Hà Nội: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Mình lập đề tài mới để rủ các mẹ khu vực Hà Đông mua chung sữa bò tươi Phù Đổng theo nguồn của mecunech. Nhà mình ở khu dô thị Xa La, mình nhận làm đầu cầu khu vực Hà Đông. Anh Việt sẽ giao sữa cho mình vào sáng thứ 7. Về cách thức làm thì mình cũng sẽ làm giống như mecunec. Mình xin phép được copy từ topic của mẹ cunech nhe.
Chào các mẹ, mấy năm nay mình vẫn đang lấy sữa từ đàn bò của anh Việt bên Phù Đổng. Đây là sữa tươi nguyên chất vắt trực tiếp từ đàn bò nhà anh ấy lúc sáng sớm và chở sang HN, mình hay nhận sữa lúc 8h - 8h30. mình tự thanh trùng rồi để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày, cực thơm và ngậy, chất lượng tuyệt đối đảm bảo và giá cả rất phải chăng. Giá sữa nguyên chất chưa thanh trùng anh Việt giao hiện tại là 20k/ lít.

Mình lập topic này xem mẹ nào có nhu cầu thì bọn mình cùng order chung để anh Việt ship một thể. Mỗi đầu cầu tối thiểu lấy 20l/lần. Giá sữa thay đổi là 20n/l
Mẹ nào đăng ký lấy sữa sẽ tự chuẩn bị can hoặc chai nhựa sạch gửi sẵn nhà mẹ đầu cầu để lúc mang sữa đến anh Việt sẽ rót từ can to vào chứ anh í ko có chai sẵn. Các mẹ nhớ là đồ trữ sữa phải thật sạch & khô.
Về chuyện thanh toán, để tránh trường hợp mẹ làm đầu cầu bị bỏ bom, các mẹ sẽ đặt tiền cho lần lấy sữa kế tiếp.
Các mẹ có nhu cầu cứ oder ở topic này nhé.

Mình cập nhật danh sách lấy sữa vào sáng thứ 7 này nhé (30/3)
mẹ Chíp bun : 4l (đã gửi chai ở nhà mình rồi)
crv 8002 : 6l

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Cách thanh trùng và bảo quản sữa tươi
Nên thanh trùng càng sớm càng tốt sau khi nhận sữa.

Trút sữa vào nồi sạch bắc lên bếp, vặn lửa to, khuấy đều sữa vài lần ( nhớ đứng trông chừng kẻo sữa rất mau sôi sẽ trào ra bếp)
Khi thấy sữa bắt đầu sủi tăm và dâng cao lên (giống khi nấu canh cua), vặn lửa nhỏ nhất.
Để sữa sôi tăm khoảng 5 phút (nếu đậy vung phải chắc chắn là sữa không trào ra ngoài)
Tắt bếp, để yên 5 phút rồi ngâm nồi sữa vào chậu nước lạnh (mục đích là làm nguội nhanh để hạn chế vi khuẩn xâm nhập).
Khi sữa nguội hẳn, trút vào chai hoặc hộp để ngăn mát tủ lạnh (không bảo quản sữa ở cánh tủ lạnh) uống ngon nhất trong vòng 2 ngày. Nếu muốn để lâu hơn thì cho sữa đã thanh trùng lên ngăn đá, khi dùng bỏ xuống rã đông tự nhiên và hâm lại cho hơi nóng – chất lượng sữa gần như không thay đổi

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Vừa nãy 1 mẹ cũng nhắn cho mình liên hệ với mẹ nó. Nhà mẹ nó trong khu đô thị à?

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Là chị nhắn cho em đấy, nghe nói em sắp chuyển về Tây Sơn.

@ crv8002: Mình đăng ký tuần này 4l, sẽ nhờ chồng sáng thứ 7 qua lấy hộ, nếu ko nhờ được thì nhờ bạn trữ lạnh chiều đi làm về mình sang lấy nhé.
Em bebe82: 2l (mình đ/k hộ vì em ấy ko vào được lamchame)
PM cho mình đt và địa chỉ để mình qua gửi chai và tiền nhé.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Nhà mình trong khu đô thị. Mình cho con mình uống sữa tươi từ hồi 1 tuổi đến giờ, vì mình mới chuyển nhà về đây nên mình lập đầu cầu để mua cho hiệu quả. Bạn có nhu cầu 1 tuần mấy lít? Mình thì 5l/1 tuần.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

nhà c cụ thể ở chỗ nào ạ? k biết có xa Khuất Duy Tiến lắm k

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Mình cũng đánh dấu để khi cần mua cho tiện, ngày mai luôn rùi ah chủ top?

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Nhà bà ngoại mình cũng ở Xala nhưng phải đến chiều tối thứ 7 mình mới lên bà, giá như giao sữa vào sáng CN thì tốt quá.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Hơ hơ lại gặp mẹ nó ở đây rồi . Với mình nhận sữa vào sáng cn thì thuận hơn vì thứ 7 vẫn phải đi làm buổi sáng nhưng quả thật có sữa thứ 7 thì mình sẽ kịp làm sữa chua để cn chén rồi, cả tuần đi làm suốt, có ngày cn ở nhà là tiêu thụ sữa nhiều nhất thôi. Mình phải nhờ bạn đầu cầu trữ lạnh để đầu giờ chiều qua lấy

@ crv8002: Khoảng 7h tối nay mình sẽ qua bạn nhưng vẫn chưa hình dung nhà bạn đi thế nào, mình thường chỉ qua 2 tòa bên ngoài gần cây xăng đầu đường vì có bạn ở đó

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Các mẹ thứ 7 vừa rồi lấy sữa thì thấy chất lượng sữa thế nào, mình thì thấy ngon. Làm sũa chua, ca ra men , kem đều ngon lắm. Anh Viêt đang bảo là đi đén chỗ mình xa nên đang đòi 20n đấy, mẹ Chíp bun thử thuyết phục lại xem nhé.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Mình làm sữa chua cũng rất ngon, thay đổi công thức của mecunech 1 chút, thay vì cho đường thì cho sữa đặc ông thọ, 1/2 hộp cho 1.5l sữa tươi. Thành phẩm sữa chua lên ngọt nhè nhẹ, béo ngậy và cảm giác đặc hơn.
Về vụ 20k/l là thỏa thuận của mẹ bé An, đầu cầu Hà Đông đầu tiên, coi như là bù tiền xăng cho anh ấy đi xa. Đến lúc mình nhận làm đầu cầu thay mẹ bé An nghỉ sinh con thì mình vẫn trả anh Việt 20k/l như thế, chắc khó thuyết phục anh Việt đấy. Với mình thì 19 hay 20 ko thành vấn đề, mẹ crv8002 thử cân đối xem, vì mẹ lấy nhiều sữa nhất mà

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

mẹ ở tòa nhà nào trong xa la thế ạ

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Cho em đăng ký với, mới đầu em chỉ dám lấy 1lít/tuần thôi. Em làm ở toà nhà Sông Đà - Hà Đông ạ.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Mình ở khu liền kề bạn ạ. Mua sữa tươi này uống đi bạn

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Nhà em chỉ mới chỉ làm sữa chua thôi, chứ chưa uống sữa tươi quen. Nếu được thì pm cho em xin số điện thoại, địa chỉ, thứ 7 nay em qua lấy.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Mẹ nó tham gia đi, sữa chua làm từ sữa tươi rất ngon, nhà mình cũng tiêu thụ sữa chua là chính mà. Bạn crv8002 ít online nên ko thường xuyên cập nhật topic, mình sẽ pm cho bạn địa chỉ và số đt của bạn ấy nhé.
Tuần vừa rồi không có sữa vì số lượng ít quá anh Việt không giao. Các mẹ nào có nhu cầu thì đăng ký đi, sắp hè rồi, đợi đến lúc đó các đầu cầu khác lấy nhiều mà đầu cầu Hà Đông cứ bập bõm thì chắc anh Việt sẽ thôi luôn mất.

P/S: Bạn namtheu kiểm tra inbox nhé, mình gửi pm báo bị đầy rồi

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Vâng, em cảm ơn, chị pm giúp em số điệnthoại chị Crv. Em cảm ơn.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

...Năm Thêu: 1.5 lít. Số điện thoại của em là 0983238509. Chị Crv nhận được tin nhắn này thì nhắn lại cho em địa chỉ cụ thể, Chiều nay em qua gửi chai luôn ạ.

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

mình vừa pm cho bạn địa chỉ và đt của bạn đầu cầu đấy. Hy vọng tuần này gom đủ 20l chứ tuần rồi nhà mình phải nhịn sữa chua

 

Ðề: Mua chung sũa bò tươi Phù Đổng 19N/1L, lấy sáng thứ 7 khu vực Hà Đông

Cam ơn me chip bun nhé, mình chưa làm đầu cầu bao giờ nên chưa biết cách