Hà Nội: bột thạch găng,lá thạch

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi anhnhi81, 1/3/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. anhnhi81

    anhnhi81 Banned

    Tham gia:
    21/8/2011
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Mùa hè lại đến rồi mình lại được gặp mọi người, ai có nhu cầu mua bột thạch găng ,lá thạch về làm cho gia đình thì liên hệ cho mình theo số 0912172353 hoăc 0902214781, nếu địên thoại không nhấc máy mọi người để lại tin nhắn nhé. Mong các mẹ quan tâm mình tên Liên mình ở Âu Cơ Tây Hồ Hà Nội.( địa chỉ số 66 đường đê quai ngõ 124 Âu Cơ phường Tứ Liên Tây Hồ)
    Năm nay mình có giao thêm Chả Cá Hải Phòng ngon miễn chê các bạn nhé , chả cá vừa mòng vừa dai không có bột(loại đăt nhé không phải loại ngoài chợ bán)

    giá chả cá là :170k/ 1kg
    giá lá loại 1 lá xanh : 150k/ 1kg
    giá bột loại 1 bột xanh : 140k/ 1kg( tuy nhiên giá có thể thấp hơn hoặc cao hơn chỉ tầm 10k tùy thời điểm)
    mình có thể giao hàng cho các bạn tùy từng khu vực nhé gần mình không tính ship, nếu xa(chỉ trong địa bàn HN) thì giao dịch khoảng 15k đến 25k, mọi người mà chung nhau gần địa chỉ thì mình cũng chỉ tính tiền công ship 1 lần đưa thôi nhé.

    cách làm thạch
    dùng 100g bột thạch vào 1 túi vải lọc .nhúng túi vải vào thau nước đun sôi để nguội ngâm 5p cho ngấm nước đun sôi để nguội thì vớt ra đổ bỏ nước(đối với lá mình rửa qua rồi cũng ngâm 5p cho mềm lá ) rồi cho túi lọc vào một thau nước đun sôi để nguội khác
    (100g khoảng 3lit nước đun sôi để nguội nhé ) vò túi thạch từ 10-15p cho ra hết màu xanh và rớt của bột thạch sau đó bỏ bã,lấy nước thạch vừa vò lọc lại lần nữa bằng khăn vải màn sạch cho bớt cặn (đối với lá ai thik ăn thạch giòn hơn có thể cho 1 chút bột mai mực khô vào,còn bột không cần nhé ) bột mai mực phải cho ít nước nóng vào hòa tan để nguội,khi lọc lại thạch lần cuối thì đổ bột mai mực vào khấy nhanh tay ( khoảng 30 phút là thạch đông),

    chú ý : trong lúc chờ thạch đông tránh di chuyển bát để k bị long chân, khi thấy nước trên bề mặt thì hớt bỏ đi
    Pha nước đường: đun nước đường(trắng hoặc vàng) lên(đừng cho gừng ăn thế sẽ bị ngái ). để nguội
    khi ăn lấy muôi dẹp để xúc cho ngon, cho vào cốc cho thêm chút thạch đen,trân trâu ,đá dập nhỏ,tinh dầu chuối. ,như vậy là chị e và gia đình đã có một đồ uống giải khát mùa hè vừa dễ làm vừa mát lành,ngon ,sạch và lạ miệng.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi anhnhi81
    Sửa lần cuối: 1/3/2013
  2. Siêu nhân Mút

    Siêu nhân Mút Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/7/2012
    Bài viết:
    3,154
    Đã được thích:
    695
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Chúc mẹ cháu khai trương tưng bừng nhé.(u)
     
  3. mebenabenin

    mebenabenin

    Tham gia:
    14/10/2009
    Bài viết:
    20,319
    Đã được thích:
    3,704
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Món ngon cho mùa hè nóng bức. Chúc bạn đắt hàng!
     
  4. Bau&Bi

    Bau&Bi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    7/9/2011
    Bài viết:
    8,375
    Đã được thích:
    873
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Đánh dấu ít nữa sẽ ủng hộ. Chúc mẹ cháu đắt hàng nhé
     
  5. thuyanh.93

    thuyanh.93 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/7/2012
    Bài viết:
    757
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    M cũng đánh dấu . Ngày trc m về quê đc.ăn món này thì phải mà chẳng biết là cái gì công nhận ngon mà mát chắc là.món của chủ top hihi
     
  6. mexiu2012

    mexiu2012 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    22/6/2012
    Bài viết:
    2,349
    Đã được thích:
    590
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Thấy món này của mẹ nó lại nhớ lại hồi trẻ con mua lá thạch về còn cho kem đánh răng vào cho đông nữa chứ. đúng là tuổi thơ. chúc mẹ nó đắt hàng nha
     
  7. inxinh86

    inxinh86 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/7/2012
    Bài viết:
    2,774
    Đã được thích:
    484
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Me no oi co frs mo hag k m lay 2lang la thach. M otran duy hung 0983593816
     
  8. em_be_tho_ngay

    em_be_tho_ngay Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/10/2011
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    65
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Hè sắp đến, món thạch ngon mát thật thích. Mình đánh dấu. Chúc bạn đắt hàng nhé!
     
  9. megaga

    megaga Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/4/2011
    Bài viết:
    793
    Đã được thích:
    587
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    thạch găng lâu lắm mới lại nghe tên, món này ngày bé mình ăn rất nhiều. Hè vừa rồi đi Hải Phòng cũng được ăn.
    Chúc mẹ nó đât hàng
     
  10. Tuthoi

    Tuthoi

    Tham gia:
    8/12/2009
    Bài viết:
    12,561
    Đã được thích:
    2,090
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Món này ăn mát lắm, lần nào về quê cũng bảo mẹ đi chợ mua cho mấy túi về ăn. Chúc bạn đắt hàng nhé!
     
  11. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Mình cũng thích món này lắm. Hôm vừa rồi vào siêu thị cũng thấy bán bột làm thạch đen và ghi thành phần 70% là lá thạch nên mua nhưng chưa kịp làm cho con ăn. Hôm nào tiện có mẹ nào mua chung khu vực chùa bộc thì mình đăng ký nhé!
     
  12. me be sin

    me be sin Guest

    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    em cũng đánh dấu cho cái ảnh bột với lá lên đi chị
     
  13. anhnhi81

    anhnhi81 Banned

    Tham gia:
    21/8/2011
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    cám ơn các mẹ đã quan tâm và ủng hộ. mẹ inxinh86 ơi khi nào có đơn hàng gần địa chỉ mình sẽ mang giúp cho bạn
     
  14. Timmysweetie

    Timmysweetie Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/5/2010
    Bài viết:
    817
    Đã được thích:
    274
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Chị ơi ship cho em 0.5 kg lá thạch đến 23 mai hắc đế ( từ 10h sáng đến 8 h tối nhá) . Đấy là cửa hàng sunny boutique, chị cứ giao thẳng cho nv giúp em, em dặn nv rồi. Sdt cửa hàng là 0982889572
     
  15. mebeduy

    mebeduy Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/8/2008
    Bài viết:
    480
    Đã được thích:
    82
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Cho mình 0.5kg thạch nhé mẹ nó. Mà bạn có chắc là chả cá không có bột không??? Kg một chút nào í, vì mình ăn kiêng nên k ăn bột
     
  16. huongnd241

    huongnd241 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/10/2010
    Bài viết:
    2,495
    Đã được thích:
    1,374
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    món này mát lắm, nhưng mẹ nó ở xa quá, muốn mua 1 ít ngại tiền ship :D
     
  17. anhnhi81

    anhnhi81 Banned

    Tham gia:
    21/8/2011
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    chả cá chuẩn luôn không bột bạn ah
     
  18. gacon_handmadeshop

    gacon_handmadeshop Mỹ phẩm handmade

    Tham gia:
    26/2/2012
    Bài viết:
    1,927
    Đã được thích:
    398
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: bột thạch găng,lá thạch

    Em đánh dấu để qua mua lá thạch mẹ cháu nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này