Toàn quốc: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng trong đời sống hàng ngày. Ngoài giá trị dinh dưỡng, mộc nhĩ đen còn có công dụng phòng chống bệnh tật rất độc đáo.

(SKDS) - Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng trong đời sống hàng ngày. Ngoài giá trị dinh dưỡng, mộc nhĩ đen còn có công dụng phòng chống bệnh tật rất độc đáo.
Mộc nhĩ đen, còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga… Thực chất đây là một loại nấm mọc trên những cây, cành gỗ mục, có hình dạng trông giống như tai người, mặt ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn, mặt trong nhẵn, màu nâu sẫm.
Mộc nhĩ có chứa nhiều protit, chất khoáng và vitamin. Trong 100g mộc nhĩ có chứa 10,6g protit; 0,2g lipit; 65,5g glucit; 201mg canxi; 185mg photpho; 185mg sắt; 0,03mg caroten; 0,15mg vitamin B1; 0,55mg vitamin B2; 2,7mg vitamin B3. Mộc nhĩ rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt hàm lượng sắt rất cao, vượt xa cả các loại thực phẩm vốn chứa nhiều sắt khác như rau cần, vừng, gan lợn…

Mộc nhĩ đen, thực phẩm - vị thuốc.
Theo Y học cổ truyền, mộc nhĩ đen vị ngọt, tính bình, có công dụng lương huyết, chỉ huyết, ích khí dưỡng huyết, nhuận phế ích vị, nhuận táo lợi tràng, thường được dùng làm thức ăn và làm thuốc cho những người mắc các chứng bệnh như xuất huyết (đại tiện ra máu do trĩ, kiết lỵ, đái ra máu, xuất huyết đáy mắt, rong kinh, băng lậu, ho ra máu…), táo bón, viêm dạ dày mạn tính thể vị âm bất túc, ho do phế táo, thiếu máu…
Trong thực tế, nhiều người chỉ dùng mộc nhĩ như một thứ nguyên liệu phụ trong quá trình chế biến các món ăn, nhưng trong Y học cổ truyền, mộc nhĩ được dùng dưới nhiều dạng khác nhau như xào nấu, sấy khô, tán bột uống hoặc bôi đắp… nhằm mục đích cung cấp chất dinh dưỡng và phòng chống bệnh tật.
Một số cách dùng cụ thể
Phòng chống các chứng xuất huyết: Mộc nhĩ 15 - 30g, ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, hầm nhừ, chế thêm một chút đường trắng, ăn trong ngày.
Chữa ho lâu ngày, cơ thể suy nhược, thổ huyết, kinh nguyệt không đều, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch…: Mộc nhĩ 5g, đại táo 5 quả, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Mộc nhĩ ngâm nước ấm, rửa sạch; Đại táo bỏ hạt. Hai thứ đem nấu với gạo thành cháo, chế thêm đường phèn, chia ăn vài lần trong ngày.

Canh đậu phụ, mộc nhĩ đen giúp phòng bệnh tăng huyết áp.
Trị chứng đi tiểu nhiều lần:
Mộc nhĩ 30g, dạ dày lợn 1 cái. Mộc nhĩ ngâm nước ấm, rửa sạch; dạ dày lợn làm sạch; hai thứ đem nấu chín, chế thêm gia vị, ăn trong ngày, dùng liên tục 3 - 5 ngày.
Phòng bệnh tăng huyết áp: Mộc nhĩ 5g, đậu phụ 200g, hai thứ nấu thành canh ăn thường xuyên hoặc mộc nhĩ 6g nấu với đường phèn lấy nước uống trước khi đi ngủ.
Ngoài ra, mỗi ngày ăn thường xuyên từ 10 - 20g mộc nhĩ đen có thể phòng chống hữu hiệu tình trạng táo bón. Những người bị đi lỏng mạn tính do viêm đại tràng hoặc viêm dạ dày mạn tính thì không nên dùng.

 

Ðề: Miến, măng, nấm hương rừng đặc sản bắc kạn, ngon bổ rẻ, đây các mẹ ơi!

Toàn món ngon của bắc kạn, ăn miến Bk là E k thể chê, năm nào nhà E cũng phải mua miến này

 

Ðề: Miến, măng, nấm hương rừng đặc sản bắc kạn, ngon bổ rẻ, đây các mẹ ơi!

năm nay mà có mua thì ới mình nhé

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

món măng nhà c là e bồ kết lắm, ko phải bỏ đi tý nào cả
ăn thì rất là ngon

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

này có tham gia hội chợ ko? hôm đó qua gian hàng chị nhé 47G

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

dạo này it bạn vào trang lamchame thế nhỉ

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

Đúng là đặc sản, nhiều món hấp dẫn quá....

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

còn nhiều nấm hương ko mẹ nó ơi,

 

Ðề: Miến, măng, nấm hương rừng đặc sản bắc kạn, ngon bổ rẻ, đây các mẹ ơi!

chị ơi nấm hương xiên que còn ko chị?
năm nay chị có đi HC ko?

 

Ðề: Miến, măng, nấm hương rừng đặc sản bắc kạn, ngon bổ rẻ, đây các mẹ ơi!

có tham gia hội chợ nhé vừng iu. gian 47G

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

còn giành phần nàng nhé, ko qua lấy ah

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

gian hàng nhà mainhf 47G các mẹ nhé

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

đánh dâu..................................................

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

chúc mẹ nó đắt hàng nhé, rảnh ghé nhà em chơi nhé chị

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

cảm ơn bạnh nhiều nhé, mình sẽ ghé qua

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

nhà em đang thanh lý hạt bí, cả nhà ghé qua nhé

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

Nhà mình bán toàn những thứ mà nhà nào cũng cần ý ạ

 

Ðề: ĐẶC Sản BẮC KẠN, MĂNG KHÔ, MIẾN DONG, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, BÁNH GIO

nấm hương giá giờ là bao nhiêu c .

 

Ðề: Miến, măng, nấm hương rừng đặc sản bắc kạn, ngon bổ rẻ, đây các mẹ ơi!

Cám ơn bạn!Miến mình thích ăn miến cao bằng, Nhà bạn có miến cao bằng ko?

 

Ðề: MIẾN DONG, Măng, NẤM HƯƠNG, MỘC NHĨ, HẠT BÍ, MẬT ONG ĐẶC SẢN BẮC KẠN NHÀ MẸ GÀCON

Lâu lắc mới vào nhà chị!! Độ này c buôn bán thế nào ạ? E đag tính mua đồ đây.