Hà Nội: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Thịt lợn mán gác bếp đặc sản Điện Biên.

Thịt lợn mán gác bếp là một món ăn mà chỉ khách quý đến thăm nhà mới được gia chủ bỏ ra để đãi khách.
- Thịt được thái miếng dọc thớ rộng khoảng 7-8 cm, dài khoảng 15 cm, dày khoảng 2-3 cm, dần cho thật mềm. Người ta băm nhỏ ớt khô, hạt mắc khén (một loại hạt tiêu rừng của người dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc) giã nhỏ trộn đều, ướp thịt với hỗn hợp gia vị đó, sao cho vừa đủ. Các gia vị này thậm chí còn thấy nguyên trên từng thanh thịt. Món ăn được chế biến hoàn toàn tự nhiên, không hề mang chất bảo quản nhưng có thể để dự trữ lâu trong ngăn đá tủ lạnh, ăn kèm với tương ớt, nhâm nhi với r*** hoặc bia trong ngày Lễ, Tết …… thì tuyệt, hoặc ăn cùng cơm nếp thì cũng thật hoàn hảo…
- Tẩm ướp gia vị tự nhiên: đặc biệt là Mắc Kén (một loại Tiêu rừng ở vùng cao) và hương vị khói thơm đặc trưng, tạo ấn tượng khó quên khi đã dùng sản phẩm.

* Bảo quản: ở ngăn đá tủ lạnh, được trong khoảng 02 tháng khi hút chân không. Dùng không hết lại bọc kín để tránh bị khô, lẫn mùi trong ngăn đá.

=> Trước khi ăn: nên bỏ vào lò vi sóng khoảng 2' - 5' ; hoặc dùng chảo khô đảo nóng cho bay hơi nước để thịt mềm, tạo mùi thơm. Sau đó, xé nhỏ theo chiều thớ thịt ăn sẽ rất hấp dẫn.

Ai có nhu cầu liên hệ trực tiếp với mình qua:
-ĐT: 0968.699.701 or 0968.699.710
-Đ/C: Số 21 ngõ 21 đường lê đức thọ-Mỹ Đình-Hà Nội.

Mình bán lẻ: 650k/1kg

Mình bán buôn: 600k/1kg


https://www.facebook.com/thitlonmandacsantaybac


Các bạn có thể thử sản phẩm trước khi quyết định mua.

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Nhìn giống thịt bò khô em nhỉ.

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Nhìn công nhận là khá giống bò khô

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Vâng ạ ăn cũng ngọt và thơm chị nhé, mua thịt này đi biếu là quá chuẩn luôn ạ

 

Món này thì ăn bao nhiêu cũng hết ạ.

 

Ðề: Re: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Món gì ăn rồi cũng sẽ hết thôi mà

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Vâng chi mua an thu di a. .........................................

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

món này mà mum kèm cốc bia ngon tuyệt

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

em hay ăn thịt bò khô gác bếp sơn la chưa ăn thịt lợn bao giờ

 

Em có bán trâu gác bếp không em?

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

chị mua về ăn thử xem cửa hàng e đc ăn thử trc khi mua chị ạ nên nếu chị có nhu cầu liên hẹ với e chị nha

 

Ðề: Re: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Hiện giờ giá thịt trâu khá cao nên e chỉ làm thịt lợn thôi ạ khoảng 900k ạ

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

vâng nếu anh (chị) có nhu cầu mua hàng liên hệ với em ạ cửa hàng e đc thử sp trc khi mua nha

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

ủng hộ thớt 1kg xem ăn thế nào

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

bạn ăn rồi có ý kiến gì cứ nói với mình nha thanks b đã ủng hộ

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Hihi, nhìn avatar là mún mua rồi ^^~ trêu bạn 1 xíu thôi, chúc đắt hàng nhé ^^~

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

cửa hàng nhà m ở đâu, b, b đóng gói túi mấy lạng

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Cửa hàng nhà mình ở số 21 ngõ 21 đường lê đức thọ, Mỹ Đình HN bạn nhé, mình đóng gói túi 5 lạng nếu bạn đến cửa hàng mà không tìm đc địa chỉ thì bạn cứ đến siêu thị Vạn Hoa gần Sân vận động mỹ đình rồi alo mình ra đón nha Thanks Bạn

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Nhìn trông ngon quá mn ah,món này uống với bia chấm tương ớt ngon lắm

 

Ðề: Đặc sản vùng tây bắc thịt lợn mán gác bếp

Bạn mua ủng hộ tớ đi hihi...........