Hà Nội: đặc sản nem nướng thọ xuân

http://www.facebook.com/pages/Nem-Nướng-Thọ-Xuân/432823646797745
Nem nướng Thọ Xuân là đặc sản cố truyền được gói với thành phần chính là thịt lợn quê cùng với các nguyên liệu tự nhiên như lá chuối, lá đinh lăng, tỏi, ớt, hạt tiêu, thính ngô…
Mùi vị của nó rất lạ, nem nướng có mùi thơm hấp dẫn đặc trưng, vị đậm đà, pha một chút chua chua cay cay, phảng phất những hương vị thoang thoảng của lá đinh lăng..Tất cả quyện vào nhau tạo nên một món ăn rất độc đáo. Nem Nướng Thọ Xuân, một đặc sản mà hầu hết những ai đã dùng thử một lần sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của nó. Những điểm khác biệt cơ bản so với nem chua Thanh Hóa:
1. Nem Nướng phải nướng, hoặc xào lên mới ăn được nên sẽ an toàn hơn rất nhiều so với nem chua.
2. Giá cả vừa phải,mỗi cái khoảng 2 lạng thịt nạc nên chỉ cần 1 cái nem là bạn có thể làm được một đĩa thức ăn cho 4 người ăn với khoảng thời gian chỉ 5 phút.
3.Ăn với cơm rất ngon, làm món nhậu cũng rất tuyệt.
Nem nướng vẫn giữ được hương vị chỉ cần bạn để trong tủ đá 1 thời gian dài(nhà dì t để cả tháng sau đó nướng vẫn ok nhé).Cái hay của Nem Nướng đó là khi nướng ta chỉ tháo dây nịt, còn phần lá chuối thì để lại. Về cơ bản có những cách chế biến nem như sau:
1. Nướng bằng lò vi sóng, nồi nướng, than hoa…nướng xong ta mới bóc hết lá chuối ra, phần nem bên trong sẽ chín bằng hơi nóng qua từng lớp lá chuối chứ không tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt. Khi nào thịt thơm, lá hơi xém thì xem lại, nếu thấy chưa chín kĩ thì lật nem và nướng tiếp vài phút nữa.nếu để trong tủ lạnh ở ngăn đá thì cho vào lò vi song khoảng 10-12 phut,còn nếu để ở ngăn lạnh chỉ cần 6-8 phút
2. Nếu không có những vật dụng thuận tiện cho việc nướng nem như lò vi sóng, nồi nướng, than hoa… quý khách hàng có thể nướng bằng chảo. Cách làm như sau:.
+ Đặt nem vào chảo sau đó đậy nắp chảo lại, cái này rất quan trọng, giúp giữ được hương vị đặc trưng của nem, rút ngắn thời gian nướng nem.
+ Để lửa bé sau khoảng 10 phút lật nem một lần. Lật đủ 2 mặt thấy lá cháy xém lại là được. Rất nhanh chóng.
3. Nếu quá bận ngại nướng nem các mẹ có thể xào nem. Với cách chế biến này chúng ta bóc hết lá chuối, cho nem vào chảo và xào như món ăn bình thường, vừa xào vừa lấy đũa đánh nem tơi ra. Rất nhanh và tiện. Khi xào các bạn có thể thêm cà chua tùy vào sở thích mỗi người..
Giá: 35K/ CHIẾC. Khuyến mãi nhân dịp 8-3 giá 30k/chiếc tới hết ngày 15/3. Miễn ship nội thành Hà Nội cho đơn hàng trên 10 chiếc.Dưới 10 cái thì phí ship 10k/1 đơn hàng nhé.Mời các mẹ order.
Đặt hàng: Các mẹ có thể đặt hàng trên topic hoặc liên hệ trực tiếp với tớ. Các đơn hàng chốt vào thứ 2 và thứ 5 .thứ 3 và thứ 6 hàng tuần tớ sẽ giao hàng. Liên hệ: Ms.Vũ Thị Ánh (mình sinh năm 89 nha các bạn) SĐT của mình :0972580989
Lưu ý đây là nem nhà mình làm ở thọ xuân thanh hóa chính gốc luôn.nên mọi người cứ yên tâm về chất lượng nhé

 

Ðề: đặc sản nem nướng thọ xuân

híc, chị bán hàng thế này đánh đố người ta à?vào thấy mỗi đường link thì ai biết mà mua,có phải ai cũng vào face đâu ạ?chị up ảnh lên hay có thêm thông tin liên lạc thì ai muốn mua gì còn biết chứ,hihi

 

Ðề: đặc sản nem nướng thọ xuân

Update thêm thông tin đi chủ top ơi. Nhà mình có 3 bạn ở cùng đều là người Thọ Xuân đấy. Hôm trước mấy đứa đem nem nướng ra. Ngon lắm.

 

Ðề: đặc sản nem nướng thọ xuân

hi,ok luôn.gio em up ảnh cho mọi người tham khảo luôn đây ạ

 

Ðề: đặc sản nem nướng thọ xuân

hic,em up hình mà toàn bị vỡ thôi.để em nghiên cứu tiếp rồi up hình nhanh cho các mẹ nhé.còn về sản phẩm thì nem nhà em làm là loại to (mỗi cái hơn 2 lạng thịt nạc) nên e bán 35k/1 cái nhé.từ 2-9 cái em lấy phí ship là 10k.trên 10 cái thì free ship nhé.từ 15 -20 cái thì e khuyến mãi 1 cái nhé.từ 20 cái trở đi thì cứ 10cái em lại khuyến mãi 1 cái nhé.thứ 2 và thứ 5 hàng tuần em sẽ tổng kết các đơn hàng.thứ 3 và thứ 6 em sẽ giao cho mọi người nha.mọi người muốn ăn thử thì cứ liên hệ cho em. ms Ánh :sđt :0972580989.

 

Ðề: đặc sản nem nướng thọ xuân

hic,em up hình mà toàn bị vỡ thôi.để em nghiên cứu tiếp rồi up hình nhanh cho các mẹ nhé.còn về sản phẩm thì nem nhà em làm là loại to (mỗi cái hơn 2 lạng thịt nạc) nên e bán 35k/1 cái nhé.từ 2-9 cái em lấy phí ship là 10k.trên 10 cái thì free ship nhé.từ 15 -20 cái thì e khuyến mãi 1 cái nhé.từ 20 cái trở đi thì cứ 10cái em lại khuyến mãi 1 cái nhé.thứ 2 và thứ 5 hàng tuần em sẽ tổng kết các đơn hàng.thứ 3 và thứ 6 em sẽ giao cho mọi người nha.mọi người muốn ăn thử thì cứ liên hệ cho em.. ms Ánh :sđt :0972580989.