Toàn quốc: Ghẹ biển 145k,chả chình nguyên chất 190k,tôm nõn 240k,giò me Nghệ An.......nhận đặt Tết ạ!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Meheomoi, 23/5/2013.

  1. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Chị toàn rang tôm nõn với thịt,từ ngày nhờ được bà bóc tôm là ko thiết tha gì tôm vỏ nữa,tại vỏ tôm khó tiêu mà nhà chị to nhỏ gì có rang xong cũng phải bóc mới chịu ăn.Lúc trước bà chưa về quê chả có ai bóc cho thì đành bấm bụng ăn tôm vỏ
     
  2. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Dạo này nhà mình tiêu thụ cá nhiều nhỉ.Sáng nay tớ 1 tủ đầy,đến 6h tối vẫn còn gần nửa tủ mà giờ giao xong khách cuối cùng là sạch bách.Sáng mai tớ lấy thu phấn,tôm nõn,tôm,mực,ruột hà,cá trích,cá tráp,cá sạo,cá bạc má,cá đù....ngoài ra các mẹ đặt món gì nữa thì báo tớ sớm,để tàu về tớ lấy,thứ 6 ra,các mẹ báo muộn tớ ko kịp lấy lại phải chuyển hôm sau,cứ mỗi hôm đi lấy 1 ít hàng một oải quá ạ
     
  3. Embinbin

    Embinbin Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    1/8/2009
    Bài viết:
    8,614
    Đã được thích:
    2,236
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Chị muốn tôm nón lắm mà dạo này rách toác hết cả ví rồi, mãi hôm nay mới trả xièng cho em đc đấy. Khiếp người đâu mà giống mình thế, ko biết nhân tiền để mỗi cái giá không :D
    chị ra atm thì ko nhớ số tk, máy tính ko có mạng mà dùng ai pat thì nó cứ lộn ra vèo vèo tức quá cơ. thành ra nợ lâu quá tí nữa thì bùng :D
     
    Meheomoi thích bài này.
  4. Cún Đầu Lòng

    Cún Đầu Lòng Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    25/11/2006
    Bài viết:
    395
    Đã được thích:
    106
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Có mực ống không bạn, cho mình giá luôn nhé!!!!!
     
    Meheomoi thích bài này.
  5. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Hehe,chết cười với bác,tính e hay nhầm,mà lúc vội lại càng hay nhầm,cả vợ lẫn chồng luôn,mà anh Tít anh ấy sang sớm quá,e còn chưa dỡ xong hàng ra thế là cuống lên lấy cho anh ấy luôn.Bác ko biết năm ngoái riêng vụ khách quen trả lại tiền nhà e phải tính tiền triệu đấy ạ,có 1 đơn chả hiểu chị ấy mua hết bao nhiêu tiền mà gọi điện cho e bảo nhà e tính thiếu mất 450k,hôm nào sang chị ấy lấy,1 chị khác thì 2kg cá thu tính tiền có 200g ạ :( Đấy là khách quen còn trả lại chứ khách mới thì đành mất
    Chị còn biết sử dụng ATM là văn minh rồi,e mấy năm bên kia toàn xài thẻ,nhưng chưa một lần đi rút tiền,giờ ở nhà xã lập cho cái tài khoản này,khách chuyển,xã kiểm tra,cả năm e chả vào lần nào,chả biết trong tài khoản đứng tên e có bao nhiêu xiền nữa,nói chung chả bao giờ e quan tâm có bao nhiêu tiền,cứ thấy trong tủ có tiền tiêu,ko thấy hết là ko kêu tiếng nào :D
     
  6. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Có mực ống bạn nhé,bạn lấy cỡ to nhỏ như thế nào,nếu to hẳn là 290k,nhỏ thì 210-280k tùy cỡ
     
  7. bevik

    bevik Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    25/10/2011
    Bài viết:
    1,799
    Đã được thích:
    296
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..
     
    Sửa lần cuối: 9/8/2015
    Meheomoi thích bài này.
  8. shanghai

    shanghai Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    3/10/2008
    Bài viết:
    5,921
    Đã được thích:
    2,634
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Đến hè lại có ruột hà rồi, để lúc nào lá cá c lấy 1/2kg ruột hà nhé đỡ mất công đi
     
    Meheomoi thích bài này.
  9. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Hôm nay có cá tráp bạn ạ,tầm 1,2-1,5kg,hai hôm nay đàn nhỏ,đợt trước có cá tầm 2kg trở lên.Tớ vừa chặt kho hai e,lên tầng để đóng cửa phòng cho đỡ mùi lại lượn vào đây
    Tí nữa tớ gọi cho mẹ nó,giờ xuống làm nốt cá cho khách
     
  10. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Vào mùa rồi chị ơi,hôm trước mẹ em lấy cho e cái loại hà bằng ngón tay út ấy,loại đấy tráng trứng cho thì là với vỏ quất vào ăn ngon và béo lắm nhưng nấu cháo chắc phải loại to,loại nhỏ nhìn cả nồi cháo trông mất cảm tình lắm
    Mà e đua đòi theo bác,giờ cả nhà nghiện cá kho,từ hôm nọ đến giờ nhà toàn cá tráp kho thôi,ăn tốn cơm lắm,hôm qua kho hai e,hôm nay cá ra lại phải kho tiếp
     
    shanghai thích bài này.
  11. virgo89

    virgo89 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/11/2012
    Bài viết:
    1,813
    Đã được thích:
    765
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Cái này, để cho em 1 kg cá trích (để em rán giòn) + tầm 2 ~ 3 lạng ruột hàu em nấu canh chua 1 bữa + 1 kg tôm có vỏ như hôm qua em dặn nhá. Hôm nào có thì bảo em qua lấy nhé.
    Tối hôm qua em về rán cá thu ăn, 2 người ăn hết 1.5 khúc cá thu, ngon như thế, ngọt như thế mà ko ăn nhiều được hic hic... quyết tâm Chủ Nhật em sẽ cho số còn lại vào làm ruốc cá :D Tranh thủ tuần này ăn hết thịt nhà chị Bin :(
     
    Sửa lần cuối: 13/3/2014
    Meheomoi thích bài này.
  12. Nhabibo

    Nhabibo Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/2/2009
    Bài viết:
    9,737
    Đã được thích:
    1,604
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    C ơi, dạo này có ốc mỡ ko c? Ngoài ốc mỡ ra nhà c còn có ốc gì ngon hả c?
     
    Meheomoi thích bài này.
  13. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    uh,để chị xem tình hình chiều nay tàu về thế nào.Tranh thủ lấy nốt chuyến này ko tàu lại nghỉ trăng mất,có gì chị sẽ nhắn em.Cám ơn em
     
  14. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Chiều nay chị đang lấy ốc mỡ cho 1 bạn đấy,;lấy thì báo chị,nếu chiều đò cào ốc về có chị lấy cho.Ngoài ốc mỡ cũng có ốc mềm,ốc thịt,ốc gai nhưng xem chừng mọi người thích ốc mỡ nhất
     
    Nhabibo thích bài này.
  15. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,359
    Đã được thích:
    9,996
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Chị ơi, hôm nào có ốc mỡ ới e nhé,
     
  16. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Thịt heo bệnh lọt vào siêu thị

    Thứ Tư, 12/03/2014 15:29:19 GMT+7
    TiếngAnh123.Com – giúp bạn giỏi tiếng Anh – Học online 24/7 – thú vị & hiệu quả.
    Khóa ôn thi Đại học cam kết đầu ra - Học thử miễn phí!

    Mua phải thịt heo nghi ngờ có dấu hiệu mắc bệnh gạo tại siêu thị Big C Gò Vấp (TP.HCM), một người tiêu dùng đã mang trả lại toàn bộ số thịt heo vừa mua.

    Dù khẳng định thịt heo được kiểm soát chất lượng, nhưng siêu thị này không giải thích được vì sao vẫn để lọt lưới thịt heo không đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
    [​IMG]


    Đại diện siêu thị giải đáp các thắc mắc của khách hàng về nguồn gốc số thịt heo có dấu hiệu mắc bệnh heo gạo - Ảnh: B.Hoàn


    Thịt heo bệnh gạo
    Tối 10-3, chị Thùy Trang (P.11, Q.Gò Vấp) đi siêu thị Big C Gò Vấp mua khá nhiều thịt heo để trữ trong ngăn đá tủ lạnh ăn dần vì không có thời gian đi siêu thị thường xuyên, lại lo ngại đi chợ gần nhà thực phẩm không được kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau khi đem về, cắt phần thịt nạc trữ vào tủ lạnh, chị Trang và mọi người trong nhà hoảng hồn vì thấy giữa cục thịt heo có một cục màu trắng to tướng, bên trong toàn bột trắng đục.

    “Nhận thấy đây là biểu hiện của bệnh heo gạo, tôi mang ngay ra siêu thị trả lại. Siêu thị hoàn tiền, đồng thời nhận lại cục thịt để kiểm nghiệm”, chị Trang nói. Chị Trang kể ngay khi mang thịt đến trả lại Big C Gò Vấp, nhân viên siêu thị này đã thừa nhận là nhìn thấy “có vấn đề”. Vì thế, siêu thị sẽ mang sản phẩm mà người tiêu dùng nghi là heo bệnh gạo đi kiểm nghiệm, đồng thời hẹn 9g sáng 11-3 sẽ có câu trả lời chính thức.

    Sáng 11-3, chị Trang trở lại siêu thị này để trực tiếp làm rõ thêm một số vấn đề liên quan đến nguồn gốc thịt heo và xem kết quả kiểm nghiệm. Bà Nguyễn Hoài Thu, phụ trách ngành hàng thực phẩm cũng là người được Big C Gò Vấp ủy quyền làm việc với khách hàng, cho biết siêu thị không đem kiểm nghiệm mẫu thịt heo mà chị Trang trả lại vào tối 10-3 vì chỉ cần nhìn bằng mắt thường cũng đã biết đó là thịt heo bệnh gạo. Và ngay sau khi tiếp nhận lại mẫu thịt heo từ chị Trang, Big C Gò Vấp đã rà soát toàn bộ số thịt heo nhập về ngày 10-3 để ngưng bán. Tuy nhiên, số lượng cụ thể còn bao nhiêu bà Thu không nắm được.

    Mặc dù xin lỗi khách hàng vì đã để heo bệnh ra kệ hàng ở siêu thị Big C Gò Vấp, nhưng bà Thu cho rằng những sản phẩm này là do khách tự chọn để mua. Thịt heo nhập về siêu thị là nguyên khối, siêu thị cắt ra từng khúc và khách hàng cũng là người chọn. Sáng 11-3, sau khi làm việc với chị Trang, Big C Gò Vấp đã nhận lại toàn bộ số thịt heo mà chị Trang mua vào tối 10-3 (gồm cả sườn heo) và trả lại tiền cho khách.

    Hàng đã có kiểm dịch thú y?

    Làm việc với người tiêu dùng, đại diện Big C Gò Vấp khẳng định vẫn kiểm tra đầy đủ theo quy trình kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các mặt hàng thực phẩm tươi sống trước khi nhập hàng vào kho. Theo đó, thịt heo được vận chuyển lên từ Đồng Nai, giao bằng xe lạnh. Hàng đến đã cắt từng khối chứ không nguyên con. Toàn bộ đều có niêm phong. Khi kiểm tra sẽ kiểm tra niêm phong trước, sau đó mở hàng ra, đo nhiệt độ, đạt thì nhận vô. “Chúng tôi chỉ có thể kiểm tra cảm quan bên ngoài được thôi”, bà Nguyễn Hoài Thu khẳng định.

    Cũng theo bà Thu, lô thịt heo đưa vào siêu thị ngày 10-3 đã có giấy chứng nhận kiểm dịch thú y do cơ quan thú y Đồng Nai cấp. Nhân viên siêu thị này khẳng định tất cả sản phẩm thực phẩm tươi sống vào Big C đều có giấy kiểm dịch thú y đầy đủ. Ngoài ra, cứ định kỳ ba tháng, siêu thị lấy mẫu kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm một lần. Theo một nhân viên tại Big C Gò Vấp, đã từng xảy ra tình trạng thịt heo có dấu hiệu bệnh gạo vào siêu thị và người tiêu dùng cũng đem trả.

    Theo tìm hiểu, ngày 10-3, Chi cục Thú y Đồng Nai cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh cho 272kg thịt heo, 8kg phụ phẩm heo và 5kg giò sống cho chủ hàng là Big C Đồng Nai (địa chỉ tại TP Biên Hòa, Đồng Nai) và nơi nhận hàng là Big C Gò Vấp (Nguyễn Kiệm, Q.Gò Vấp, TP.HCM). Trong giấy chứng nhận kiểm dịch ghi cơ sở sản xuất, chế biến là Big C Đồng Nai.

    Tuy nhiên, đại diện Big C Gò Vấp cho biết dù trên giấy ghi chủ hàng là Big C Đồng Nai nhưng Big C Đồng Nai lấy hàng từ xưởng sản xuất eBon, nằm ngay bên cạnh Big C Đồng Nai vì Big C Đồng Nai không giết mổ heo. Còn nguồn gốc heo thì eBon cũng đi thu mua từ những nơi khác, nhưng cụ thể nơi nào thì không nắm được. Trong khi đó, theo tìm hiểu của chúng tôi, eBon lại trùng tên với một nhãn hiệu riêng của Big C chuyên về các sản phẩm thực phẩm chế biến.

    Theo Bạch Hoàn (Tuổi Trẻ)
     
  17. Nhabibo

    Nhabibo Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/2/2009
    Bài viết:
    9,737
    Đã được thích:
    1,604
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    C ơi, tuần này thì e chưa ăn. E hỏi trước thế để hôm nào tụ tập mọi người thì sẽ order. E thích cả ốc gai c ah. Ốc mềm với ốc thịt thì chưa ăn bao giờ.
     
    Meheomoi thích bài này.
  18. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    uh,chị cũng chưa chắc chắn hôm nay lấy được hàng vì đến giờ này vẫn chưa thấy bà mực báo có gì.Dạo này chán cá mực rồi hả em?
     
  19. Nhabibo

    Nhabibo Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    28/2/2009
    Bài viết:
    9,737
    Đã được thích:
    1,604
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Dạo này toàn được bố chồng tài trợ cá với hải sản c ah. Thỉnh thoảng thèm tụ tập với bạn bè ăn ốc thôi. Hihi.
     
    Meheomoi thích bài này.
  20. Meheomoi

    Meheomoi

    Tham gia:
    29/5/2009
    Bài viết:
    11,267
    Đã được thích:
    1,354
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Ghẹ biển 145k,cá thu phấn,cá chim câu mùa mới,cá tráp,tôm nõn 220k,ruột hà,mực trứng..

    Khả năng là ngày mai tớ ko lấy được gì rồi,chuyến hôm nay lấy cá tôm chờ chuyến ngày mai ra đủ hàng rồi mới giao cho các mẹ nhưng ở nhà mưa quá,tàu hầu như về ko ạ.Vậy mấy mẹ hôm nay tớ chưa giao,mai tớ giao nốt nhé,chỉ có cá với tôm nõn thôi,thiếu mực với tôm nguyên vỏ,cá trích rồi ạ...
     

Chia sẻ trang này