Toàn quốc: Quả thanh mai cuối mùa đây - freeship từ 2kg

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi michirubdh, 30/5/2015.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. michirubdh

    michirubdh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/6/2013
    Bài viết:
    277
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Số là em mới được ăn quả thanh mai, nó ngọt và mát thật các mẹ ạ, ko như mọi người cứ nói là nó là dâu rừng. Em thấy nó ngon mà mát.
    Em thấy nhu cầu các mẹ cũng vẫn còn muốn mua, mà lại vào cuối mùa rồi nữa, hôm trước em ra chợ mua là 200k/kg, sót quá cơ, em hỏi được người họ hàng bán quả này thì cộng cả vận chuyển lung tung vào nữa (+ thêm chút lãi ^^) thì em bán quả này là 120k/kg nhé ạ. Freeship khi lấy 2kg trở lên (với đơn nội thành hn)
    Vì em gom hàng rồi mới đặt để tiết kiệm chi phí vận chuyển, cũng là để quả tươi hơn nên nếu nhiều order thì thứ 5 giao, còn không la thứ 7 nhé cả nhà.
    Em đọc được 1 bài về công dụng và cách dùng của quả thanh mai, post cho cả nhà ạ:
    (Hình ảnh thì lát về em chụp nốt mấy quả nhà em lên cho hình ảnh thật ạ)


    Quả thanh mai tốt thế nào với sức khỏe?
    Quả thanh mai rừng (còn gọi là dâu rượu) được thấy ghi dùng làm thuốc đầu tiên trong “Khai Tống bản thảo” sau đến “Bản thảo cương mục” với tên giang mai.

    Những tài liệu cổ này cho biết, thanh mai (giang mai) có vị chua, ngọt, tính bình. Chính vì vậy nó có tác dụng lý khí, tán ứ, thanh thấp nhiệt. Trong y học, người ta thường dùng quả chữa rối loạn tiêu hoá, ỉa chảy và lỵ.

    Theo đó, có thể thu lấy vỏ rễ hay vỏ thân, dùng tươi hay khô. Vào mùa hạ thu lấy quả phơi khô. Chữa đau bụng, lỵ: Ngày dùng 8 - 12g vỏ khô sắc với nước uống trong ngày. Còn dùng chữa lở ngứa thì dùng vỏ thân hay vỏ rễ sắc nước rửa nơi lở ngứa.

    Các bộ phận khác của quả thanh mai cũng có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Cụ thể, hạt được sử dụng chữa chứng ra mồ hôi chân; vỏ thân và vỏ rễ sắc uống dùng điều trị đụng giập, loét, các bệnh về da và ngộ độc arsenic.

    Tại Trung Quốc, người ta còn dùng thanh mai để chữa ho, đau dạ dày, tiêu chảy, lỵ. Hạt được dùng chữa mồ hôi chân. Vỏ thân, rễ dùng dưới dạng sắc để điều trị vết loét ngoài da hoặc ngộ độc do thạch tín. Tại Ấn Độ, Nhật Bản những cây to được dùng để làm nguyên liệu tanin, nhuộm màu vàng cho ruốc cá.

    Điều này chứng tỏ nước ta chưa khai thác triệt để công dụng của thanh mai. Đa phần người dân chỉ mua về ăn hoặc ngâm thành nước uống giải nhiệt cho mùa hè.

    Vì mọc trên rừng nên lượng quả thanh mai mỗi mùa không nhiều. Quả thanh mai ngon phải vừa to, tím sậm, nắm tròn lẳn trong lòng bàn tay. Có quả to hơn quả mận đôi chút, vị chua ngọt và hương thơm khó tả.

    Do có vị chua nhẹ nên thanh mai thường được ngâm với đường, mật ong để làm nước uống giải nhiệt mùa hè, làm siro trị ho.

    Quả thanh mai có nhiều tác dụng như: tốt cho máu và não, tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tốt cho mắt và da, nhiều vitaminC nên chống lão hóa rất tốt.

    Quả này có thể ăn theo 2 cách
    1. Ngâm quả thanh mai qua nước muối loãng chừng 20-30 phút cho ra hết chất bẩn và sâu chui ra là có thể ăn ngay.

    2. Ngâm đường pha nước giải khát mùa hè (giống y hệt ngâm dâu ta).

    Ngoài ra còn làm được ô mai. Quả thanh mai dầm đường rồi bỏ tủ lạnh mấy tiếng cho mát, xong đem pha nước vừa nhanh vừa ngon vừa mát.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi michirubdh
    Sửa lần cuối: 31/5/2015
  2. đứccang2010

    đứccang2010 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    5/5/2014
    Bài viết:
    2,033
    Đã được thích:
    162
    Điểm thành tích:
    153
    Chúc mn đắt hàng
     
  3. michirubdh

    michirubdh Thành viên chính thức

    Tham gia:
    12/6/2013
    Bài viết:
    277
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Cam on mn nhe :)
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này