Hà Nội: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3, Tuần này đang có cá trắm sông chảy về nhiều

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

chúc mẹ làm ăn phát đạt nhé

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Chị Uyên ơi, cái măng to bằng ngón út làm như nào thế, hôm qua mải ăn lòng xong quên hỏi
Em cứ đập dập rồi xào tỏi phải ko chị?

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Để hôm nay là nó lại kém ngon đi tí đấy , em cứ đập dập rồi phi tỏi lên xào, nếu xào bò thì thái chéo vừa miếng.
Hôm qua chị có bát canh ngon lém mà chụp ảnh xong chưa kịp pots bị viruts ăn sạch rùi

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

ôi mang tiếng ở LS mà chưa đc ăn món lợn mán, em mới đc nếm thử lợn rừng, hôm nay nhà c nhìu order chưa?

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

đánh dấu để khi nào cần thiết .....................

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

He, cái vụ cho lạc này là em học mót của bà chị đồng nghiệp dân Hòa Bình. Nhưng đợt đó là làm dồi lợn mán- giả làm dồi chó ý chị.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Thông báo khẩn tới cả nhà.Nhà mình đã bắt về 1 cụ lợn đen tuyền ngày mai thứ 7 29.3 sẽ mổ.Mời các mẹ đặt hàng nhé.Rau củ thì k hứa dc vì mưa quá.Mai nhà mình bán kèm mấy nải chuối tây chín cây nữa nhé.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Chị ơi em lấy:
- 1 nải chuối tầm 10 quả chín vừa vừa để em ăn trong 2 3 ngày, hoặc nếu có chị nào share với em thì tốt quá ạ !!!
- 5 lạng thịt chân giò (chị thái miếng xào giùm em rùi ướp với bột canh + hành tỏi cho cấp đông giùm em nha nha chị) + 1 cành lá mắc mật.
- 3 lạng nạc vai (cũng cấp đông)
Chị cho em gửi đến tối Chủ Nhật em lên HN thì em qua lấy chị nha.
Em cảm ơn chị nhiều nhiều ạ

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

chuối thì chị chia cho em đc mà, kể cả 4 nải mà ế chị cũng chén hết luôn
mà chị chỉ thái thịt và cho em sẵn gia vị thôi chứ ko ướp sẵn đâu nhé, làm thế nó thâm xì và nấu ra nước hết thì sao
- Dặn dò: về quê có gì ngon cứ khuân vác lên nhé, chị đang có chiến dịch chăm con bằng trứng gà, mật ong

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Vào ngó nghiêng lợn mán nhà mn, nhà mn có nhiều món ngon thế, nhưng cho ít ảnh nữa thì nhìn thực và sinh động hơn.

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Ảnh cũng có nhiều lắm mà mình còn chưa bê lên được, cũng mịt mù cho các mẹ chưa quen

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

E lấy 1 nải chuối để thắp hương,cứ có Rau gì mà kh đắng thì mỗi loại 1 ít
1 cái thịt chân giò,1 cái móng đã chặt,0,5kg sườn chặt sẵn nếu con lợn kh mỡ quá thì e lấy thêm 0,5kg mông sấn

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

oki em nhé, thế là chỗ măng hôm trước bỏ đi gần hết à? còn lại ăn có được k?
Mà sấn mông rất nạc em ạ, nạc nhất trong con lợn mừ, chị chỉ lắt chỗ liền với da thui, lợn đen thì hơi nhiều mỡ và cái thăn nó bé tí ấy, mai chị cắt sấn mông cho em nhé

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Vâng e thích thịt mông có tí mỡ nhưng ít thôi c nhé,nhớ có Rau ưu tiên e hi

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Chị ơi,
Em xí phần 1 nải chuối to nhé (nếu có nải nào xanh, để được tới thứ 4 nhà em có giỗ thì cho em thêm nải nữa)

Còn lợn thì cho em 0.5kg ba chỉ (chỗ nào ít mỡ nhất có thể chị nhé- miếng hôm trc nhà em đành rán lấy tóp mỡ để xào chứ ko dám ăn vì béo quá), 6 lạng thịt chân giò, 1kg sườn thăn, 1kg nạc thăn xay, 2 con gà ri (chọn con ít mỡ nhất chị nhé). Rau, củ quả, bánh trái thì có gì cho em món đó ạ.
Nếu có cá thì bác cho em 1 con nhé- em tập cho bé ăn dặm, ko dám mua đồ ngoài chợ nên cứ ngóng cá nhà bác suốt

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Quên mất,

Em đăng ký mua: 3kg nếp nương, 0.5kg lạc đỏ, 0.5kg đỗ xanh, 3 lạng vừng đen nhé. Lúc nào có hàng thì bác gửi cho em nhé- trước ngày thứ tư tuần sau càng tốt

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Món thịt thì chị cứ thái vừa miếng xào cho em cũng được ạ, sau em rã đông chế biến luôn (u)

Em đang ở Hải Phòng chị ạ, nhà em là nhà kinh doanh buôn bán, 1m2 đất trồng rau ko có huhu .... Em đang ngóng mùa ngó sen, hoa thiên lý & vải chua, có gì em tha lên mời chị (u)
P/S: Lúc trước em ngại và cũng ko nghĩ ra do bận quá, cả 1 vườn rau sạch nhà mẹ chồng tương lai chăm nom cho 2 nhà ở HN mà ko ai về lấy được
=> cải bắp già nổ tung, su hào già ko ăn được, ngải cứu già nhổ đi ......... Thế nên bác ấy cứ phải thái nhỏ rau rùi cho gà ăn, gà ăn xong lại đẻ

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Đấy, úp được 1 mẻ cá xong lại vắng teo em ạ, chị cũng đang đợi mà chưa có
Con gà hôm nọ ăn có ngon k? nhìn ém, trắng trẻo hồng hào xinh xinh quá cơ
1 nải chuối oki em nhé, hình như nó cũng chín rồi ấy, chiều hôm qua gánh qua nhà chị Ng mua luôn

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Ừa, ở HP thì lấy đâu ra rau cỏ, có chăng chỉ nhiều tôm cá thui
Chị thích ngó sen của em thế, cả hoa thiên lý chị cũng mê, tham quá nhưng mà toàn món mình ưa
Đợt này vừa sang mùa, vừa thời tiết nên rau cỏ hiếm và đắt quá, lâu lắm rồi chị mới đi chợ mua rau mà đắn đo mãi mới mua đc, mua về rồi ăn lại cứ phân vân và e ngại. đúng là bệnh " nghề nghiệp "

 

Ðề: T2 - Lợn mán Bắc Sơn và chợ phiên năm thứ 3,thứ 4- 26/3 có lòng chín sẵn đấy nhé

Mong là chủ nhật này chị mua đc gạo các loại, chị ngóng gạo séng cù lắm rồi