Sài Gòn: Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi kotientieu, 18/12/2013.

  1. kotientieu

    kotientieu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/12/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Chuyên bánh bột lọc Huế



    Chỉ cung cấp 1 loại bánh duy nhất : "Bánh bột lọc"

    Vì chỉ làm 1 loại và tại nhà nên đảm bảo ko ngon ko lấy tiền ^_^

    [​IMG]


    Bánh vừa gói xong​



    [​IMG]

    Chuẩn bị mang hấp​



    [​IMG]

    Bánh sau khi bóc vỏ​




    Bên mình cung cấp 2 loại bánh là bánh hấp rồi và chưa hấp (tiện cho các bạn muốn thưởng thức nóng tại nhà hoặc chưa ăn ngay)

    * Bánh hấp rồi : 30k/10 cái Lấy sl vui lòng liên hệ : 0983836595

    * Bánh chưa hấp : 27k/10 cái Lấy sl vui lòng liên hệ : 0983836595

    + Nước chấm cũng có 2 loại cho các bạn lựa chọn :

    - Mắm chưng : gồm dầu , ớt bột , ớt tươi và nước mắm

    - Mắm thường : gồm nước mắm , đường , ớt tươi


    Chắc nhiều bạn thắc mắc tại sao nhiều chỗ và ngoài quán bán chỉ có 20 đến 25k/ 1 chục mà mình lại bán 30k . Mình xin trả lời là vì mình làm bánh bằng bột nhào còn những chỗ khác họ làm bằng bột quệt ,2 loại này chỉ là 2 cách trộn bột lọc mỗi 1 cách đều có ưu và nhược điểm riêng

    + Bột nhào : bột lọc chộn với nước sôi và nhào đều tay rồi vắt thành từng miếng tròn , khi hấp xong thì giúp vỏ bánh dai và giòn hơn khiến bánh ko bị bở như bột quệt nhưng làm mất thời gian hơn bột quệt

    + Bột quệt : bột lọc chộn với nước rồi đưa lên bếp quấy nửa sống nửa chín khi làm thì quệt lên thẳng lá chuối rồi cho nhân lên và gói lại , cách làm này lẹ hợn bột nhào rất nhiều lần nhưng có khuyết điểm là bánh ko đc dai như bột nhào




    Giao bánh từ 12h trưa chở đi lên các bạn vui lòng order trước 1 hoặc 2 tiếng dùm mình hoặc order từ hôm trước

    Mình sẽ free ship cho các bạn mua từ 100 cái trở lên hoặc trong bán kính 3 km từ nhà mình còn lại tùy vào vị trí xa gần mình sẽ lấy tiền ship từ 10-20k

    Các bạn vui lòng liên hệ

    DD : 0983836595 (Mình tên Duyên)

    : 0993409262

    Địa chỉ : 290/6/26 Nơ Trang Long P12 Q Bình Thạnh
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi kotientieu
  2. kotientieu

    kotientieu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/12/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế

    Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế
     
  3. kotientieu

    kotientieu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/12/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế

    Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế
     
  4. putin170209

    putin170209 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    28/4/2009
    Bài viết:
    314
    Đã được thích:
    38
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh bột lọc Huế - Món ăn vặt tinh tế

    Bột Loc hay bột năng vâyh bạn? .?????????
     

Chia sẻ trang này