Hà Nội: Gà Sạch Cp - Có Cả Sụn Gà Và Cánh Giữa Hàng Mới (trang 336)

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Me Hai An, 15/10/2013.

  1. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Chào cả nhà ! Chúc mọi người một tuần vui vẻ nhé !

    Tuần này mọi người được nghỉ ngơi dài hơi nhể ! Sướng quớ ! :D
    Tuần này tớ cũng nghỉ giao gà nhé ! Hẹn các mẹ sang tuần sau ah ! Mẹ nào cần thì cứ nhắn tớ, tớ note lại sang tuần sau tớ giao nhé !
    Cảm ơn cả nhà !
     
  2. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Thế là nghỉ dài cỡ nào rồi cũng hết.... từ mai lại tiếp tục chiến đấu rồi chị em ơi ! :D
    Nghỉ nhiều thích thật đấy, như được xả hơi. Chúc cả nhà tận hưởng nốt ngày nghỉ cuối vui vẻ nhé ! :)
     
  3. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Chào buổi sáng cả nhà !

    Chúc mọi người một tuần mới vui vẻ nhé ! (u)

    Nhớ gà quá rồi, các bu ai muốn ăn gà thì nhắn tớ sớm nhé, tối thứ 4 tớ sẽ chốt đơn tuần này. Cảm ơn các bu
     
  4. cutiluoi

    cutiluoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    7/9/2007
    Bài viết:
    848
    Đã được thích:
    288
    Điểm thành tích:
    153
    Đơn hàng đầu tuần này:
    1kg đùi gà góc tư;
    1kg cánh giữa;
    Mình lấy hàng ở HHT nhé!
     
    Me Hai An thích bài này.
  5. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Okie mẹ nó ! Thứ 6 mn qua hht lấy nhé !
    Tks !
     
  6. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Trổ tài với món : Gà nấu nấm ngon ngọt cho bữa tối


    [​IMG]
     
  7. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Gà nấu nấm ngọt mềm thơm phức cho bữa tối

    Mời bạn cùng thử công thức gà nấu nấm thơm phức, ngọt mềm cực đậm đà cho bữa tối của cả nhà thêm ngon nhé!

    [​IMG]

    Nguyên liệu:

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nấu nấm:

    - 2 cái má đùi gà (hoặc bạn có thể chọn phần ức gà, hoặc cánh gà tuỳ sở thích của gia đình)

    - Muối, tiêu, xì dầu

    - 1 muỗng canh dầu oliu

    - 3 muỗng canh bơ nhạt

    - 300gr nấm

    - Nước dùng gà 60ml + 60ml rượu trắng ( nếu không muốn sử dụng rượu bạn sẽ thay bằng 120ml nước dùng gà)

    - Hành, ngò

    CHẾ BIẾN:

    [​IMG]

    Ướp gà với chút muối và tiêu, xì dầu.

    [​IMG]
    Nấm rửa sạch, ngâm nước muối, xả ráo. Cắt làm đôi hoặc làm 4.

    [​IMG]

    Dùng một chảo lớn, cho dầu ăn và 1 muỗng canh bơ nhạt vào đun lửa lớn, cho gà vào chiên vàng đều rồi lấy ra đĩa để riêng.

    [​IMG]
    Vẫn sử dụng chảo đã chiên gà, bớt lửa xuống, cho hai muỗng canh bơ nhạt còn lại vào đun nóng, cho nấm vào xào mềm.

    [​IMG]
    Cho gà trở lại chảo, thêm nước dùng và rượu (tuỳ ý) vào đun, nêm nếm lần nữa.

    [​IMG]
    Chờ đến khi nước rút xuống còn phân nửa thì bạn tắt bếp.

    [​IMG]
    Lấy gà nấu nấm ra đĩa, rắc hành ngò lên trên mặt, dùng với cơm trắng.

    THÀNH PHẨM:

    Thay vì gà luộc hay rang quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu cách làm khác để có món gà nấu nấm hấp dẫn chiêu đãi cả nhà. Món gà nấu nấm với đầy đủ dưỡng chất lại không kém phần thơm ngon, thịt gà thơm lừng mùi bơ, mềm ngậy sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình từ lớn đến bé đều hài lòng.

    [​IMG]
    Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
    Theo afamily

     
  8. Billthoi

    Billthoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2007
    Bài viết:
    910
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    83
    Mn có ship hàng tầm sau 7h tối t6 ko? Vì mình đi làm về muộn mà nhà ko có ng.
     
    Me Hai An thích bài này.
  9. lin824

    lin824 Mỳ gạo sạch + đồng nát

    Tham gia:
    18/1/2012
    Bài viết:
    17,371
    Đã được thích:
    3,548
    Điểm thành tích:
    2,063
    Độ này quên e rùi ah bác ui ?
     
    Me Hai An thích bài này.
  10. Mẹ Huy 75

    Mẹ Huy 75 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    15/5/2007
    Bài viết:
    7,004
    Đã được thích:
    1,068
    Điểm thành tích:
    823
    Đổi cánh giữa lấy pho mai que không em ơi, chị nghiện món cánh giữa nhà em
     
    Me Hai An thích bài này.
  11. thanhson1975

    thanhson1975

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    19,022
    Đã được thích:
    4,577
    Điểm thành tích:
    2,113
    công nhận gà nhà mẹ nó thì không chê vào đâu được
     
    Me Hai An thích bài này.
  12. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Đc mẹ nó ah ! Mẹ nó lấy gì nào?
     
  13. Billthoi

    Billthoi Thành viên tích cực

    Tham gia:
    28/12/2007
    Bài viết:
    910
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    83
    Cho mình 2kg cánh giữa và 1kg đầu cánh nhé. Đc và sđt mình pm.
     
    Me Hai An thích bài này.
  14. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Đầu cánh đóng 2kg/túi mẹ nó ạ. Cánh giữa thì hay thiếu hàng, mẹ nó có lấy cả túi đầu cánh đc ko? cánh giữa thiếu có lấy sang cánh nguyên ko mẹ nó ?
     
  15. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Đâu, có quên đâu, mà chị bựn quá thôi... :)
     
  16. sunflower95

    sunflower95 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/3/2015
    Bài viết:
    308
    Đã được thích:
    57
    Điểm thành tích:
    28
    gà nhà mn ngon nhỉ hôm nào có dịp phải đặt mấy con chúc mẹ nó buôn bán đắt hàng nhé
     
    Me Hai An thích bài này.
  17. Me Hai An

    Me Hai An Contributor !

    Tham gia:
    8/7/2010
    Bài viết:
    21,680
    Đã được thích:
    11,300
    Điểm thành tích:
    3,813
    Tại cánh giữa em có ít chứ ko thì cũng đổi lấy phômai que nhà bác ngay ! :)
     
    Mẹ Huy 75 thích bài này.
  18. mebachtun

    mebachtun Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/5/2008
    Bài viết:
    97
    Đã được thích:
    23
    Điểm thành tích:
    8
    Cho mình lấy 0.5kg cánh giữa, 0.5kg đùi góc tư, T6 mình qua HHT lấy nhé!
     
  19. Mẹ Huy 75

    Mẹ Huy 75 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    15/5/2007
    Bài viết:
    7,004
    Đã được thích:
    1,068
    Điểm thành tích:
    823
    Thế thì bán cho chị 1 kg nhé...............
     
    Me Hai An thích bài này.
  20. pobibiu

    pobibiu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/4/2011
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    159
    Điểm thành tích:
    43
    chị ời cho em đùi tỏi, má đùi, cánh giữa, mỗi thứ 1 túi nhé, chiều t6 em qua lấy. Mà chị có đương quy chưa ạ?
     
    Me Hai An thích bài này.

Chia sẻ trang này