Hà Nội: Gạo tẻ Dâu, Nếp nương - Đặc sản gạo số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Gạo_dâu, 20/9/2014.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Bống xinh

    Bống xinh Gái 2 con mòn hẳn 2 mắt

    Tham gia:
    5/12/2006
    Bài viết:
    2,598
    Đã được thích:
    2,021
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Em ơi, gạo nếp nương chị nấu rồi, rất dẻo, thơm, hạt gạo căng tròn, thích mắt lắm. Túm lại, sẽ là khách hàng thường xuyên của em.
    Tuy chưa ăn hết chỗ hôm trc lấy nhg vẫn cứ lấy thêm. Địa chỉ chị sẽ PM lại cho em nhé.
     
    Gạo_dâu thích bài này.
  2. Miu_miu09

    Miu_miu09 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    14/1/2010
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    119
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Em vừa ib đặt hàng, chị chủ top check giúp em nhé
     
    Gạo_dâu thích bài này.
  3. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Dạ vâng ạ, em đã nhận được địa chỉ và sđt
    Chiều sau 5h em chuyển gạo dâu cho chị nhé
    Cảm ơn chị nhiều ạ
     
    Miu_miu09 thích bài này.
  4. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Dạ vâng, em cảm ơn chị.
    Em sẽ thu xếp để chuyển gạo cho chị theo địa chỉ cũ ạ
     
  5. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Em còn dư gạo tẻ dâu và 2kg nếp nương mới chuyển về hôm qua
    Còn mẹ nào có nhu cầu không ạ để em chuyển luôn ạ
    Thanks các mẹ
     
  6. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Dâu, gạo nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn nhất!!

    Chiều tối nay em chuyển hàng khu vực Ba Đình, Thành Công

    Còn mẹ nào nhà sắp hết gạo OD em gom đơn hàng chuyển 1 chuyến ạ

    Gạo ngọt đậm, dẻo nóng hổi vừa thổi vừa ăn
     
  7. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Nhà em đóng túi bao bì 5kg, 10kg gạp tẻ dâu, nếp nương. Món quà mới lạ nhưng đầy thành kính nhân ngày nhà giáo Việt Nam 20-11
    Có mẹ nào od làm món quà tặng đặc biệt này không ạ...
    Đã có 2 mẹ đặt rồi ạ. Hình đây ạ :)
    [​IMG]
     
  8. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Sang trang mới cho nhiều may mắn ạ
    Sáng mai gạo nhà em về tiếp gạo nếp nương và gạo dâu nhé
    Các mẹ nhanh tay đặt hàng cho gia đình hoặc làm quà biếu nào
     
  9. ruavang1983

    ruavang1983 Cá hồi, Cá trứng ^^

    Tham gia:
    31/7/2009
    Bài viết:
    7,051
    Đã được thích:
    1,324
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Chủ top ơi. Tớ muốn lấy thử 5kg gạo nếp nương nhưng nhà tớ ở Cầu Giấy thì ship thế nào? Hoặc nếu ra Hoàng Cầu giờ HC có fs k?
     
    Gạo_dâu thích bài này.
  10. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Dạ cảm ơn chị đã quan tâm, nhà em bán giá ưu đãi rồi ạ, ship em xin 10k thôi ạ gọi là chút xăng xe, nhà em chưa bao giờ tính ship đắt nên chị yên tâm, chị cho em xin địa chỉ và sđt ib đc ko ạ, mai em tiện em chuyển gạo cho chị ạ
    Thanks chị
     
    Sửa lần cuối: 16/11/2014
  11. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Còn mẹ nào có nhu cầu dùng gạo đặc sản Tây Bắc làm quà biếu cho các cô giáo nhân ngày 20-11 không ạ

    Món quà ý nghĩa và đầy thiết thực

    Sáng mai gạo nhà em về, em nhận đóng bao bì từ 5kg trở lên ạ

    Kính mời các mẹ ủng hộ
     
  12. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    ĐẶC SẢN XÔI TÍM LAI CHÂU

    Giữa cái se lạnh đầu mùa đông, mùi thơm ngậy của món xôi tím - thứ đặc sản ở Lai Châu khiến khó ai có thể kìm lòng.
    [​IMG]

    Xôi tím được đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Thái, Dáy… làm với những bí quyết riêng. Từ những hạt gạo nếp nương thơm dẻo, hạt to đều không lẫn tẻ, hương thơm ngọt, đem vo sạch rồi ngâm trong nước lã từ 6 - 8 giờ. Màu tím đặc trưng và hấp dẫn của xôi được nhuộm bằng loại cây có tên là Khẩu cắm (loại cây này chỉ có ở miền núi). Cây Khẩu cắm bẻ cả cành, lá rửa sạch, đem luộc. Luộc lá sôi chừng năm phút, khi thấy nước chuyển sang màu tím, sánh là được. Để nước lá nguội bớt rồi chút gạo nếp vào ngâm thêm 2 đến 3 giờ. Đồ xôi tím phải đồ bằng chõ gỗ được đục từ thân cây sung, lửa củi mới có được mùi vị thơm ngon hơn cả. Đồ đến khi hạt gạo chín nục, xới từng lớp xôi thấy màu tím tươi, bóng, hạt xôi dẻo mà không dính, có mùi thơm ngào ngạt là đã hoàn thành quy trình nấu xôi. Ngoài hương vị thơm ngon, ngậy mà không ngán, xôi tím còn hấp dẫn bởi màu sắc và chất của loại lá cây rừng. Theo kinh nghiệm của đồng bào dân tộc ở Lai Châu, cây Khẩu cắm dùng đồ xôi còn có tác dụng chữa bệnh đường ruột và bồi bổ sức khỏe rất tốt.
    Nếu có dịp đến với các phiên chợ như Dào San, Sìn Hồ, hay chợ phiên San Thàng... du khách sẽ ấn tượng với hình ảnh những cô gái dân tộc gùi những gùi xôi xuống chợ bán, quanh mình tỏa ra mùi thơm dẻo của gạo nếp nương và đặc biệt là màu tím đặc trưng vô cùng hấp dẫn. Thư thái ngồi bên bếp lửa thưởng thức xôi tím với cá nướng Pa pỉnh tộp hay miếng chả quế, thực khách sẽ cảm nhận được cả dư vị của núi rừng./.
     
  13. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Hôm nay em trả đơn hàng khu Đống Đa, LT Kiệt, có mẹ nào có nhã hứng với gạo Tây Bắc không ạ thì e chuyển luôn...hihi
     
  14. ben15

    ben15 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2010
    Bài viết:
    357
    Đã được thích:
    130
    Điểm thành tích:
    43
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Em ơi mai hoặc chiều nay cũng được giao cho chị 10kg gạo dâu nhé. Nhà chị ăn hết rồi
     
    Gạo_dâu thích bài này.
  15. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Dạ vâng ạ
    Chiều nay em đi chuyển hàng nên không vào diễn đàn, không biết chị nhắn tin
    Trưa chiều mai em chuyển gạo cho chị nhé
    Cảm ơn chị nhiều
     
  16. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Em còn 2kg gạo nếp nương đặc biệt, có mẹ nào cần để nấu xôi mùng 1 thì ới em nhé
    Gạo tẻ dâu vẫn còn, mới xát chuyển về sáng hôm qua ạ, hạt gạo to dài như gạo nếp
    Có mẹ nào mua ăn thử để cảm nhận sự khác biệt không ạ
     
  17. becom123

    becom123 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    2/4/2010
    Bài viết:
    656
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Em ơi, nhà chị ở cuối 1395- Giải Phóng đây. Chiều mai cho chị 30kg gạo dâu nữa nhé. 0966.31.5555
     
    Gạo_dâu thích bài này.
  18. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Dạ vâng, em cảm ơn chị nhé
    Chiều mai em mang đến địa chỉ cũ cho chị :)
     
  19. Gạo_dâu

    Gạo_dâu Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    20/9/2014
    Bài viết:
    496
    Đã được thích:
    48
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Mai có mẹ nào mở hàng mùng 1 cho em với (u)

    Sáng sớm mai mùng 1 về 20kg gạo nếp nương loại đặc biệt và 80kg gạo dâu mới tinh vừa xát chiều nay ạ

    Cảm ơn các mẹ, chúc cac mẹ cuối tuần vui vẻ
     
  20. nguyetngo83

    nguyetngo83 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    22/5/2008
    Bài viết:
    1,077
    Đã được thích:
    138
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Gạo Khẩu Xẻ Liêu, Nếp nương-Đặc sản số 1 Lai Châu-Làm hài lòng cả những người kén ăn n

    Nhà mẹ nó có nếp cẢm vụ mới chưa?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này