Toàn quốc: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi mắm ruốc cô kiều, 10/7/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    Hì..hì..các Mẹ ở HN ơi,các Mẹ cứ order,mình đang gom order tại HN vì cũng có một số Mẹ ở HN muốn mua,đủ sở hụi thì mình ship ra HN,có bạn mình ở đó,các Mẹ liên hệ lấy.Nếu ok thì cứ order mình ở đây nha,thak các Mẹ nhìu lắm lắm
     
  2. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    Hì..hì..các Mẹ ở HN ơi,các Mẹ cứ order,mình đang gom order tại HN vì cũng có một số Mẹ ở HN muốn mua,đủ sở hụi thì mình ship ra HN,có bạn mình ở đó,các Mẹ liên hệ lấy.Nếu ok thì cứ order mình ở đây nha,thak các Mẹ nhìu lắm lắm

    Các Mẹ cho mình tên,sđt,địa chỉ, lấy bao nhiu hũ để mình note nhé. HN mình chỉ ship hũ 500g, do xa quá,các Mẹ mua hũ 250g thì phí tiền lắm.Chiều mình về,hỏi tiền ship rồi mình tính tiếp. Các Mẹ quan tâm cứ oder mình trên này.
    - lamchame
    - Facebook: Nick Mắm Ruốc Cô Kiều

    https://www.facebook.com/thien.dang.7106670

    -> add cái nì là ok nhất vì mình online FB thường xuyên lắm,tiện liên lạc
    - Nick yahoo: mamruoccokieu
    - SMS đt: 0918 099 083
     
    Sửa lần cuối: 26/7/2013
  3. khangrau

    khangrau Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    450
    Đã được thích:
    75
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    Nhìn đĩa mắm ruốc mà thấy thèm :), quê mình cũng có món này, ngon lắm! Chúc chủ top đắt khách nha!
     
    mắm ruốc cô kiều thích bài này.
  4. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    Mắm ruốc là đặc sản của vùng biển mà...Cá cơm Phú Quốc và muối Cà Ná gặp nhau sẽ cho ra món nước mắm cực kỳ ngon ấy.Mình được biết tương truyền là vậy..hì hì...Mình thì hâm mộ nước mắm Phú Quốc lắm.Cảnh đẹp Phú Quốc nữa, ước 1 lần ra đó chơi,và đặc biệt yêu những chú chó khôn lanh, dễ thương,và thông minh nổi tiếng ở quê bạn.:).
    Mình thích ăn mắm ruốc thế này nè

    [​IMG][/URL][/IMG]
    [​IMG][/URL][/IMG]
     
  5. khangrau

    khangrau Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/4/2013
    Bài viết:
    450
    Đã được thích:
    75
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    Nhưng mà chó PQ đem về đất liền thường ko sống đc
     
  6. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền- không cần chế biến- nay đã có tại Tp.HC

    THÔNG BÁO CẢ NHÀ " ĐÂY LÀ SĐT MÀ MẮM RUỐC CÔ KIỀU DÙNG ĐỂ TIẾP ĐÓN CẢ NHÀ : 0918 099 083"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    MỚI SHIP 1 LÔ CÁC EM NHỎ VÀ TO VÀO SG TỐI NAY.TRƯA ngày 29/7 CÓ HÀNG NHÉ,SAU 14H. HÌ HÌ HÌ...
    " DÙ AI NÓI NGÃ NÓI NGHIÊNG
    LÒNG CÔ BÁN RUỐC KHÔNG PHIỀN LÂU ĐÂU.
    BÁN MẮM CHẲNG PHẢI HAM GIÀU
    HAM LỜI KHEN KHÁCH TẶNG DÀNH RIÊNG CÔ"....

    CÒN 03 NGÀY ĐỂ CÁC KHÁCH HÀNG ORDER TRONG THỜI GIAN TỪ NAY ĐẾN HẾT 31/7 GIẢM 10%.

    SAU NGÀY 31/7 SẼ HẾT CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI NHÉ..
    NHANH TAY LÊN NÀOOOOOOOOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    MẮM RUỐC CÔ KIỀU- ĐẶC SẢN PHAN RANG – ĂN LIỀN
    KHÔNG CẦN CHẾ BIẾN - KHÔNG PHẨM MÀU- KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN

    Sản xuất thủ công tại : 02 Nguyễn Trãi, Tp. PR-TC, Ninh Thuận.( Gần trường Võ Thị SáU
    Giá bán tại HCM: 25.000 đ/ hũ 250g, 50.000 đ/ hũ 500g.

    GIẢM GIÁ 10% đến hết ngày 31/7/2013

    Địa chỉ nhận hàng: 385A Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q. Phú Nhuận, TP.HCM
    ( đoạn giữa Trần Huy Liệu và Lê Văn Sỹ)
    Cách đi: Đi từ Lê Văn Sỹ quaTrần Huy Liệu, gặp Huỳnh Văn Bánh quẹo trái. Đi từ Phan Đang Lưu, qua Trần Huy Liệu gặp Huỳnh Văn Bánh thì quẹo phải

    QUÝ KHÁCH VUI LÒNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC
    * Thông tin đặt hàng: Tên người mua, số điện thoại liên hệ, số lượng, ngày lấy hàng.
    * Hình thức đặt hàng:
    - comment hoặc inbox Facebook ( Nick: Mắm ruốc Cô Kiều)
    https://www.facebook.com/thien.dang.7106670
    - Nick yahoo: mamruoccokieu
    - Sms vào sđt: 0918 099 083
     
  7. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Thăm dò giá Mắm ruốc cô Kiều - đặc sản Phan Rang -Ăn liền tại Hà Nội (đã có ở SG)

    Hiện tại mình đã tìm được nơi để khách tại Hà Nội đến nhận hàng và thanh toán tiền, sau thời gian tìm kiếm, đã tìm được cách ship hàng ra HN giá rẻ. Nên giá bán tại HN đã giảm đáng kể so với dự tính ban đầu.

    Tuy nhiên, hàng đến HN thì khoảng cuối tháng 8/2013 hoặc trễ nhất là ngày 10/9/2013 nhé. Các Mẹ ở HN quan tâm thì cứ đặt trước với mình nha. Mình tổng hợp rồi ship 1 lần,có hàng sẽ báo ngay.

    * Thông tin đặt hàng: Tên người mua, số điện thoại liên hệ, số lượng.
    - comment hoặc inbox Facebook ( Nick: Mắm ruốc Cô Kiều)
    https://www.facebook.com/thien.dang.7106670
    - Nick yahoo: mamruoccokieu
    - Sms vào sđt: 0918 099 083

    CHÂN THÀNH CẢM ƠN ( ^ ^ )

    MẮM RUỐC CÔ KIỀU- ĐẶC SẢN PHAN RANG – ĂN LIỀN
    KHÔNG CẦN CHẾ BIẾN - KHÔNG PHẨM MÀU- KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN


    Sản xuất thủ công tại : 02 Nguyễn Trãi, Tp. PR-TC, Ninh Thuận.
    ( Gần trường Võ Thị Sáu)
    A.Giá bán tại Hà Nội: - Hũ 250g: 34.000 đồng
    - Hũ 500g: giá 65.000 đồng.

    * Địa chỉ nhận hàng và thanh toán là tiệm Bánh Mì Que:
    - Cung văn hóa thiếu nhi, 36 Lý Thái Tổ quận Hoàn Kiếm.
    - Số 127 Đặng Tiến Đông, Quận Đống Đa.
    - 126 Nam Cao - Đối diện trường Ams cũ , quận Ba Đình.

    B. Giá bán tại HCM: - Hũ 250g: 25.000 đồng
    - Hũ 500g: giá 50.000 đồng.

    * Địa chỉ nhận hàng và thanh toán tiền:
    385A Huỳnh Văn Bánh, P.11, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

    ( đoạn giữa Trần Huy Liệu và Lê Văn Sỹ)
    Cách đi: Đi từ Lê Văn Sỹ qua Trần Huy Liệu, gặp Huỳnh Văn Bánh quẹo trái. Đi từ Phan Đang Lưu, qua Trần Huy Liệu gặp Huỳnh Văn Bánh thì quẹo phải.

    QUÝ KHÁCH VUI LÒNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC
    CHÂN THÀNH CẢM ƠN ( ^ ^ )

    [​IMG][/URL][/IMG]
     
    Sửa lần cuối: 7/8/2013
  8. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Các Mẹ ở Hà Nội quan tâm đến mòn mắm ruốc Phan Rang, ăn liền, không cần chế biến thì cứ đặt mình trước.
    Có hàng mình sẽ inbox, hoặc sms cho các Mẹ đến 3 địa điểm sau lấy và thanh toán nhé.Hiện tại ở HN mình chưa có dịch vụ giao hàng tận nơi.Mong các Mẹ thông cảm nha.:)
    * Địa chỉ nhận hàng và thanh toán là tiệm Bánh Mì Que:
    - Cung văn hóa thiếu nhi, 36 Lý Thái Tổ quận Hoàn Kiếm.
    - Số 127 Đặng Tiến Đông, Quận Đống Đa.
    - 126 Nam Cao - Đối diện trường Ams cũ , quận Ba Đình.
    * Cách bảo quản và hạn sử dụng:
    - Để tủ lạnh, ngăn mát, sử dụng 02-2.5 tháng kể từ ngày mở nắp.
    - Để bên ngoài: nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khoảng 4-5 ngày hâm lại 1 lần. Sử dụng 02-2.5 tháng nếu hâm mắm đều đặn kể từ ngày mở nắp.
    - Nếu để bên ngoài, không hâm, hạn sử dụng trong vòng 7 - 10 ngày kể từ ngày mở nắp.
    - Nên dùng 1 muỗng riêng để lấy mắm, tránh làm mắm bị chua do sử dụng chung 1 muỗng để ăn và lấy mắm.
    *Cách hâm mắm: trút mắm vào 1 nồi nhỏ, bắt lên bếp, bật lửa vừa, khuấy đều tay. Khi thấy bề mặt mắm nổ như bong bong, múc lên hơi lỏng là xong. Không nên hâm mắm quá lâu,dễ bị cháy và làm bị mặn.
    * Mẹo vặt: Để mắm ăn ngon hơn, khi ăn, vắt 1 lát chanh/ tắc, khuấy đều. Vị mắm sẽ dịu lại và thanh hơn hẳn. Mắm có thể dùng với trái cây như cóc, ổi, xoài, mận..chấm các loại rau,củ,quả luộc, thịt luộc và kho thịt.
    [​IMG][/URL][/IMG]
    [​IMG][/URL][/IMG]
     
  9. riucoi

    riucoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/1/2011
    Bài viết:
    1,535
    Đã được thích:
    294
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    oánh dấu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  10. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Cảm ơn Mẹ Riu Còi nhé. Mình sẽ oánh dấu là Mẹ RIU cÒI OÁNH DẤU.:)
     
  11. namviet2000

    namviet2000 Thực phẩm

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    1,922
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Ở hà nội thì có miễn phí giao hàng không nhỉ
     
  12. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Hiện tại ở HN mình chưa có dịch vụ giao hàng tận nơi. Namviet2000 thông cảm dùm mình nhé.:).Nếu Namviet2000 muốn mua,đặt hàng ở lamchame,hoặc sms mình nhé 0918 099 083. Có hàng mình sẽ báo, bạn thấy 3 địa điểm ở HN chỗ nào tiện thì tới lấy nha.:)
    Mong tin của bạn.
     
  13. Shop_meyeucun

    Shop_meyeucun Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    355
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    mua về ăn được luôn hay phải chế biến nữa hả mẹ nó ! em cũng thích món này lắm :)
     
  14. bi2004

    bi2004 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/6/2006
    Bài viết:
    2,657
    Đã được thích:
    598
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    địa chỉ này có hàng luôn không bạn ơi.tối 7h đến lấy có được không?

    126 Nam Cao - Đối diện trường Ams cũ , quận Ba Đình.
     
  15. Mehoangtuvang1

    Mehoangtuvang1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    3,888
    Đã được thích:
    981
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Mình chưa ăn món này bao giờ chỉ nge nói nhiều thôi:-k
     
  16. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,982
    Đã được thích:
    17,855
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    E lần đầu tiên nghe, hic có phải mình mù thông tin quá ko nhỉ
     
  17. mắm ruốc cô kiều

    mắm ruốc cô kiều Thành viên mới

    Tham gia:
    10/7/2013
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm ruốc cô Kiều đã có tại Hà Nội và SG - đặc sản Phan Rang - ngon -Ăn liền

    Mắm ruốc là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ thuộc chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi vị không giống với mắm tôm. Mắm ruốc không tanh bằng mắm tôm, có thể pha thêm nước khi làm nước chấm và có thể dùng làm gia vị khi nấu canh rau tại các nước Đông Nam Á và Nam Trung Hoa.
    Mắm ruốc là đặc sản của các tỉnh đồng bằng duyên hải miền Trung nói chung.Đa số mọi ng biết về mắm ruốc của Huế vì dùng trong chế biến bún bò Huế.
    Tuy nhiên, mắm ruốc Phan Rang do Mẹ mình làm hoàn toàn khác. Mắm ruốc dùng nấu bún bò Huế là mắm ruốc chưa qua chế biến,chưa nấu chín hay còn gọi là mắm ruốc sống.
    Còn mắm ruốc cô Kiều ( là tên Mẹ mình) là mắm ruốc đã có gia vị như bột nêm, đường,bột me ngoài ra đã có tỏi, sả, ớt bột ( ít cay nhé), mắm đã nấu chín.
    Khi các Mẹ mua về, chỉ cần mở nắp, lấy mắm bỏ vào bát ( chén), vắt thêm 1 chút chanh hoặc tắc, trộn đều, ăn cay thì dầm thêm chút ớt. Vị ngọt ngọt, chua nhẹ hòa với vị mặn của ruốc làm nên một món đồ chấm cực ngon.
    Cả nhà có thể dùng khi ăn xoài, cóc,ổi,mận,khế, hay đơn giản là dùng với thịt luộc,ăn cơm nóng cùng dưa leo,rau sống.
    Ngoài ra, có thể dùng để làm món mắm ruốc xào thịt xúc bánh đa ( nhậu lai rai ok lắm nhé), hoặc ăn với cơm.
    Cũng có thể dùng để chấm rau củ quả luộc.
    Người Phan Rang hay ăn với bánh tráng nướng ( như bánh đa của ng Hà Nội ấy), bẻ 1 miếng bánh tránh đã nướng,hay bánh đa,chấm vào,măm măm.Uống ly trà chanh mát lạnh.Nói chung là sẽ ghiền!
    Hoặc trét / phết toàn bộ mặt bánh tráng 1 lớp mắm ruốc mỏng,rồi bẻ đôi,gập lại,măm măm.Như hình nè
    [​IMG][/URL][/IMG]
    [​IMG][/URL][/IMG][​IMG][/URL][/IMG]
    Đây là ruốc xào thịt ba chỉ ( ba rọi)
    [​IMG][/URL][/IMG]
    [​IMG][/URL][/IMG]


    Hiện tại chưa có hàng, mình đang nhận order, đến cuối tháng 8 hoặc trễ nhất ngày 10/9 sẽ có nhé.Bạn đặt,mình ghi lại để ship ra chung 1 lần nha.
    Vì đang hoàn thiện các vấn đề linh tinh khác,nên chưa có mặt sớm hơn được.

    Món này ăn liền, không cần chế biến,nêm nếm thêm gì,thời gian bảo quản lại dài ngày ( từ 2-2.5 tháng kể từ ngày mở nắp nếu để trong ngăn mát tủ lạnh, hoặc để ngoài thì 5 ngày hâm lại 1 lần cho nóng). Rất tiện, lại có thể làm món chấm lai rai cho ông xã và bạn bè, hay phục vụ sở thích ăn vặt của chị em chúng mình..Hì hì..
    Do đặc thù ng Hà Nội không ăn ngọt như ng miền Trung,miền Nam, nên mẻ mắm làm cho Hà Nội Mẹ mình làm đặc biệt mặn mà hơn, cho phù hợp với khẩu vị ng dân thủ đô hơn.
    Cả nhà quan tâm cứ đặt mình trước nhé.
    Có hàng,mình sẽ inbox, sms cho cả nhà ngay.Trễ nhất là 10/9, chứ kế hoạch là cuối tháng này là có hàng thôi ah.
    Cảm ơn cả nhà.
    Thắc mắc gì cứ hỏi,mình trả lời hết nhé.
    Mẹ nào muốn biết cách xào thịt với mắm ruốc cô Kiều, cứ inbox,mình gửi file nhé.:)
    Cảm ơn cả nhà nhiều
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này