Hà Nội: Anhtushop:NHẬN ORDER TẾT- Đế bánh PIZZA, bánh COOKIES các loại..

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi labangroi, 1/3/2010.

  1. TuUyen_010409

    TuUyen_010409 Kitty Shop: 0945261989

    Tham gia:
    29/7/2009
    Bài viết:
    1,220
    Đã được thích:
    435
    Điểm thành tích:
    123
    phomat mozzarella có bán lẻ ko hay bán cả cân thôi thế bạn
     
    labangroi thích bài này.
  2. swansvn

    swansvn Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    5/2/2010
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Anh ơi em order 10 đế bánh có viền từ tuần trước mà không anh trả lời gì cả anh ạ.
     
    labangroi thích bài này.
  3. nhoc me

    nhoc me Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    13/1/2006
    Bài viết:
    432
    Đã được thích:
    170
    Điểm thành tích:
    43
    Cảm ơn em nhé, mousse ngon lắm. Bọn trẻ vét kem trang trí viền bánh và chocolate sạch sẽ.
     
    labangroi thích bài này.
  4. nhokTin

    nhokTin Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/8/2009
    Bài viết:
    155
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Hi anh, em muốn đặt 1 chiếc bánh hình số 1 cho bé nhà em. Anh làm giúp em giống như bánh hôm thôi nôi chị Mun Mun có đặt anh làm cho các bé nhà Quý 1/2009 bên wtt (ngay trang đầu tiên của topic bánh Âu chị Mun có quote hình đấy ah).

    Phần chữ anh ghi giúp em là: Mừng con gái yêu tròn 1 tuổi 11/3/2009.
    Em cảm ơn anh nhiều.
    Có gì anh liên lạc dưới chữ kí giúp em nhé.
     
    Sửa lần cuối: 9/3/2010
    labangroi thích bài này.
  5. chichi_vic

    chichi_vic Thành viên mới

    Tham gia:
    27/1/2010
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    3
    anh sẽ làm 1 trong 2 loại đó nhé. mấy hôm nữa nếu làm vỏ cuộc phomat thì anh sẽ bỏ loại hình tim đi vì loại đó làm mất nhiều thời gian quá.:)[/QUOTE]

    ui chết a ơi.e thì cần nhất là cái đế hình trái tim đó ạ:(.thui a thương e,mấy hôm nữa mà a có làm viền phomat thì a vẫn cho e xin 3 cái đế trái tim a nhé,nếu làm mất thời gian quá thì ko cần viền cho cái trái tim ấy đâu ạ.nhá a nhá,chỉ đợt này là e cần hình trái tim thui,vì e làm đi tặng mà:p.đến lần sau thì đế hình gì cũng ok hết.nên a giúp e lần này a nhá[-o<
     
    labangroi thích bài này.
  6. meunin08

    meunin08 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/10/2008
    Bài viết:
    612
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    83
    Mai bạn ship cho mình 3 đế bánh pizza thường, 3 đế trái tim, 05 kg phomai đến 15 Trần Bình Trọng trong giờ chính (trước 4h chiều).,sddt 0982140881
     
    labangroi thích bài này.
  7. hieugiang

    hieugiang Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/11/2005
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    60
    Điểm thành tích:
    28
    Em ơi,

    Chị gom đơn đặt hàng cho cơ quan chị nên cho chi đặt 3 gói hàng, mỗi gói gồm 3 bánh bạt thường (15k), 2 bạt viền (20k) và 0.5 kg cheese nhé.

    Chuyển cho chi Liên 0913237328 ở 50 Nguyễn Thái Học. Chị đã lấy hàng của em một lần rồi.

    Liệu chiều mai (thứ tư) có lấy được không? Nếu không thì giao cho chị muộn nhất là sáng thứ năm nhé :D
     
    labangroi thích bài này.
  8. Meyeubibong

    Meyeubibong Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    4/10/2008
    Bài viết:
    6,948
    Đã được thích:
    1,251
    Điểm thành tích:
    863
    Trích:
    Nguyên văn bởi lyly0808 View Post
    hôm qua e khuân 3 đế về làm thử, đế đầu tiên nướng hơi bị cháy n đến cái sau thì tuyệt cú mèo, cả hội quyết định từ giờ trở đi trung thành với pizza bác lábàng, khỏi fải ra ngoài ăn cho tốn kém, tks mr.T nhé. Ah mà pàkon ơi, ông chủ này vừa đẹp zai, vừa dễ tính nha. E sẽ đi lancer cho bác ý làm pizza mệt nghỉ mới dc haha.
    ui ui ,cảm động quá ,chắc hôm qua bạn lấy bánh lúc trời tối nhìn không rõ, và gió mát dễ chịu ,nên mới thấy tớ đẹp zai và dễ tính đó hehe .thank kiu nhiều nhé!

    Ôi, các bác tha cho thầy của em đi ạ. Người đã gầy rồi mà lại cứ nhịn ăn suốt thì làm sao có sức để làm bánh phục vụ các bác được ạ.
    @ Anh Tú: anh ơi, hôm vừa rồi học bánh opera về là thực hành làm ngay nhưng xấu quá trời vì em chưa đổ sôcla lên bánh bao giờ nên nhìn mặt bánh không được đều. Em định mang đi tặng cô giáo mà bánh xấu quá đành để ở nhà ăn. Hì hì.. tuy mẫu mã xấu nhưng ăn thì ngon lắm ạ. Mỗi tội là ngọt quá. Vì nhà em ai cũng ăn nhạt cả. Có cách nào khác không ạ hoặc loại đường nào làm bánh sẽ nhạt hơn. Em cảm ơn anh nhiều. Chắc phải chăm chỉ thực hành hơn nữa mới được ạ.
    Còn hôm Hội chợ, có thế nào anh pm cho em biết nhé.
     
    labangroi thích bài này.
  9. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    phomat mozzarella mình có bán lẻ luôn bạn ah`



    hix hix ,mấy hôm trước anh có gọi nhưng ko thấy nghe máy em ui ,anh vẫn lưu order mà.mai anh gọi trước rồi mang qua có được ko em?
     
  10. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    hi`hi`.cám ơn chị ủng hộ em nhé.lần sau có dịp em làm bánh cho chị tiếp nhé :)



    em ui bánh em muốn lấy vào hôm nào thế? có gì mai anh gọi nhé .nhưng đợt này anh bận nên ko online thường xuyên được .nếu cần gấp thì em chủ động gọi cho anh nhé .thank kiu em!
     
  11. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173



    [​IMG]













    TRANG CHỦ [​IMG][​IMG] DIỄN ĐÀN [​IMG] LỚP HỌC LÀM BÁNH [​IMG] SẢN PHẨM [​IMG] LIÊN HỆ [​IMG] BẢN ĐỒ























    CHỈ ĐƯỜNG
    ...[​IMG]....
    CÁCH THỨC ĐẶT HÀNG







    [​IMG]
    .
    - Đặt trực tiếp trên topic

    - Hoặc qua số điện thoại của mình: Anh Tú 0989992990 (nếu gọi không nghe máy thì SMS mình sẽ gọi lại nhé)
    CÁCH THỨC NHẬN HÀNG







    [​IMG]
    ..

    - Mua hàng trực tiếp tại
    150 ngõ Xã Đàn 2 - Đống Đa - Hà Nội
    - hoặc ship trong nội thành Hà Nội, phí ship từ 10-20k hoặc free (tùy theo khoảng cách nhé)
    LỚP HỌC LÀM BÁNH



















    HOTLINE
    [HR][/HR][​IMG] 04.3993.6162
    [HR][/HR][​IMG] 0989.992.990
    [HR][/HR][​IMG]
    [HR][/HR]​
    ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ
    [​IMG]
    150 ngõ Xã Đàn 2, Đống Đa
    Hà Nội
    THÔNG TIN TÀI KHOẢN
    [​IMG]
    Chi nhánh Hà Nội
    0021000249358
    TRƯƠNG THỊ NGỌC

    [HR][/HR][​IMG]
    Chi nhánh Hà Nội
    03001010922761

    LÊ ANH TÚ
    KHÁCH HÀNG NHẬN XÉT
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .






    DANH MỤC SẢN PHẨM
    Ngoài size nhỏ 20cm từ trước đến nay. Hiện tại bên mình có sản xuất thêm 2 size nhỡ và to. size nhỡ đường kính 23cm và size to là 27cm. Tất cả đế bánh đều tặng kèm sốt cà chua đủ làm.







    [​IMG]

















    Đế pizza mỏng Đế pizza dầy Đế pizza có viền
    size nhỏ (20cm): 15k size nhỏ (20cm): 20k size nhỏ (20cm): 20k
    size nhỡ (23cm): 20k size nhỡ (23cm): 25k size nhỡ (23cm): 25k
    size to (27cm): 30k size to (27cm): 35k size to (27cm): 35k

















    Phomai mozzarella (Anchor)
    [​IMG]
    Sốt cà chua
    [​IMG]
    Sốt tabasco
    [​IMG]
    22k /100gr 15k/100gr 45k/1 lọ
    200k/1kg 60k/0,5kg
    220k/1kg (phomai bào sẵn) 100/1kg



    CÁCH LÀM BÁNH PIZZA
    [​IMG]

    • Thành phần: Bột mỳ, men, muối, đường, oregano, dầu ôliu, trứng, sữa bơ, nước.
    • Bảo quản: Để bánh và sốt cà chua bọc kín bảo quản từ 4-5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh và được thì 15-20 ngày trong ngăn đá.
    CÁCH XẾP NHÂN & NƯỚNG BÁNH PIZZA BẰNG ĐẾ BÁNH CỦA ANH TÚ SHOP














    BƯỚC 1
    Phết 1 lớp sốt cà chua mỏng lên mặt bánh




    [​IMG]





    BƯỚC 2
    Rắc 1 lớp phomai mozzarella đã bào sợi hoặc thái nhỏ lên




    [​IMG]





    BƯỚC 3
    Xếp các loại nhân tùy thích đã được thái nhỏ lên: thịt bò, gà, hải sản, nấm, hành tây, ớt xanh, đỏ, dừa v.v.. (nhân thịt hay hải sản cần được làm chín trước, thông thường là xào qua)
    [​IMG]





    BƯỚC 4
    Rắc tiếp một lớp phomai lên trên để tăng độ kết dính và làm cho bánh ngon hơn. Cuối cùng rắc một chút lá oregano lên trên để bánh dậy mùi thơm khi nướng
    [​IMG]





    BƯỚC 5
    Bật lò nướng trước vài phút (cả lửa trên & lửa dưới) cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 200[SUP]o[/SUP]C, thời gian nướng từ 10-12 phút sao cho mặt bánh chảy đều phomai và đáy bánh vàng là được​
    [​IMG]





    CHÚ Ý
    Nếu không sử dụng lò nướng thì các bạn có thể nướng Pizza theo các cách sau:


    - Cách 1 (Sử dụng lò vi sóng có chế độ nướng hoặc nồi nướng tròn): Bật lò vi sóng chế độ nướng hoặc nồi nướng trước vài phút rồi cho đế bánh vào để nướng chín vàng 1 mặt trước rồi lật ngược đế bánh lại, xếp nhân lên mặt còn lại và nướng tiếp cho phomai chảy đều ra là được.
    - Cách 2 (Sử dụng chảo đun trên bếp): cho đầy đủ nhân lên đế bánh rồi cho bánh vào chảo. Đậy vung và đun trên bếp lửa thật nhỏ vài phút sau đó bỏ vung ra đun tiếp khoảng 2 phút cho bánh giòn & không bị ỉu (do hấp hơi).
    - Cách 3 (Kết hợp lò vi sóng hoặc nồi nướng và chảo đun trên bếp): Cho đầy đủ nhân lên đế bánh rồi nướng bằng lò vi sóng (hoặc nồi nướng) cho chín phần mặt bánh rồi cho ra chảo nướng trên bếp chín vàng phần đế bánh là được.

    .




    ANH TÚ SHOP
    Đế bánh Pizza, lớp học làm bánh Âu
    [​IMG]
    Địa chỉ: 150 ngõ Xã Đàn 2 - Đống Đa - Hà Nội
    Hotline: 04.
    3993.6162 - 0989.992.990
    Website: www.anhtushop.com - www.hoclambanh.net
    [​IMG]
    Topic được thiết kế bởi: xuyen.vhh

     
    Sửa lần cuối: 16/4/2013
  12. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    oki bạn,chiều mai mình sẽ chuyển bánh qua chỗ bạn ,trước khi qua mình sẽ gọi điện.thanks bạn nhé!



    em thường làm bánh vào tầm sáng và trưa, chiều thì mang bánh đi .mai mà kịp thì em mang qua chỗ chị luôn nhé .trước khi qua em sẽ gọi cho chị.
     
  13. Khoaibeo

    Khoaibeo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/7/2008
    Bài viết:
    1,117
    Đã được thích:
    885
    Điểm thành tích:
    723
    Cho mình 5 đế bánh chiều nay được ko? mình mua thêm lá oregano nữa. Nếu được mình PM địa chỉ.
     
    labangroi thích bài này.
  14. MeThao_minh

    MeThao_minh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    12/12/2008
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    67
    Điểm thành tích:
    28
    Tú ơi, e có nhận làm bánh sinh nhật ko?c muốn order 1 cái vào chiều mai cho sinh nhật con gái 3 tuổi được ko?
     
    Sửa lần cuối: 10/3/2010
    labangroi thích bài này.
  15. mebutbong

    mebutbong Hương Ngọc Lan ..........

    Tham gia:
    20/6/2008
    Bài viết:
    8,101
    Đã được thích:
    5,295
    Điểm thành tích:
    3,063
    em cũng theo chân chị này cho em 5 đế bánh mỏng có viền + pho mai + ..... Chiều qua em lấy luôn ?
    Hôm qua về tìm mãi số nhà 126 Hồng Mai mà ko thấy hàng bánh nào cả ? , có số nhà nhưng cửa hàng để ko , hình như nhà đấy ngày trước dạy tiếng TQ hay sao ấy . Vì nhà mình cũng ở trong đó nên rất tiện
    Có gì bạn pm lại cho mình nhé để chiều mình qua lấy
     
    labangroi thích bài này.
  16. namthuloves

    namthuloves Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/5/2009
    Bài viết:
    4,671
    Đã được thích:
    823
    Điểm thành tích:
    773
    a ơi, cho e 5 đế bánh mỏng, 0,5kg phôma, nc sốt cà chua09,363535,37
     
    labangroi thích bài này.
  17. binbum2006

    binbum2006 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    21/9/2008
    Bài viết:
    442
    Đã được thích:
    311
    Điểm thành tích:
    63
    tớ đăng ký 5 đế mỏng có viền, 1kg phomai, 1 lọ sốt tabasco, tầm trưa mai sẽ qua Hồng Mai lấy nhé
     
    labangroi thích bài này.
  18. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    bạn pm cho mình địa chỉ vào đt nhé ,số của mình là 0989992990 .vì sợ chiều mình không online được.thanks bạn!
     
  19. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    chị nhắn cho em số đt nhé ,để em gọi cho chị xem sao :p
     
  20. labangroi

    labangroi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    23/9/2009
    Bài viết:
    2,461
    Đã được thích:
    248
    Điểm thành tích:
    173
    chiều em qua nhé.trước khi qua gọi cho anh.ở 126 bên ngoài cửa hàng là họ sản xuất thạch dừa xiêm nên cửa hàng bỏ không ,còn anh làm bánh ở bên nhà trong.
     
    mebutbong thích bài này.

Chia sẻ trang này