Hà Nội: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Menem1605, 6/12/2013.

  1. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Mình vừa up thêm ảnh giá sung trang 1 bạn nhé. Mn ủng hộ mình nhé
     
  2. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
  3. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Mời các mẹ đặt sung muối bánh tẻ ngon, giòn ạ
     
  4. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Mẹ nào thích ăn sung muối thì tiếp tục ủng hộ nhà mình nha
     
  5. Hiền Vy

    Hiền Vy Chuyên bàn trà nhật

    Tham gia:
    1/7/2011
    Bài viết:
    2,025
    Đã được thích:
    289
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    mẹ em thích món này lắm đấy chị ạ
     
  6. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Hi, khi nào mẹ thích ăn thì ới chị nhé, xem mẹ em có duyệt được không.hihi
     
  7. dlynk87_89

    dlynk87_89 Ga chống thấm cotton SunKid ko nóng bí ko mùi nhựa

    Tham gia:
    17/3/2011
    Bài viết:
    11,028
    Đã được thích:
    1,589
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    trước e đi ninh hiệp toàn mua về ăn thui, ngon lắm. giờ thì lại ko đc ăn nữa rùi
     
  8. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Ăn thì ới chị nha.hihi, ăn ngon mà sung cũng có nhiều tác dụng tốt lắm.
     
  9. embibeo

    embibeo Thành viên mới

    Tham gia:
    1/10/2011
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    cho chị 3 túi sung muối tới 15 Phạm Hùng, Toyota Mỹ đình buổi sáng thứ 2(9/12) nhé, đt inbox nhá
     
  10. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Ok chị nhé.thanks chị................
     
  11. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Mời các mẹ ăn sung muối giòn, sung mới hái ngon, tươi lắm ạ
     
  12. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Sung tươi, muối cùng tỏi ớt, đảm bảo ngon, giòn, ăn cùng với thịt luộc, thịt nướng, hải sản...
     
  13. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Các mẹ nào thích sung muối, nem chua, nem nướng thì nhào vô ạ.ngon tuyệt lun.
     
  14. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Em bổ sung hình sung chùm ở trang 1 các mẹ nhé, sung này là loại đặc biệt, các mẹ có thể dùng để cúng ngày tuần, đi lễ, đi chùa...
     
  15. blueriver124

    blueriver124 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    4/10/2011
    Bài viết:
    1,495
    Đã được thích:
    189
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    ôi em bị nghiện món này oánh dấu ạ
     
  16. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    hi, ngon lắm ý.em cũng kết món này mà. khi nào có nhu cầu ủng hộ nhà em nhé. thanks mn.
     
  17. reddevy1986

    reddevy1986 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    22/5/2013
    Bài viết:
    303
    Đã được thích:
    47
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Sung này ăn với ốc chắc ngon lắm nhỉ
     
  18. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

     
  19. Menem1605

    Menem1605 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/9/2013
    Bài viết:
    779
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    5. Sung (Sung túc)

    Sung còn gọi là vô hoa quả, thiên sinh tử, ánh nhật quả, văn tiên quả, phẩm tiên quả, nãi tương quả, mật quả, thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt và cũng được trồng quanh bờ ao hoặc ven sông. Người ta dùng quả, lá sung làm thực phẩm và dùng cả nhựa, lá, vỏ cây để làm thuốc.

    Trong 100g quả sung có chứa các chất sau: protein 1g, chất béo 0.4g, đường 12.6g, Ca 49mg, P 23mg, Fe 0.4mg, caroten 0.05mg, dẫn xuất không protein 12.3g, khoáng toàn phần 3.1g.

    Quả sung thường dùng muối ăn như cà muối, luộc ăn với nước chấm hoặc kho. Lá sung non có thể ăn sống như rau, lộc sung dùng gói nem.

    Theo đông y, quả sung có vị ngọt, hơi chát, tính mát, tác dụng thông huyết, lợi tiểu, chỉ thống, tiêu đàm, tiêu thủng, tiêu viêm, sát trùng, bổ huyết. Quả còn xanh dùng cầm tiêu chảy. Quả sung và lá non giúp lợi sữa cho sản phụ.

    Nhựa mủ dùng bôi ngoài chữa các chứng sang độc, chốc lở, đinh nhọt, bỏng, các loại ghẻ. Cành lá và vỏ cây sung dùng chữa phong thấp, sốt rét, sản phụ ít sữa. Liều dùng 10-20g, sắc uống.

    Trong sách Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh đã dùng nhựa sung chữa các loại đinh nhọt và dùng lá sung non chữa trẻ em bị lở ghẻ. Trong sách Bách gia trân tàng, Hải Thượng Lãn Ông dùng lá sung tật nấu nước cho uống và xông rửa mặt chữa trên mặt bị nổi từng cục u nhỏ sưng đỏ.

    Ở Ấn Độ, rễ sung được dùng chữa lỵ, nhựa rễ cây dùng chữa tiêu khát (đái tháo đường); lá sung sấy khô, tán bột, trộn với mật ong chữa bệnh túi mật; quả dùng chữa rong kinh, khạc ra máu; nhựa sung dùng chữa bệnh trĩ và tiêu chảy.

    Y học hiện đại cho rằng quả sung có tác dụng nhuận tràng, hạ huyết áp và phòng chống ung thư. Ngày nay, cây sung còn được trồng trong bồn, chậu non bộ làm cảnh, rất được ưa chuộng.

    Nguồn tham khao http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/suc-khoe/cong-dung-tri-benh-cua-mam-ngu-qua-ngay-tet-2422121.html
     
  20. Quỳnh Phạm 2006

    Quỳnh Phạm 2006 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/7/2013
    Bài viết:
    1,907
    Đã được thích:
    412
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Chuyên đề sung suối muối, nem chua, nem nướng

    Mn ơi ảnh lỗi hay sao mà m ko thấy, nhà mn toàn món ngon, nem chua, nem nướng, sung muối, ngon quá!:)
     

Chia sẻ trang này