Toàn quốc: LẠP SƯỜN HUN KHÓI/THỊT BÒ KHÔ,LỢN KHÔ SƠNLA/MĂNG KHÔ(190k)/HẠT BÍ(160k)/KHOAI MÁN Mộc Châu

Đến hẹn lại lên a. Để phục vụ nhân dịp xuân về, tết đến, đáp ứng nhu cầu thực tế của mỗi gia đình, chúng em nhận ship măng khô, hạt bí , lạp sườn hun khói đặc sản Sơn La , rất phù hợp để làm quà tặng, biếu hay chế biên món ăn, đảm bảo ngon và chất lượng nhé. Năm ngoái e đã bán và được các mẹ ủng hộ nhiệt tình. Nên năm nay e lại tiếp tục phục vụ các mẹ ah. E nhận được nhiều feedback mai e up nhé .

LOA LOA. Hiện giờ mẹ em bắt đầu làm thịt bò khô và thịt lợn khô nữa ah. nên em nhận ship cả thịt bò và lợn khô nhé. Thịt bò, lơn được thái miếng to, tẩm ướp gia vị tỏi, ớt, mắc khén…phơi qua nắng tẩm rồi treo gác bếp. Thịt ăn sẽ rất mềm, có vị ngọt của thịt và thơm của gia vị nhéartyman: Món này mà nhậu thì thôi rồi luôn đấy các mẹ a
Khi ăn ngon nhất là nướng qua lại, đập dập ra. Nhưng nếu không có than thì cho vào lò vi sóng quay khoảng 45s rùi bỏ ra, đập dập, và ăn cùng tương ớt.
Tại giá thị trường thay đổi nên giá thịt bò thay đổi nhanh lắm ạ. Hiện tại bạn nào đặt thì giá đang là 850k/kg nhé (nếu có thay đổi em sẽ thông báo lại ạ). Nhiều nơi đã bán 900k/kg vì giờ thịt bò lên giá rồi đấy a. Thịt lợn là 550.000₫/kg
Em cũng nói trước là thịt bò này có 2 loại, loại 1 và loại 2 giá tiền chênh nhau 1 chút dưng các mẹ yên tâm về chất lượng em ko bao jo lấy loại 2 nhé.
Đây là ảnh thịt bò và thịt lợn khô nhà em làm đây a.



Thịt đỏ là thịt bò, còn thịt lợn bên trog màu trắng nhé các me





1. Lạp sườn hun khói do nhà em tự làm, nguyên liệu từ thịt lợn vai và mông do nhà em lấy từ trong bản không nuôi tăng trọng nên thịt rất thơm, chứ không phải thịt bán ở chợ hay thịt ế đâu a. Nhà em chế biến cẩn thận và sạch sẽ, không chất bảo quản, không chất phụ gia. Em thấy 1 số chỗ bán lạp sườn từ thịt được băm và xay nhỏ ướp với hạt tiêu , nhưng nhà e làm từ thịt được thái hạt lựu và được ướp từ gia vị lấy từ rừng như mắc khén, nên lạp sườn sẽ mềm,thơm ngon và không bị bở như làm từ thịt xay và đặc biệt hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc. Lạp sườn sau khi phơi khô rồi treo gác bếp, khói và hơi nóng của lửa sẽ làm miếng lạp sườn săn và thơm hơn. Lạp sườn sau khi rán được thái lát mỏng, khi ăn có mùi thơm của thịt, độ đậm của gia vị và hơi chút cay cay của ớt nên có thể ăn nhiếu mà không bị chán. Một trong những đạc điểm của lạp sườn hun khói là sau khi chế biến nếu để trong ngăn đá có thể để được lâu mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng đâu a GIÁ : 500.000/KG

Đây là hình ảnh lạp sườn nhà em tự làm đây a\\/




Còn đây là thanh lạp sườn sau khi rán và được thái lát a. Nhà em làm ít mỡ nên không hề bị ngấy :-\"



Đây là nguyên liệu nhà em làm lạp sườn. Bì Lợn bản nên rất dầy, được lọc bỏ đi nhé[/FONT]




2.Măng khô nhà e là loại măng lá ở sơn la, măng non và hoàn toàn dung công nghệ sấy tự nhiên qua nhiều công đoạn thủ công, đảm bảo không dùng hoá chất nên vẫn giữ được mùi thơm của măng, các anh chị có thể cảm nhận được ngay.bí quyết để chọn được măng ngon là chọn loại có màu vàng nâu nhạt và có độ bóng láng. GIÁ : 200.000/KG



Măng này nấu món canh măng móng giò hoặc canh măng mọc rất hợp trong những ngày đông lạnh và những ngày tết nhé.



3.Hạt bí là loại bí nếp được nhà em lấy từ bản của người Mông, hạt mấy và rất chắc, đảm bảo là hàng loại 1 đã được chọn lọc kĩ càng. Trời lạnh nhấm nháp hạt bí với trà nóng thì còn gì bằng=D> GIÁ : 170.000/KG







Chúng em nhận giao hang miễn phí trong khu vực quận đống đa, cầu giấy và hoàng mai nhé. Có giảm giá với đơn hang từ 5kg trở lên và freeship từ 3kg trở lên.Với đơn hang có số lượng lớn sẽ có gia ưu đãi nhé. Phí ship từ 15-20k tuỳ địa điểm xa gần ah.
- đt liên hệ : 0975.043.089 (gặp Hồng)
0917.48.1988 (gặp Hoàng Anh)
- Địa chỉ: số 6 ngõ 239 Nguyễn Ngọc Vũ
Số 36 ngõ 165 thái hà ( trước khi qua gọi trước cho em ah)
122 Đường Chu Văn Thịnh - Thành Phố Sơn La

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

LỢI ÍCH CỦA MĂNG KHÔ ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Măng là mầm non của tre nứa..., được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha... Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng. Ở nước ta, măng cũng là một nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn được mọi người ưa thích. Thật khó có thể nghĩ rằng trên mâm cỗ những ngày Lễ Tết lại thiếu món canh măng !
Có nhiều loại măng khác nhau: tuỳ theo nguồn gốc có măng tre, măng vầu, măng nứa, măng giang...; tuỳ theo hàm lượng nước chứa trong thành phần có măng khô, măng tươi; tuỳ theo cách chế biến có măng luộc, măng xào, măng hầm, măng chua, măng ớt...
Trước đây, có quan niệm cho rằng măng là một trong những đồ ăn vô bổ, thậm chí không ít người nghĩ rằng ăn nhiều măng sẽ “hại máu”. Nhưng, kỳ thực đây là một trong những loại thực phẩm rất có giá trị, nhất là trong thời buổi hiện nay khi người ta nhiều khi quá ham đồ béo bổ, tinh chế mà bỏ quên các thực phẩm có nhiều chất xơ. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, măng vị ngọt hơi đắng, tính hơi hàn, có công dụng hóa đàm hạ khí, thanh nhiệt trừ phiền, tiêu thực giả độc, thông lợi nhị tiện, thường được dùng để làm thức ăn và làm thuốc cho những người bị cảm mạo phong nhiệt, ho do phế nhiệt có nhiều đờm vàng, phù thũng do viêm thận, do suy tim và thiểu dưỡng, sởi và thủy đậu ở trẻ em, sốt cao phiền khát, ăn uống chậm tiêu, tiểu tiện bất lợi, đại tiện không thông...

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Lạp xường nhà em này nhìn ngon quá. Chất thật. Hàng này Tết đến là hết vèo vèo em nhỉ. Chúc em đắt hàng.

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

vâng em cảm ơn c ah. hihi. có gì c ủng hộ e nhé vì e mới tập tành buôn bán. đồ nhà e tự làm nên chất lượng đảm bảo a

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Các anh chị vẫn phân vân không biết măng nhà e có ngâm lưu huỳnh không đúng không a? e xin cam đoan là măng k ngâm tẩm hoá chất mà được phơi sây hoàn toàn tự nhiên nhé.
CÁCH PHÂN BIỆT MĂNG NGÂM LƯU HUỲNH:- Măng sấy bằng lưu huỳnh sẽ có mùi khét đặc trưng của măng ngâm lưu huỳnh khi ngửi sẽ có mùi SO2 rất đặc trưng.SO2 (mùi diêm sinh).

- Măng ngâm hóa chất thường có độ bóng, trông bắt mắt, không bao giờ bị ẩm mốc.

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

các mẹ nhanh tay mua đồ đi ah. càng gần tết giá thực phẩm lại càng tăng cao đấy

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Nhà m gần nhà mn, nên đánh dấu để tết này có nhu cầu sẽ ới mn

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Nhìn các món nhà em ngon và hấp dẫn quá. Chúc em đắt hàng nhé.

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Lạp sườn nhà mn trông ngon quá, đánh dấu od

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

thank các mẹ ah. có gì các mẹ ủng hộ em với nhá. Hàng từ núi về nên đảm bảo chất lượng ah :-\"

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Bạn ơi. Nhà bạn có hạt dổi nữa ko, lạp xưởng chín chưa, hay phải nuóng dán mới an đuơnc thế. Bảo quản ngăn đa
S hay ngăn mát thế nàng ơi. Tớ rất nghiện món này.

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Lạp sườn chín rồi mn nhé. nếu mn ăn ngay thì chỉ cần để ngăn mát. còn nếu để lâu thì để ngăn đá. Lúc nào ăn chỉ cần rán qua cho nóng và thơm là chén được ngay nhé ăn với tương ớt thì tuyêt đấy. Nếu mẹ nó mua hạt dổi để ướp đồ nướng thì mua mắc khén sẽ thơm hơn đấy

 

Ðề: THỰC PHẨM TẾT: Lạp sườn hun khói Sơn La, măng khô(190k), hạt bí(160k), khoai mán Mộc C

Các mẹ ơi giờ mẹ e bắt đầu làm cả thịt lợn và thịt bò khô nữa nhé. Mong các mẹ ủng hộ ah. Toàn cây nhà lá vườn cả a

 

Ðề: LẠP SƯỜN HUN KHÓI/THỊT BÒ KHÔ,LỢN KHÔ SƠNLA/MĂNG KHÔ(190k)/HẠT BÍ(160k)/KHOAI MÁN Mộc

Ngon quá nhỉ. Chúc chị gái đắt hàng nhé.

 

Ðề: LẠP SƯỜN HUN KHÓI/THỊT BÒ KHÔ,LỢN KHÔ SƠNLA/MĂNG KHÔ(190k)/HẠT BÍ(160k)/KHOAI MÁN Mộc

cám ơn các mẹ a. hnay đọc trên fb e thấy nhiều chỗ bán thịt bò 8trăm 5. sợ quá đi mất (

 

Ðề: LẠP SƯỜN HUN KHÓI/THỊT BÒ KHÔ,LỢN KHÔ SƠNLA/MĂNG KHÔ(190k)/HẠT BÍ(160k)/KHOAI MÁN Mộc

cám ơn các mẹ đã ủng hộ em a. mẻ thịt bò mới t3 này lại có tiếp các mẹ nhanh tay đặt hàng nhé

 

Ðề: LẠP SƯỜN HUN KHÓI/THỊT BÒ KHÔ,LỢN KHÔ SƠNLA/MĂNG KHÔ(190k)/HẠT BÍ(160k)/KHOAI MÁN Mộc

Đã 1 năm trôi qua em lại xuất hiện phục vụ các mẹ đây a )