Hà Nội: Ba Chỉ Nguyên Miếng, Đuôi Bò.thịt Bò(thui Rơm)-đặc Sản Chợ Viềng Nam Định

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me_Ốc, 16/2/2012.

  1. huongduongxanh_30032000

    huongduongxanh_30032000 LH: 0974.353.505

    Tham gia:
    14/6/2012
    Bài viết:
    22,500
    Đã được thích:
    5,647
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    chồng em ko ăn được mớ chĩ ăn được nạc thui bác ạ
     
  2. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Ba chỉ bò nhà mình ko có mỡ mấy đâu, nhiều nạc mà, đúng tiêu chí ngon, bổ rẻ bạn ạ hi hi
     
  3. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Ba chỉ nhà mình vẫn còn nhé, mẹ nào cần thì đăng kí ạ. Mẹ Ốc vẫn nhận song song đơn hàng mới của chuyến tối T5 chuyển lên nhé
     
  4. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Bò bittet là khổ thịt cũng phải hơi to đúng ko chị, thé thì chị phải dùng phile hoặc thăn chứ chị nhỉ. Bò mà giắt mỡ thì chỉ có ba chỉ thoai chị ơi
     
    Sửa lần cuối: 1/10/2014
  5. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Chị inquocgia ơi, chị đã chốt được loail thịt nào để đặt hàng chưa ạ, tối T5 e chuyển hàng lên chị nhé
     
  6. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Loa loa, còn mẹ nào đặt thịt bò nhà e nữa không ạ, đặt nhanh giúp e với nhé
     
  7. lethuy8868

    lethuy8868 No pain. No gain.

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    17,996
    Đã được thích:
    5,156
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Hihi e ngó xem nhà mn bán những gì nào ;)
     
  8. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Nhà mình chuyên thịt bò thui rơm Nam Định chuẩn ngon nàng nhé. tks nàng
     
  9. inquocgia

    inquocgia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/10/2009
    Bài viết:
    2,973
    Đã được thích:
    1,246
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Ơ chả để ý, chị tưởng thứ 7 cơ. Thế chuyến tiếp theo hôm nào thì cho chị 1 cái đuôi bò làm sạch sẽ, chặt khúc sẵn, 0,5 kg nạc vai không bì và 1 kg ba chỉ cả bì nhé
     
    Me_Ốc thích bài này.
  10. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Dạ vâng, để e phone về quê nếu vẫn kịp thì tối nay chị có hàng luôn chị nhé, không thì tối T7 chị nhé. Phone và địa chỉ của chị e vẫn còn chị ko phải pm lại nữa chị nhé
     
    Sửa lần cuối: 2/10/2014
    inquocgia thích bài này.
  11. inquocgia

    inquocgia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/10/2009
    Bài viết:
    2,973
    Đã được thích:
    1,246
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    ok em .
     
    Me_Ốc thích bài này.
  12. vivi'shop

    vivi'shop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/9/2014
    Bài viết:
    737
    Đã được thích:
    103
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    thịt bò chợ viềng ngon, bây giờ dc ăn quanh năm, trước chỉ có ngày đàu năm mới đi chợ viềng mua thịt bò
     
    Me_Ốc thích bài này.
  13. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Vâng, bò chợ VIềng nổi tiếng mà mẹ nó, tks mẹ nó quan tâm, hi vọng có dịp được phục vụ món ngon nhé
     
  14. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Ok chị, tks chị .
     
  15. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Hiện nhà mình còn dư như sau: Dư ba chỉ, dư giẻ sườn + gân bò, dư bắp bò. Đồ dư là của chuyến hàng tối qua mình lấy dư thêm đồ ngon để phục vụ rải từ hôm nay tới tận thứ 7, CN mình mới lên hàng tiếp ạ. Do vậy, bố mẹ nào fan thịt bò ngon nhà mình thì nhanh tay nhặt nhé, toàn đồ ngon ạ
     
  16. miumiu1988

    miumiu1988 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Nhìn đã thấy thèm rồi ^ ^
    Em oánh dấu để hôm nào ủng hộ chị Mẹ Ốc!
     
    Me_Ốc thích bài này.
  17. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Cảm ơn miumiu, hôm nào ăn thử xem có ngon ko e nhé, tks
     
  18. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Hiện tại nhà Mẹ Ốc chỉ còn dư ba chỉ ngon thôi nhé các mẹ, mẹ nào cần ới e ngay hi hi
     
  19. Me_Ốc

    Me_Ốc

    Tham gia:
    1/4/2010
    Bài viết:
    13,476
    Đã được thích:
    2,719
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Dư 3 chỉ-Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Thịt bò xào dứa tuy đơn giản nhưng lại giàu dinh dưỡng.

    Nguyên liệu:

    - Thịt bò: 200 gr
    - Dứa: 1 quả
    - Tỏi: 1 củ
    - Hành khô: 1 củ
    - Hành lá, cần tây.
    - Hạt nêm, dầu hào, dầu ăn, mì chính, đường, tiêu (nếu thích).

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 1

    Cách làm:

    Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 2

    Bước 2: Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Dứa thơm thái miếng vát.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 3

    Bước 3: Ướp thịt bò cùng tỏi băm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột nêm, một chút đường, để khoảng 15 phút cho bò ngấm gia vị.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 4

    Bước 4: Cần tây, hành lá rửa sạch thái khúc.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 5

    Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành khô cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa to, khi thịt bò chín tái thì trút ra đĩa.

    Bước 6: Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn rồi cho dứa vào xào, nêm 1 thìa hạt nêm rồi xào nhanh tay khoảng 3-4 phút.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 6

    Bước 7: Cho thịt bò vào xào cùng. Cuối cùng là cần tây và hành hoa. Cho thêm 1 thìa mì chính và ít hạt tiêu nếu thích rồi cho thịt bò xào dứa ra đĩa dùng nóng.

    Thịt bò xào dứa đơn giản, dễ ăn - 7

    Thịt bò xào dứa có vị chua mát ăn với cơm nóng thì rất tuyệt!
     
  20. inquocgia

    inquocgia Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/10/2009
    Bài viết:
    2,973
    Đã được thích:
    1,246
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Dư 3 chỉ-Hàng chuyển lên vào Tối T7.THỊT BÒ(thui rơm) - ĐẶC SẢN CHỢ VIỀNG NAM ĐỊNH

    Hôm nay chị làm đuôi bò hầm bia, ngon phết, nhưng chắc lần sâu phải làm 2 kg, mà đuôi con này nhỏ nhỉ?
     
    Me_Ốc thích bài này.

Chia sẻ trang này