Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi giacmo_4banh, 3/10/2013.

  1. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Chào cả nhà!
    Em ở Nghệ An xa xôi, hôm nay có mang ít đặc sản quê nhà giới thiệu cho các mẹ.
    Cụ tỉ là Làng em có món Rươi rất nổi tiếng, vì nhập cho nhà hàng ở Vinh bị ép giá quá nên em quyết định mang hẳn Rươi ra thủ đô xa xôi em bán. Không biết các mẹ đã bao giờ nghe đến hay ăn thử món Chả rươi hay mắm Rươi chưa? Nếu chưa ăn thì em nghĩ các mẹ nên ăn thử vì nó rất ngon và rất bổ.
    Mẹ nào có ông xã thích mồi ngon uống r*** thì Chả rươi rán lên là món không chê vào đâu được ạ. Đang chuẩn bị vào mùa Rươi nên em đăng lên đây biết đâu có mẹ nào thích thì em mang ra tận nhà cho các mẹ. ^^
    Mẹ nào thích Rươi tươi cũng có, hoặc ngại làm thì em có thể làm chả rán qua, các mẹ về cho vào tủ lạnh, lúc nào ăn thì mang ra rán lại cho nóng là ăn luôn.
    Mẹ nào chưa biết công thức làm thì em có thể up cách làm theo cách mà ở quê em hay làm. Rất ngon. Vì chả Rươi không phải ai cũng làm đc đâu ạ :)
    Em bán giá Rươi tươi đầu mùa là 520k/kg
    Chả Rươi đã sơ chế là 550k/kg

    Giá này em đưa đến tận nhà cho các mẹ luôn đấy ạ. Vì món Rươi mẹ nào đã mua thì biết giá cũng khá đắt, mà không phải lúc nào cũng có để mua ạ :)

    Em còn có món Mắm Cáy, mắm Khuyết. Cũng không biết là mẹ nào ăn chưa. Mắm này chấm với thịt luộc, kèm rau thơm thì tuyệt vời ạ. Ngon hơn rất nhiều so với các loại nước chấm khác.
    Cáy này nhà em bắt ở bờ Sông Lam, ngay trước nhà.
    Còn Khuyết thì thu mua của ngư dân ở Cửa Lò.
    Nhà em làm rất sạch và ngon. Để làm đc mắm Cáy, Khuyết thì phải muối 2-3 tháng cả, nên mùi vị và chất lượng rất ngon.
    Em bán 230k/chai thủy tinh 500ml


    Còn mắm Rươi thì chưa có ạ, vì đang đầu mùa Rươi nên chủ yếu dân ở làng em đưa đi bán luôn, không có để lại làm Mắm. Mẹ nào muốn có thể inbox bjo có mắm Rươi em sẽ mang ra.

    Mong các mẹ ủng hộ nhé. Vì đưa ở tận Nghệ An ra nên chắc chắn là em sẽ làm ngon nhất để giữ uy tín không để các mẹ thất vọng đâu. :)
    Đây là mắm Khuyết ạ
    [​IMG][/URL][/IMG]
    Đây là mắm Cáy ạ
    [​IMG][/URL][/IMG]
    Bộ đôi của em ạ :D
    [​IMG][/URL][/IMG]


    SĐT của em: 0979.523.595
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi giacmo_4banh
    Sửa lần cuối: 29/10/2013
  2. nguyenmui37

    nguyenmui37 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    2,972
    Đã được thích:
    421
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    nhà em cũng có lọ mắm cáy tự làm.hihi. ngon lắm :D
     
  3. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    hihi, vâng. Mẹ biết làm cả mắm Cáy thì đảm đang quá đấy ạ ^^. Chúc gđ mẹ hạnh phúc, nếu thích món nào của em thì alo cho em nhé ^^
     
  4. memai87

    memai87 HẢI SẢN TƯƠI SỐNG

    Tham gia:
    3/8/2012
    Bài viết:
    71,965
    Đã được thích:
    17,853
    Điểm thành tích:
    12,263
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Món mắm cáy ăn rất lành mà ngon, mẹ nó cho xin ít hình ảnh với nhé
     
    giacmo_4banh thích bài này.
  5. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Vâng. Em gà mờ chưa biết chèn ảnh thế nào. Mẹ biết cách k giúp em với ạ :)
     
  6. hạt điều rang muối

    hạt điều rang muối 0987 40 80 43

    Tham gia:
    4/7/2012
    Bài viết:
    10,894
    Đã được thích:
    1,863
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    bắt đầu có rươi tươi rùi hả mn? .
     
    giacmo_4banh thích bài này.
  7. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Vâng. Bắt đầu có Rươi rồi mẹ ạ. Mẹ nó ủng hộ em nhé
     
  8. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Món mắm cáy hấp dẫn mà giá cao nhỉ.
     
    giacmo_4banh thích bài này.
  9. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Vâng. Giá này em mang đến tận nhà mẹ nó ạ. mong mẹ nó ủng hộ. Lấy thử 1 chai xem ăn có hợp k ạ. Em thấy rất nhiều ng thích mắm Khuyết và mắm Cáy mợ ạ
     
  10. Me be Tien

    Me be Tien Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    19/3/2008
    Bài viết:
    390
    Đã được thích:
    90
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Mẹ này có giấc mơ cao xa nhỉ. Chả biết bao giờ mình mới dám mơ, hic
     
    giacmo_4banh thích bài này.
  11. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Hihi. Giấc mơ mà mẹ nó. Em đang gom góp từ những chai mắm ban đầu này đấy ạ. Mẹ nó ủng hộ cho giấc mơ của em đi ^^
     
  12. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Hê hê, đang đọc lại xem giấc mơ của mẹ nó là gì mãi ko thấy cho đến khi nhìn xuống nick.
     
  13. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    :D. Vâng. Giấc mơ nhỏ nhoi mà mãi k thành hiện thực đấy ạ :(
     
  14. me_toet_2710

    me_toet_2710 maylocnuoc365.com-RẺ NHẤT

    Tham gia:
    29/6/2009
    Bài viết:
    14,046
    Đã được thích:
    2,318
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    nick này quen quá, hình như gặp bạn bên OF rồi. Mua chả rươi của bạn có kèm rau sống, nc chấm luôn k thế?
     
  15. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Hi. Chào mợ. Nick mợ ở OF cũng rất quen ạ. Chả Rươi nhà em là chả rươi nướng lá chuối. Rất ngon. Nhà em đã làm với gia vị vừa đủ nên k cần chấm j nữa mợ ạ. Nếu mợ thích thì thử 1 lần xem sao ạ. Em đảm bảo mợ sẽ k thất vọng đâu. Mợ ủng hộ Ofer đi ạ :D
     
  16. ketnoimang

    ketnoimang Thực phẩm sạch Tây Bắc

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    2,640
    Đã được thích:
    276
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Cho em hỏi ngu tí , mắm khuyết là mắm gì vậy ợ :(
     
  17. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Là con Khuyết ở biển ạ. Nó là con bé hơn con tôm rất nhiều. Khuyết này nhà em mua của người quen đi biển ở cửa lò luôn ạ. Mắm này phải muối từ 2,5 tháng trở lên mới ngon mẹ nó ạ. Mẹ nó thử 1 chai xem thế nào ạ. Em đảm bảo rất ngon đấy ạ. Nếu mẹ nó thích sáng mai em sẽ mang đến nhà cho mẹ nó luôn ạ. Thử cho bữa cuối tuần xem có hợp k ạ :)
     
  18. tuanmai0080

    tuanmai0080 Japan Oder

    Tham gia:
    12/9/2012
    Bài viết:
    7,168
    Đã được thích:
    1,273
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    e oánh dấu chờ hình của mẹ cháu, hihi
     
  19. giacmo_4banh

    giacmo_4banh Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Em up đc ảnh lên rồi ạ. mẹ nó xem hình rồi ủng hộ em nhé
     
  20. rongcon

    rongcon Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    13/10/2008
    Bài viết:
    6,574
    Đã được thích:
    1,938
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Mắm Cáy, mắm Khuyết, mắm Rươi, Rươi tươi, Chả Rươi

    Chụp ảnh rót nước mắm ra bát đi mẹ nó, trông trong chai đục đục ko rõ lắm. Đừng tự up bài như thế MOD khóa nick đấy.
     

Chia sẻ trang này