Hà Nội: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Ọp 50% giá niêm yết à E ơi.........

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

không chị ạ. đấy là em muốn giới thiệu sản phẩm cho ai muốn ăn thử thôi ạ (duy nhất 1 lọ bé thôi ạ).

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Chị đã ăn hết nửa lọ nhút hoa chuối rồi. Còn lọ nhút Mít thì chưa thử. Về cơ bản là ngon. Nhưng có vẻ giá hơi "đắt".

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Nộm NHút Mít
Nguyên liệu:
Mít non: một bát rưỡi nhút vắt kỹ nước
Tôm thẻ: 100gr
Thịt ba chỉ: 100gr
Lạc nhân: 50 gr
Hành tây: 1 củ nhỏ
Gia vị: Chanh, tỏi, ớt, lá chanh, ngò gai, hung quế, nước mắm ( rất ít).
Cách làm:
Tôm thẻ: Luộc chín, lột lấy phần thịt, chẻ đôi con tôm.
Thịt ba chỉ luộc chín thái lát mỏng
Lạc rang vàng giã dập
Lá chanh, ngò gai, hung quế rửa sạnh thái nhỏ
Tỏi ớt giãn nhuyễn
Trộn chung tất cả thứ trên lại cho đều, để chừng 5 phút cho thấm thì ăn được.
Chú ý: Món này tuy cũng là nộm, nhưng không cho nhiều đường chua ngọt như các loại nộm khác; chanh cũng chỉ vắt vào một chút gọi là cho thơm, không để chua qua sẽ làm mất vị béo nậy của mít non luộc.

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

vâng cám ơn chị. Em sẽ tính toán chi phí lại để có một cái giá mềm hơn cho mọi người ạ.
Nếu chị hay ăn thì có thể đặt lọ to chắc sẽ phù hợp hơn ạ

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Em đọc xong mà vẫn chưa hiểu nguyên liệu làm lên món này là cái gì,em cũng dâu nghệ an mà chưa được ăn bao giờ ấy

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

nàng ơi giờ nàng bán nhút giá bao nhiêu nhỉ thèm quá

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Cho c 1 lọ to đến số nhà 15B - Ngõ 166 - Kim Mã.
Tell : 0983.07.0983 - 0902.166.022 e nhé!
E mang buổi chiều hoặc tối giúp c nhé.
Tks e!

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Thông Tin Đặt Hàng:
Nhút đóng thành 2 loại hộp. Hộp to giá 100K, hộp nhỏ giá 60K nhé! Để nhút được ngon nhất, mình nhận order trong 1 tuần sẽ chuyển nhút ra.

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Đây bạn nhé http://vi.wikipedia.org/wiki/Nhút_mít người nghệ an mà chưa từng nghe câu " Nhút Thanh Chương Tương Nam Đàn" à bạn

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Nộm NHút Mít
Nguyên liệu:
Mít non: một bát rưỡi nhút vắt kỹ nước
Tôm thẻ: 100gr
Thịt ba chỉ: 100gr
Lạc nhân: 50 gr
Hành tây: 1 củ nhỏ
Gia vị: Chanh, tỏi, ớt, lá chanh, ngò gai, hung quế, nước mắm ( rất ít).
Cách làm:
Tôm thẻ: Luộc chín, lột lấy phần thịt, chẻ đôi con tôm.
Thịt ba chỉ luộc chín thái lát mỏng
Lạc rang vàng giã dập
Lá chanh, ngò gai, hung quế rửa sạnh thái nhỏ
Tỏi ớt giãn nhuyễn
Trộn chung tất cả thứ trên lại cho đều, để chừng 5 phút cho thấm thì ăn được.
Chú ý: Món này tuy cũng là nộm, nhưng không cho nhiều đường chua ngọt như các loại nộm khác; chanh cũng chỉ vắt vào một chút gọi là cho thơm, không để chua qua sẽ làm mất vị béo nậy của mít non luộc.

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Vâng chị. cuối tuần em sẽ ship hàng cho chị.

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Chúc đồng hương đắt hàng nhé^^ Nhút là tớ ưng lắm í

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Hiện tại em có bán thêm cả BÁNH ĐA (BÁNH KHÔ) VỪNG ĐEN ĐÔ LƯƠNG. với giá 35k/10 chiếc chưa nướng, Em free ship với đơn giá 100k trở lên. Mong các mẹ ủng hộ ạ.

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Hến xào xúc bánh đa

Hến xào xúc bánh đa nhậu ngon mà ăn chơi cũng thích, thịt hến thơm mà mềm ngọt, bánh tráng giòn giòn, thêm chút de de cay của ớt... chẹp ! Ngon tuyệt.

Nguyên liệu:
- Hến: 3 kg
- Hành tím: 1 củ
- Rau răm: 1 mớ nhỏ
- Lạc rang: 50 g
- Hành phi: 50 g
- Ớt: 2 quả
- Chanh: 1 quả
- Dầu ăn: 2 thìa
- Gia vị: mì chính, hạt nêm, mắm, đường, tiêu
- Bánh đa: cái
Món ăn ngon: Hến xào xúc bánh đa

Trời ! Ngon chết đi được ...
Cách làm:
- Hến rửa sạch hết bun đất.

- Bắc một nồi nước lớn, đun sôi, lượng nước nhắm sao cho hến vào thì ngập hến khoảng vài phân nước. Với 3 kg hên các bạn có thể luộc làm 3 lần, mỗi lần 1 kg.

- Khi nước sôi, cho hến vào và bật to lửa hết cỡ, khi nước sôi bùng lên, phần thịt hến sẽ tách ra khỏi vỏ và bị đẩy lên trên. Các bạn chỉ việc dùng vợt hớt thịt hến, sau đó vớt bỏ vỏ và luộc tiếp mẻ khác. Cách này nhanh hơn là luộc rồi đãi, nhặt hến.

- Thịt hến đem rửa sạch, để ráo. Sau đó ướp với mì chính, hạt nêm, tiêu, đường. Phần nước luộc hến có thể đem nấu canh.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ, rau răm thái nhỏ, lạc rang đập dập, ớt bỏ hột, băm nhỏ.

- Phi thơm hành khô, cho hến vào xào nhanh tay, khi hến chín thì cho rau răm, ớt vào đảo cùng. Xúc hến ra đĩa sâu lòng, rải hành phi, lạc rang lên trên, ăn cùng với bánh đa nướng.


Chúc các bạn thành công với Hến xào xúc bánh đa !

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Gửi các mẹ nội trợ gia đình.
Mình mở toppic này mong muốn giới thiệu tới tất cả các mẹ nội trợ về món NHÚT THANH CHƯƠNG và BÁNH ĐA VỪNG ĐEN ĐÔ LƯƠNG đặc sản tại quê mình.
Nhút phổ biến và ngon hơn cả là ở huyện Thanh Chương - Nghệ An. Nghề làm Nhút ở Thanh Chương có từ lâu đời, là thức ăn dân dã và phổ biến của mọi gia đình. Hàng ngày trong bữa cơm, Nhút có thể được dùng ăn với cơm. Chỉ cần tý nước mắm làm nước chấm là đủ. Ngoài ra Nhút còn được chế biến thành món xào, nộm, canh cá, canh lạc...
Món Nhút được mệnh danh là "Kim chi xứ Nghệ", nhút cũng giống như dưa, cà muối nên các mẹ không phải lo hỏng nhanh. Thời gian sử dụng là 12 tháng kể từ ngày đóng hộp. Cách bảo quản nhút chỉ cần để Nhút ở chỗ im mát, nhiệt độ thường (có thể cho vào tủ lạnh cũng được.). Chế biến, lúc mới mở hộp thì hợp với làm nộm. Cuối hộp thì hợp với nấu canh, xào và ko sợ Nhút bị chua quá. Nhút để được rất lâu nên các mẹ cứ an tâm.

Cách sử dụng và chế biến:

Khi mở hộp thì nên dùng bao tay hoặc đũa gắp Nhút ra rồi mới vắt nước. Không vắt nước vào hộp, không cần rửa lại vì Nhút đã ngấm các gia vị và được rửa sạch trước khi đóng gói. Chỉ rửa lại khi Nhút để lâu, hơi chua.

Những ngày đầu mở hộp thì làm nộm là ngon nhất. Nếu làm nộm, thì thêm lạc rang và các loại rau như kinh giới, lộc quế, húng, rau ngổ, lá chanh thái mỏng... (Món này mình thấy ăn ngon nhất, dễ làm). Nếu ko thì chỉ cần lấy nhút ra vắt khô chấm nước mắm là ok, như ăn dưa ấy ah.

Nếu xào, thì phi hành thơm bỏ Nhút vào xào. Đập ít tỏi cho vào khi xào sắp xong. Tắt lửa thì có thể cho thêm ít lá chanh thái mỏng.

Khi Nhút chua, thì hợp với nấu canh cá (cá rán qua), canh lạc. Canh cá phi hành thơm, nghệ tươi, nhút, cá đổ nước nấu luôn từ đầu. Đun sôi, cho rau ngổ, hành hoa vào. Canh lạc chỉ cần cho hành hoa.

Thông Tin Đặt Hàng:
Nhút đóng thành 2 loại hộp. Hộp to giá 100K, hộp nhỏ giá 60K nhé! Để nhút được ngon nhất, mình nhận order trong 1 tuần sẽ chuyển nhút ra.
BÁNH ĐA VỪNG ĐEN ĐÔ LƯƠNG với giá 35k/10 chiếc loại chưa quạt (nướng). Free Ship hàng với đơn đặt hàng 100k trở lên.

Ngoài món nhút Mít " Mình còn có món HOA CHUỐI RỪNG+MĂNG RỪNG " nữa nhé!
Các mẹ đặt hàng vui lòng ghi rõ:

Tên khách hàng, điện thoại di động hoặc nhà riêng

Địa chỉ giao hàng (Các mẹ có thể vui lòng ghi cả địa chỉ CQ và NR, tiện ở đâu mình sẽ mang đến)

Thời gian giao hàng

(Mình nhận đặt hàng cho các nhà hàng, quán ăn số lượng lớn, giá cả ưu đãi)

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương,Bánh đa(bánh khô) vừng đen tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Hình như chị trước có đặt hàng nhút của chị (Bilog... gì gì đóem không nhớ rõ lắm) không biết chị có muốn thưởng thức tiếp ko ạ

 

Ðề: Bán Nhút Thanh Chương tại Hà Nội " Đặc Sản Xứ Nghệ "

Em gửi cho chị rồi, không biết có hợp khẩu vị với chị không ạ?

 

Mai mình ra HN. Mẹ nào cần nhút thì reply nhé, để mình tiện đưa ra luôn.

 

Đặc sản nhe ban o hcm cung có nha