Miền Bắc: Mua chung GÀ SẠCH CP : Hôm nay T3-15/10/2013 đóng cửa==>mời mọi người lên NHÀ MỚI nhé !

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Trời lại lành lạnh ... Làm gà rán KFC thôi :

Con gái lại đòi ăn KFC, một cách lazy chẳng chút cầu kỳ, mẹ lấy gà ra, quậy tí bột, nhúng rồi cho lên chảo chiên vàng ....

Hàng nhà tớ đây :

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi, cho em oder: 0,5 kg Đùi cánh +0, 5kg Ức phile nhé. Tối thứ 5 em qua nhà chị lấy ah
Thank chị

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. HẾT THỨ 4 CHỐT ORDER, THỨ 6 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi,sdt em 0912/300/987 nhóe..nửa cưn cánh giữa,1 cưn chân gà nhóe...nếu ổn thì tuần nào em cũng xin bác 1-2kg chân gà..)

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi, cho em đặt úc ích nhé, nhg chưa bít số lượng là bao nhiêu,để em chốt số lượng rùi nhắn cho c nhá ^^ Kiu kiu c ^^

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

OKie em. Cho chị xin số tel của em nhé ... tks !

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. HẾT THỨ 4 CHỐT ORDER, THỨ 6 TRẢ HÀNG NHÉ !

Okie. Thế nhỡ ko có cánh giữa thì có lấy chân ko em ới ?

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Okie. Báo sớm cho chị ko là lỡ chuyến ko lấy đc nhé. Thứ 5 chị nhập hàng sẽ nhập thể cho em lluoon ! Tks

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi, cho em oder vs,
cánh giữa (hem bit có kg? có thì em làm 1kg nhể)
vs cả đùi tỏi nữa c e\hen

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Em ơi, cánh giữa chắc ko có cho em rùi... chị còn nợ nần nhiều lắm, mà tuần này cũng chưa biết có bi nhiêu nữa ... Em lấy cánh nguyên đi ? Đùi tỏi thì em lấy bi nhiêu ?

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !


Hết ngày hôm nay t3, là mình chốt order các mẹ nhé ... Mẹ nào có kế hoạch ăn gừ thì nhắn tớ sớm nha ...

Tks các mẹ !

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi, cho em 1kg đùi tỏi, 1kg má đùi, 2 kg cánh gìữa( cái này em đặt hàng từ lâu lẩu lầu lâu rồi, đặt từ năm ngoái đến giờ mà chưa lần nào chị gửi cho em đâu nhé), 1 bộ bột chiên KFC ( tuần trc em nhận gà là làm luôn món KFC nhờ gói bột của chị. Cả nhà chén tì tì, ngon lắm chị ạ.) và 1gois đương quy nữa chị nhé. Thanks chị!

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chị ơi, em thấy có mẹ làm món chân gà muối và món Pate gan gà mà em ko bít tìm công thức chỗ nào, chị chỉ em với. À, cho em thêm gói lòng nữa nhé, để có công thức là thực hành luôn.

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

chốt sớm thế, nhiều đơn hàng quá hả chị? lần này em có phần ko thế?

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Hehe..từ lẩu từ lâu thì chắc là toàn vào đợt ko co hàng đó em ơi.
Đương quy đợt này đang hết mùa em ạ. Thứ 5 có hàng cho em, còn cánh giữa thì chắc chắn ko có nhiều rồi.
tks em !

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Ai cũng thích cánh giữa he he. Bao nhiêu thì c ship đới chị ơi

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Món chân gà muối chị để ở trang 1 đó. Tí nữa chị copy lại cho.

Còn đây là Cách làm pate gan gà nhé

có nhiều cách làm pate, nhưng dựa trên cách làm sau và mình thêm mỡ phần hoặc thay thịt gà bằng thịt lợn xay đều okie nhé. Như chị làm chị sẽ cho thêm mỡ phần cho ngậy.

Cách làm này của mẹ Kún Kín :


Pate gan gà kiểu Pháp

Pate gan có rất nhiều công thức và cách chế biến, mình được chia sẻ 1 cách làm rất nhanh và dễ, công thức này mình đã thử nghiêm nhiều lần, được kiểm nghiệm bởi nhiều "khách hàng" khó tính.

Nguyên liệu:

-300g gan gà, nên chọn gan tươi là tốt nhất, màu vàng sậm
-1 củ hành tây
-100g thịt gà ức băm nhỏ
-100g bơ
-Lá rosemary hoặc oregano
-Gia vị, hạt tiêu




Cách làm:




Gan gà ngâm sữa tươi khoảng 30 phút, theo lời các mẹ có kinh nghiệm, ngâm sữa tươi sẽ phần nào khử độc và khử mùi tanh của gan

Sau khi ngâm sữa, rửa sạch lại lần nữa, thái miếng nhỏ và lọc bỏ xơ

Hành tây thái nhỏ




Đun nóng chảo, thả 50g bơ vào, tránh dùng lửa to vì bơ dễ khét

Thả hành vào xào thơm rồi thả thịt nạc và cuối cùng là cho gan vào xào

Nêm gia vị và các loại lá thơm

Đảo vừa lửa để gan và thịt chín kĩ

Đổ hỗn hợp vào máy xay , có thể dùng máy xay cầm tay, máy sinh tố hoặc máy xay thịt..., miễn sao xay nhuyễn được hỗn hợp.

Không cần xay quá mịn, chỉ cần nhấn nhẹ vài lần cho các thành phần quện đều với nhau



Đổ pate thành phẩm ra 1 cái khay, lọ

Đun 50g bơ còn lại, đun nhỏ lửa để bơ tan thôi vì bơ dễ bị khét

Dội bơ chảy lên mặt khay pate, công dụng của bơ để giữ cho hỗn hợp liên kết và cũng giúp bảo quản pate được lâu.



Chờ bơ nguội cho khay pate vào tủ lạnh

Cũng có thể dùng ngay nhưng mình hay để tủ lạnh khoảng 30 phút đến 60 phút vì lúc này pate cứng lại, xắn miếng dễ hơn



Pate để ngăn mát tủ lạnh có thể để được 4 ngày

Công thức mình chia sẻ là công thức rất gần với khẩu vị của người Việt mình, thỉnh thoảng mình còn thêm kem tươi vào pate nên thành phẩm mịn mượt và béo ngậy hơn. Thịt có thể thay thế bằng thịt xông khói, thịt bò xay, thịt thỏ hay thịt lợn đều được.


Chúc các bạn thành công!

 

Ðề: Đại lý phân phối Thực phẩm sạch CP: Gà - Trứng - Xúc xích ... ra mắt các bà các mẹ ! :

Mấy hôm có việc em toàn phải lượn từ 4g, đt vứt trong cốp xe em k nghe máy dọc đường bao giờ ý.
Hí hí. Nịnh đầm này, cho em về lại vào white - list đi nhá: (u)

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Chốt sớm để nhập sớm em ah. Chứ thứ 6 chị hay cập rập vì nhiều việc hơn ....

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Em ơi, bao nhiêu cũng ship, cơ mà vì em chịu phí ship nên nhiều tí cho bõ chuyến em ạ

Em tránh cánh giữa ra nha ... nó thuộc list ko đảm bảo... có hàng

 

Ðề: Mua chung GÀ SẠCH CP. Tuần này HẾT THỨ 3 CHỐT ORDER, THỨ 5 TRẢ HÀNG NHÉ !

Cho tớ 1.5kg chân gà = 3 túi, 0.5kg cánh gà nguyên chiếc về địa chỉ Nguyên Hồng nhé.