sớm được .
    Tuần này có đơn hàng ra HN cho chị đặt 1kg bạch tuộc và 1kg chả cá thu nguyên miếng to loại ngon nhé ( chị lười chui vào xem lại mã hàng của em lắm ) .
    Bên em có mắm cá cơm nguyên con giống như ở Đà Nẵng ko ? Nếu có : lấy cho chị 1 lọ nhé .
     
    chacahungquy thích bài này.
  11. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở

    Dạ vâng, chiều thứ 7 chị sẽ nhận hàng đc ạ. E sẽ nhắn bên shipper có hàng sẽ phone cho chị, chị nhé.

    E cảm ơn chị.
     
  12. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon & an toàn: Cá cờ, cá thu,bạch tuộc, mực.Thứ 7 có ở


    Dạ, ở NT có mắm cá cơm nguyên con ạ, nói chung là đặc sản biển đều có hết, mà toàn tươi và ngon thôi ạ. E sẽ lấy giúp chị chỗ nhà e hay lấy nhé, rất thơm và ngon.

    Bạch tuộc thì mấy hôm nay NT mưa và biển động nên chỉ có loại bạch tuộc mi nhỏ size 10-13 con/kg chị ạ, loại nào thì giòn và ngon thịt, ít dai hơn loại bự. E lấy chị loại này dùng thử chị nhé, chị có cần làm sạch (lấy túi mực) luôn ko ạ, e sẽ làm giúp chị luôn.

    Chả cá thu e sẽ làm 2m/1kg chị nhé. Loại chiên ạ. hihi..

    E cảm ơn chị.
     
  13. MeThao_minh

    MeThao_minh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/12/2008
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    E ơi, nếu e lấy mắm cá cơm NT cho c H Cun Lu thì lấy hộ c 1 lọ nhé. Tks!
     
    chacahungquy thích bài này.
  14. Cun & Lu

    Cun & Lu Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2005
    Bài viết:
    8,014
    Đã được thích:
    6,765
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Hoàng ơi , chị thích mắm cá cơm nguyên con loại ko ngọt mà hơi cay ý . Nếu ko ngọt : lấy cho chị 2 lọ luôn nhé . Còn về bạch tuộc : em làm sạch túi mực giúp chị luôn thể . Cảm ơn em .
     
    chacahungquy thích bài này.
  15. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Dạ, e sẽ lấy loại chưa pha sẵn chị nhé, chứ loại pha rồi e sợ ko hợp khẩu vị của chị. Còn bạch tuộc e sẽ làm sẵn, về nhà chị cất rùi khi nào dùng thì lấy ra thui ạ, ướp 1 chút sa tế, một chút muối ớt, nướng lò vi sóng là ngon lắm ạ.


    Bạch tuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp gừng, làm gỏi, nướng sa tế...

    Bạch tuộc chà với muối sau đó chà qua chanh (quả chanh cắt lát mỏng cả vỏ) cho sạch. Sau đó, bạn rửa vài lần qua nước, để ráo, rồi cắt ngắn cho vừa ăn và đem chế biến thành những món ăn ưa thích.

    1. Bạch tuộc nướng sa tế

    Bạch tuộc sau khi làm sạch sẽ được ướp gia vị cho vừa ăn.Từng con bạch tuộc sẽ được đưa lên vỉ nướng trên bếp than hồng, khi vừa chín tới cũng là lúc bạch tuộc nướng tỏa mùi thơm phức, quyến rũ. Nước chấm cho món ăn thường là muối tiêu chanh chua cay để át đi cái vị tanh và tăng thêm hương vị cho món ăn.

    [​IMG]

    2. Bạch tuộc hấp gừng

    Sau khi bạch tuộc được làm sạch, cho vào vỉ hấp với vài lát gừng cắt sợi, hành, ớt xếp lên trên. Hấp cách thủy món ăn này khoảng 10 phút. Bạch tuộc hấp sẽ giữ nguyên được hương vị và ăn nó dai sần sật và rất ngọt. Món ăn dùng nóng với nước mắm có chút vị chua, ngọt, cay át đi vị tanh và tăng thêm hương vị cho món ăn. Cái giòn của những chiếc râu bạch tuộc, cái nóng hổi của món ăn, cùng với mùi thơm dậy lên từ gừng, ớt và hành lá, hòa trong vị cay của nước chấm sẽ giúp cho món ăn thêm thơm ngon và đậm đà.


    [​IMG]



    3. Gỏi bạch tuộc

    Bạch tuộc được làm sạch, cắt khúc vừa ăn, hấp vừa chín tới. Sau đó trộn cùng hành tây, rau răm, ớt, hành phi thơm, cùng với hỗn hợp nước cốt chanh, pha với đường, tương ớt, tiêu, bột ngọt rồi trộn đều. Để khoảng 5 phút cho thấm là dùng ngay.

    [​IMG]
     
  16. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Dạ vâng, e gửi theo đơn hàng với chị H luôn chị nhé, chị qua chị H lấy giúp e hay là bên e ship ạ.. Hihi.. Hôm nào có dịp, Chị ngâm cứu ủng hộ e thêm nha.

    E cảm ơn chị.
     
  17. thanghai83

    thanghai83 Thành viên mới

    Tham gia:
    17/9/2009
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Bạn ơi, cho tớ hỏi sứa có phải rửa mặn không, hay là đem ra làm nộm được luôn
     
    chacahungquy thích bài này.
  18. thucdoan04

    thucdoan04 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    7/8/2010
    Bài viết:
    6,431
    Đã được thích:
    3,870
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Hu hu hu.............................giờ này mà show hàng thì chít hết chít hết................](*,)
    Nhìn ngon quá em ah.

     
    chacahungquy thích bài này.
  19. redroses

    redroses gừng già rồi nên cay

    Tham gia:
    2/10/2011
    Bài viết:
    5,152
    Đã được thích:
    3,523
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    Hoàng ơi em giết người quá, chị chưa ăn trưa nữa, nhìn mà muốn ăn hết 3 đĩa bạch tuộc của em luôn.

    Cho chị 1 thùng sáng thứ 7 nhận ở Trà Lan Viên LHP nhé, để chị cho em tên người nhận vào trong PM nha
    - 3 khoanh cá bớp khoảng 0.7kg
    - 2 khoanh cá thu khoảng 0.5kg
    - 0.7kg cá cờ
    - 0.5kg bò ngừ fi lê (em chỉ chị nấu món gì dễ dễ với nó đi nhé)
    - 0.5kg chả cá da heo loại 30m/kg
    - 0.5kg chả cá thu chiên ÍT Tiêu có đường cho trẻ con loại 30m/kg
    - 0.5kg chả cá hấp đặc biệt
    - 0.5kg bạch tuộc (nhiều loại quá, loại nào hấp hoặc xào ngon hơn nhỉ??? nhà chị ko có điều kiện nướng than hồng đâu)
    - 1kg mực ống loại 230k/kg
    ặc ặc hết xèng ùi chốt tại đây thôi
     
    chacahungquy thích bài này.
  20. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Tầng 2: Hải sản Nha Trang tươi ngon, an toàn: Cá cờ,cá thu,bạch tuộc,mực cơm.Ngon mỗi

    HI bạn,

    Sứa nhà mình đã đc nhà mình rửa mặn rồi, bạn về là dùng làm nộm đc luôn nhé. Mùa này sứa thật sự rất ngon, to và giòn hơn những mùa khác. Bảo đảm bạn sẽ thích.

    Bạn ủng hộ mình nhé. Cảm ơn bạn.
     

Chia sẻ trang này