Hà Nội: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Thuận Phan, 17/3/2014.

  1. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Sữa tươi Meggle nhập khẩu từ Đức.
    [​IMG][/IMG]
     
  2. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Sữa Tươi Meggle nhập khẩu từ Đức với 127 năm kinh nghiệm với 8 nhà máy sản xuất ở các nước khác nhau.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  3. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Học cách up ảnh mà xấu quá cả nhà ạ. Hihi.
    [​IMG]
    [​IMG]
     
  4. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Sử dụng sữa đúng cách để sống khoẻ.
    Trong 2 tiếng đồng hồ, gần 100 câu hỏi về “Sử dụng sữa đúng cách để sống khoẻ” đã được PGS.TS Nguyễn Thị Lâm và ông Martin Walter, chuyên gia ngành hoá chất, phụ gia thực phẩm… giải đáp rất cụ thể.
    Người tiêu dùng trên khắp thế giới đều hiểu rất rõ rằng sữa là một thức uống dinh dưỡng hoàn hảo, một phần không thể thiếu để có một cơ thể khỏe mạnh, bởi sữa cung cấp những giá trị dinh dưỡng cân bằng với đầy đủ năng lượng, protein chất lượng tốt, giàu vitamin, khoáng chất, chất béo… Tất cả các chất dinh dưỡng này đều ở dạng dễ hấp thu, hỗ trợ tối đa cho sự hình thành và hoàn thiện các bộ phận chức năng của con người từ giai đoạn bào thai, trong quá trình lớn lên và cả khi trưởng thành, về già,nhất là những lúc ốm đâu, bệnh tật. Nhưng không phải ai trong số họ cũng có những thông tin đầy đủ nhất về sữa, cũng biết sử dụng sữa thế nào cho đúng cách hoặc hiểu đúng về sữa trước các tin đồn như trong sữa có sinh vật lạ…
    Tất cả người tiêu dùng đều mong muốn làm sao để những những giá trị tuyệt vời đó trong sữa sẽ phát huy tối ưu đối với sự phát triển trí tuệ và thể lực của mỗi người. Và những chia sẻ, tư vấn của các chuyên gia đã giúp phần nào giải đáp những thắc mắc về một loại thực phẩm đang ngày càng quen thuộc với cuộc sống của mỗi người:
    Về chất lượng sữa, có bạn đọc cho rằng thành phần chủ yếu của sữa tươi là nước và sữa tươi không bằng sữa bột và đặt câu hỏi liệu trẻ nhỏ có nên uống loại sữa này nhiều?. Theo chuyên gia dinh dưỡng, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó viện dinh dưỡng, “loại sữa nào cũng tốt, có thành phần dinh dưỡng gần như tương đương nhau, có thể lựa chọn tùy theo sở thích, thói quen của cháu. Sữa tươi có vẻ như sẽ thơm ngon, phù hợp khẩu vị của nhiều trẻ hơn”.



    Còn ông Martin Walter, Chuyên gia Tư vấn dinh dưỡng của GELITA toàn cầu, khẳng định: “Từ 1 tuổi trẻ đã có thể uống sữa tươi do trong sữa tươi chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng bao gồm protein, chất béo, cacbonhydrat, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vì vậy với lượng sữa 1 lít/ngày là hoàn toàn phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ”.



    Các chuyên gia cũng lưu ý về các nhận biết sữa tươi chất lượng tốt là phải dựa trên xuất xứ của sữa. Đó là sữa được sản xuất từ những trang trại có điều kiện nuôi bò chặt chẽ; bò cho sữa phải có phả hệ rõ ràng, hoàn toàn không lai tạo, được lựa chọn theo các tiêu chí nghiêm ngặt về ngoại hình, năng suất, độ bền chu kỳ cho sữa cũng như nguồn dinh dưỡng thức ăn cho bò phải bảo đảm để sữa có chất lượng cao nhất... Đây cũng là tiêu chí, tiêu chuẩn của sữa tươi tại các nước châu Âu, Mỹ. Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Martin Walter cũng cho biết: “Người châu Âu thích sử dụng sữa có nguồn gốc tự nhiên, không chất bảo quản, phụ gia. Đặc biệt nếu trong thành phần sữa có sử dụng các hương liệu và màu thì họ cũng lựa chọn những nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên.
     
  5. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Thói quen dùng sữa, và dùng sữa thế nào cho tốt?
    các chuyên gia dinh dưỡng đều khẳng định:
    - Có thể uống sữa vào buổi sáng cùng với 1 miếng bánh và không gây ảnh hưởng đến dạ dày cũng như đủ năng lượng để cho trẻ đến trường (vì bữa ăn ở trường cũng thường sớm). Tuy nhiên lưu ý là không nên uống sữa khi quá đói.
    - Với trẻ thiếu sữa mẹ, việc cho ăn đêm là đúng nhưng nên chọn các loại sữa tăng cường vi khuẩn có ích, chất xơ hòa tan, đường chức năng (palatino) sẽ giúp ức chế các vi khuẩn có hại đường răng miệng.
    - Việc ngâm nóng sữa chua, váng sữa không làm ảnh hưởng đến thành phần dinh dưỡng của sữa. Có thể làm nóng sữa tươi bằng lò vi sóng hoặc có thể ngâm trong nước nóng đến khi đủ ấm nhưng lưu ý là khống chế thời gian và nhiệt độ của lò vi sóng để tránh sữa bị vón hay trào ra ngoài.
    - Không nên dùng sữa đặc có đường uống hằng ngày vì sữa này có rất nhiều đường, không tốt cho sức khoẻ; chỉ nên dùng uống với cà phê hoặc nước chè.
    - Việc uống sữa tách béo chỉ thực sự cần thiết khi phải ăn kiêng vì các vitamin trong sữa như vitamin A, D, E tập trung nhiều trong chất béo.
    - Việc uống nhiều sữa không gây béo phì. Nguyên nhân cần phải được xem xét từ toàn bộ chế độ ăn.
    - Một số loại sữa công thức có thể gây táo bón do hàm lượng đạm cao. Vì vậy để phòng táo bón, nên uống sữa có bổ sung chất xơ hoà tan như synergy1 có 2 tác dụng tích cực giúp cải thiện khả năng tiêu hóa, giảm táo bón, tăng cường hệ vi khuẩn có lợi cho đường ruột và tăng khả năng hấp thụ canxi.
     
    Sửa lần cuối: 12/4/2014
  6. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Về chức năng của sữa.
    các chuyên gia khẳng định người bệnh thận, loãng xương, tiểu đường, người quá gầy… có thể sử dụng các loại sữa có thành phần hỗ trợ như phytosterol (giúp ngăn ngừa mỡ máu cao, tốt cho người tiểu đường), canxi + chất xơ hòa tan synergy1 (tốt cho phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh), sữa chuyên biệt dành cho người bị bệnh thận, hoặc sữa tươi toàn phần rất tốt cho người gầy.
    Với những phụ nữ có nhu cầu làm đẹp, có thể dùng sữa bổ sung collagen. Collagen theo đường uống sẽ hấp thụ qua máu và đi thẳng đến các biểu bì dưới da kích thích làm mới và khỏe cho da và tóc. Trong khi đó, nếu chúng ta chỉ sử dụng mỹ phẩm có chứa collagen thì chỉ có tác dụng trên bề mặt da. Vì vậy, collagen uống sẽ giúp làm khỏe da từ bên trong, đặc biệt là đối với collagen có trọng lượng phân tử từ 2000-5000DA (đơn vị do chiều dài phân tử peptial). Đây cũng chính loại collagen thích hợp nhất để tái tạo da và làm đẹp da.
     
  7. thuthugbbn

    thuthugbbn Mỹ Phẩm Handmade

    Tham gia:
    2/1/2014
    Bài viết:
    8,009
    Đã được thích:
    1,020
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    nhà em hay uống sữa lắm, khi nào hết sữa ới mn uống thứ xem mùi vị thế nào
     
  8. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Ok em, lúc nào hết sữa ới chị nhé.
     
  9. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Cách uống sữa tươi đúng.
    Một ly sữa tươi cung cấp gần 30% lượng canxi và hơn 23% phốt pho cần thiết mỗi ngày. Nhưng nếu không biết uống sữa một cách khoa học thì sẽ phản tác dụng.
    Bạn hãy nhớ "bốn không" khi uống sữa tươi:
    Không uống sữa tươi vào lúc bụng đói cồn cào. Cách tốt nhất là hãy ăn nhẹ một chút gì đó trước khi uống sữa. Tuy nhiên còn tùy vào thể trạng của mỗi người. Nếu cơ thể bạn "biểu tình", gây khó ở thì chắc chắn là nó không chịu uống sữa lúc bụng đói.
    - Không cho trẻ em dưới 1 tuổi trở uống sữa tươi, do hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh nên khó hấp thu.
    - Không đun sữa quá lâu với lửa nhỏ. Nhiều người cẩn thận thường đun sữa để diệt vi khuẩn, nhưng lại đun với lửa nhỏ khá lâu. Làm vậy thành phần dinh dưỡng trong sữa tươi sẽ bị phá huỷ, làm giảm hiệu quả đối với sức khoẻ.
    - Cuối cùng, không cho đường vào lúc sữa đang nóng, vì trong sữa bò và đường có chứa lysine sẽ phản ứng khi nhiệt độ cao, sinh ra lysine gốc glucose, chất này có hại cho cơ thể. Cách làm chính xác là để sữa vừa ấm mới cho đường.
     
  10. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Tìm hiểu về sữa vô tình đọc được bài phân tích rất hay về sữa, mình mạn phép up bài lên, biết đâu giúp ích được cho bạn đọc cần tìm hiểu.
    "Sữa mẹ, sữa công thức và sữa tươi, cùng là chữ sữa nhưng không giống nhau ^^.
    Poc đã qua mốc 24 tháng. Mẹ ghi lại tóm tắt quá trình uống sữa của Poc như sau:
    • Từ 1-5 tháng: bú sữa mẹ hoàn toàn, sữa mẹ thay nước hoàn toàn.
    • Poc 5 tháng mẹ đi làm lại, Poc bắt đầu tập ăn dặm.
    • Từ 5-9 tháng: vẫn sữa mẹ hoàn toàn nhưng bắt đầu uống thêm nước lọc hoặc nước trái cây sau mỗi cữ ăn dặm.
    • Từ 9-13 tháng: ngoài 2-3 cữ sữa mẹ, dặm thêm 1-2 cữ sữa bột Wakado mỗi ngày.
    • Poc 13 tháng bắt đầu đi bộ đội.
    • Từ 13-16 tháng: sữa mẹ giảm, chỉ còn 1 cữ sữa mẹ bú đêm, bắt đầu tập 1 cữ sữa tươi, còn lại là sữa bột Wakado.
    • Từ 16 tháng: Poc chuyển sang uống sữa tươi hoàn toàn đến giờ.
    Nói về sữa và quyết định cho con uống sữa nào, bao nhiêu và bao lâu, đó luôn là câu hỏi chung của tất cả bà mẹ có con nhỏ. Bản thân mình cũng phân vân lắm, nhiều khi đã quyết định rồi nhưng lâu lâu lại thấy nghi ngờ ko biết mình làm như vậy có tốt cho con chưa, liệu mình có làm sai 1 bước nào khiến con thiệt thòi hay ko?
    Đầu tiên mình nghĩ căn bản ai cũng hiểu, sữa mẹ là tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Thời gian cho bé bú sữa mẹ càng lâu càng tốt trong khả năng của người mẹ. Vấn đề gây nhiều tranh cãi nhất vẫn là sau sữa mẹ, thì sẽ là sữa công thức hay sữa tươi? Tìm rất nhiều thông tin trên mạng, mình cực kỳ tâm đắc với cách phân tích của bạn này ở WTT:
    Nếu các mẹ tranh cãi xem sữa tươi và sữa bột cái nào tốt hơn thì tranh luận không bao giờ chấm dứt cả, vì chuyện hơn kém ở đây không có tính tuyệt đối. Sữa tươi hay sữa CT sẽ là nên dùng hơn khi đặt vào trường hợp cụ thể: bé bao nhiêu tháng tuổi, có bị SDD không, chế độ ăn dặm như thế nào…
    Sách vở và BS đều khuyên là bé dưới 1T bú mẹ hoặc uống sữa CT, nhưng sau 1T thì lại uống sữa tươi, tại sao? Cái này chả liên quan gì đên chuyện có hay không có điều kiện kinh tế hay trí thông minh cả.
    - Sữa tươi có thể gây dị ứng. Sau 1T thì nguy cơ bị dị ứng giảm đi nhiều. Tất nhiên bé nào dị ứng sữa tươi thì cũng dị ứng luôn sữa CT vì nó cũng làm từ sữa bò, bé chỉ bú mẹ hoặc uống sữa dành riêng cho trẻ dị ứng thôi.
    - Protein (đạm) trogn sữa bò tươi rất khó tiêu hóa đối với bé nhỏ. Khi chế biến sữa CT người ta phải xử lí để phân giải đạm sữa bò thành các protein dễ tiêu hóa. Sau 1T hệ tiêu hóa của bé đủ mạnh để tiêu hóa được đạm này rồi.
    - Sữa tươi có hàm lượng muối, kali, chlorid cao hơn, ko tốt cho thận của bé dưới 1T
    - Sữa tươi thiếu 1 số chất vi lượng như vitamin E, kẽm, và đặc biệt là sắt. Bé dưới 1T dinh dưỡng chủ yếu là từ sữa chứ ăn dặm chưa bao nhiêu, nên nếu uống sữa tươi sẽ dẫn đến nguy cơ thiếu sắt. Sau 1T nguồn dinh dưỡng chính của bé là từ ăn dặm.Các chất vi lượng kia sẽ được cung cấp từ thực phẩm là chính chứ ko phải từ sữa nữa, nên việc bé uống sữa tươi không ảnh hưởng gì đến việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé cả.
    - Bù lại, sữa tươi có hàm lượng đạm, canxi, photpho và vitamin A cao hơn, rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng và kiểm soát vận động cơ ở giai đoạn sau 1T. Chính sữa CT dành cho bé sau 1T cũng được tăng thêm hàm lượng canxi và photpho tới mức tương đương sữa tươi, vì như thế mới đáp ứng nhu cầu của bé.
    - Chế độ ăn uống của bé phải làm sao để dần dần bé thích nghi với bữa ăn như người lớn: ăn cơm và uống sữa tươi (các mẹ ở đây đều uống sữa tươi đúng khộng, hay có ai vẫn uống sữa CT cho đủ chất?). Bé uống nhiều sữa quá (cả sữa tươi lẫn sữa CT), nhất là các loại sữa CT có quá nhiều chất còn dẫn tới kém ăn, chán ăn do cơ thể tự cảm thấy đã đủ chất rồi.
    Vì thế một khi hệ tiêu hóa của bé sẵn sàng để tiêu hóa sữa bò, và bé có 1 chế độ ăn dặm tốt (đủ chất, đủ lượng) thì việc cho bé chuyển sang uống sữa tươi là nên làm, và cũng chỉ nên uống tối đa 500ml/ ngày thôi. Còn những trường hợp các bé lười ăn dặm hoặc bé đang bệnh thì vẫn nên cho bé uống xen kẽ sữa CT cùng sữa tươi. Nhưng đó chỉ là trong giai đoạn tạm thời thôi.

    Nói thêm một chút về chuyện sữa CT có tới mấy chục loại chất nọ chất kia còn sữa tươi tìm mỏi mắt cũng chỉ thấy có vài dòng về hàm lượng protein, chất béo, và dăm ba vitamin:
    - Nói trước là mình ko thành kiến gì với sữa CT cả, vì trừ các mẹ cho con bú hoàn toàn ra thì ai mà chẳng từng dùng sữa CT cho con, ít nhất là đến khi bé được 1T.
    - Trong thời buổi cạnh tranh giá cả đắt đỏ thế này, các mẹ có bỏ tiền ra mua hộp sữa cho con cũng phải cân nhắc. Thế nhưng các loại sữa bột thì đâu có gì khác nhau về những thành phần thiết yếu (cái đó thì có công thức nghiên cứu cả rồi), vậy nên muốn bán được hàng thì các hãng sữa phaỉ quảng cáo cho sữa của mình có thêm chất này chất kia mà sữa hãng khác không có, và rằng cái chất thêm vào đó quan trọng thế nào, cần thiết thế nào… Ngày trước thì các hãng đua nhau thêm vi chất, đến khi sữa nào cũng đủ vi chất này nọ rồi thì bắt đầu sang thời kì bổ sung probiotic, prebiotic. Cách đây chừng 5 năm mình đã rất buồn cười khi thấy cả mì gói cũng được quảng cáo là có DHA, thì đến giờ đâu đâu cũng thấy người ta cho prebiotic vào chứ chả riêng gì sữa.
    - Vấn đề là các chất thêm vào đó có quan trọng không? Có! Có thiết yếu không? Không hề! Có hiếm có tới mức bắt buộc phải uống sữa CT để có được chất đó không? Không hề! Nhấn mạnh là các bé sau 1T có chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng đều nhận được đầy đủ các chất có trong sữa CT.
    Tóm lại thì cho con uống gì hoàn toàn là lựa chọn cá nhân của mỗi gia đình. Chỉ có điều mình thấy một số mẹ có vẻ choáng ngợp trước thành phần và viễn ảnh về công dụng của sữa CT tới mức coi sữa tươi chỉ hơn nước lã chút xíu thế thì không đúng lắm. Với mình thì bây giờ khi con 18th, mình quan tâm nhiều hơn tới bữa ăn của con, sao cho con ăn đủ chất, ăn ngon miệng, ăn vui vẻ, ăn tự giác, hơn là con uống sữa gì, uống được bao nhiêu ml.
    Lúc đầu khi có ý định chuyển cho Poc uống sữa tươi hoàn toàn, mình cũng lo lắng lắm, ko biết là Poc có uống được ko, có gây rối loạn tiêu hóa ko, sữa tươi bảo quản lạnh vậy có phải hâm sữa ko vì Poc đang quen uống sữa ấm, và nhất là Poc đang đi học, mình cũng ko chủ động được như khi bé ở nhà. Thế nhưng từ hôm chuyển sang hoàn toàn sữa tươi, Poc mê uống sữa hẵn dù chỉ uống loại ko đường (ko phải ko thích sữa có đường mà do Poc ko có cơ hội uống sữa có đường để so sánh mà đòi hỏi =))) Đúng 23 tháng Poc bỏ bình, bỏ mút tay, uống hoàn toàn bằng ống hút + ly. Cân nặng và chiều cao trộm vía phát triển bình thường. Tìm hiểu thì mình mới biết sữa tươi cũng có nhiều loại và không phải cứ sữa tươi thì phải bảo quản lạnh.
    Thanh trùng là phương pháp bảo quản bằng cách khử khuẩn ở nhiệt độ vừa phải trong thời gian ngắn. Trong phương pháp thanh trùng, sữa được xử lý qua nhiệt độ thấp khoảng 71,70C trong vòng 15-30 giây, sau đó để lạnh ngay. Với phương pháp thanh trùng, sữa phải luôn được giữ ở nhiệt độ tủ lạnh, tức là khoảng 3-50C cả tại nơi bán (ví dụ siêu thị) và tại nhà người tiêu dùng để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ưu điểm của sữa thanh trùng còn giữ lại được một số chất dinh dưỡng hơn so với sữa tiệt trùng. Tuy nhiên, nhược điểm của sữa thanh trùng là hạn sử dụng ngắn (khoảng 2-3 ngày) và phải bảo quản lạnh.
    Phương pháp tiệt trùng là diệt khuẩn cực nhanh bằng cách xử lý sữa ở nhiệt độ cao (130 – 1500C) trong một thời gian cực ngắn 3-5 giây rồi làm lạnh ngay. Sữa tiệt trùng có lợi điểm là không cần sử dụng đến tủ lạnh để bảo quản tại nơi bán và tại gia đình, có thể bảo quản ở nhiệt độ thường khi chưa mở ra để sử dụng. Khi mở hộp sữa ra để sử dụng mà không sử dụng hết (hộp lớn 1 lit sữa chẳng hạn) thì phải bảo quản phần còn lại trong tủ lạnh. Thêm vào đó, sữa tiệt trùng có hạn sử dụng lâu dài hơn: từ 6 tháng đến 1 năm ở nhiệt độ bình thường mà không cần chất bảo quản.
    Thông tin khoa học là vậy, nhưng thiệt tình là mình cũng ko có tin tưởng mấy cty VN sản xuất sữa lắm. Ví dụ sữa thanh trùng thì ko biết khâu vận chuyển có làm lạnh đúng tiêu chuẩn trước khi đến tay mình hay ko? Sữa tiệt trùng thì hàm lượng sữa tươi trong đó có nhiều ko? Thế nên sau 1 tuổi, sữa tươi hoàn toàn là tốt nhưng phải tìm nguồn sữa tươi đảm bảo, cái này mới khó. Poc thì mẹ nhắm mắt làm liều phó thác luôn cho sữa tiệt trùng Cô Gái Hà Lan (ở trường) và Vinamilk (ở nhà) [sữa tươi xách tay mình mua đúng 1 lần date vẫn còn mà khui ra đã nghe mùi chua nên cứ bị ấn tượng ko tốt, hix, có thể là do mình xui nhưng mình nhát lắm, ko dám mua đại rồi gửi cô trên trường vì nhỡ hư cô ko để ý cho uống luôn thì toi].
    Mà nói thiệt chứ, xem các mẹ VN với các mẹ Tây nói về vụ sữa này khác nhau lắm cơ. Các mẹ VN thì tranh cãi xem sau 1 tuổi nên cho con uống sữa CT hay sữa tươi. Các mẹ Tây thì tranh cãi xem sau 1 tuổi thì cho con uống sữa “người” tươi hay sữa “bò” tươi =)) Mình thì sức người có hạn nên thôi đành mượn tạm con bò ^^
    Ôi sự nghiệp bò sữa của các bà mẹ, tất cả vì tình yêu bé nhỏ của chúng ta :*"
     
  11. kgvtg

    kgvtg Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/11/2013
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    141
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    chúc mẹ nó đắt hàng nhé :)) rảnh rỗi sang topic m giao lưu ạ
     
    Thuận Phan thích bài này.
  12. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Ok kgvtg, mình sẽ sang giao lưu, chủ nhớ chuẩn bị đón tiếp chu đáo nhớ.
     
  13. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Giao lưu trực tuyến giữa PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia với các bạn đọc thắc mắc về sữa.

    Nguyễn Hoài Thu - Nữ 30 tuổi

    Xin chào các chuyên gia! Con gái tôi năm nay 4 tuổi nặng 20kg. Xin cho hỏi, tôi cho cháu sử dụng sữa tươi + sữa chua thay vì sữa bột công thức thì có đảm bảo dưỡng chất cho cháu? Tôi thường cho bé uống 1 ly sữa tươi ngâm ấm trước khi đi ngủ. Như vậy có tốt không và có sợ bị béo phì không ạ? Tôi xin cảm ơn.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Cân nặng của cháu như vậy hơi cao so với tuổi. Chị cho cháu sử dụng sữa tươi và sữa chua thay cho sữa công thức cũng được. Chị cũng có thể thay sữa tươi bằng sữa tươi tách béo và sữa chua thì tốt hơn. Bản thân sữa không gây béo phì cho cháu mà toàn bộ chế độ ăn cũng cần phải quan tâm. Chị nên giảm các món ăn nhiều béo, đường ngọt, lượng cơm ăn cũng không nên nhiều quá.

    Bên cạnh đó, nên cho cháu tập thể dục như đạp xe, đi bộ... cũng giúp cháu kiểm soát cân nặng và tăng trưởng chiều cao tốt. Ngoài ra cũng nên ăn nhiều rau xanh, ăn quả chín vừa phải.

    Đỗ Thị Thu Huyền - Nữ 28 tuổi
    Chào chuyên gia! Con em rất thích uống các loại sữa pha sẵn có vị chua trên thị trường... Có ngày cháu uống hết khoảng 300ml. Xin hỏi chuyên gia cháu uông sữa chua uống đó có lợi cho sức khỏe không? Tôi có nên tiếp tục cho cháu uống không? Các loại váng sữa trên thị trường co thích hợp cho bé va có nên cho bé dùng thường xuyên không?

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Nếu đủ 3 tuổi thì cháu uống sữa chua thay cho sữa bột rất tốt, ngoài thành phần dinh dưỡng được đảm bảo thì sữa chua còn giúp tiêu hóa tốt hơn. Chị nên tiếp tục cho cháu uống, có thể cho uống thêm vì tuổi của cháu cần đảm bảo tổng lượng 500ml/ngày. Cho cháu ăn váng sữa cũng tốt, rất giàu đạm, béo, canxi.

    Lan Nguyen - Nữ 29 tuổi
    Dáng người tôi rất ốm và tôi cũng kén ăn. Tôi cũng đã uống sữa dành cho người gầy và có lên cân thật, nhưng chồng tôi bảo là uống sữa như thế là không tốt vì sữa chỉ dành cho người bệnh, không ăn uống được. Sau khi tôi uống sữa, tôi vẫn ăn uống bình thường như mọi khi và tăng cân. Tôi nghĩ là do sữa cung cấp thêm dưỡng chất cho tôi nhưng tôi lo sợ sau khi ngưng uống sữa tôi sẽ ốm trở lại. Vậy có cách gì giữ được cân nặng sau khi ngưng uống sữa dành cho người gầy. Xin cảm ơn bác sĩ.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :

    Chị gầy nên uống sữa thêm bên cạnh chế độ ăn như vậy là rất tốt. Đúng là việc uống thêm sữa đã góp phần giúp chị tăng cân. Nếu có điều kiện, chị nên uống sữa thường xuyên, suốt cuộc đời vì bên cạnh năng lượng, sữa còn cung cấp chất đạm, giàu canxi, rất tốt, cần cho mọi người. Nếu không có điều kiện uống sữa chị cũng cần tăng khẩu phần ăn lên để đảm bảo năng lượng, duy trì cân nặng chuẩn.
     
  14. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Giao lưu trực tuyến giữa PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia với các bạn đọc thắc mắc về sữa.
    Hà Linh - Nữ 28 tuổi
    Xin PGS. TS Lâm cho cháu hỏi sữa thanh trùng có đảm bảo đủ vệ sinh cho trẻ em không? Và trẻ em dưới 5 tuổi nên uống sữa tươi tiệt trùng hay thanh trùng? Sữa nào đủ dinh dưỡng hơn? Cháu xin cảm ơn!

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Sữa thanh trùng cũng đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Loại sữa nào cũng tốt, có thành phần dinh dưỡng gần như tương đương nhau, chị có thể lựa chọn tùy theo sở thích, thói quen của cháu. Sữa tươi có vẻ như sẽ thơm ngon, phù hợp khẩu vị của nhiều trẻ hơn.
    Mai Đình Kiên - Nam 36 tuổi
    Thưa các bác sỹ,con trai của em mới được 25 tháng tuổi. Theo chỉ dẫn của các bác sỹ dinh dưỡng thì một ngày em phải cho cháu uống đủ 3 ly sữa. Xin hỏi như vậy có đúng không? Và có một điều em muốn hỏi các bs là: buổi sáng cho bé uống sữa trước rồi mới ăn sáng,hay ăn sáng trước rồi uống sữa sau. Thực hiện cách nào sẽ tốt hơn? Em nghe nói nếu uống sữa trước thì phải 2 tiếng sau mới cho bé ăn, như vậy có đúng không ạ? Xin cảm ơn các BS!

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Tùy theo sở thích, thói quen của các cháu, uống sữa trước ăn sau hoặc ngược lại đều được nhưng phải chú ý đảm bảo lượng dinh dưỡng của một bữa ăn cho cháu. Tùy số lượng sữa uống được của cháu để tính toán thức ăn cho ăn thêm để đảm bảo đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cháu. Nếu cháu uống được nhiều sữa rồi (250ml) thì 2 tiếng sau mới cho ăn thêm còn nếu cháu chỉ uống được ít (100-150ml chẳng hạn) thì có thể cho ăn thêm ngay.

    Lượng sữa mỗi ngày ở độ tuổi này của cháu vào khoảng 3 ly, tương đương 500 - 700ml là đúng
    Bùi Thị Huế - Nữ 21 tuổi
    Với người gầy muốn tăng cân thì nên uống sữa gì? Có phải uống sữa đậu nành chỉ giúp làm đẹp vóc dáng, làm đẹp da chứ không giúp làm tăng cân? Collagen nào đưa vào sữa sẽ dễ hấp thu nhất? Uống sữa có collagen có giúp tăng cân? Xin cảm ơn ông Martin.

    Ông Martin Walter - Chuyên gia Tư vấn dinh dưỡng của GELITA toàn cầu:
    Khi mà ai đó gầy muốn tăng cân thì nên sử dụng loại sữa giàu đạm, trong đó sữa đậu nành là loại sữa có chứa đạm dễ hấp thu và collagen cũng là một loại đạm. Do đó, việc chúng ta sử dụng sữa có collagen thường xuyên không chỉ giúp làm đẹp mà còn cải thiện được cân nặng.

    Lê Thị Hồng Thắm - Nữ 30 tuổi
    Con trai tôi năm nay 3 tuổi, từ bé tôi cho cháu uống sữa bột nhưng càng lớn, cháu càng sợ uống tất cả các loại sữa bột mà chỉ chấp nhận uống sữa tươi, tôi muốn pha sinh tố trái cây vào sữa tươi để cháu uống được nhiều sữa hơn. Xin hỏi chuyên gia, việc pha sữa cùng với trái cây có gây phản tác dụng không? Xin cảm ơn.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Cháu không thích uống sữa bột thì chuyển uống sữa tươi cũng tốt để cung cấp đạm và canxi cho cháu. Chị pha thêm trái cây làm sinh tố cho cháu ăn cũng tốt, làm khẩu vị ngon hơn, cháu sẽ uống được nhiều hơn. Không phải lo ngại tác hại xấu nào khi uống sữa kèm trái cây. Tổng lượng sữa sử dụng cũng nên đảm bảo 500ml/ngày.

    Châu Mỹ Vân - Nữ 41 tuổi
    Thưa PGS, tôi năm nay 41 tuổi. Xin hỏi PGS độ tuổi như tôi, để bảo đảm cho sức khỏe và không bị loãn xương, một ngày tôi phải uống khoảng bao nhiêu ml sữa?

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Bác nên uống sữa hàng ngày để bổ sung canxi, vitamin D để ngăn ngừa loãng xương. Mỗi ngày bác nên uống 2 ly sữa (khảng 400-500ml) thì tốt. Ngoài ra, bác cũng có thể ăn tôm, cá nhỏ kho nhừ ăn cả xương cũng giúp tăng canxi trong chế độ ăn.
    Đặng Thị Hương - Nữ 33 tuổi
    Thưa bác sĩ Lâm, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại sữa nhập khẩu cũng như sữa nội. Loại sữa nào khi xem quảng cáo cũng thấy nói đầy đủ thành phần dinh dưỡng. Hiện tôi dang nuôi con nhỏ mới sinh được 1 tuần tuổi. Tôi thất sự không biết nên dùng loại sữa nào, xin bác sĩ cho tôi một lời khuyên. Xin cảm ơn.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Hiện sữa nội Việt Nam cũng sản xuất theo công nghệ tiên tiến, nguyên liệu cũng nhập từ nước ngoài, về thành phần dinh dưỡng, chất lượng hoàn toàn đảm bảo tương đương sữa ngoại. Tùy điều kiện kinh tế có thể chọn sản phẩm phù hợp.

    Nhưng chị mới sinh cháu một tuần thì tôi khuyên nên cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu. Ngay cả khi cho con ăn bổ sung rồi thì cũng nên tiếp tục cho cháu bú mẹ thêm đến 2 tuổi. Sữa mẹ là thức ăn ưu việt, tốt nhất cho sự phát triển cũng như tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
     
  15. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Trao đổi những thức mắc giữa PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia với các bạn đọc thắc mắc về sữa

    Trần Thị Thanh - Nữ 43 tuổi
    Chồng tôi năm nay 43 tuổi, là bộ đội thường xuyên công tác xa nhà. Điều kiện chăm sóc chông tôi không thể thường xuyên được. Anh ấy hơi gầy vậy cho tôi xin hỏi uống loại sữa nào để Anh ấy sẽ béo lên được mà lại khỏe mạnh. Xin cảm ơn bác sĩ.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Anh gầy mà lại không có điều kiện nấu nướng bữa ăn đảm bảo bình thường thì có thể uống sữa tươi toàn phần, sẽ giàu năng lượng, tăng cân tốt. Ngày anh nên uống 1-2 hộp (loại 180ml).

    Nguyễn Hồng Quân - Nam 32 tuổi
    Xin hỏi PGS.TS Nguyễn Thị Lâm. Con trai tôi được 2 tuổi, lúc mới sinh, cháu phải mổ xoắn ruột bẩm sinh nên rất yếu, tôi cho cháu uống sữa bột từ khi sinh (mẹ cháu bị mất sữa). cháu rất hay uống vào ban đêm, khoảng 400ml (chia đều 3 lần), xin hỏi PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, cháu có ảnh hưởng về răng miệng như sâu răng không? vì nửa đêm cháu ăn xong là ngủ luôn, có khi vừa ngủ vừa bú bình. Xin cảm ơn!

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :

    Khi thiếu sữa mẹ, anh cho cháu ăn thêm sữa về đêm là đúng. Để tránh ảnh hưởng đến răng của cháu, anh nên chọn các loại sữa tăng cường vi khuẩn có ích, chất xơ hòa tan, đường chức năng (palatino) sẽ giúp ức chế các vi khuẩn có hại đường răng miệng.

    Lại Thị Soạn - Nữ 27 tuổi
    Bé nhà tôi năm nay 2 tuổi mới 11 kg, chiều cao thấp hơn các bạn cùng lứa. Cho tôi hỏi nên dùng sữa loại nào để phát triển chiều cao, cách sử dụng sữa như thế nào là khoa học. Sữa bột và sữa tươi sữa nào có hàm lượng canxi cao? Xin cảm ơn!

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Cháu nhà bạn 2 tuổi 11kg là trung bình nhưng bạn không nói rõ cháu cao bao nhiêu cm nên không biết có đủ chiều cao không. Trẻ 2 tuổi, chiều cao cần dao động trong khoảng 80-85cm là bình thường. Sữa tươi hay sữa bột đều tốt, tùy theo khẩu vị của cháu nhưng cháu 2 tuổi thì chọn sữa công thức sẽ phù hợp hơn. Thỉnh thoảng có thể đổi vị cho cháu bằng sữa tươi để cháu ăn ngon miệng hơn.
    Hàm lượng canxi trong 2 loại sữa thường tương đương nhau, không cần phải quá lo lắng, tính toán.

    Đôc Thị Hương Sen - Nữ 33 tuổi
    Cho em hỏi cách xử lý sữa bò vừa vắt ra như thế nào cho tốt nhất, bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu. Có nên cho bé 13 tháng tuổi uống sữa bò tươi không ạ? Xin cảm ơn bác sĩ.

    PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Viện phó Viện Dinh dưỡng Quốc gia :
    Sữa bò khi vắt ra có thể cho cháu uống luôn với điều kiện con bò khi vắt sữa phải đảm bảo vệ sinh, khỏe mạnh. Quy trình vắt sữa phải đảm bảo vệ sinh và cho cháu dùng ngay trong vòng 2 giờ. Để tủ lạnh ở điều kiện 3-6 độ C thì có thể giữ sữa trong 24 giờ.

    Nếu bạn nghi ngờ sữa không đảm bảo sạch thì nên đun sôi lại trước khi cho cháu uống. Cháu 13 tháng tuổi vẫn nên bú sữa mẹ. Nếu mẹ ít sữa cũng có thể cho uống thêm sữa tươi hoặc các loại sữa công thức khác bên cạnh chế độ ăn bổ sung hợp lý.
     
  16. meocon0818

    meocon0818 Yến nuôi nhà - Yến đảo KH

    Tham gia:
    18/3/2013
    Bài viết:
    15,025
    Đã được thích:
    3,699
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    nàng cũng trong hội Ất Sửu phải ko ?
     
  17. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Um, đúng rồi, Tưởng bà nhận ra tui từ lâu rùi chứ, vì lần trước vào hội là t nhận ngay ra bà mà.
     
    Sửa lần cuối: 19/4/2014
  18. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    ***** :x :x :x LOA LOA LOA CÓ CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MÃI CẢ NHÀ ƠI. NHANH TAY NHẬN QUÀ NHÉ.


    ******Nhân dịp trung thu 2014 công ty chúng tôi xin gửi tới quý khách hàng chương trình khuyến mãi khi mua 01 thùng sữa tươi Meggle

    nhận ngay 01 áo thu đông với các hình ngộ ngỉnh: mèo oggy, chuột michky, siêu nhân…tặng thêm 02 chai nước rữa chén Greenlife cho

    những đơn hàng từ 3 thùng trở lên

    Chương trình được áp dụng từ ngày 10/8-10/9 /2014

    Meggle là một trong những thương hiệu nổi tiếng về sữa ở châu âu với 127 năm kinh nghiệm và phát triển, Meggle tự hào là sản phẩm có

    chứng chỉ IFS (Thực phẩm Quốc Tế),100% sữa tươi (sữa được xử lý theo công nghệ UHT), đặc biệt “KHÔNG CHỨA CHẤT BẢO QUẢN”

    ản phẩm sữa Meggle được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Đức, Từ quy trình vắt sữa cho đến chế biến và đóng gói luôn

    đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.

    Đặc biệt công ty chúng tôi nhập về hai dòng sản phẩm:

    1. Sữa tươi Meggle nguyên kem(3,5% béo): chứa nhiều canxi, khoáng chất và đạm. Dùng cho các bé từ 1 tuổi trở lên, đang cần phát

    triển trí não, chiều cao vượt trội, trong sữa tươi nguyên chất Meggle có chứa kháng thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ

    2. Sữa tươi Meggle tách kem(1,5% béo): chứa nhiều canxi, khoáng chất và rất ít đạm. Dùng phù hợp cho các bé chỉ cần bổ sung canxi

    không chú trọng tới cân năng, người đang ăn kiêng, người bệnh tiểu đường, cao huyết áp, Gút.


    GIAO HÀNG MIỄN PHÍ đối với đơn hàng 1 thùng trở lên trong khu vực nội thành Hà Nội
     
    Sửa lần cuối: 15/8/2014
  19. xuancuongk

    xuancuongk Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/2/2012
    Bài viết:
    5,911
    Đã được thích:
    1,147
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Em đang mún lên kg đây. Mẹ nó mách cho bài lên cân nhé.
     
  20. Thuận Phan

    Thuận Phan Thành viên chính thức

    Tham gia:
    17/3/2014
    Bài viết:
    248
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa tươi meggle nhập khẩu từ đức

    Mình đang đi công tác ở vinh, để hôm nào ra hà nội mình alo chỉ cho nhé, inbox sdt mình gọi sau.
     

Chia sẻ trang này