Hà Nội: Ngày mai (7/9) e có thịt lợn sạch ạ, mọi ng order e chốt mai thịt giao luôn ạ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi shopmebee, 2/7/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Em có người quen có trang trại nuôi lợn sạch chuyên cung cấp cho các cửa hàng và siêu thị tại các tỉnh ạ:
    Lợn nuôi theo tiêu chuẩn, được chăm sóc cẩn thận, sử dụng cám sạch làm thức ăn, em muốn mở rộng thị trường giúp người nhà, và cũng để mọi người có thêm địa chỉ mua thịt chất lượng ạ.

    Lợn nuôi tầm 6 tháng/lứa, thịt thơm, rang hay xào ko hề bị ra nước nhưu những thịt được nuôi bằng cám công nghiệp(cám tầu) hay lợn siêu nạc ạ.

    GIÁ HÀNG
    Vì lấy luôn từ nơi sản xuất nên giá rất hạt dẻ ạ: (so với các cửa hàng thực phẩm sạch tại HN giá từ 150k trở lên ạ, với loại thịt lợn đen này thì còn đắt hơn nữa ạ)

    THỊT LỢN
    - Mông sấn : 135.000đ/kg
    - Nạc thăn : 135.000đ/kg
    - Ba chỉ :130.000đ/kg
    - Thịt vai : 130.000đ/kg
    - Chân giò lọc xương : 135.000đ/kg
    - Móng giò : 45.000đ/cái (1 cái tầm 5-7 lạng)
    - Xương sườn ngon : 135.000đ/kg
    - Xương đuôi : 90.000đ/kg
    - Xương cục : 70.000đ/kg
    - Tai lợn : 170.000đ/kg
    - Lưỡi lợn : 180.000đ/kg
    - Dạ dày : 210.000đ/kg
    - Tim : 250.000đ/kg

    THỊT GÀ:
    - Gà ta : 150k/kg (gà chưa thịt ấy ạ)
    - Gà pha chọi : 180k/kg (cũng là gà chưa thịt ạ)

    THỰC PHẨM SÔNG:
    - Cá chép sông : 100k/kg (cá chưa thịt)
    - Cá chép sông : 120k/kg (cá đã thịt sạch sẽ)
    - Tôm sông : 250k/kg (có loại to hẳn và loại bằng đầu đũa)
    - Cua cà ra (cua sông): 21k/lạng


    Thực phẩm sông thì còn tùy theo các bác chài đánh bắt như thế nào ạ, nên phải đặt trước mới có ạ

    Hình ảnh chụp thật đây ạ, sản phẩm sẽ được đóng gói trong túi hút chân không để có thể bảo quản được lâu hơn ạ
    [​IMG][/URL][/IMG]
    Lợn trong chuồng:
    [​IMG][/URL][/IMG]
    Gà thả vườn:
    [​IMG][/URL][/IMG]
    SHIP HÀNG:
    Ship em chỉ lấy từ 10- 15k/đơn thôi ạ.
    Lấy hàng từ 300k trở lên freeship ạ. Ngoài ra còn rau sạch nữa ạ, nhưng em sẽ up giá sau nhé.
    Hàng ship 1 ngày trong tuần thôi ạ - thứ 7 hàng tuần
    ĐẶT HÀNG
    - Đặt qua page hoặc inbox cho em ạ
    - Mọi người oder giúp e từ cn đến t5 nhé (trong thời gian này thay đổi hay hủy thoải mãi ạ). Thứ 6 em chốt danh sách để báo cho nhà cung cấp, và thứ 7 nhận hàng sẽ đi giao luôn cho mọi người.
    - Em rât mong hàng đã được chốt sau ngày thứ 5 sẽ ko bị hủy nữa ạ. Vì khi bị hủy em sẽ chẳng biết làm gì nữa, hàng thực phẩm ko để lâu được, mà em cũng ko muốn để tủ lạnh vài hôm rồi giao cho người khác, như thế thịt mất ngon ạ

    THANH TOÁN
    - Nhận hàng thanh toán trực tiếp cho shipper
    - Nếu mẹ nào muốn chuyển khoản thì sẽ chuyển khoản trước ạ (em ưu tiên trường hợp này hơn ạ - chuyển khoản trước khi lấy hàng sẽ khuyến mãi thêm rau sạch ạ ^^)

    Rau tại vườn nữa ạ, nhưng e chưa có giá cụ thể, rau ko phun thuốc
    [​IMG][/URL][/IMG]

    MẸO VẶT KHI LUỘC THỊT
    Thịt ngon rồi, cách làm thịt ngon nữa thì quá tuyệt, em xin chia sẻ luôn 1 cách luộc thịt em học được ạ.
    1.Chuẩn bị vật liệu:
    - Thịt xát muối bột rồi rửa sạch. Nấu 1 nồi nước thật sôi, trụng miếng thịt cho vừa săn mặt ngoài (vẫn để lửa to cho thịt nhanh săn bề ngoài mà ko bị ra chất) rồi vớt ra liền và rửa dưới vòi nước lạnh. Dùng nhíp nhổ cho sạch lông còn sót trên da.
    - củ hành tim thái mỏng (hoặc đập dập), 1 muỗng cà phê muối, chút đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm ngon và 1 lát chanh nhỏ
    2. Luộc thịt:
    - Cho nước vào nồi sao cho bảo đảm nước phải ngập miếng thịt khi luộc. Điều này quan trọng lắm nghen, làm sai thì phần thịt tiếp xúc với không khí sẽ bị thâm đen lại trông rất xấu. Chờ nước sôi, cho hành tím vào rồi thả thịt vô nồi và cho hết muối, đường, nước mắm, vắt lát chanh vào. hạ lửa cho sôi vừa để không làm đục nước.
    - Vớt bọt thường xuyên (nếu thịt luộc có bọt). Giữ nước sôi cho đến khi miếng mỡ hơi trong là thịt chín. Chuẩn bị 1 thau nước sạch, vớt miếng thịt ra rồi thả vào thau nước sạch (nước cũng phải ngập mặt thịt) cho đến khi cầm miếng thịt thấy nguội thì vớt ra để ráo.

    -Mẹo văt : Muốn luộc thịt cho trắng, dai, ngon thì khi bắc nước sôi, ta cho vào một muỗng soup giấm chua. Muốn luộc cho mềm thì trước khi cho vào soong, nhớ lấy lá đủ đủ bọc kín.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi shopmebee
    Sửa lần cuối: 6/9/2014
  2. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    mai e sẽ up hình ảnh bổ sung ạ, nay chưa kịp chụp ảnh sản phẩm. Cả nhà ủng hộ em kinh doanh mặt hàng mới ạ. Em cảm ơn ạ
     
  3. mesuri8x01

    mesuri8x01 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    30/4/2013
    Bài viết:
    664
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    em đánh dấu tủ lạnh bớt đồ em sẽ ủng hộ mẹ nó
     
  4. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Cảm ơn mn nhé, khi nào có nhu cầu nhớ ủng hộ em nhé ^^, đảm bảo mua lần 1 sẽ muốn mua lần 2 ạ. Em cam kết hàng sạch chuẩn ạ :)
     
  5. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Do đặc thù hàng thực phẩm cần luôn tươi ngon nên Em sẽ thực hiện giao hàng 1 tuần 1 lần nhé, vào thứ 7 hàng tuần nhé cả nhà. Mọi người có nhu cầu thì order giúp em từ cn đến thứ 5 để em chốt ạ.
     
  6. thucpham336

    thucpham336

    Tham gia:
    3/12/2013
    Bài viết:
    46,333
    Đã được thích:
    9,992
    Điểm thành tích:
    4,613
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    mình thì thích món sườn non, mn cho hình ảnh nên m ủng hộ 1 kg
     
  7. khuchaivan

    khuchaivan Khúc Hải Vân

    Tham gia:
    10/5/2009
    Bài viết:
    2,455
    Đã được thích:
    1,221
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    sao không cập nhật số điện thoại cho mọi người dễ đặt hàng hở bạn?
    Mà bạn nên tham khảo hình thức mua gà sạch của mẹ Hải An để dễ kiểm soát trong việc bán hàng bạn ạ!
    Tránh trường hợp bị bỏ bom.
    hhihi:d
     
  8. khanbongvietnam

    khanbongvietnam Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/8/2013
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    mẹ nó cho hình ảnh lên đi, em cũng muốn mua thịt thăn và ba chỉ
     
  9. Jane Michelle

    Jane Michelle Gian 2G-3G

    Tham gia:
    4/5/2012
    Bài viết:
    3,680
    Đã được thích:
    1,016
    Điểm thành tích:
    823
    Re: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Chúc em khai trương đắt hàng nhé
     
  10. bich_zero

    bich_zero Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    24/7/2013
    Bài viết:
    7,325
    Đã được thích:
    1,109
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Chúc chủ top khai trương đắt hàng, mn làm các hình thực tế và bảng giá nữa là chuẩn đấy ^^
     
  11. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    hihi, em cảm ơn mẹ nó nhé, em sẽ up số điện thoại trong nay mai, vì máy em đang trục trặc, nên e chưa muốn up, sợ mọi ng gọi vào đó ko liên lạc được thì cũng ko hay ạ.
    em sẽ tham khảo hình thức của mẹ Hải An ạ, vì lần trước e kinh doanh cũng bị bỏ bom rùi, sợ quá ạ
     
  12. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Mình lại quên ko chụp cái ảnh sườn rùi, :(, để đợt hàng này lên mình sẽ chụp rùi up bạn nhé.
     
  13. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    88,049
    Đã được thích:
    14,647
    Điểm thành tích:
    10,313
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    thục phẩm sạch h đựoc ưa chuộng nhất đó em, chúc em luôn đông khách nhé
     
  14. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    hihi, vâng ạ, hi vọng lời chúc của a thành thực ạ ^^. Em cảm ơn a nhé. Có nhu cầu thì a ủng hộ em luôn nhé
     
  15. khanbongvietnam

    khanbongvietnam Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    2/8/2013
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Mình inbox bạn rfui nhé, mình lấy thử 1 ít ăn xem sao, nếu okie sẽ ủng hộ bạn tiếp.
     
  16. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,383
    Đã được thích:
    3,133
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Tim trọng lượng tầm bao nhiêu 1 quả bạn ơi
     
  17. meobong0907

    meobong0907 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/1/2011
    Bài viết:
    2,500
    Đã được thích:
    386
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Mình đặt thử tuần này, sáng thứ bảy nhé, chiều mình đi vắng
    1kg sườn
    0,5kg vai
    0,5kg ba chỉ
    0,5kg chân giò bỏ xương
    Fs đến B1 tt Thành Công nhé, 0988095057.
     
  18. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Tim cũng tùy con bạn nhé, từ 2 lạng đến 4 lạng 1 quả nhé
     
  19. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    Okie chị nhé. Lát e sẽ gọi trực tiếp cho chị để trao đổi cụ thể hơn ạ
     
  20. shopmebee

    shopmebee Thành viên tích cực

    Tham gia:
    13/5/2013
    Bài viết:
    787
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Thịt lợn sạch - nuôi bằng cám sạch - thịt thơm, xào, rang ko ra nước

    OKie bạn nhé, mai mình sẽ mang cho bạn nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này