Mỳ sạch - Mỳ Chũ chính hiệu đây ạ!ông bà mẹ nào có nhu cầu liên nhé!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi dacsanmychu, 8/9/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    [SIZE=5]Nhà phân phối mì Chũ [/SIZE]
    [​IMG]
    Một số sản phẩm tiêu biểu mang thương hiệu mì Bảo An
    Mì chũ chính hiệu đã và đang được chúng tôi đem từ Thị trấn Chũ, Huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang đi phân phối khắp nơi trong và ngoài nước, sản phẩm có mặt tại khắp các tỉnh Bắc Trung Nam, như Hải Dương, Hải Phòng, Quảng Ninh, Nam Định, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Nghệ An, Thanh Hóa, Thành Phố Hồ Chí Minh.., đã tạo nên thương hiệu nổi tiếng Đặc sản Mì chũ.

    Những chuyến hàng trở mì đi phân phối khắp cả nước
    Nằm trong chiến lược và kế hoạch phát triển mạnh thị trường Mì chũ tại các tỉnh phía Bắc phía Nam và miền Trung. Hãng thực phẩm baoanfood đang tìm kiếm và hợp tác với các Đại lý, nhà phân phối tại tất cả các tỉnh thành trên cả nước có đủ năng lực và hệ thống phân phối để phân phối sản phẩm thương hiệu của chúng tôi.
    Được sản xuất từ làng nghề Thủ Dương, Nam Dương (Lục Ngạn, Bắc Giang), đây là một làng nghề truyền thống đã hình thành từ lâu đời. Trải qua nhiều thế hệ cha truyền con nối, mì Chũ đã trở thành đặc sản của vùng đất này, một ẩm thực mang hương vị quê nhà không thể quên được của mỗi người con đất Bắc khi đi xa.

    Mì sẽ ngon hơn khi được nắng
    Được tạo ra bởi chính hạt gạo bao thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ, những cây lúa chắt chiu dinh dưỡng, hình thành bông từ mảnh đất đồi sỏi đá, cằn cỗi. Có lẽ chính vì vậy mì nơi đây mang một hương vị không thể nào lẫn được so với các nơi khác. Từng sợi mỳ mang cho bạn cảm giác dẻo dai, đậm đà, ngọt bùi nơi đầu lưỡi đó đã làm nên thương hiệu mỳ Chũ nổi tiếng xa gần.
    Nhà phân phối Mì Chũ Bảo An

    Chất lượng tạo nên thương hiệu
    Với chất lượng, mẫu mã, quy cách, tiêu chuẩn của sản phẩm cùng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp đã mang lại hàng triệu bữa mỳ ngon trong một năm cho quý khách hàng trong và ngoài nước.

    Rất nhiều món ngon được làm từ mì chũ
    Bảo An xin cam kết mang lại cho người tiêu dùng loại mỳ chũ đặc sản Sạch dai thơm dẻo mát lành, Mì Chũ Bảo An nổi tiếng được làm theo phương pháp gia truyền, thủ công. Nguyên liệu gạo quê làng Nam Dương được ngâm và say nhỏ thành bột, sau đó hòa với nước và đem tráng thành Bánh Đa. Bánh Đa sau đó được đem phơi khô dưới nắng chứ không sấy khô trên lò than như các loại Mì khác. Bánh Đa sau khi khô được đưa vào cuộn lại và được thái bằng tay.
    Hãng thực phẩm BaoanFood sản xuất theo quy trình kép kín từ khâu lựa chọn nguyên liệu gạo, nguồn nước đến khâu đóng gói thành phẩm, tuyệt đối không sử dụng hàn the hay bất kỳ một loại hóa chất bảo quản nào trong suốt quá trình sản xuất.

    Bảo An tự hào khẳng định
    ĐẶC SẢN MÌ CHŨ BẮC GIANG LÀ VUA CỦA MỲ GẠO
    Chi tiết chính sách dành cho NPP/Đại lý (Triết khấu 10% -15% theo giá niêm iết trực tiếp trên hóa đơn bán hàng cho nhà phân phối lớn) vui lòng liên hệ tới Bộ phận Bán hàng:
    Công ty SX&TM Bảo An
    Đ/C: TT Chũ, Huyện Lục Ngạn, Tỉnh Bắc Giang
    Văn phòng đại diện tại Hà Nội: Số 9 Mỹ Đình, Từ Liêm, Hà Nội
    ĐT: 04.2269.1638 - Hotline: 0913.507.266
    Email: baoanfood@gmail.com - Website: dacsanmychu.com
    Cảm ơn và mong được hợp tác thành công!
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi dacsanmychu
    Sửa lần cuối: 28/11/2012
  2. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Mỳ chũ Bắc Giang

    [​IMG]
    Nếu ai đã một lần được ăn món mỳ được làm từ những bàn tay khéo léo của người dân chũ , tỉnh Bắc Giang, thì chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên món bánh đa này nó được mang cái tên thân thương của nơi đã sinh ra nó mỳ chũ, và được người dân Bắc Giang đem đi khắp nơi giới thiệu, làm quà, làm mẫu, thậm chí gửi cả ra nước ngoài và hiện nay nó được dùng rất phổ biến trong các bữa ăn sáng, hay ăn lẩu, các bữa tiệc cũng khó có thể thiếu đặc sản mỳ chũ được.

    Chi tiết bấm vào đây: Mỳ chũ Bắc Giang

    CHÍNH HIỆU BẮC GIANG

    Các bạn sẽ đến Lục Ngạn Bắc Giang, vùng đất không chỉ được biết đến bởi những đồi vải xanh ngút ngàn, một thứ quả đặc sản nổi tiếng vùng đất này mà còn biết đến " Mỳ Chũ", được làm từ làng nghề truyền thống Thủ Dương, Nam Dương, Lục Ngạn, Bắc Giang.

    Nếu muốn biết đến vùng đất làm ra Đặc sản Mỳ Chũ chính hiệu các bạn chỉ cần đi dọc quốc lộ 31, cách thành phố Bắc Giang 40km về phía đông, các bạn sẽ đến Lục Ngạn, vùng đất không chỉ được biết đến bởi những đồi vải xanh ngút ngàn, một thứ quả đặc sản nổi tiếng vùng đất này, mà sẽ được người dân nơi đây giới thiệu đến làng nghề mì gạo Thủ Dương Nam Dương, còn được gọi mì Chũ hay bánh đa chũ, ngon có tiếng.

    Được sản xuất từ làng nghề Thủ Dương, Nam Dương (Lục Ngạn, Bắc Giang), đây là một làng nghề truyền thống đã hình thành từ lâu đời. Trải qua nhiều thế hệ cha truyền con nối, mì Chũ đã trở thành đặc sản của vùng đất này, một ẩm thực mang hương vị quê nhà không thể quên được của mỗi người con đất Bắc khi đi xa.

    Được tạo ra bởi chính hạt gạo bao thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ, những cây lúa chắt chiu dinh dưỡng, hình thành bông từ mảnh đất đồi sỏi đá, cằn cỗi. Có lẽ chính vì vậy mì nơi đây mang một hương vị không thể nào lẫn được so với các nơi khác. Từng sợi mỳ mang cho bạn cảm giác dẻo dai, đậm đà, ngọt bùi nơi đầu lưỡi đó đã làm nên thương hiệu mỳ CHũ nổi tiếng xa gần.
    [​IMG]
    Quá trình làm mì được thực hiện công phu, cẩn thận. Những hạt gạo được nhặt sạch, vo kỹ rồi ngâm trong nước tầm tám tiếng, sau đó bỏ ra xay nhuyễn thành một thứ bột trắng tinh, sánh và dẻo, được lọc đi lọc lại nhiều lần rồi ủ qua một đêm. Sáng hôm sau những người thợ mới hoàn tất quy trình làm mì. Bột đã ủ được đem tráng bánh, bóc bánh đóng vào khuôn, đem phơi và cắt thành sợi mì đều đặn.
    Đây là một món ẩm thực bình dân, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhúng để ăn lẩu trong những ngày mùa đông giá lạnh. Hay đơn giản chỉ là một bát mì chũ xào, một bát mỳ để cho gia đình, bạn bè hoặc tự mình thưởng thức. Dù có chế biến như thế nào mỳ Chũ vẫn giữ được hương vị riêng. Những sợi mì dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức.

    Đặc sản mỳ chũ
    [​IMG]

    Đã có rất nhiều nhà phân phối mỳ chũ, đại lý my chu tại khắp các tỉnh thành trong cả nước nên người tiêu dùng cũng rất rễ ràng mua được một gói mỳ chũ, nhưng chưa hẳn đã mua được đúng loại mỳ chũ chính hiệu của Thủ Dương Nam Dương, đó mới là đặc sản mỳ chũ thứ thiệt.

    mychuBaoan cam kết với khách hàng my chu luôn chính hiệu với phương trâm Sạch dai thơm dẻo mát lành

    Với giá cả hợp lý, chi tiết xin liên hệ với chúng tôi
    ĐT: 0913.507.266
    Web: Dacsanmychu.com
    Cảm ơn và mong phục vụ!
     
    Sửa lần cuối: 15/11/2012
  3. nhokcoi89

    nhokcoi89 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/4/2011
    Bài viết:
    5,522
    Đã được thích:
    1,913
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mỳ chũ Bắc Giang

    giá tn mẹ nó ?
     
  4. ndtung

    ndtung Cún con lon ton.

    Tham gia:
    18/9/2012
    Bài viết:
    1,041
    Đã được thích:
    211
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mỳ chũ Bắc Giang

    Giá rổ thế nào hả bạn?????????????
     
  5. Lan Thanh

    Lan Thanh Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    5/1/2011
    Bài viết:
    1,124
    Đã được thích:
    251
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mỳ chũ Bắc Giang

    Hóng giá nhà mẹ nó .
     
  6. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Mỳ chũ Bắc Giang

    Giá hợp lý mà, mẹ nó không phải lo,quan trọng là chất lượng lại không phải chê nữa, em bán theo gói mỗi gồm 2 bó to rùi giá 12k/gói
     
  7. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Mỳ chũ Bắc Giang

    Nếu mua ủng hộ em nhiều một chút em chuyển đến tận nhà cho các mẹ cứ 12k/gói
     
  8. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Miến mộc 100% dong

    [​IMG]
    MIẾN MỘC HAY CÒN ĐƯỢC GỌI LÀ MIẾN SẠCH NÓ được sản xuất từ 100% nguyên liệu củ dong giềng, từ lâu đã có mặt trên thị trường trong và ngoài nước được người tiêu dung biết đến.
    Miến là món ăn không thể thiếu, là thứ nguyên liệu mà không ít các các mẹ nghĩ đến khi chế biến các món ăn, như món miến ngan, món đa nem dán..,
    Miến mộc đặc biệt rất tốt cho những người ăn kiêng hay bị tiểu đường.

    Đặc sản Miến BẢO AN (CHI TIẾT) với nhiều năm kinh nghiệm SX & phân phối miến 100% bột dong Bắc Cạn đi khắp các tỉnh thành: Hà Nội, Hải Dương, Bắc Giang, Bắc Ninh, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Hồ Chí Minh..,chắc chắn sẽ làm hài lòng các mẹ.

    Giá cả cạnh tranh, chất lượng tốt nhất, miến ngon nhất, có nhiều miến nhất!

    Giá: 45.000 đồng/kg.

    Mua với số lượng nhiều giảm giá.

    Chúng tôi giao hàng tận nơi với số lượng từ 5kg trở lên trong nội thành Hà Nội.

    Bạn có nhu cầu mua xin vui lòng liên hệ:

    SĐT: 0913.507.266 - 04.2269.1368

    Email:
    baoanfood@gmail.com

    Website: dacsanmychu.com

    Địa Chỉ: Số 9 Mỹ Đình Từ Liêm Hà Nội
     
    Sửa lần cuối: 15/11/2012
  9. mina1011

    mina1011 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    11/8/2012
    Bài viết:
    9,644
    Đã được thích:
    3,130
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Miến mộc 100% dong

    bạn ơi miến đúng là 100% dong không? Mình ăn miến buổi sáng hay bị nóng ruột vì pha bột sắn tàu.
     
  10. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Bánh đa nem

    [​IMG]
    Bánh đa nem, một món ăn ngon mà lại rất rễ làm, Nhưng nếu có được loại lá trắng mịn, lành lặn, dai dẻo để cuộn thì chắc chắn đĩa bánh chúng ta làm ra sẽ ngon hơn nhiều
    Xin giới thiệu các mẹ loại bánh đa nem đặc biệt, được đem từ làng nghề thủ công truyền thống: Làng Trều Lý Nhân, Hà Nam.
    [​IMG]
    Đa nem này chất lượng hơn hẳn, mà để lại được lâu nữa
    Đa nem hay còn được gọi là "Đặc sản Bánh đa nem" dùng để làm gỏi cuốn hoặc chả giò ngon hơn cả bánh tráng, vì mỏng tang nên khi ăn hầu như không cảm thấy lớp vỏ cuốn. Thường thì đa nem chỉ ngon trong một thời gian ngắn. Nếu để lâu, bạn nên mua banh da nem đóng túi kín để giữ cho bánh mềm và rất dai. Đa nem Bảo An, đang cung cấp được lựa chọn từ những làng nghề làm bánh nổi tiếng của miền bắc, Cam kết sẽ đem đến cho người tiêu dùng bánh đa nem dán với chất lượng tốt nhất, giá rẻ nhất, cạnh tranh nhất, có thể mang hàng đến tận nhà khách hàng khi đặt hàng với số lượng nhiều.
    Số Lượng lớn sản phẩm của chúng tôi đã được đem làm quà biếu, cung cấp, bán buôn, bán lẻ, cho rất nhiều nhà phân phối tại rất khắp các tỉnh thành trong cả nước như Hà Nội, Bắc Ninh, Bắc Giang, Thái Nguyên, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Lạng Sơn, Lai Châu, Sơn La, Vĩnh Phúc, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên và xuất khẩu ra nước ngoài. Với tiêu chí: Bánh đa nem Bảo An đẹp nhất, hàng lúc nào cùng nhiều nhất mà giá lại rẻ nhất. Rất hân hạnh được cung cấp!
    Chi tiết xin gọi: 0913.507.266 - 04.2269.1638
    Email: baoanfood@gmail.com
     
  11. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Bánh đa nem ăn sống

    Bánh đa nem cuộn ăn sống
    [​IMG]
    Hay còn được gọi là bánh đa nem ăn sống, dùng để cuộn ăn gỏi, cuộn các món ăn rất ngon như bò cuỗn lá cải, hay cuốn với nem Phùng để uống bia..,

    Đặc biệt Đa nem của Bảo An, mỏng nhưng rất dai, mềm mà lại rất thơm, không như một số loại bánh mà đang bán ở chợ, cứ được một thời gian là khô dòn gẫy vụn. Chúng tôi cam kết bảo hành chất lượng bánh theo tiêu chuẩn trong vòng 90 ngày.

    Số Lượng lớn sản phẩm của chúng tôi đã được đem làm quà biếu, cung cấp, bán buôn, bán lẻ, cho rất nhiều nhà phân phối tại rất khắp các tỉnh thành trong cả nước như Hà Nội, Bắc Ninh, Bắc Giang, Thái Nguyên, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Lạng Sơn, Lai Châu, Sơn La, Vĩnh Phúc, Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên và xuất khẩu ra nước ngoài. Với tiêu chí: Banhdanem Bảo An đẹp nhất, hàng lúc nào cùng nhiều nhất mà giá lại rẻ nhất.
    Rất hân hạnh được phục vụ!

    Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:

    ĐT: 0913.507.266 - 04.2269.1638

    Email:
    Baoanfood@gmail.com

    Wedsite: dacsanmychu.com
     
  12. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Miến mộc 100% dong

    100% là bột dong diềng Việt Nam, và mẹ cứ yên tâm không bao giờ bị pha tạp, sợi miến dai mà lại sánh, nếu pha nó sẽ bị đứt hoặc nát nhừ ngay.
     
  13. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Bún Khô

    [​IMG]
    Để làm bún khô, trước tiên người thợ nhào bột cho đều với nước lạnh. Chú ý làm sao cho bột dẻo vừa, không khô mà cũng không nhão quá. Xong, cho bột vào một cái rá thiếc có đục thủng nhiều lỗ nhỏ li ti, vừa nặn cho bột lọt qua lỗ, vừa rê đều trên mặt chảo nước sôi. Đợi cho bún chín, vớt bún ra bỏ vào một chảo gang khác chứa nước lạnh cho bún nguội dần và nở đều. Tiếp đó mới đem bún rải lên tấm vỉ tre đem đi phơi nắng cho khô. Đặc biệt sợi bún không bao giờ dính tay hay dính vào tấm vỉ như loại bún thường. Khi bún khô, không nên gỡ ngay mà phải đợi qua đêm để cho bún dịu lại rồi mới lấy ra xếp thành từng kiện. Riêng loại bún duỗi thì đem xếp lại thành từng bó. Bún khô đem xào với thịt rất thơm ngon. Cũng có thể dùng nấu canh với tôm, cua hay thịt. Nước canh ngọt và bổ. Loại bún này có thể để được lâu mà sợi bún vẫn dai và không bắt dính vào nhau, không đóng cục như các loại bún thường.
    Xin liên hệ:
    Điện thoại: 04.2269.1638 - Hotline: 0913.507.266
    Website:
    www.dacsanmychu.com * Email: baoanfood@gmail.com
     
  14. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Phở Khô

    [​IMG]
    Người Việt Nam, có lẽ, nhắc đến món phở thì ai ai cũng biết. Điều ấy khẳng định sức sống của món ăn này trong cuộc sống người Việt. Khó có thể thống kê được có bao nhiêu “biến tấu” từ phở một món tương tự của người Pháp, xuất hiện vào khoảng những năm thập kỷ 20 của thế kỷ trước, khi người Pháp đặt chân đến Việt Nam. Nơi xuất hiện phở đầu tiên là ở Nam Định, sau đó, người Hà Nội đã làm cho món ăn này trở nên nổi tiếng và phổ biến. Thưởng thức món phở khô, người ăn có thể cảm nhận thấy cái ngọt đậm đà của nước dùng nóng hôi hổi, từng sợi phở vừa dẻo, dai lại béo ngậy của mỡ quyện với tương nâu thoang thoảng trong hương thơm của ngò gai, húng quế và chút cay nồng của ớt.
    Chi tiết:
    Điện thoại: 04.2269.1638 - Hotline: 0913.507.266
    Website:
    www.dacsanmychu.com * Email: baoanfood@gmail.com
     
  15. Price_tag

    Price_tag Banned

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Miến mộc 100% dong

    Mình thấy bảo là miến mà màu trắng là bị tẩy, mình thấy miến này màu nâu có vẻ là nguyên bản. Chúc mẹ nó đắt hàng nhé! \\:D/
     
  16. Price_tag

    Price_tag Banned

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Bánh đa nem ăn sống

    Cho minh xin ít mặt tiền nhé! Chúc mẹ nó mua may, bán đắt! \\:D/
     
  17. mekemzai

    mekemzai shoptieudung.com

    Tham gia:
    20/9/2011
    Bài viết:
    17,746
    Đã được thích:
    3,961
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bánh đa nem ăn sống

    . Cho mình hỏi 1 gói bánh gồm bao nhiêu chiếc bánh đa nem và kích thước thế nào nhỉ, giá cả bao nhiêu nhỉ
     
  18. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Miến mộc 100% dong

    Vâng, cảm ơn ạ
    Nếu có nhu cầu thì bu nó liên hệ cho đắt hàng nhé
     
  19. winedine

    winedine Banned

    Tham gia:
    15/11/2012
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    “wine & dine” - rượu vang & món ngon italy

    Tự hào là đại sứ của ẩm thực Ý, Mondo mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức rượu vang Ý cao cấp cùng các món ăn ngon độc đáo phù hợp cho mỗi loại rượu trong chương trình “ Wine & Dine ” được tổ chức duy nhất vào các tối thứ 6 hàng tuần tháng 11 tại hệ thống nhà hàng Mondo.
    Rượu vang từ lâu đã được mệnh danh là thức uống “ Quý tộc” bởi để thưởng thức hết tinh hoa của loại thức uống này yêu cầu người thưởng thức phải thật tinh tế và có kiến thức về các loại thực phẩm phù hợp với mỗi loại rượu. Điều đó cũng lý giải vì sao có hàng ngày trên toàn thế giới vẫn thường xuyên diễn ra các buổi hội thảo, hàng ngàn buổi tiệc thử rượu dành riêng cho loại thức uống này.
    Rượu vang được phân biệt theo nhiều tiêu chuẩn khác nhau khá đa dạng tùy theo từng quốc gia, khu vực sản xuất và tiêu chuẩn đánh giá. Tuy nhiên, rượu vang Ý được coi là khó phân biệt nhất bởi bạn phải biết loại rượu đó được sản xuất ở vùng miền nào, của dòng họ nào, giống nho nào rồi mới đến năm sản xuất, độ tuổi rượu… Đó là chưa kể nếu là chuyên gia về rượu vang bạn còn phải có cả một kho kiến thức về quá trình sản xuất rượu vang cũng như quy trình thử phân biệt rượu để biết được đích xác đó là loại rượu nào do rượu vang sẽ đổi vị dù chỉ một yếu tố rất nhỏ tác động trong quá trình sản xuất, bảo quản. Đây chính là nét độc đáo của rượu vang Ý vì nó sẽ cho bạn thăng hoa nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau mà không có bất cứ một từ ngữ nào có thể diễn tả ngoại trừ chính cảm nhận của bạn. Với một thực khách thưởng thức sành sỏi: “ mỗi loại rượu vang sẽ đi với những món ăn phù hợp”. Ví dụ nếu bạn chọn rượu vang đỏ thì những món ăn được chế biến từ thịt bò, thịt cừu sẽ giúp bạn vừa cảm nhận được vị nồng nàn của rượu lại khiến cho vị ngọt đậm đà của từng thớ thịt ngấm sâu hơn sau mỗi lần thưởng thức. Hay nếu bạn chọn rượu vang trắng thì đừng quên người bạn đồng hành là các món ăn hải sản nhé!
    Để chọn được người bạn đồng hành phù hợp với loại rượu bạn muốn thưởng thức thì bạn cần biết loại nguyên liệu, gia vị để chế biến món ăn đó thuộc loại gì và phù hợp với loại giống nho sản xuất nào hay. Có thể nói khi bạn thưởng thức rượu vang, bạn đã coi đó như gia vị cho món ăn của bạn nên nhất thiết hương vị rượu cần làm tăng khẩu vị món ăn và ngược lại. Ngay cả gia vị để chế biến món ăn cũng tác động tới hương vị rượu và như bạn biết nếu muốn có một bản giao hưởng hay thì các nốt nhạc phải liên kết hỗ trợ nhau nên khi chọn rượu vang bạn cũng cần nhớ tới gia vị của món ăn đó nữa. Một quy tắc khác cũng không thể bỏ qua là “ khởi đầu nhẹ rồi tăng dần”. Cũng như bình thường bạn hay bắt đầu bữa ăn nhiều món bằng món khai vị nhẹ và rồi mới đến món chính thì rượu cũng thế. Tăng cường độ theo thứ tự món ăn, bằng cách này bạn sẽ không bị “dư âm” của ly rượu trước đó làm hỏng ly kế của bạn.
    Với mong muốn giới thiệu tới thực khách Việt những tinh hoa ẩm thực Ý trong đó không thể không kể đến rượu vang Ý, Mondo tổ chức chương trình “ Wine & Dine" tháng 11 vào các tối thứ 6 hàng tuần tại từng chi nhánh của hệ thống nhà hàng. Trong các buổi “ Wine & Dine” này thực khách có cơ hội được thưởng thức nhiều loại vang Ý cao cấp như Frescobaldi Albizia, Dazante Rosso, Frescobaldi Remole…đi kèm các món ăn ngon độc đáo được chọn riêng phù hợp với những loại rượu này như: Bruschetta, Chim Câu quay sốt nấm Ý, Sườn Cừu liền thăn nướng, Mỳ Ý Fettuccine …chỉ với 350.000 VND/ xuất trọn gói dành cho khách hàng hội viên Mondo và 500.000 VND/ xuất trọn gói cho khách hàng thông thường.
    Chi tiết vui lòng liên hệ:
    Hệ thống nhà hàng Mondo tại Hà Nội – Hotline: 0913302020
    Website: www.mondo.vn
    Facebook: http://www.facebook.com/www.mondo.vn
    • Mondo 30A Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 39365 396
    • Mondo 68 Quán Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 3941 2327
    • Mondo 91A Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội - Điện thoại: (04) 39367 368
    • Mondo 29 Nguyễn Chí Thanh, Ba Đình, Hà Nội - Điện thoại: (04) 37711 759
     

    Attached Files:

  20. dacsanmychu

    dacsanmychu Thành viên mới

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    25
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bánh đa nem ăn sống

    10 lá, kích kỡ 12x22 mỏng như tờ bu lia
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này