Hà Nội: Thực Phẩm Sạch Cá Hồi Nauy ,nem Cá Hồi ,pho Mai Que Khoai Tây ,đế Pzza .pho Mai

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi yeuhaiconnhiu, 6/9/2011.

  1. me_kit

    me_kit 0936.455.458

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    1,523
    Đã được thích:
    207
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    Đâu, nhiều mã c vẫn bán mà em.hiiii. Hnay e đắt hàng k ?
     
  2. mẹ duy khánh

    mẹ duy khánh

    Tham gia:
    1/1/2013
    Bài viết:
    12,057
    Đã được thích:
    3,475
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    nhà nàng ko biết có trứng ngỗng ko ấy nhỉ mình đang quan tâm mua về cho đứa em nó đang mang bầu
     
  3. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    hôm nay ế quá bà ak ,tui đi có việc công ty bà ak ,hôm nay bà nhìu đơn ko
     
  4. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    em vẫn bán chị ak .có gì ủng hộ em nhé ,em cảm ơn
     
  5. rika7111

    rika7111 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    2,235
    Đã được thích:
    303
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    chị à vừa việc công ty vừa việc bán hàng đảm quá cơ. Từ hôm bị banned e ko đi đâu nhiều
    Hôm nào ngâm cứu mấy món nhà chị ủng hộ chị nhé
     
  6. mẹ_cún_và_bi

    mẹ_cún_và_bi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    26/3/2013
    Bài viết:
    2,070
    Đã được thích:
    574
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    mẹ nó ơi bồ câu bán thế nào vậy.....................
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.
  7. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    thế mà em cứ tưởng bác chỉ bán buôn thôi ..hihi để em ngắm nhé ,có gì em tậu cho cún nhà em
     
  8. bipbongkoizin

    bipbongkoizin Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/9/2011
    Bài viết:
    1,077
    Đã được thích:
    470
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    Comment cho chị đây. Vịt ngob lắm,ko bị tanh đâu. Mà may mà sáng suốt nhờ chị chặt hộ.hehe.... Cơ mà vịt to wa,chỗ xương xẩu cũng nh thịt lắm nên 2vc em ăn 2 bữa mới hết món vịt rôti,mai xử đến 2 cái đùi nướng. Còn lừon em cho vào ngăn đá rùi,tuần sau ăn tiếp. Nói chung là thịt ngon,làm sạch,về đỡ mấy công rửa ạ.tks chị đã chặt giúp em
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.
  9. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    cảm ơn em ,nghe vậy chị vui rùi ,vịt to nhìu thịt ăn nhìu bữa chứ nhỏ gặm toàn xương ko có thịt .lần sau ăn gì ới nhé ,
     
  10. Mẹ Sóc

    Mẹ Sóc Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/5/2012
    Bài viết:
    1,166
    Đã được thích:
    419
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    Chuc mẹ nó ngày mới đắt hàng nhé. Mình cũng ngâm cứu những món của mẹ nó nói cho ba ngaọi biết. Khi nào bà ngoại ở ngaòi đó có nhu cầu mình sẽ đặt giùm bà.
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.
  11. keocoi170210

    keocoi170210 Lá Cẩm Tím 0932212252

    Tham gia:
    13/9/2012
    Bài viết:
    4,968
    Đã được thích:
    1,556
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    Nắng lên rồi! chúc hàng xóm ngày mới vặt lông gà mỏi tay nhé
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.
  12. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    hóa ra chi ở sài gòn à ,bà ngoại có nhu cầu thì ủng hộ em nhé ,chúc chị đắt hàng
     
  13. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    cảm ơn chị em cũng chúc chị đắt hàng
     
  14. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    em cũng bình thường chị ak ,em tưởng bác bán buôn hết luôn
     
  15. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    ĂN GÌ Ở ĐÂU Cách làm món gỏi vịt ngon Gỏi vịt - món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
    LIÊN QUAN ĐỌC NHIỀU NHẤTCách làm món cánh gà giòn rụm và thơm phưng phứcHấp dẫn với món chè Khúc bạchCách làm món khoai lang chiên giòn xốt nước mắm hành láCách làm món sườn xóc tỏi ăn với cơmTôm kho trứng cút ngon cực kỳ cho cuối tuần
    Nguyên liệu:

    - Vịt tơ 1 con khoảng 1,5 kg
    - Bắp cải 200 g
    - Hành tây 100 g
    - Cà rốt 100 g
    - Lạc nhân 50 g
    - 5 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 - 2 quả ớt, 1 quả chanh (hoặc 2 thìa giấm)
    - Đường, muối, hạt nêm, nước mắm…
    - Rau húng quế, mùi tàu.



    Thực hiện:

    Bước 1: Vịt làm sạch. Cho nước lã ngập vịt, luộc chín vịt với 1 chút muối, hạt nêm, 1 miếng gừng và 2 củ hành khô nướng.



    Bước 2: Vớt vịt ra để nguội. Lọc lấy phần thịt lườn và đùi vịt, thái thành từng miếng mỏng khoảng 0,5cm, to bản.



    Bước 3: Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch, để ráo. Cà rốt nạo sợi. Hành tây thái mỏng, khử bớt mùi hăng và cay. Rau húng, mùi tàu thái rối. Tỏi, ớt băm nhỏ. Hành khô 3 củ thái mỏng, phi vàng, để riêng. Lạc rang vàng, xát vỏ, đập dập.



    Bước 4: Cho bắp cải, cà rốt, hành tây, thịt vịt, tỏi, ớt bằm vào một bát to, trộn đều với 1 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh, 2 thìa nước mắm.



    Bước 5: Để gia vị ngấm rồi cho rau húng, mùi tàu đã thái vào trộn tiếp.



    Bước 6: Xếp ra đĩa, rắc lạc và hành phi lên trên.



    Gỏi vịt có vị chua, cay, mặn, ngọt vừa miệng, kết hợp với mùi thơm của các loại rau thơm, gia vị cùng với vị bùi của lạc rang làm ta ăn nhiều mà không thấy ngán.

    Có thể dùng bánh đa nem cuốn bún rối và gỏi vịt, chấm thêm chút nước mắm tỏi chua ngọt ăn cũng rất thú vị.





    Món này ăn xong, làm thêm bát bún với xương vịt ninh măng nữa là đủ bộ. Chúc cả nhà ngon miệng!

    Chia sẻ bí quyết:

    Cách chọn vịt ngon: Vịt ngon là con mọc lông dày, ức tròn, bụng căng, không xệ xuống. Vịt bụng xệ chứng tỏ đã đẻ quá nhiều lứa, ăn sẽ không ngon. Vịt đực ít mỡ hơn vịt cái.

    Vịt thường hay có mùi hôi vì thế cần lưu ý khử mùi hôi của vịt trong quá trình chế biến bằng cách sát muối trắng và giấm, gừng giã nhuyễn, hoặc r***. Khi luộc nhớ cho vào nước luộc củ gừng và củ hành khô nướng đập dập.

    Luộc vịt nhỏ lửa khoảng 10 – 15 phút tính từ lúc sôi cho có độ chín vừa tới để giữ vị ngon ngọt, da giòn.

    Cho hành tây đã thái nhỏ vào bát cùng 1 thìa đường, vắt thêm nửa quả chanh, trộn đều, để trong vòng 15 phút, chắt bỏ phần nước để khử mùi hăng và cay của hành.

    Chưa quen nêm gia vị thì có thể pha riêng nước trộn gỏi với tỏi, ớt bằm và đường, chanh (hoặc giấm), nước mắm.Vừa miệng thì mới rưới vào bát rau và thịt vịt.

    Nhiều loại rau khác có thể trộn chung với thịt vịt: hoa chuối, đu đủ xanh, rau muống trần, ngó sen…
     
  16. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    hôm nay nhà em có mấy em gà các mẹ muốn ăn ới em nhé
     
  17. Mehoangtuvang1

    Mehoangtuvang1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    3,881
    Đã được thích:
    978
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    Hôm nào phải OD vịt nhà em để làm món từ vịt mà em hướng dẫn:)
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.
  18. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    cảm ơn chị .thế hôm nào nhờ bác món bánh gai rùi mang vịt đổi nhé ...hihi
     
  19. yeuhaiconnhiu

    yeuhaiconnhiu ĐT 0989640636

    Tham gia:
    25/2/2011
    Bài viết:
    10,893
    Đã được thích:
    2,029
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    mai nhà em lên 2 đôi chim và 5 gà ,2ngan ,3 vịt nhé ,vẫn còn dư các mẹ cứ oder tẹt ga nhé
     
    mecokeo thích bài này.
  20. mẹ duy khánh

    mẹ duy khánh

    Tham gia:
    1/1/2013
    Bài viết:
    12,057
    Đã được thích:
    3,475
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: GÀ ĐỒI PHÚ THỌ DƯ 2 EM ...NGAN.....VỊT..CHIM BỒ CÂU....nuôi ở quê..,ĂN THÓC THẢ RÔNG.

    mai lại ship cho mình đôi chim câu nhá..........
     
    yeuhaiconnhiu thích bài này.

Chia sẻ trang này