Hà Nội: Nầm - tràng lợn sạch nhà tuma

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Xin lỗi các mẹ hôm nay OD ba chỉ mà lại ko nhận đc hàng nhé. Sáng nay mẹ em đã xếp đủ hàng, nhưng ko biết bác mối hàng nào của mẹ em lại nhanh tay nhặt nhầm chỗ Ba Chỉ đó. Híc. Các mẹ thông cảm cho em nha.Hiện giờ nhà em vẫn đang truy tìm thủ phạm nè!

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Chị đã gọi điện về hỏi a chị, a ấy bảo thịt lợn xề không hề độc như mẹ vivi nói, nhưng không phải là con nào cũng an toàn vì trong quá trình nuôi có con bị bệnh nên người ta phải tiêm kháng sinh kéo dài, nếu gặp phải những con lợn này khi nấu lên ăn là biết ngay, thịt rất tanh, hàng thịt lợn nhà e hôm vừa rồi đưa chị thì lại thấy thơm ngon nên hy vọng trong quá trình mua e đã chọn lựa kỹ và tìm được nguồn gốc của lợn , với các mẹ khác thì chị không biết nhưng với quan điểm của chị thì ăn uống bây giờ bằng niềm tin thôi e ạ, món nào bây giờ mà chả độc hại, người ở quê muốn được ăn đồ sạch đã khó huống hồ là mình sống ở phố, may chăng chỉ còn ở vùng xâu vùng xa, mà như thế mỗi lần nhờ được người nhà gửi đồ ra đâu phải đơn giản, bao nhiêu khâu kích rích... e đã khẳng định bán hàng bằng cái tâm thì chị tin tưởng vào e và sẽ ủng hộ e dài dài.....cố gắng đảm bảo chất lượng e nhé.

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Cảm ơn chị ạ, từ lúc mẹ vivi nói mà hàng nhà em gần như chết đứng, vì giờ mình nói cũng ko ai tin. Nên em thôi thì kệ, các mẹ tự tìm hiểu thông tin và cho mình câu trả lời chính xác. Lợn ốm, tiêm thuốc các mẹ chưa cần nấu ăn mà ngửi mùi đã biết rồi ạ. Em cũng tham khảo 1 số mẹ bán hàng thịt lợn đen trên LCM thấy giá đắt quá trời, mà lợn cũng là lợn sề nhìn ảnh chụp, người nhà em nói ngay là con lợn này phải 5-6 lứa, vậy mà có ai vào cmt là ăn bị hậu sản đâu. Híc nhà em mới bán mà đã bị dập cho tơi bời khói lửa. May mà nhà em có thông báo là tránh các mẹ mới sinh con sợ bị hậu sản ạ. Hôm nào em cũng up ảnh lợn nhà em lên để các mẹ đc tận mắt chứng kiến lợn khỏe lợn ngon ạ! Cảm ơn mẹ mecuncon2007 đã đưa ra thông tin xác thực thịt lợn sề ko độc như mẹ vivi nói nhé!

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Tràng hôm nay dày và ngon lắm em nhé. Nhưng mà quên mất ba chỉ của chị à?

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Vâng sáng nay mối hàng của mẹ em cầm nhầm túi ba chỉ của mọi người đi. Híc, buồn quá ạ. mà ba chỉ hôm nay thì rõ ngon!

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Hi các mẹ,
Đến hôm nay thì em đã rút ra được các đặc điểm cần chú ý khi đưa hàng rồi, nhà em đã cho hàng vào thùng xốp và cho đá vô trong để giữ lạnh tránh cho thịt khỏi bị ôi với thời tiết này. Và cũng rút ra 1 đặc điểm nữa là về phí Ship ạ, Các khu vực quanh Kim Mã em sẽ FS cho các mẹ nhưng với điều kiện phải trong khoảng thời gian từ 8-9h các mẹ nhé. Sau giờ này, mỗi đơn hàng em xin 10k phí ship nhé. Tại có những mẹ đến hơn 10h hoặc chiều mới nhận hàng mà nhà em hàng chuyển đến bến xe Kim Mã có hôm là 7h có hôm là 8h, thế nên phải đưa hàng chỗ khác rồi mới quay lại chỗ các mẹ. híc, vậy các mẹ thông cảm cho em nhé!

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Khả năng tuần này chị lấy hàng vào chủ nhật, thứ bảy chị bận không có nhà, có gì thứ sáu chị đặt hàng nhé

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Gái ơi, cho chị 1kg thịt mông về chị làm thịt đông nhé. Chỗ ngon ngon vào, 1 quả tim lợn bột cho em bé, 2kg mỡ béo và 1kg nầm loại ngon nhé! chị pm trong inbox em nt cho chị nhé

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Em ơi, chị cũng khong định vào mục của em, nhưng có mấy mẹ nt hỏi về thịt lợn xề, nên chị lại vào và đọc được phản hồi của em. Chị đã tham gia diễn đàn lâu rồi nhưng chẳng mấy khi viết bài hay đặt mua hàng tại diễn đàn mà chủ yếu thấy ok thì gọi trực tiếp thôi. chị có nick nhưng mà quên mật khẩu vì lâu quá không nhớ. nick của chị là bibiyeu.

Chị thấy em bán hàng cũng nhiệt tình nên nhắc nhẹ nhàng em để các mẹ tham khảo nhưng chị thấy em ngoan cố phết hiiiiii.
Chị nói thêm là nhà chị ở Ninh Bình cũng nuôi lợn sề và hàng xóm láng giềng ai cũng ít nhất 1-2 con nên làm sao em có thể biết bằng chị được? Chị nghĩ em còn trẻ và chắc chỉ nghe từ mẹ thôi chứ đã biết gì về lợn nào? Em mua ở đâu mà lợn hơi 6 đông? Để chị nói với em , lợn hơi bột dân nuôi ấy chỉ 38- 42k/kg hơi , còn riêng lợn xề thì chỉ có 20-28 tùy lợn ngon, lợn ốm, lợn già . Em không tin về Ninh Bình mua được ối.

Ngày xưa chả ai ăn lợn sề đâu chỉ người nào ham rẻ mới ăn, toàn bán cho người ta mang đi đâu chứ ở làng có mổ cũng chẳng bán được. Em cứ hỏi 10 người ở quê thì chị nghĩ ít nhất 8 người sẽ trả lời là lợn xề độc.Nhất là với bà đẻ, trẻ em, người ốm, ăn vào cẩn thận bị quật chít( ốm mãi ấy) còn tất nhiên không đúng hết 100% được. Gần đây lợn sề mới được chú ý ở quê vì rẻ, kinh tế khó khăn, ở thành phố thì được đeo mác lợn sạch...........

Lợn sề bt sẽ nuôi 6 tháng rồi phối giống , 3thangs 40 ngày là đẻ. Lợn giống mua rất đắt và không thể tự làm con giống được nên người ta rất quý, bt chả bán đâu , khi nào có vấn đề mới bán như mẹ gì đó nói ấy, lợn tiêm kháng sinh kéo dài, lợn già, lợn ốm, bệnh..v...vvv


Thôi chị bận tý đã, phải làm việc lúc nào chị viết cho em rõ hơn nhé.

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

@mẹ vivi: Trên đây là chị mua hàng nhà em, và em cũng ko chơi trò dùng nick ảo để viết những điều luyên thuyên, em ko ngoan cố và cũng ko phải là ko biết nghe theo nhận xét, lời khuyên. Chị nói vậy thì dìm hàng em quá. Chị ở Ninh Bình ạ, vùng nào mà mua đc lợn rẻ thế hả chị? Nhà em ở Sơn Tây, chị có cơ hội thì cứ về hỏi nhà Thanh Thổ bán thịt thì cả chợ Nghệ Sơn Tây nhà em sẽ phản hồi cho chị biết nhà em là nhà bán thịt đàng hoàng như thế nào. Thưa với chị, nhà em bán lợn 20 năm trời nay rồi, để đứng vững đc ở cái chợ Nghệ này thì cực khó nếu buôn bán ko đàng hoàng chị ạ. Còn chị mang cái mác là nhà chị nuôi lợn sề,rồi thế này thế kia thì em xin chịu. Ko nói đc gì chị ạ. Chị có biết 1 con lợn nhà em mua giá là bao nhiêu tiền ko? rẻ nhất cũng đến hơn 5 triệu/con mà cân hơi (cân quặng) chỉ khoảng tầm hơn trăm cân móc. Mà nếu cầm ko chính xác thì lỗ như chơi. Còn nếu chị muốn chia sẻ suy nghĩ của mình về lợn sề thì mạn phép chị, mời chị mởi 1 topic ra để cùng nhau thảo luận về lợn sề. Em sống để cho mọi người phải nể chứ ko phải để 1 ai phải bảo em là loại này loại kia, buôn bán thất đức. Em có con có cháu, nên cũng ko bao giờ muốn ai nói câu :đời cha ăn mặn đời con khát nước.
Chứ chị đừng khuyên người ta nên mua lợn rừng, lợn đen, lơn nanh trắng chị ạ! Nói vậy để chị hiểu luôn là em biết cái mánh của chị rồi. Còn em nói thật, nhà em bán hàng đâu phải sống nhờ bán trên diễn đàn LCM đâu. Nhà em bán buôn là chủ yếu, và các mối thì cũng đổ hết về HN chị ạ. Lợn nhà em so với thị trường thì rẻ và so thẳng luôn với các topic bán lợn đen thì rẻ gần như gấp đôi. Nhưng nếu phải mang ra so sánh thì chưa biết hàng nào chất lượng hơn hàng nào đâu chị ạ.

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Mình vào fb lại cho bạn về thịt lợn hôm nọ. Mình lấy ba chỉ và nầm thì nhìn chung mình thấy thịt ngon, nầm dày dặn và ngon lắm. Thịt ba chỉ không quá mỡ hơi dai dai kho lên ăn ngon lắm, thịt thơm chứ không hôi như mình tưởng tượng về thịt lợn sề. Mình thì chẳng ham rẻ đâu chỉ ham sạch thôi vì mình bán hàng nên bình thường mình lấy thịt ngoài chợ (lợn bột) cũng có giá tốt.
Mình vẫn hơi lăn tăn về mấy điều như mẹ vivi nói. Thực sự là mình hơi hoang mang vì đúng là kinh nghiệm dân gian nói là lợn sề độc nhưng mình không hiểu tại sao lại độc, đồng ý rằng ngày xưa lợn được nuôi bằng cám thường như nhau, con lợn sề già và đẻ nhiều thì thịt hôi hơn và dai hơn nên người ta sợ không ăn là chuyện thường. Nhưng giờ lợn sề được nuôi sạch hơn thì không biết như thế nào nhỉ, liệu có như mẹ vivi nói không??? Mẹ nào biết thì giải đáp hộ em cái.

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Dear chị, em cảm ơn FB của chị nhé, chị có thể tham khảo các người ở quê để biết lợn sề như thế nào nhé. Có gì pm mọi người ở đây để cho mọi người cùng update thông tin cùng nhau. Mẹ mecuncon2007 cũng đã fb về vấn đề này sáng nay, cũng bị lăn tăn, hoang mang khi đọc cmt của mẹ vivi, chị tham khảo nhé

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

ok chị nhé! Có gì cứ pm nick hoặc điện thoại cho em nha!

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Hi các mẹ, em đã mở 1 topic về " thịt lợn sề có độc không?" ở trong chuyên mục Sức khỏe gia đình, các mẹ ai có kinh nghiệm gì hay thắc mắc gì thì vào đó cmt nhé. Em xin đứng ngoài cuộc vì em là người bán hàng, nói có đúng thì cũng ko đc khách quan. Nên các mẹ cứ chia sẻ với nhau trên diễn đàn nhé.

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

À tớ sn 88! Tớ ở HN, quê ở Sơn Tây thôi! Hị hị! Món nầm này có nướng đc như nầm bò ko nàng?

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

vừa ăn thịt nhà mẹ nó xong đây mà có thấy làm sao đâu! mỗi tội ox hum qua luộc thịt dải hơi chín kỹ quá! hu hu! làm mất cả ngon!
còn nầm lợn thì các cụ nhà m đã chiến đấu gần hết rùi!tks e nhé

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Nầm lợn và nầm bò mỗi loại ngon 1 kiểu khác nhau ấy ạ. Tớ cũng chả biết nói cái nào ngon hơn cái nào

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Hihi, vâng em cảm ơn chị, em ăn lợn sề hơn chục năm trời mà em vẫn sống khỏe mạnh đây ạ. Có j mẹ lại ủng hộ em nhé

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

Mình thích ăn nầm, đã ăn hết cả 3 loại : Bò, dê, lợn( do mình mua sống về ăn đó, không phải ngoài hàng, vì thấy nói ngoài hàng nầm dê họ cũng trộn lợn vào)Mình thấy nầm lợn nhà bạn này tươi ngon, bò hay dê mình mua sống về làm không hiểu sao có mùi hoi của dê và bò không như khi ăn ngoài hàng đâu. Mình suy ra là ngoài hàng 1 là tẩm ướp, tẩy rửa, hai là đã trộn nầm lợn vào cho rẻ. Nhà mình vừa ăn xong,mình bị nghiện rồi ấy.

Mình có mua cũng nhiều trên này, có nhà mình chỉ gọi điện thoại, mình thấy nhà ai ngon, mình đều cố gắng vào FB, còn nhà ai mình không thấy ngon, ưng ý, mình chỉ không mua nữa thôi, không phản hồi lại, tự người mua rút ra thôi. Thấy mọi người e ngại thịt lợn sề, mình cũng e ngại chứ, nhưng mình cũng hỏi nhiều người ở quê rồi, mọi người nói lợn sề bây giờ an toàn hơn lợn thường nhiều. Mình mới thử, an toàn mà khó ăn (dai, hôi) thì mình cũng chịu, nhưng mà nó ngon hơn thịt lợn sạch mới lạ chứ ( Mình nói lợn sạch vì thịt mình mua trên này không phải ở chợ đâu) - thịt mà mình khen là thăn mình làm ruốc đó, thịt khác như ba chỉ hay sườn mình chưa ăn nên không dám phản hồi. Mình cũng không phải tham rẻ đâu, mà muốn mua thịt lợn sề cũng không biết mua ở đâu đó, thấy có top này vào ngay ăn thử. Mình cũng nhớ ngày xưa thời bao cấp, nhà mình mà mua phải thịt lợn sề là giận bà bán thịt kinh khủng vì dai , hôi không ăn được, nên trước khi mua mình phải gọi hỏi em Tuma kỹ lưỡng mới dám đặt thử ăn đó. Như ngày xưa thịt trâu, thịt ngựa ai cũng sợ mua nhầm phải mà bây giờ mình toàn ăn thịt trâu không ăn thịt bò mấy vì thịt trâu ngọt hơn thịt bò, mà sao thịt trâu bây giờ còn đắt hơn thịt bò ý. Đấy mình chỉ có suy nghĩ như thế thôi, quan niệm cũng khác xưa nhiều do công nghiệp chăn nuôi phát triển đó. Còn nếu an toàn nhất, thì đặt mua hẳn con lợn biết rõ mười mươi của người trên núi, nuôi bao nhiêu lâu, chế độ ăn thế nào, e rằng chị em ta hơi khó

 

Ðề: Nầm lợn và thịt lợn (xề) sạch, an toàn và đảm bảo

ui ,mình cũng nghe nói lợn xề này nọ nhưng vào đây n mẹ ăn lợn xề quá cũng chưa biết thế nào.