1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: Hôm nay em thực hành làm Tiramisu ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi methuyuyen, 30/3/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
Trang 1 của 8 trang
  1. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Hôm nay em thực hành bánh Tiramisu các mẹ ạ. Có thể nói Tiramisu là loại bánh ngon, khá cao cấp. Ngoài quán cafe bán 1 miếng Tiramisu hình dẻ quạt 45k chưa kể VAT, tất nhiên quán sang sang 1 tí ạ.

    Em tính nguyên liệu với 2 lý do: cho các mẹ có thể góp ý công thức giúp em và cũng là để tính đc giá thành bánh ạ.

    Trứng gà: 8 quả cho cả đế và kem (nếu làm trứng gà công nghiệp thì chỉ mất 4 cho cốt bánh, 3 cho kem nhưng em làm bằng trứng gà ta nên phalir tự điều chỉnh ạ).
    bột mì: 60g
    bộtl ngô: 40g
    sữa tươi không đường Mộc Châu: 60g
    Đường 220 g (đế 110, klem110)
    Cream Chesse: 200g
    Gelaltin: 4 lá mỏng
    Cafe đen G7: 1 gói
    kakao nguyên chất: 1 thìa to để trang trí.

    Còn gì nữa ko nhỉ?

    và thế là nướng, khuấy trộn hết cả buổi trưa. (ăn trưa vớ vẩn, đi làm muộn gần 1 tiếng ạ).
    Em vội đi làm chẳng kịp chụp ảnh nữa kia các mẹ ạ. Nhưng bánh này khỏi cần trang trí, đã có lớp kem vàng óng ả bên trên. Em chỉ trang trí rắc kakao nguyên chất trên mặt bánh cho tăng khẩu vị Tiramisu thôi ạ.

    Mẹ nào có nhu cầu qua nhà em mang về măm nhé. Riêng bánh này em dám chắc không ai chê, rất sang trọng về mùi vị, chỉ không trang trí cầu kỳ thôi ạ. Đây ko phải là loại gato kem như mấy hôm trước em lamf thanh lý 40k đâu. Hơn nữa hnay em tự làm cốt bánh ở nhà, nguyên liệu ngon, bánh mịn xốp vì em làm theo công thức gato HongKong. Bánh thơm, vị cafe, kakao rất sành, hấp dẫn. Em ước tính giá nguyên liệu khoảng 90k, em ko tính tiền điện đâu ạ. Vậy mẹ nào có nhu cầu alo cho em 0988750921 nhé. Em tên Thùy (SN79 ạ). Nhà em ở 23F3 Quỳnh Mai.

    Rất mong các mẹ ủng hộ cho em được làm bánh luyện tay nghề mà chỉ mất tiền điện ạ!



    Bánh kem cũ đã thanh lý:
    Hình 2 bánh đây ạ:

    Đoremon. ten ten ten tèn!

    [​IMG]

    [​IMG]

    Ô tô cho bé trai:


    [​IMG]

    [​IMG]


    Quên mất, có cả hộp và thắt nơ, nến sinh nhật do cửa hàng em học cung cấp nhé các mẹ. Khi học em phải trả 200k cho mỗi cái ạ.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi methuyuyen
    Sửa lần cuối: 16/9/2013
    methuyuyen, 30/3/2013
    #1
    clampx1709 thích bài này.
  2. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Em quên mất địa chỉ nhà em ở Quỳnh Mai ạ. Sdt của em 0988750921 ạ.
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #2
  3. bi_xynk_cute

    bi_xynk_cute Bin OMA ^^

    Tham gia:
    14/11/2011
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    sao ko để cả nhà thưởng thức tài nghệ hả mẹ nó ^^
     
    bi_xynk_cute, 30/3/2013
    #3
    methuyuyen thích bài này.
  4. fairysblack

    fairysblack Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2011
    Bài viết:
    1,275
    Đã được thích:
    166
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    bánh oto dễ thương quá, mẹ nó ở đâu vậy?
     
    fairysblack, 30/3/2013
    #4
    methuyuyen thích bài này.
  5. meiusau

    meiusau Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    5,314
    Đã được thích:
    823
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Banh ở to dep nhung nha b xa qua,,t lai k di lay dc
     
    meiusau, 30/3/2013
    #5
    methuyuyen thích bài này.
  6. conkiennho.91

    conkiennho.91 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    597
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    M vừa nt cho b lấy cái dorenmon đấy hehe
     
    conkiennho.91, 30/3/2013
    #6
    methuyuyen thích bài này.
  7. Bống Diên Vỹ

    Bống Diên Vỹ vì con,mẹ sẽ cố Sống & LV

    Tham gia:
    29/1/2013
    Bài viết:
    2,427
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    nhìn yêu quá..chẳng có dịp gì để ủng hộ mẹ nó cả.mình lại hem thích ăn bánh kem.
     
    Bống Diên Vỹ, 30/3/2013
    #7
    methuyuyen thích bài này.
  8. ngochan27512

    ngochan27512 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/3/2013
    Bài viết:
    349
    Đã được thích:
    60
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Giá 40K những cỡ bánh là bao nhiêu mẹ
     
    ngochan27512, 30/3/2013
    #8
  9. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Thanks mẹ nó nhé! Thế mẹ nó nghĩ là nhà tớ chưa được ăn cái nào ạ? Ai nhìn thấy bánh cũng oải rùi. Chỉ là cái trang trí đầu tiên thui mẹ nó ạ.
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #9
  10. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    cảm ơn mẹ nó nhiều! thấy ô tô dễ thương là mẹ nó rất dễ thương đấy. Nhà em ở 23 F3 Quỳnh Mai ạ. Có mẹ order ô tô xù xì dễ thương đó rùi mẹ nó ạ.
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #10
  11. bi_xynk_cute

    bi_xynk_cute Bin OMA ^^

    Tham gia:
    14/11/2011
    Bài viết:
    1,320
    Đã được thích:
    115
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    hihi mẹ nó khéo tay ghê ^^ .......................
     
    bi_xynk_cute, 30/3/2013
    #11
    methuyuyen thích bài này.
  12. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Em đã hết bánh ạ! Cảm ơn các mẹ ủng hộ nhiệt tình. Nếu cứ làm thế này thì hay quá. Em mua 200k, đi taxi đến học rùi mang về, hùng hục trang trí->->-> bán 40k. Hé hé! Lần sau các mẹ lại ủng hộ em nhé!
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #12
  13. tinhmaixanh

    tinhmaixanh Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/2/2012
    Bài viết:
    2,223
    Đã được thích:
    373
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    ui ngon, thích ăn qua s nhưng mà xa quá cơ
     
    tinhmaixanh, 30/3/2013
    #13
    methuyuyen thích bài này.
  14. chi te tởn

    chi te tởn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    18/12/2012
    Bài viết:
    1,405
    Đã được thích:
    133
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    eo ngon thế chị ơi..giá rẻ nữa..sao k đứa na0 sn hôm nay chứ
     
    chi te tởn, 30/3/2013
    #14
    methuyuyen thích bài này.
  15. beansmum

    beansmum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    1/3/2010
    Bài viết:
    1,574
    Đã được thích:
    100
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Đã hết bánh rùi ạ, tiếc quá keke....
     
    beansmum, 30/3/2013
    #15
    methuyuyen thích bài này.
  16. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Lần sau có bánh ntn mẹ nó ủng hộ nhé! Thanks!
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #16
  17. huongdt2687

    huongdt2687 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/3/2013
    Bài viết:
    402
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    28
    Re: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Hic, tiếc quá, xem đựoc topic thì lại hết bánh mất rùi :( lần sau có mẹ nó PM mình với nhé :">
     
    huongdt2687, 30/3/2013
    #17
  18. chicchoe83

    chicchoe83 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    29/5/2012
    Bài viết:
    6,240
    Đã được thích:
    593
    Điểm thành tích:
    823
    chicchoe83, 30/3/2013
    #18
  19. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thanh lý 2 bánh kem sinh nhật em mới học làm sáng nay

    Cảm ơn mẹ nó nhé! Em bán rẻ thui. Lúc đầu chồng em nhìn thấy còn bảo: hnay tặng ai đi nhé, anh ko ăn bánh đâu. Thế nên rẻ là tốt rồi ý ạ. Chồng em ăn suốt sợ bánh rùi.
     
    methuyuyen, 30/3/2013
    #19
  20. methuyuyen

    methuyuyen Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    17/11/2012
    Bài viết:
    2,969
    Đã được thích:
    277
    Điểm thành tích:
    223
    methuyuyen, 30/3/2013
    #20
Trang 1 của 8 trang
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này