Hà Nội: TKcare - giúp việc theo giờ chuyên nghiệp, nhân viên được đào tạo bài bản

Thảo luận trong 'Người giúp việc' bởi tkcare, 17/10/2013.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    giupviecTKcare cảm ơn chị đã quan tâm!
    TKcare có thể cung cấp nhân viên theo nhu cầu của gia đình luôn mẹ Chantrau ạ!
    Ngoài mức lương mà chị phải thanh toán cho nhân viên, thông qua bảng chấm công do công ty cấp, thì chị không phải thanh toán bất kì một khoản chi phí nào.
    giupviecTKcare chúc mẹ chantrau mạnh khỏe!
     
    Đang tải...


  2. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Chào các mẹ!(u)
    TKcare xin chân thành cảm ơn về những quan tâm, ủng hộ rất nhiệt tình đối với giupviecTKcare !:-\"

    Thời gian qua, mình đã nhận được cùng ý câu hỏi của các mẹ trên diễn đàn khi hỏi về dịch vụ "phí môi giới là bao nhiêu ?", tiện đây mình cũng muốn chia sẻ luôn trên này và xin phép được giải thích cụ thể hơn về mô hình hoạt động của TKcare, vì có nhiều mẹ khi liên hệ với mình vẫn nhầm tưởng cách hoạt động của bên mình với một số công ty khác.

    GiupviecTKcare bên mình không phải là một công ty môi giới lao động, nghĩa là không hoạt động theo cách giới thiệu người lao động, và sau đó hưởng tiền phí mối giới ban đầu và cứ thế “đem con bỏ chợ” như hôm trước mình cũng có chia sẻ. Cách làm của bên mình là tuyển chọn người lao động, sau đó đào tạo, đưa người lao động đi làm việc tại nhà khách hàng, và trong suốt thời gian hợp đồng có hiệu lực, sẽ quản lý người lao động, giải quyết mọi vấn đề khúc mắc hoặc phát sinh từ cả phía khách hàng và người lao động. Nói một cách đơn giản, người lao động bên mình đi làm việc với tư cách nhân viên của công ty, đi phục vụ khách hàng. Do đó, sẽ không có tiền phí môi giới ban đầu, mà công ty sẽ thu tiền phí lao động hàng tháng dựa trên số ngày công/giờ công lao động, được dựa trên bảng châm công do công ty cung cấp.

    Bên cách đó, việc quản lý nhân viên sẽ giúp khách hàng yên tâm hơn trong khi sử dụng dịch vụ. Các mẹ có thể phản ảnh trực tiếp về công ty hoắc thông qua bản chấm công để chất lượng phục vụ của TKcare được nâng cao, đem lại hiệu quả sử dụng dịch vụ hài lòng nhất tới gia đình các mẹ.

    Rất mong các mẹ tiếp tục ủng hộ giupviecTKcare ! :)
     
  3. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Nhà mình rất thích dùng nội thất bằng gỗ nhưng ngặt nỗi để lâu ngày đồ gỗ dễ bám bụi và không còn sáng bóng như ban đầu.
    Hôm trước qua buổi trao đổi các kinh nghiệm và nâng cao ki năng làm viêc của nhân viên giupviecTKcare , mình biết thêm vài cách lau chùi giúp đồ gỗ sáng bóng trở lại, tôi đã làm thử và thấy hiệu quả nên chia sẻ cùng các mẹ như thế này:

    - Dùng sữa bò: Khi bàn ghế, tủ hoặc vách gỗ bám bụi và không còn sáng bóng, bạn hãy dùng khăn mềm thấm sữa bò lau rồi để cho khô. Sau đó dùng bàn chải nhúng nước lã cọ sạch lại là được.

    - Dùng nước trà đậm đặc: Pha một ly trà to đậm đặc để nguội, dùng vải mềm tẩm nước trà lau mạnh lên mặt gỗ từ 2 đến 3 lần sẽ giúp phục hồi độ sáng bóng của gỗ.

    - Dùng nước dấm pha loãng: Sau khi pha loãng nước dấm, dùng một miếng vải mềm nhúng vào dung dịch và lau lên bề mặt gỗ.

    Chúc các mẹ thành công và chia sẻ thêm kinh nghiệm.^^ :-\"
     
  4. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Chúc các mẹ một ngày mới làm việc thật hiệu quả, và hãy để giupviecTkcare giúp đỡ việc nhà cùng các mẹ nhé (u) :D
     
    Sửa lần cuối: 24/10/2013
  5. Mộc Lan

    Mộc Lan Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/10/2013
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Nhà mình cung dùng nhiều đồ gỗ nè :( trước rất ngại việc vê sinh cho chúng, từ lần tham gia diễn đàn học được khá nhiều kinh nghiệm hay.

    Mấy cách trên mình cũng dùng rồi khá hiệu quả.^^

    Mình còn cách này cũng khá dễ làm muốn chia sẻ luôn nè :-\"

    Là dùng bia, lấy một tẩm vải mềm thấm bia hay dầu paraffine chà lên mặt gỗ để xóa đi các vết bẩn lâu ngày.

    Nếu dùng dầu paraffine bạn cần lưu ý là khi vừa khô nên chùi lại bằng dầu thông với vải thường để đánh bóng độ sáng như mong muốn.

    Cách này khá đơn giản mà hiệu quả , các mẹ thử xem tnào cho ý kiến cái nhé .... hehehehe
     
  6. chantrau

    chantrau Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Em tham gia với nào.... :-\"

    Em góp ý thêm làm sạch đồ gỗ nhá :D

    Muốn làm sạch những vết dơ bám trên mặt đồ gỗ loại này bạn chỉ cần pha sẵn một dung dịch theo công thức sau: 10g muối + 90g thuốc tẩy + 1 lít nước.

    Sau đó, quét lớp nước này lên mặt gỗ, mình có thể sử dụng một cái chổi bằng be dừa vừa với tay cầm.

    Đợi một lúc cho dung dịch thấm vào lớp gỗ trơn,rồi rửa lại một lượt bằng nước lã rồi lau khô ngay.

    Em đảm bảo trên cả bất ngờ.hihii ^^:rolleyes:

    Mà em thay tkcare nay mở ra đưa lên những thông tin khá bổ ích đấy ạ!

    Thông tin về việc làm của công ty thì khá cụ thể và rõ ràng... mình ủng hộ ^^

    Chúc công ty làm ăn phát đạt nhé :-\"
     
    Thaocha thích bài này.
  7. Thaocha

    Thaocha Thành viên tập sự

    Tham gia:
    23/10/2013
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Mình cũng đồng ý với mẹ Chantrau ,hhihii
    Chúc TKcare phát đạt nhe! mình có dùng thử dịch vụ theo giờ.. khá ổn, nhân viên nhanh nhẹn, lam sạch lắm các mẹ ak. mình lấy nhân viên ý làm lâu dài luôn.
    các mẹ thử xem sao?
    cái nay thì cho các mẹ thích dùng đồ gỗ này, nhà mình bán đồ gỗ o La Thành có chút muốn chia sẻ :D hehêh

    Lưu ý về cách bảo quản đồ gỗ:

    - Thường xuyên lau chùi bụi bẩn, nếu sống ở khu vực nội thành cách tốt nhất là bạn nên đóng bớt các cửa sổ lại để ngăn ngừa khói bụi tràn vào làm bẩn đồ dùng nhà bạn. Thêm nữa, cần hạn chế ánh sáng mặt trời chiếu thẳng vào đồ gỗ.

    - Khi lau chùi đồ gỗ, bông gòn hay vải mềm là lựa chọn thích hợp nhất. Những loại vải cứng hơn vẫn có thể sử dụng được, tuy nhiên hiệu quả mang đến lại không cao mà còn khiến bạn tốn nhiều công sức.

    - Mỗi tháng bạn nên dùng chất làm sạch gỗ dạng dung dịch xịt lên các vật dụng bằng gỗ trong nhà. Trước khi đồ gỗ có dấu hiệu ố bẩn, bạn hãy chủ động đánh bóng, chùi rửa là cách đánh bật vết bẩn hữu hiệu nhất.

    - Không lau đồ gỗ bằng nước bởi sức chịu nước đơn thuần của gỗ không cao. Sợ hóa chất làm hỏng đồ mà sử dụng nước là một phương pháp sai lệch rất dễ khiến đồ gỗ mau hư hỏng.

    - Trường hợp mặt gỗ bị nứt, lấy keo lỏng trộn mạt cưa mỏng mịn, chưng cách thủy rồi trát lên các chỗ hở. Cần chú ý đến nhiệt độ của phòng, quá cao hoặc thấp đều là nguyên nhân dẫn đến mặt gỗ bị rạn nứt.

    - Khi đi mua đồ gỗ làm nội thất trong nhà, hãy chọn loại nào dễ lau chùi, chất liệu tốt để khi xử lý các vết bẩn bằng hóa chất thì màu sắc của nó vẫn không hề thay đổi.
    CHúc các mẹ trẻ khỏe, vui tươi
    Chúc tkcare đông khách nhé ^^
     
  8. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    GiupviecTKcare rât vui khi được các mẹ ủng hộ như vây :D

    TKcare sẽ cố gắng hoàn thiện hơn để không phụ lòng mong đợi của các mẹ.Bên cạnh đó, TKcare sẽ chia sẻ thật nhiều những bài viết về chắm sóc nhà cửa,chăm sóc gia đình, ... để các mẹ cùng nhau giao lưu, chia sẻ thật nhiều hơn nữa ạ!

    giupviecTKcare thân chuc các mẹ sức khỏe!
     
  9. moclan264

    moclan264 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    24/10/2013
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Mình đã theo dõi quá trình viết bài từ đầu tiên khi bên bạn viết bài, mình đọc thấy khá tò mò, cũng nghĩ trong đầu chắc lại nói hay làm thì dở như các trung tâm khác thôi

    Mình cứ thử theo dõi xem tnào , nói thật ban đầu bài viết cũng khá gây ấn tưởng cho mình ^^

    Sau 1 số chia se, mình quyết định dùng thử dọn dẹp thử theo giờ vào Cn vừa rồi thì cũng khá hài lòng về thái độ , cả về cách làm việc của nhân viên.

    Về đánh giá vệ sinh sạch sẽ mình không nói, vì đã thuê thì họ có trách nhiệm làm gọn gàng, sạch sẽ rồi đúng không ạ!

    Điều mình thấy thú vị là, sau giờ làm nhân viên lại có câu xin phép thê này:

    "Chị ơi, em đã hoàn thành xong công việc, xin phép chị kiểm tra lại công việc em đã làm, và kiểm tra đồ đạc trong nhà cũng như của em, xem có thiếu xót, và cần làm lại gì không ạ?"

    điều nay làm mình khá ưng ý và tin tưởng vào dịch vụ bên bạn

    Chúc công ty phát đạt, ngày cang đông khách!
     
  10. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào


    GiupviecTKcare rât vui khi nhận được phản hồi tốt từ mẹ moclan264 ^^

    TKcare sẽ cố gắng hoàn thiện hơn để không phụ lòng mong đợi của các mẹ

    giupviecTKcare thân chuc chị sức khỏe!
     
  11. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Chào các mẹ !

    TKcare muốn được chia sẻ những thông tin hữu ích tới các mẹ để việc dọn dẹp trở nên hiệu quả và nhanh nhất.

    Mách nhỏ các mẹ mẹo làm sạch tủ lạnh , lò nướng, lò nướng không dùng hóa chất

    - Trước lấy, lấy hết tất cả các đồ trong tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng ra ngoài.
    - Dùng khăn ẩm lau một lượt
    - Vắt một quả chanh, dùng khăn mềm thấm nước cốt chanh lau sạch. Nếu chỗ nào bẩn nhiều, dùng trực tiếp quả chanh chà lên chỗ bẩn)
    - Dùng khăn ẩm lau lại một lần nữa
    - Cuối cùng dùng khăn khô lau sạch lại

    Kinh nghiệm này hiện cũng đã được giupviecTKcare áp dụng để tào tạo nhân viên giúp việc gia đình. Ngoài ra, chương trình đào tạo còn nhiều nội dung thiết thực khác, do nhân viên Tkcare trực tiếp đào tạo và giám sát chất lượng công việc của nhân viên.

    Rất mong được sự ủng hộ của các mẹ!
     
  12. chantrau

    chantrau Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/10/2013
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Bên cạnh việc làm sạch tủ lạnh, những mùi đồ ăn vẫn còn gây khó chịu, mình muốn chia sẻ 1 số mẹo nay để tủ lạnh nhà mình đã sạch rùi, thì thêm mùi hương dễ chịu, không gây khó chịu khi mở tủ lấy đồ, các mẹ tham khảo rui cùng chia sẻ các mẹ ạ:

    Khử mùi đã có trong tủ lạnh

    Nếu chẳng may tủ lạnh nhà bạn lại có mùi rất khó chịu khiến thực phẩm cất trữ chẳng còn thơm ngon nữa, bạn hãy thử áp dụng một số kinh nghiệm của các bà nội trợ ở dưới đây nhé, chắc chắn sẽ giúp bạn khắc phục được “bệnh tình” cho tủ lạnh nhà bạn đấy:

    - Sử dụng vỏ cam, quýt: Sau khi ăn xong đem vỏ cam, quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ lạnh. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra mùi hôi trong tủ lạnh sẽ không còn nữa, khi nào vỏ khô thì lại cho vỏ tươi mới vào.

    - Sử dụng chanh: Cắt chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết.

    - Dùng quất: Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ chia sẻ, quất khử mùi hôi tủ lạnh cũng rất tốt. Bằng cách, quất (khoảng 7-10 quả), cắt đôi, cho vào bát hoặc đĩa để vào ngăn tủ, có thể để cả trong ngăn đá. Khoảng mấy tháng thay 1 lần.

    - Sử dụng một khăn bông sạch: Khăn bông sạch gấp gọn gàng đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Những lỗ vải nhỏ có thể hấp mùi tủ lạnh. Sau một thời gian bỏ khăn ra giặt sạch bằng nước ấm, phơi khô và có thể tiếp tục sử dụng.

    - Khử mùi bằng chè: Lấy 50g chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau 1 tháng, lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.

    - Bã cà phê: Bã cà phê sau khi pha xong cho vào tủ lạnh

    - Dùng than củi: Than củi khử mùi tủ lạnh rất tốt. Lấy một ít than củi nghiền nát, đựng vào túi vải đặt trong tủ lạnh cũng sẽ mang lại hiệu quả khử mùi rất cao.

    - Than hoạt tính khử mùi: Nhiều người sử dụng sản phẩm này để khử mùi cho tủ lạnh. Sau 6 tháng mới phải thay một lần. Theo kinh nghiệm của nhiều người đã sử dụng, dùng than hoạt tính khử mùi không ảnh hưởng gì đến chất lượng và mùi vị của thức ăn.

    - Bằng dấm ăn: Cho dấm vào một lọ thủy tinh, rồi mở nắp, đặt lọ thủy tinh dấm vào trong tủ lạnh, mùi hôi sẽ hết.


    Nếu còn những cách nào hay ho, đề nghị các mẹ bổ xung để bài viết của em hoàn chỉnh...heheheheh ^^
     
  13. babies&kids_shop

    babies&kids_shop http://babieskids.vn/

    Tham gia:
    11/10/2013
    Bài viết:
    703
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Dịch vụ này chỉ ở HN thôi hả các chị? e cũng lo bu quá chắc tuyển 1 người về phụ việc nhà..
     
  14. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    dạ đúng rùi mẹ babies&kids_shop ạ!
    Hiện tại giupviectkcare mới có cở sở cung cấp dịch vụ cho gia đình các mẹ ở Hà Nội. Một thời gian nữa mới mở rộng chi nhanh tại các tỉnh thành khác
    Không biết mẹ babies&kids_shop ở đâu ạ?
     
  15. babies&kids_shop

    babies&kids_shop http://babieskids.vn/

    Tham gia:
    11/10/2013
    Bài viết:
    703
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Dạ em ở tphcm lận chị...............chúc làm làm ăn tấn tới nhé
     
  16. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    giupviecTKcare rất tiếc không thể phục vụ được cho gia đình mẹ babies&kids_shop

    Hy vọng một ngày gần đây nhất sẽ được gặp lại mẹ babies&kids_shop

    giupviecTKcare cảm ơn và rất mong vẫn nhận được sự ủng hộ của mẹ babies&kids_shop nhé ^^

    GiupviecTKcare chúc sức khỏe mẹ babies&kids_shop!
     
  17. Heureux

    Heureux Thành viên mới

    Tham gia:
    5/1/2013
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Mình ở Quan Hoa, có nhờ bên bạn qua làm 3 tiếng tối qua đây. Phản hồi cho nhân viên của bên bạn nhé: mình khá ưng ý, tuy nhiên lần sau mình muốn đổi lịch , đẩy giờ làm sớm hơn 1 chút. Bạn sắp sếp lại với nhân viên về giờ làm nhé
     
  18. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    GiupviecTKcare cảm ơn mẹ Heureux đã sử dụng dịch vụ! Tkcare sẽ chú ý nhu cầu sử dụng dịch vụ của mẹ nó rồi ạ. ^^

    >GiupviecTKcare chúc mẹ Heureux ngày mới tốt lành!
     
  19. tkcare

    tkcare Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    15/10/2013
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào

    Chuẩn bị bữa ăn sáng cho cả nhà thôi!

    Chắc hẳn các mẹ đều lo lắng cho bữa sáng của gia đình mình, không biết làm thế nào để không tốn nhiều thời gian, mà vẫn đảm bảo đủ chất đúng không ạ?

    Buổi sáng hôm nay giupviecTKcare xin chia sẻ với các mẹ một số món ăn sáng tiết kiệm thời gian mà vẫn có thể đảm bảo được chế độ dĩnh dưỡng, các mẹ cùng tham khảo và chia sẻ nhé!

    Các mẹ có thể mua sẵn bánh mì, bánh sandwich, sáng hôm sau chỉ việc phết lên một ít bơ, mứt, thêm một cốc sữa tươi là bạn đã có ngay một suất ăn bổ dưỡng. Có thể ăn kèm với rau xà lách hoặc một vài lát cà chua để bổ sung vitamin và cân bằng dưỡng chất. Nên sử dụng bơ ít béo hoặc không béo. Siêng hơn thì bạn có thể dậy sớm một chút và nấu cho cả nhà một bữa sáng ngon và bổ dưỡng nhé!

    Sau đây là cách chế biến vài món ăn sáng, đảm bảo nhanh – gọn – lẹ:

    Cháo tôm nấm rơm

    Bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ bổ sung cho cơ thể nguồn năng lượng mới sau giấc ngủ dài và sâu, khởi động cho một ngày mới thật hiệu quả.

    Nguyên liệu:
    4 con tôm sú, 200g nghêu, 50g nấm rơm, 50g gạo ngon, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường.
    Thực hiện:
    Cho gạo vào nồi hầm nhừ. Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ. Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào. Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng.

    Cơm rang 10 phút

    Một bữa sáng đơn giản, sạch sẽ, ngon miệng và đủ chất, chỉ với món cơm rang bạn sẽ có tất cả chừng ấy thứ.

    Nguyên liệu:
    4 bát cơm trắng, 3 thìa dầu ăn, 1 củ hành tây nhỏ, 4 lát thịt nguội, 1 củ tỏi tây, 2 quả trứng.
    Thực hiện:
    Bạn có thể dùng cơm nguội từ hôm trước hoặc cơm nóng mới thổi đều được. Củ hành tây thái hạt lựu. Tỏi tây rửa sach thái nhỏ hoặc có thể thay bằng đậu Hà Lan hay dưa muối đều rất ngon.
    4 lát thịt nguội thái vuông nhỏ, 2 quả trứng đập ra bát, cho chút gia vị rồi đánh đều. Bật bếp cho chảo lên, cho dầu ăn vào đun sôi, cho hành tây và tỏi tây vào đảo thật thơm.
    Gạt hành và tỏi sang một bên rồi cho trứng vào phần chảo rỗng, dùng thìa đảp liên tục cho trứng chín tương đối rồi trộn chung tất cả hành tỏi vào luôn. Tiếp đến cho thịt nguội vào, đun khoảng 3 phút, cho phần cơm đã chuẩn bị vào chảo, đảo đều trong 5 phút. Nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cho cơm rang còn nóng ra bát ăn chung với xì dầu, tương ớt và chút dưa góp.

    Mì xào giòn

    Từ nguyên liệu chính là mì tôm và thịt bò, một chút khéo tay sẽ giúp bạn có bữa sáng lạ miệng cho cả nhà.

    Nguyên liệu:
    Thịt thăn nõn bò (bắp bò hoặc lõi mông); mì tôm: 1 gói; cà chua: 1 quả; bông cải xanh : 3 cây; tỏi bóc. Phần nước sốt: xì dầu, dầu hào, bột năng
    Thực hiện:
    Thái thịt bò mỏng, ướp cùng gia vị, bột nêm, hạt tiêu và tỏi phi (phi thơm tỏi sau đó lấy tỏi phi để ướp) khoảng 15 phút. Chần mì tôm qua nước sôi, vớt ra rổ để ráo, cà chua bổ cau. Đun nước sôi chần qua bông cải xanh và hành tây để khi xào rau nhanh ngấm gia vị và không bị đổi màu.
    Pha nước sốt: 1 thìa súp dầu hào, 2 thìa súp nước lọc, 1/2 thìa đường, 1 thìa xì dầu, 1 chút muối, 1 chút bột năng, hoà tan các nguyên liệu. Cho dầu láng chảo, khi dầu nóng cho mì vào, dàn đều mì, không đảo nhiều, vặn lửa nhỏ vừa để mì tự săn xém lại, rắc đều 1 ít gia vị hoặc bột nêm lên mì. Lật mì cho mặt kia cũng săn lại thì rắc đều một ít gia vị hoặc bột nêm lên mì, cho ra đĩa.
    Cho tiếp dầu vào chảo, phi thơm tỏi và cho rau cải, hành tây và cà chua vào xào, cho thêm một chút bột nêm. Cho tiếp nước sốt vào đảo đều cho ra đĩa riêng. Để dầu nóng già mới cho thịt bò vào, không đảo nhiều, dàn mỏng thịt bò trên mặt chảo cho thịt hơi xém cạnh thì lật mặt. Cho toàn bộ rau cải, hành tây, cà chua đã xào vào đảo cùng, múc lên trên mặt mì.

    GiupviecTKcare chúc các mẹ thành công ! ^^
     
  20. moclan264

    moclan264 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    24/10/2013
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: TKcare- Dịch vụ Giúp việc theo giờ, 35k/h, gọi bất cứ lúc nào


    Bài viết bổ ích lắm, cảm ơn đã up nhé^^
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này