Hà Nội: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Đỗ Hoàng Việt Hà, 1/8/2013.

  1. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    An.an ơi, lúc bạn gọi mình đang ở ngoài đường, mình cũng nói kỹ với bạn nhân viên rồi. Thực ra thì không ảnh hưởng gì đến chất lượng sữa đâu nên bạn cứ yên tâm nhé. Sữa bạn có thể để ngoài tầm 1h mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng sữa đâu, bình thường mình đi giao hàng cũng thế và khách hàng nhà mình còn mua về tận Hà Nam, Hải Dương vẫn ok mà. Bạn yên tâm tin dùng nhé.
     
  2. tranghb

    tranghb Thành viên mới

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    he he. Em đang định mua sửa chua dê của chị đây. Nhưng phải tầm chiều chủ nhật em mới lấy cơ. Ship qua Tòa nhà sông đà đối diện Keangnam thì Fs chị nhỉ ? :D
     
  3. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Uh, gần cửa hàng chị em ah, fs nhé! Có gì nt hoặc alo chị chị ship cho em.
     
    tranghb thích bài này.
  4. ME_TOKYO

    ME_TOKYO Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    3,378
    Đã được thích:
    1,304
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Hà à, c mới sinh nên ko ăn đc đồ lạnh, c ko lấy sữa nữa em nhé. Nếu lấy gì chị nhắn e sau.
    Chúc e đắt hàng!
     
  5. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Vâng, có gì thay đổi nt em chị nhé! Chúc chị và bé khỏe.
     
  6. ME_TOKYO

    ME_TOKYO Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/7/2011
    Bài viết:
    3,378
    Đã được thích:
    1,304
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Cho c 1 thùng sữa chua dê Hà nhé!
     
  7. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Chiều nay em có đơn hàng mạn Cầu Giấy, em mang qua luôn cho chị chị nhé.
     
  8. An.an

    An.an Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    15/8/2013
    Bài viết:
    1,250
    Đã được thích:
    150
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    hic tại bạn giao hàng cứ lăn tăn là ko có đá làm e cũng sốt ruột ghê, hôm nay ăn hết sữa chua với sữa tươi nhà c đây, hộp sữa chua mai hết date mà ngon quá, sánh mịn, hihi, rảnh hôm nào có đơn hàngc tiện ship cho e nhé, 1l bò 1 dê, với thùng sữa chua nhá
     
  9. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Hi, cảm ơn An.an nhé! Hôm nào tiện đường có đơn hàng dưới đấy mình ship cho nhé! Mình là người bán mình sợ sữa bị hỏng nhất ấy. Nên có gì bạn cứ yên tâm nhé! Thanks bạn đã ủng hộ nhà mình.
     
  10. huyen kata

    huyen kata THỊT LỢN SẠCH HÒA BÌNH

    Tham gia:
    28/11/2011
    Bài viết:
    25,584
    Đã được thích:
    6,328
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    dậy sớm thế chị ơi
    chúc chị ngày mới nhiều od c nhé
     
  11. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Cảm ơn Huyền nhé! Huyền cũng vậy nha.
     
  12. phuonggreen

    phuonggreen MỸ PHẨM XÁCH TAY ĐỨC

    Tham gia:
    25/9/2013
    Bài viết:
    8,292
    Đã được thích:
    1,843
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Sữa này mua về có fai đun lên k c ơi? E thấy mẹ e mua loại đóng túi nilon thôi, về fai đun mới uống đc.
     
  13. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,973
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Mình đang quan tâm sữa dê tươi cho con, bảo quản trong ngăn mát đc mấy ngày bạn nhỉ
     
  14. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Sữa nhà em sữa mới trong ngày nên có thể bảo quản được 7 ngày trong ngăn mát chị ah.
    Có chai sữa dê bé 450ml chị có thể mua cho cháu về uống thử.
     
  15. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Sữa này đã được thanh trùng, công ty đóng theo dạng chai uống được luôn mà không phải đun nấu chị nhé!
     
  16. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    SỰ NHẦM LẪN VỀ SỮA TƯƠI MANG NHÃN HIỆU BA VÌ
    Người tiêu dùng và các đối tác của Công ty cổ phần sữa Ba Vì đang có những nhầm lẫn về thông tin sữa không đạt tiêu chuẩn được lưu hành trên thị trường.
    Hôm qua, 6/6/2012, Công ty cổ phần sữa Ba Vì nhận được rất nhiều ý kiến phản hồi của quý khách hàng về sản phẩm mang nhãn hiệu Ba Vì bị kiểm tra và phát hiện không đủ tiêu chuẩn.
    Ban lãnh đạo Công ty cổ phần sữa Ba Vì khẳng định: sản phẩm của Công ty cổ phần sữa Ba Vì đã được bộ y tế và chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm kiểm định đạt tiêu chuẩn. Những thông tin báo mạng đưa ra không có liên quan gì tới sản phẩm và thương hiệu sữa Ba Vì của Công ty cổ phần sữa Ba Vì.
    Rất mong người tiêu dùng, đối tác cùng chia sẻ thông tin trên và tiếp tục hợp tác, ủng hộ sản phẩm của Công ty cổ phần sữa Ba Vì cũng như thương hiệu "sữa Ba Vì"
     
  17. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Công dụng - ích lợi uống Sữa tươi nguyên chất
    Các nhà khoa học của Trường Đại học Reading và Đại học Cardiff của Anh đã công bố kết quả của hơn 324 nghiên cứu trên toàn thế giới có liên quan tới mối liên hệ giữa sức khỏe của con người và việc tiêu thụ sữa của hàng nghìn người dân.



    Nghiên cứu phát hiện ra rằng, những người hàng ngày uống khoảng trên 0,5l (con số chính xác trong nghiên cứu là 0,568261 lít) sữa giảm tới 15-20% nguy cơ phát triển của bệnh tim mạch.

    Giáo sư Ian Givens thuộc trường Đại học Reading nói: trong sữa có chứa các protein có thể làm giảm huyết áp, có tác động tích cực tới tim và mạch máu.

    Các nhà khoa học cũng phát hiện thêm là: nhờ uống sữa mức độ phát triển của bệnh tiểu đường ở những người thử nghiệm cũng giảm 4-9%. Chỉ số này cũng được tìm thấy ở những người mắc bệnh ung thư ruột. Và cũng có tín hiệu khả quan đối với những người mắc các loại ung thư khác, ung thư tuyến tiền liệt và bàng quang.

    Kết quả nghiên cứu không nhằm chỉ rõ sự khác biệt của việc dùng sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao hay thấp trong bối cảnh gần đây các phương tiện truyền thông có đưa tin thảo luận về việc tăng mức độ cholesterol trong máu có liên quan tới việc tiêu thụ các sản phẩm sữa. Nó chỉ nhằm làm sáng tỏ vấn đề: con người có lợi nhiều hơn hại khi uống sữa.

    Đồng thời các nhà nghiên cứu cũng muốn nhắc nhở thêm: sữa vẫn là nguồn cung cấp canxi lớn cho cơ thể, do đó, thức uống đặc biệt này là có ích đối với trẻ em.

    Một ly sữa cũng có tác dụng làm giảm đáng kể cảm giác đói. Điều đó giúp bạn tránh phải ăn nhiều gây ảnh hưởng trực tiếp tới trọng lượng cơ thể và làm giảm mức độ béo phì ở một số người.
     
  18. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Mách các chị nhà mình cách dưỡng da hiệu quả với sữa dê tươi thanh trùng:
    Sữa dê thanh trùng dùng bông tẩy trang thấm ướt sữa, sau đó thoa lên mặt hoặc body (trước đó thì rửa mặt bằng nước ấm). Để khô chừng 15 đến 30 phút. Trong thời gian đó các chị có thể nằm đọc sách, nghe nhạc. Khi sữa trên da khô, các chị rửa lại hoặc tắm lại bằng nước ấm. Mỗi ngày 1 lần là đủ rồi, trước khi ngủ là ok. Một thời gian, nếu xài đều đặn thì da sẽ trắng mịn và mềm mại.
     
  19. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    TRÁNH NHẦM LẪN GIỮA SỮA MINH NGA VÀ SỮA VINH NGA
    Bạn đọc và quý khách hàng không nên nhầm lẫn giữa sữa Minh Nga và sữa Vinh Nga - tiền thân của Công ty cổ phần sữa Ba Vì
    "Mang theo 2 chai sữa thanh trùng của Công ty TNHH Minh Nga đến Tòa soạn Báo CAND, anh Nguyễn Ngọc Hiền, trú tại ngõ 533 phố Bạch Đằng, phường Chương Dương, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội bức xúc phản ánh về tình trạng sữa bị đóng bơ, chai méo mó, chảy nước không còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
    Chiều 20/10, con gái anh là Nguyễn Thị Nguyệt Quế, học sinh lớp 10A5, Trường THPT Trần Phú, Hoàn Kiếm đi tham quan và ghé vào một đại lý của Công ty TNHH Minh Nga tại huyện Thạch Thất, Hà Nội mua 2 chai sữa thanh trùng. Sau khi về nhà, anh Hiền cất 2 chai sữa vào ngăn mát của tủ lạnh. Ngày hôm sau, anh lấy 2 chai sữa ra uống thì phát hiện sữa đã bị chua.
    Anh Hiền liền gọi vào số điện thoại 0947668486 có ghi trên nhãn sữa để phản ánh. Tuy nhiên, người đàn ông nghe điện thoại đã trả lời không còn công tác tại Công ty TNHH Minh Nga nữa. Đến ngày 22/10, 2 chai sữa đã bị đóng cục lại, phía dưới chai sữa có màu trắng trong như nước. Vỏ chai méo mó. Dù nắp chai không mở nhưng sữa vẫn chảy ra bên ngoài. Khi xem lại, anh Hiền mới “tá hỏa” khi thấy trên vỏ chai không hề ghi ngày sản xuất, chỉ thấy ghi hạn sử dụng là 4 ngày kể từ ngày sản xuất nhưng không biết là kể từ ngày nào. Như vậy, nếu tính từ ngày con gái anh Hiền mua và đến khi 2 chai sữa đóng bơ, chảy nước mới được 2 ngày.
    Nhìn chai sữa đóng váng bơ ở phần trên, phần dưới thì có nước, quả thật đây là lần đầu tiên mà chúng tôi bắt gặp sữa thanh trùng kiểu như thế này. Rõ ràng, nếu nhìn bằng mắt thường, thì chai sữa trên đã bị hỏng. Trao đổi với chúng tôi ngày 24/10, chị Nguyễn Thị Hương, phụ trách kinh doanh của Công ty TNHH Minh Nga khẳng định, chai sữa trên là sữa của Công ty Minh Nga và đây cũng là lần đầu tiên chị thấy sữa của công ty mình có hiện tượng như trên. Tuy nhiên, chị Hương chưa khẳng định vì sao sữa của công ty lại bị “biến dạng” như vậy mà chỉ trả lời chung chung: “có thể do khách hàng bảo quản không đủ lạnh hoặc do cạnh tranh, sữa đã bị đổ nước vào”.
    Theo giải thích của chị Hương thì Công ty TNHH Minh Nga nhập sữa sống từ Trung tâm Nghiên cứu đồng cỏ Ba Vì về hấp lò hơi, sau đó cho vào bảo quản lạnh rồi bán cho khách hàng. “Do không sử dụng chất bảo quản và chất phụ gia nên sữa thanh trùng 100% của công ty phải bảo quản ở ngăn đá từ 30 phút đến 1h, sau đó cho xuống ngăn mát, khi uống lắc đều sẽ tan. Hướng dẫn cách bảo quản đã được in trên bao bì. Hơn nữa, khi mua sữa, khách hàng còn được nhân viên hướng dẫn cách bảo quản. Nhìn chai sữa này rất có thể khách hàng đã không bảo quản đúng hướng dẫn” - chị Hương cho biết. Nhưng, theo anh Hiền thì con gái anh không hề nhận được hướng dẫn về cách bảo quản sữa từ phía các nhân viên bán hàng của Công ty TNHH Minh Nga.
    Tuy nhiên, về việc trên 2 chai sữa không hề in ngày sản xuất, hạn sử dụng, vi phạm nghiêm trọng về nhãn mác đối với mặt hàng thực phẩm, chị Hương lại trả lời một cách rất vô lý: “Công ty dập ngày sản xuất, hạn sử dụng bằng mực nước trên nắp chai, có thể do lúc đó chai sữa còn lạnh, khi bị buộc vào túi nilon hấp hơi làm mờ mực đi”. Nhưng khi chúng tôi cho rằng cách trả lời này có vẻ vô lý, đặc biệt khách hàng khẳng định “không thấy hạn sử dụng” trên nắp chai, thì đại diện công ty này lại nói nước đôi: “Cũng có thể do sơ suất của cửa hàng chưa in ngày sản xuất”. Để giải thích cho câu trả lời này, chị Hương nói tiếp: “Do cửa hàng hôm đó đông khách quá, nhân viên không kịp dập ngày sản xuất và hạn sử dụng”.
    Sữa là mặt hàng thực phẩm trực tiếp liên quan đến sức khỏe con người, đặc biệt đây lại là sữa thanh trùng. Rõ ràng, cách giải thích của đại diện phía Công ty TNHH Minh Nga là chưa thuyết phục. Để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, cũng như bảo vệ thương hiệu cho doanh nghiệp, đề nghị cơ quan y tế của Hà Nội cần sớm vào cuộc để làm rõ vấn đề này. Chúng tôi sẽ tiếp tục chuyển đến bạn đọc những thông tin tiếp theo"
     
  20. Đỗ Hoàng Việt Hà

    Đỗ Hoàng Việt Hà Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/9/2012
    Bài viết:
    556
    Đã được thích:
    233
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Đặc sản sữa tươi Bò - Dê Ba Vì , sữa chua, caramen bán buôn - bán lẻ

    Khác với sữa tươi tiệt trùng được xử lý ở nhiệt độ cao, sữa tươi thanh trùng hoàn toàn dùng vật liệu là sữa tươi vắt từ bò sữa, được xử lý ở nhiệt độ thấp, không gia giảm thêm bất kỳ thành phần nào khác, kể cả đường, nên giữ được hương vị “thật” nhất của sữa bò tươi nguyên chất và giữ được hầu hết các vitamin, khoáng chất quan trọng. Sữa thanh trùng có hàm lượng đạm, béo và đường lactose cao, hạn sử dụng chỉ trong 10 ngày kể từ khi sản xuất.
     

Chia sẻ trang này