1. Để việc bán hàng của các bạn được hiệu quả, hãy tham khảo Quy định phần mua bán, Quy định khi Thanh lý, Hướng dẫn đóng topic bán hàng và 10 Bí quyết bán hàng hiệu quả
    Dismiss Notice

Hà Nội: Nguyên liệu dụng cụ bánh trung thu homemade Ngon Sạch Rẻ!!! - CHERIESCAKE

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi cheriescake, 27/7/2013.

Trang 8 của 18 trang
  1. meogatqp

    meogatqp Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    552
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Bạn ơi 5 khay có nghĩa là 50 cái khay í chứ không phải 5 khay không đâu bạn ơi. Tính lại + ghi đơn lại hộ mình nhé. hú hú
     
    meogatqp, 28/8/2013
    #141
  2. meogatqp

    meogatqp Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    552
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Bạn ơi 5 khay có nghĩa là 50 cái khay í chứ không phải 5 khay không đâu bạn ơi. Tính lại + ghi đơn lại hộ mình nhé. hú hú
     
    meogatqp, 28/8/2013
    #142
  3. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    ok bạn, mình tính lại rồi nhé:
    nước đường: 1 lít.
    R*** mai quê lộ: 400 ml --> 24k
    Nhân đậu xanh: 0.5 kg --> 34k
    Nhân thập cẩm: 0.5 kg --> 100k
    Nhân đậu đỏ: 0.5 kg --> 33k
    Trưng muối làm sạch: 10 quả --> 70k
    4 hộp đựng bánh hình vuông: 6 hộp --> 90k
    khay 50gr: 50 khay. --> 40k
    ship cho mình vào tối thứ 6 nhé để thứ 7 mình tranh thủ làm.
    ĐC: Phòng 705, cầu thang 2, CT5, Mỹ đình Sông đà
    ĐT: 0983001608

    ==> TOTAL = 391k nhé
     
    cheriescake, 28/8/2013
    #143
  4. meogatqp

    meogatqp Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    552
    Đã được thích:
    87
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Cherries cake ơi, tớ làm bánh 50gr thì tỷ lệ bao nhiêu bột, bao nhiêu nhân là đủ??? Bạn làm nhân cho mình đừng làm ngọt quá nhé
     
    meogatqp, 28/8/2013
    #144
  5. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Tùy bạn thik ăn vỏ mỏng hay dày, tùy vào khả năng bạn bao vỏ bánh đến đâu
    Bình thường cứ lấy khuôn chia 3phần, với bánh nướng 1phần vỏ 2 phần nhân ==> khuôn 50g = 16g vỏ + 34g nhân
    Nhân mình làm theo mẻ rồi & làm theo đa số n/c chung của KH, nếu bạn y/c riêng nhân nhạt hơn, bạn fải order từ 5kg nhân trở lên nhé ^^
     
    cheriescake, 28/8/2013
    #145
  6. xuxu_june

    xuxu_june Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,405
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    b ơi,mình pm bạn rùi, nhưng thôi mình hỏi luôn ở đây nhé, nhân để qua 2 ngày chưa làm thì có dc ko b? B có khay và túi cho bánh 125g ko? Mình ngày mai qua Kim Ngưu lấy nhé, bạn ko phải ship đâu, àh trứng muối thì 20 quả hơi nhiều, 10 quả lại hơi ít, làm cho tớ 15 quả đi :(
     
    xuxu_june, 28/8/2013
    #146
  7. banhmochingon

    banhmochingon Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/3/2013
    Bài viết:
    3,814
    Đã được thích:
    969
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Tớ ham hố vụ bánh này quá
    oánh dấu nào
     
    banhmochingon, 28/8/2013
    #147
  8. rivergrass

    rivergrass Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/6/2012
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    nhà ít ng với cả là lần đầu mình làm, nên muốn test trước í mà. hihi.
    mình đọc công thức siêu tốc thì hiểu thế này, k bít có đúng k nhé!
    bánh dẻo: 2 vỏ 1 nhân
    bánh nướng: 1 vỏ 2 nhân
    vậy, các bạn đóng túi nhân tối thiểu là 500g, nên là mình sẽ cần mua 500g bột. đúng ko nhỉ? hihi. chưa làm bao giờ nên hơi hai lúa. thông củm nha
     
    rivergrass, 29/8/2013
    #148
  9. batgioi

    batgioi 0984 397 758 - QUẢ ÓC CHÓ

    Tham gia:
    31/5/2011
    Bài viết:
    15,147
    Đã được thích:
    1,985
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    e đang quan tâm hộp bánh mà ko có hình hộp bánh nhỉ?
     
    batgioi, 29/8/2013
    #149
    cheriescake thích bài này.
  10. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Công thức vỏ bánh ngoài bột còn có các nguyên liệu khác nữa bạn nhé, chứ ko fải là cứ 500g nhân thì cần 500g bột ^^
    Nhân mình thích ăn nhiều ăn ít tùy mình, có bạn chỉ làm bánh dẻo chay không nhân đấy
     
    cheriescake, 29/8/2013
    #150
  11. rivergrass

    rivergrass Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/6/2012
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    thôi thế này nhé. bạn cho mình 1 package với số lượng các thứ ít nhất theo như các bạn đóng gói (ví dụ: 500g bột, 500g nhân....) để mình làm đc cả bánh dẻo, cả bánh nướng nhé. Vì mình muốn test trước, lại k có nhiều ng ăn nên muốn mọi thứ là tối thiểu. Mình lấy 1 loại nhân thôi cũng đc, nhân sen nhuyễn. Tư vấn cho mình nha. tks
     
    rivergrass, 29/8/2013
    #151
  12. Diệu Linh 06

    Diệu Linh 06 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/12/2011
    Bài viết:
    811
    Đã được thích:
    217
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Bác cho em 1kg nhân đậu xanh, 0,5 kg nước đường bánh nướng, 100ml nước tro tàu + 1kg bột mì Cái cân. Sáng mai khoảng 8, 9h em qua Kim Ngưu lấy ạ. Em cảm ơn bác
     
    Diệu Linh 06, 29/8/2013
    #152
  13. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    => Hàng đã ok bạn qua lấy nhé!
    => Bạn book trc nhân j và chốt ngày, h, và địa chỉ bạn wa lấy hàng để bọn mìh xếp nhé!
    => ok mẹ nó, mẹ nó cứ wa 203 Kim Ngưu rùi call 098 956 9968- Hằng là có hàng nhé ^^
     
    cheriescake, 29/8/2013
    #153
  14. rivergrass

    rivergrass Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/6/2012
    Bài viết:
    124
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    ok. Nhân sen nhuyễn. bạn ship cho mình qua KĐT Mỹ Đình 1 vào sáng thứ 7 nhé
     
    rivergrass, 29/8/2013
    #154
  15. haelee

    haelee Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    7/9/2011
    Bài viết:
    3,313
    Đã được thích:
    5,140
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    b ơi trứng muối đã ngâm r*** và rửa sạch rồi thì để đc lâu k b?
     
    haelee, 29/8/2013
    #155
  16. xuxu_june

    xuxu_june Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/10/2012
    Bài viết:
    1,405
    Đã được thích:
    489
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    b ơi mình qua lấy hàng rùi nhé,mình vội nên ko hỏi túi nước màu đen kèm theo nhân tc đã có nước đường,xì dầu và r*** chưa b?mình có phải cho thêm nước đường ko? Bánh làm xong thì để được bao ngày hả bạn?
     
    xuxu_june, 29/8/2013
    #156
  17. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    => bạn để ngăn mát tủ lạnh 1 tối đa 1 tuần thôi nhé!

    => túi nc buộc cùng nhân là để trộn nhân TC (bạn đọc CT page 1 nhé), nc đường chỉ cho vào vỏ báh chứ k cho vào nhân bạn ơi, :D, bánh dẻo sử dụng trong vòng 2 ngày, bánh nướng 5 ngày bạn ạh!
     
    cheriescake, 30/8/2013
    #157
  18. cheriescake

    cheriescake Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    9/8/2012
    Bài viết:
    335
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    => Số lượng <100k mình k ship bạn ơi, bạn wa 488 Nguyễn Trãi lấy hàng giúp mìh nhé!
     
    cheriescake, 30/8/2013
    #158
  19. methuongconlam

    methuongconlam Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    5/3/2011
    Bài viết:
    1,338
    Đã được thích:
    282
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Em ơi. xem giúp chị số lượng bột và nhân sau đây có tỉ lệ với nhau ko nhé!
    - Bột bánh dẻo: 1kg
    -Đường xay 400g
    -Nc hoa bưởi 14k, nc tro tàu 5k
    -Nhân đậu xanh 0,5 kg
    Đây là cho bánh nướng:
    -Bột mì 1 gói 500g
    - Nhân ( có thể là thập cẩm): 500g.
    Bột mì còn thừa, chị làm su - se cũng được.
    Em xem giúp C số lượng, C pm inbox địa chỉ nhé!
     
    methuongconlam, 30/8/2013
    #159
  20. chichiken

    chichiken Thành viên tập sự

    Tham gia:
    22/9/2009
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Nguyên liệu làm bánh trung thu homemade 2013.Ngon.Rẻ!!! - CHERIESCAKE

    Bạn ơi mình muốn đặt hàng:
    - Nước đường bánh nướng: 2kg
    - Nước hoa cam: 100ml
    - Hạt dưa, hạt điều, vừng rang: mỗi loại 1kg
    - R*** MQL: 1l
    - Trứng muối: 40 quả
    - Khuôn sen 150g: 1 chiếc
    - Khay, túi, hút ẩm 150g: 100 chiếc
    Nhưng ngoài ra mình cần 1kg hạnh nhân lát và 1kg lạp xưởng Bà Chị loại đặc biệt. Bên bạn có thể cung cấp luôn được ko? (Nếu bạn ko có hàng có thể liên hệ mua giúp mình đc ko vì mình ở xa mua đồ ko đc tiện lắm). Mình ở Quảng Ninh. Khoảng thứ 2 (2/9) sẽ có người nhà từ HN về thì bạn đóng hàng giao qua Thanh Xuân giúp mình nhé. Bạn check đơn hàng và báo lại cho mình nhé, mình sẽ chuyển khoản thanh toán. SĐT của mình: 0988 84.83.32 (Mình tên Hà)
     
    chichiken, 30/8/2013
    #160
Trang 8 của 18 trang

Chia sẻ trang này