Hà Nội: Khoai Tây Chiên Cọng Hương Vị Kfc Lotteria:khoai Lang, Phô Mai Que, Bò Lào,nem

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Bemay, 14/1/2011.

  1. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Hết nghỉ lễ rồi, cày tiếp để kím $ đi du lịch thoai cả nhà ơi.....
     
  2. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Khoai tây: Loại củ có nguồn dinh dưỡng cực kỳ cao
    (ĐẸP/VIETNAM+) LÚC : 12/02/13 18:24

    [​IMG]
    Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ thô tuyệt vời.

    Dinh dưỡng từ khoai tây

    Kali: Khoai tây với lớp vỏ còn nguyên là nguồn cung cấp kali tuyệt vời, rất tốt cho tim mạch. Chỉ một củ khoai có thể cung cấp khoảng 18% lượng kali mỗi ngày.

    Vitamin C: Vitamin này trong khoai tây cực kỳ cao, nó là chất chống oxy hóa hiệu nghiệm giúp ổn định các phân tử tự do, có thể giảm sự tổn thương của tế bào. Vitamin C sản xuất collagen giúp kết nối các mô xương với nhau.

    Chất xơ: Một củ khoai tây trung bình (148g) nguyên vỏ có chứa 2g chất xơ hoặc 8% nhu cầu được khuyến nghị hàng ngày. Tiêu thụ chất xơ và nước vừa đủ có thể làm tăng cảm giác no giữa các bữa ăn.

    Chất chống ô xy hóa: Khoai tây chứa glutathione nhiều nhất so với các loại rau củ khác – là chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại một vài bệnh ung thư. Trong một nghiên cứu so sánh tổng quát tác động chống oxy hóa của khoai tây, ớt chuông, cà rốt, hành tây và bông cải xanh, khoai tây chỉ đúng thứ hai sau bông cải xanh.

    Carbonhydrate: Thức ăn chứa carbonhydrate phức hợp là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.

    Mặc dù một số người ăn kiêng theo khuynh hướng ăn có protein cao, carbonhydrate thấp thường được khuyên nên cắt bớt hoặc loại bỏ thức ăn chứa carbonhydrate như khoai tây, cà rốt và trái cây sấy khô nhưng nhiều chuyên gia dinh dưỡng tin chắc rằng các khẩu phần ăn kiêng chứa protein cao, carbonhydrate thấp có khả năng có hại cho sức khỏe và không có lợi cho việc duy trì giảm cân về lâu dài, vì các khẩu phần ăn kiêng này có khuynh hướng có chất béo bão hòa cao và lượng trái cây, rau củ và ngũ cốc thấp, nên chúng có thể tăng nguy cơ bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư.

    Lời khuyên khi chọn mua khoai tây

    Khi chọn khoai tây, nên nhìn khoai tây còn cứng, mượt và sạch sẽ.

    Chọn khoai tây với hình dáng cân đối để giảm sự hao hụt khi gọt vỏ.

    Chọn các loại khoai có kích cỡ đồng đều để nấu.

    Tránh chọn các khoai có da nhăn nheo hoặc héo, có các chỗ đen mềm, đổi màu, các vết cắt hoặc bầm trên bề mặt vỏ hay xanh lục.

    Lưu ý khi sử dụng khoai tây

    Đừng bỏ vỏ: Thông thường người ta hiểu lầm tất cả dưỡng chất của khoai tây nằm ở vỏ khoai. Trong khi vỏ khoai chỉ chứa xấp xỉ một nửa chất xơ, phần lớn (> 50%) của dưỡng chất được tìm thấy bên trong củ khoai.

    Thực tế như nhiều loại rau khác, việc nấu nướng ảnh hưởng đến sự tồn tại các chất dinh dưỡng bên trong, đặc biệt là vitamin, khoáng chất hòa tan, và các chất dinh dưỡng mât đi nhiều khi nấu với nước. Để duy trì hầu hết các chất dinh dưỡng trong khoai được nấu chín, phương pháp hấp hay dùng lò vi sóng là tốt nhất.

    Khi bảo quản khoai tây ở nhiệt độ quá lạnh, chúng có thể chuyển sang màu đen hoặc màu xám khi nấu chín. Để ngăn chặn tình trạng này, hãy bảo quản khoai tây ở nhiệt độ trong khoảng 7,2 độ C – 10 độ C (45 độ F và 55 độ F)./.
     
  3. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    [​IMG]
     
  4. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Cách làm sườn nướng BBQ bằng lò vi sóng
    Bởi Phương Nguyễn, 07/10/2013
    Cách làm sườn nướng BBQ bằng lò vi sóng
    Nguyên liệu:
    Sườn lợn - 500gr (được khoảng 2 dẻ sườn)
    Sốt BBQ - 4 thìa
    Sốt cà chua - 4 thìa
    Tương ớt - 2 thìa
    Giấm - 4 thìa
    Nước - Vừa đủ
    Hướng dẫn:
    Bước 1: Sườn lợn chọn mua sườn thăn, nhỏ xương, không bị mỡ. Dùng dao nhọn tách lớp mỡ dính ở mặt dưới của sườn rồi rửa sạch
    Bước 2: Đun sôi nước, cho một ít giấm vào rồi thả sườn vào. Luộc cho nước sôi trở lại thì lật sườn, vớt sạch bọt rồi tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút cho sườn chín và thịt dóc.
    Bước 3: Trộn 4 thìa sốt BBQ, 4 thìa sốt tương cà, 2 thìa tương ớt, một ít hạt tiêu cho thật đều, rồi cho sườn vào trộn đều cho ngấm gia vị. Để khoảng 5 phút cho ngấm.
    Bước 4: Cho sườn vào lò vi sóng, bật công suất khoảng 1000W quay trong khoảng 5 phút, trở sườn rồi tiếp tục quay trong khoảng 3 phút nữa. Khi lật sườn, các bạn nhớ rưới nước sốt lên trên thịt nhé. Cuối cùng, chuyển lò sang chế độ nướng, nướng khoảng 3 phút, sau đó lại lật mặt nướng thêm 3 phút nữa. Khi sườn thơm, sốt sánh lại là được, các bạn lấy sườn ra, bày ra đĩa sao cho đẹp mắt. Dùng nóng.
    Thành phẩm đây nhé cả nhà. Không khác gì nhiều so với sườn nướng BBQ ở ngoài hàng đâu nhé.
    [​IMG]
    Một số lưu ý để món sườn nướng BBQ bằng lò vi sóng ngon:
    Các bạn nên luộc sườn qua với giấm để cho sườn chín nhanh, thịt róc, không bị dính vào sườn. Các bạn nên đun sôi nước rồi mới cho giấm và sườn vào. Nhớ bật hút mùi nhé, giấm với sườn bám mùi lắm đấy.
    Vì không có thời gian nên mình làm bằng sốt BBQ và sốt cà chua mua sẵn cho nhanh. Mình thường dùng sốt của Heinz. Ăn cũng OK. Hứa hẹn sẽ có một bài mẹo vặt làm sốt BBQ và tương cà chua cho cả nhà sau nhé^^

    Nguồn: sotaynauan.com
     
  5. duonghavi

    duonghavi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    23/7/2012
    Bài viết:
    612
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    đánh dấu nhé. hi vọng tháng sau sinh nhật con gái không còn ốm nữa, sẽ tổ chức một bữa ra trò. ủng hộ mn
     
  6. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Vâng, tks mẹ nó ạ. Em cũng chúc bé con chóng khỏe và khỏe lâu nhé.
     
  7. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Coming soon: Đùi gà tây xông khói, hàng nội địa Hàn Quốc, mềm dai ngọt, dùng với bia hoặc ăn vã tuyệt hảo
     
  8. Brics2012

    Brics2012 Híp cố lên! Híp cố lênnn!

    Tham gia:
    22/4/2012
    Bài viết:
    3,333
    Đã được thích:
    473
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    sắp ăn hết mấy túi khoai nhà bạn rùi, tớ thik nhất khoai cọng kiểu KFC nhé, con thì mê khoai cười, bà thích khoai lang. Hôm nào hết sẽ order tiếp :)
     
  9. Lethanh1985

    Lethanh1985 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/9/2013
    Bài viết:
    2,997
    Đã được thích:
    254
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    khoai tây chiên của mình là chiên khô hay chiên dầu
     
  10. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Dạ, vẫn chiên với dầu ăn như bth nhưng tốn ít dầu hơn và nhanh hơn ạ. 5p là xong ạ
     
  11. meyeuJour

    meyeuJour Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/10/2009
    Bài viết:
    1,797
    Đã được thích:
    1,052
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    mấy muốn lấy khoai tây chiên cọng KFC và khoai lang mật ong bạn ship cho mình mỗi thứ 1 túi đc không, tnks bạn
     
    Bemay thích bài này.
  12. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    88,060
    Đã được thích:
    14,647
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    chủ nhật nhà mình có giao hàng không ban?
     
    Bemay thích bài này.
  13. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Vâng. Mẹ nó cứ pm/sms thông tin liên lạc rồi em ship qua ạ. Tks mẹ nó nhiều
     
  14. Pillow^^

    Pillow^^ Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/5/2011
    Bài viết:
    680
    Đã được thích:
    112
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    cảm ơn bác túi khoai lang , ngon tuyệt , 2 mẹ con e chiến vèo cái hết veo trong buổi tối ( mẹ ăn là chủ yếu :D ) . Ôi e lại nghiện món này nhà bác mất thôi
     
    Bemay thích bài này.
  15. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Về cơ bản, nếu KH thật sự cần đến nhà em thì thời gian phục vụ của nhà em là 24/7 ạ.
     
  16. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Em cảm ơn mẹ nó nhiều ạ. Xin chúc cả gia đình có thêm nhiều khoảnh khắc vui vẻ, yêu đời bên nhau ạ
     
  17. bebong

    bebong Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/9/2006
    Bài viết:
    997
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    38
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Em ơi, chị gửi PM địa chị ship hàng 2kg khoai tây. Em check PM rồi ship hàng cho chị nhé.
     
  18. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    Hjhj. Tks cô nhiều nhá. Lúc nào hết thì cứ nhắn chị nhé................ ^^
     
  19. ngocdiep-Nem

    ngocdiep-Nem

    Tham gia:
    7/10/2013
    Bài viết:
    12,857
    Đã được thích:
    1,906
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    hình như em lấy hộ hàng cho khách ở nhà chị . Chị tặng em chai tương to hơi bị ngon nhé hihi
     
  20. Bemay

    Bemay K/tây chiên, TP nhập khẩu, khoai lang mật ong

    Tham gia:
    20/8/2010
    Bài viết:
    4,073
    Đã được thích:
    387
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Khoai tây chiên cọng hương vị KFC Lotteria: Khoai lang mật ong, ba chỉ bò Mỹ, TP Đức V

    9 xác. Chị cũng ăn hết nem roài, ngon ngon ^^
     

Chia sẻ trang này