Hà Nội: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi cutekids_shop, 13/7/2013.

  1. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Hì hì, thế là món kim chi nhà em hợp khẩu vị mẹ nó rùi đấy. Mn nhớ ủng hộ em dài dài nhé.
     
  2. ỉn yêu

    ỉn yêu Guest

    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    nhìn ngon quá.m chưa đc ăn món này bao giờ.khi nào có dịp qua phải ghé vào ăn thử mới đc
     
  3. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Mẹ nó sành ăn lắm đấy à, ăn đồ nướng và lẩu là hết ý đấy à. Hôm nào có tiệc mẹ nó ủng hộ em à.
     
  4. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Mẹ nó ăn thử xong là mê tít luôn đấy ạ...:tonqe:
     
  5. shop_be_xinh

    shop_be_xinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    9/5/2013
    Bài viết:
    4,669
    Đã được thích:
    289
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Mn nó ơi, 1 kg thì Lạc Trung, quận HBT phí ship thế nào ?
     
  6. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Tớ pm mẹ nó rùi nhé, tks mẹ nó ủng hộ.
     
  7. kt2a6

    kt2a6 Thôi....Đừng Chiêm Bao

    Tham gia:
    23/11/2011
    Bài viết:
    21,072
    Đã được thích:
    5,740
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Nhà mẹ nó dùng ớt gj thế .
     
  8. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Mình dùng 100% ớt HQ mẹ nó nhé, ớt HQ mới có mùi vị đặc trưng của kim chi.
     
  9. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Cách chế biến món lẩu kim chi hấp dẫn cho những ngày se lạnh sắp tới đây ạ.

    Lẩu Kim Chi

    Lẩu có độ chua dịu, hơi ngọt và hơi cay.

    Nguyên liệu:

    - 400 gr kim chi.

    - 1 chén nước kim chi.

    - 300 gr thịt bò.

    - 300 gr mực.

    - 300 gr tôm.

    - 200 gr ngao

    - 2 muỗng ớt khô.

    - Nước dùng. (các mẹ ninh sườn hoặc xương cục làm nước dùng)

    - Rau sống.

    - Bún hoặc miến.

    Thực hiện:

    - Bắc nồi dầu nóng, cho củ hành vào phi thật thơm, trút ớt khô vào và nhanh tay tắt bếp để khỏi cháy ớt.

    - Chế nước dùng , nước kim chi vào và nấu sôi, sau đó nêm vừa ăn.

    - Xếp kim chi vào lẩu.

    - Trút nước dùng sang.

    - Mực, tôm, làm sạch.

    - Mực,tôm, nghêu lần lượt xếp ra đĩa.

    - Ăn tới đâu, nhúng tới đó.

    Các mẹ có thể chế biến vào những ngày cuối tuần để cả gia đình cùng thưởng thức, thời tiết bg cũng mát mẻ rồi, cả nhà quây quần thật ấm cùng bên nồi lẩu nóng hỏi nhé. Chúc các mẹ ngon miệng.
     
  10. Ken-thui

    Ken-thui Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    23/3/2012
    Bài viết:
    369
    Đã được thích:
    89
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Ship về Xuân La- Xuân Đỉnh thì có đc phờ di không để em ăn thử ạ?? Hehe không được thì cũng lấy cho em 1kg ship về 561 Kim Mã ( đối diện hồ Thủ Lệ ) hoặc SN 32. ngõ 75 XUân Đỉnh ( Đi XL vào ). 090972 0036
     
  11. munky

    munky I want to live, not survive!

    Tham gia:
    28/1/2010
    Bài viết:
    8,658
    Đã được thích:
    1,450
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Em đánh dấu khi nào tiện đường qua mua, có mỗi em ăn nên mỗi lần mua đc nửa kg thui :(
     
  12. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Thứ 6 có kim chi mình ship đến kim mã cho mn nhé. Tks mẹ nó ghé qua và ủng hộ nhé.
     
  13. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Lúc nào mẹ nó có nhu cầu thì ới em nhé, nếu tiện đường em ship qua mẹ nó. Tks mn.
     
  14. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Mn nó ơi, kim chi ăn có hợp khẩu vị nhà mẹ nó không.
     
  15. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Các mẹ đặt hàng để em tiến hành đợt kim chi mới. Sắp tới em sẽ nghiên cứu thêm món kim chi củ cải để phục vụ cả nhà.
     
  16. AyE

    AyE Thành viên chính thức

    Tham gia:
    23/6/2011
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    12
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Ui ngon quá. nhìn thèm quá mẹ nó ơi, khi nào có nhu cầu phải ghé qua nhà mẹ nó mới dc. à mẹ nó có nhu cầu thì sang ủng hộ mình nữa nhé
     
  17. Diệu Thanh

    Diệu Thanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    27/10/2012
    Bài viết:
    6,184
    Đã được thích:
    1,095
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    màu kim chi nó không được đỏ chị nhỉ
     
  18. thuy_nghean

    thuy_nghean Cung cấp các SP Xứ Nghệ!

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    5,249
    Đã được thích:
    492
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    ối ngon quá mẹ nó ơi,
    Để m rủ chị em trong phòng mua vậy. 60k/kg à me nó, bạn đã cắt sẵn ra chưa nhỉ?
     
  19. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Ủng hộ qua lại cho nhau đắt hàng mẹ nó nhé, mình ngâm cứu xem có món đồ nào phù hợp với nhóc nhà mình không rùi cũng ủng hộ mn.Tks đã ghé toppic nhé.
     
  20. cutekids_shop

    cutekids_shop Momma baby

    Tham gia:
    7/10/2011
    Bài viết:
    1,215
    Đã được thích:
    163
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Kim chi cải thảo _khẩu vị người việt. Giá cả hấp dẫn, chế biến đảm bảo VS ATTP

    Vì mình không thêm màu thực phẩm và hơn nữa độ cay phù hợp nên màu cũng không được đỏ đậm đâu mẹ nó à. Vả lại nếu mẹ nó ăn cay nồng thì sau khi trộn để ngấm một vài hôm thì màu sẽ lên. Kim chi nhà mình làm hôm trước thì hôm sau giao luôn đảm bảo độ tươi ngon đến tay các mẹ.
     

Chia sẻ trang này