Toàn quốc: Bột rau câu Philippine -QUY LINH CAO - Trà Sữa Thái-Gelatin-Đường nho-Hạt é-Thach xanh,đen,trắng

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Mình chưa tự làm mấy món này bao giờ, mẹ nó ship giúp mình để mình làm thử xem sao nhé:
BỘT THẠCH XANH Lá Găng 45k/300gr
Túi vò thạch xanh 10k/1 chiếc
THẠCH ĐEN(SƯƠNG SÁO ĐEN) 60k/200gr
THẠCH TRẮNG(SƯƠNG SÁO TRẮNG) 200gr- ko thấy ghi giá rổ nhỉ?
Bột rau câu: 100K/300gr

tks mẹ nó. đc pm nhé.

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Cảm ơn mẹ nó nhé, hicc nhiều mẹ toàn đặt hàng trực tiếp thôi hihi, tặng mẹ nó lá nếp và thạch xanh cho sự nghiệp mẹ pm nhé. Mai bên mình ship hang cho mẹ nó nhé. Ah thach den voi trag gia ro nhu nhau me chau ah

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Làm kẹo dẻo tặng các bé nhân ngày 1/6 các mẹ nhé

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Làm TÀO pHỚ TỪ GELATINE

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Cho tớ thạch xanh, hạt é mỗi thứ 300gr.Thêm 1 bát bảo nữa nhé. Làm thạch xanh có cần cho lá nếp ko nhỉ? Tớ chưa làm bao giờ!
Tớ qua Võ Văn Dũng lấy nhé.
À mà tớ ko thấy giá của sâm lạnh?

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Okie o Vo Van Dung danh co san thach xanh voi Hat e rui. Con tra Bat Bao và Sam Lanh sang tuan ban qua lay nhe hic dao ni ben to chay hang nay, cuoi tuan nay moi lam hang Bat Bao voi Sam Lanh dau tuan la co the giao cho khach nhe )

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

OK nàng! lúc nào có ới tớ. Thế còn lá nếp thì sao nhỉ? làm thạch có cần cho lá nếp ko thì tớ lấy thêm?

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

lá nếp tớ Khuyến mại cho mẹ nào mua thạch rau câu thôi, vì thạch rau câu mới cần lá nếp để tạo màu và mùi bạn nhé. Mẹ nó lấy thạch rau câu thì tớ KM lá nếp )

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

oánh dấu để mua nào, mẹ nó ko có hạt hạnh nhân để làm chè khúc bạch luôn ạ ^^

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Mẹ nó mua của các mẹ trên này nè, có rất nhiều mẹ trên này bán hạnh nhân đấy khi nào có nhu cầu ới mình nha )

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Pandan cake được làm từ lá dứa cho màu tuyệt đẹp các mẹ nhé

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Matcha Smoothie - thức uống của thời đại

Nguyên liệu:
Trà nhật Matcha................1 thìa cafe
Sữa tươi (hoặc sữa đậu nành)
Đá viên
Đường hoặc mật ong (nếu muốn)
Kem topping để trang trí (nếu muốn)

Cách làm:
1. Đổ đá đầy một cốc 500ml rồi thêm sữa tươi vào.
2. Đổ hỗn hợp sữa đá vào máy xay sinh tố.
3. Thêm 1 thìa cafe bột trà xanh Matcha (hoặc ít hay nhiều hơn tùy khẩu vị)
4. Thêm đường hoặc mật ong (nếu muốn)
5. Bật máy xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn.
6. Đổ ra cốc, thêm kem topping (nếu muốn)

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Panna Cotta Matcha



Nguyên liệu:
- Sữa tươi có đường (mua loại không đường về phải cho thêm đường, hoặc sữa đặc vào nha)

- Whipping cream (mình dùng của Anchor)

- Bột trà xanh 2 thìa cafe (tùy dung lượng mà cho nhiều hay ít nhé)

- Gelatin (dùng loại lá sẽ cho thành phẩm mượt như bông, dùng bột đòi hỏi độ chuyên nghiệp trong lúc cho bột gelatin ngậm nước )

- Công thức của mình: 400ml sữa tươi, 800ml whipping cream, 3 thìa cafe trà xanh, 3 lá gelatin.

Thực chiến:
- Cắt nhỏ gelatin cho vào nồi sữa tươi, đun trên bếp cực kỳ nhỏ lửa, đủ để tạo độ nóng ấm. Khuấy đều cho đến khi gelatin tan hết, tương đương với khoảng 5 - 7 phút (đoạn này dùng đường thì nhớ canh vị ngọt, nên nhớ là gấp đôi lượng kem tươi thì cần hỗn hợp đường sữa hơi ngọt để cân bằng)

- Bột trà xanh cho vào một ít sữa ấm, trộn cho đến khi tan hết, đổ trà xanh vào nồi (công đoạn này nhớ vừa đổ vừa khuấy không trà xanh sẽ bị vón cục).

- Cuối cùng cho whipping cream vào khuấy đều trong khoảng 3 phút để hỗn hợp ấm đều là được.

- Để nguội rồi cho vào bất cứ thứ gì có thể đựng được (càng đẹp càng tốt), rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất là 4 tiếng

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Hương mùa hè với Jelly Matcha

Nguyên liệu:
4 thìa Matcha (Bột trà xanh Nhật Bản)
500 - 700 ml nước
20g bột thạch Carrageenan
Đường trắng

Cách làm:
Ngâm bột thạch vào nước 15 phút cho ngấm rồi đặt lên bếp đun sôi, thêm đường, lượng đường tùy khẩu vị ngọt ưa thích của bạn. Khuấy đều cho đường và bột thạch tan hết. Khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Cho bột trà xanh vào khuấy đều tan ra, không nên cho bột trà xanh vào lúc nước đang sôi trên bếp, nhiệt độ quá cao sẽ làm mất màu xanh và mùi thơm.
Nếu cẩn thận có thể lọc hỗn hợp qua một cái rây.
Sau đó đổ thạch trà vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ.
Để nguội rồi cho vào tủ lạnh 1 – 2 giờ, khi thạch đông lại là dùng được.
Trà xanh có vị hơi đắng, do đó bạn nên cân nhắc lượng trà cho vào thạch.
Có thể thêm sữa tươi nếu muốn, nếu cho sữa thì bớt một phần nước đi.

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

đánh dấu, chúc mẹ nó đắt hàng nhá

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Cảm ơn bạn nhé, chúc 2 nhà cùng đắt hàng nha)

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

MATCHA YOGHURT SMOOTHIE - Vô cùng đơn giản


Nguyên liệu:
120ml sữa chua
2 thìa súp mật ong
1 thìa cafe bột trà xanh matcha
1 cốc đá (120ml)

Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ ra ly và thưởng thức.

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Đánh dấu .............................................................................

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

Oánh dấu thoái mái bạn nhé, khi nào cần ới mình nha )

 

Ðề: ░▒▓█ ThạchXanh,SươngSáo,RauCauPhilip,Gelatine Bỉ,Hạt é,Trà Matcha, Sâm lạnh,Trà bát bả

ẤM LÒNG VỚI MATCHA HOT CHOCOLATE

Nguyên liệu:
Matcha............................1-2 thìa cafe
Sữa.................................240ml
Chocolate trắng...............120g

Kem topping (nếu muốn)

Cách làm:
1. Cắt vụn chocolate, càng vụn thì ly hot chocolate càng mịn mượt.
2. Đun nóng sữa trong xoong, khuấy đều tay đến khi sữa bắt đầu bốc hơi.
3. Rây Matcha vào sữa, ít nhiều tùy khẩu vị
4. Thêm chocolate vụn vào, khuấy cho đến khi chocolate tan hết.
5. Đổ ra tách, thêm kem topping nếu muốn và thưởng thức.