Miền Bắc: Tôm sinh thái nuôi tự nhiên, không thức ăn công nghiệp, không dư lượng thuốc kháng sinh, rất ngon!

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi con_ga_mai, 22/6/2015.

  1. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Hồi giờ ở xứ mình, cứ cái gì ngon nhất thì đem đi xuất khẩu. Nay điệp khúc ấy cần thay đổi. Chúng ta phải được ăn những thứ tốt nhât, hàng khách sạn 5 sao các mẹ ạ :D

    Hồi giờ mình không thích đồ đông lạnh đâu, nhưng sau khi ăn tôm này mình đã thay đổi hẳn quan điểm. Nhất là khi mình biết, tôm xuất khẩu được nuôi cực kỹ, sạch từ con giống. Tôm ăn thức ăn tự nhiên trong môi trường sinh thái của rừng ngập mặn, nên thịt rất ngon chắc, không có tí thức ăn công nghiệp hay thuốc men gì. Dây chuyền đông lạnh hiện đại nhất, tôm đóng băng khi đang còn sống nên thịt tươi như tôm ngất.

    Các mẹ đừng tưởng tôm đang bơi ngoài kia đã tốt nhé, có thể nó rất tươi nhưng toàn bộ miền Bắc hầu hết là tôm nuôi từ Ninh Bình, con giống và thức ăn không hề đảm bảo. trong lúc nuôi thì thập cẩm thuốc có thể bị phun vào. Còn tôm sinh thái, để vào được thị trường Mỹ, Nhật, Nga... phải qua được hàng loạt xét nghiệm, đạt chứng chỉ chất lượng, nên nó thật sự sạch, lành, ổn định. Không lơ mơ với bọn tây được đâu

    Tôm sinh thái mà, có phải như tôm nuôi bình thường đâu. Tôm thường nhé, sau khi làm chín thì sẽ bị mất nước nhiều, 10 phần vào nồi vớt ra còn 6-7 phần, riêng tôm sinh thái thì cứ yên tâm là còn 9-10 phần, không hề bị hao. Thịt ngọt dai thơm phức như tôm đồng, màu đỏ au đúng như trong ảnh.
    [​IMG]

    Bỏ tủ lạnh rất tiện, lúc nào muốn là ăn được ngay, rã đông cực nhanh bằng cách ngâm vào chậu nước. Cho vào chảo dầu, rắc vài hạt muối rán đến khi con tôm vừa cong tròn lại như ảnh là vừa ngon tuyệt. Nhà mình hay ăn kiểu này nhất, uống bia hay ăn cơm đều cực ngon.




    [​IMG]
    Tôm sú, đây là loại dễ ăn dễ dùng cho gia đình. Tôm xếp nằm ngang, mình đặt kề bên con iphone 4 để mọi người tiện oánh giá kích thước nhé, đại loại bề thế như tôm hay rán trong đám cưới. Loại này là hộp nguyên con, cỡ vừa phải, 31-40 con/hộp 800g, giá 245k/ hộp.



    [​IMG]
    Em này là tôm sú hàng xuất đi Nga. Đóng hộp cực chuẩn. Kích cỡ từng con to hơn loại nằm ngửa một chút, 16-20con/hộp 800g, nên giá cũng to hơn chút :D là 350k/hộp.

    Đấy cứ nhìn con tôm so với con iphone 4 thì thấy nó đáng đồng tiền bát gạo thế nào. Để vào được Châu Âu đâu có đơn giản :D Hộp này đem biếu thì rất ổn luôn, đẹp sang trọng cả nội dung lẫn hình thức, anh em vẫn hay gọi là "Ngon trong tầm tiền"!



    Nếu cần gây ấn tượng mạnh thì các mẹ xem hạng mục này đủ đô chưa: chỉ 8-10 con tôm sú trong 1 hộp 800g, mạ băng xanh biếc, sang chảnh thôi rồi. Hãy nhìn cái iphone 4 thật là mong manh so với "tầm vóc" con tôm hehe
    [​IMG]
    Loại đế vương này, cửa hàng thực phẩm sạch nó tính các mẹ giá 750k/kg, giá của mình là 640k/kg. Vậy nên hộp 800g giá 510k



    Tôm nguyên con thì rất lịch sự, và nhiều người thích ăn đầu tôm và mắt tôm.
    Nhưng nếu thuộc trường phái lười bóc vỏ như mình và không ham hố gì món đầu tôm, thì thật sự tôm thịt bóc vỏ bỏ đầu này là lựa chọn hợp ý. Mua bao nhiêu ăn cả bấy nhiêu, chả mất đi đâu tẹo nào. Mà lại quá ư là tiện cho những món như tôm tẩm bột rán, tôm xào các kiểu, tôm sốt dứa (Chúa ơi nhắc món này mà thèm ứa nước...), tôm rim, tôm om riềng, ruốc tôm....
    [​IMG]
    Hồi trước mình có ấn tượng rất chán với tôm thịt đông lạnh mua trong siêu thị, thịt nhạt và co ngót dã man. Mình toàn phải mua tôm tươi rồi đút ngăn đá, mãi sau mang ra mới bóc được vỏ để làm các món. Nhưng đến khi gặp tôm sinh thái này thì mình ngỡ ngàng luôn. Ngon y chang tôm tươi mình bóc, mà lại nhàn nhã biết bao. Giá thì cực kỳ rẻ so với sự mua tôm tươi nhé, các bạn cứ nhìn size con tôm trong ảnh so với con iphone 4 thì thấy, to lắm nhé.
    Giá của em nó đây: Tôm sú nõn Gói 500g: 175k /gói - gói 1kg: 330k/gói

    Có cả tôm thẻ tươi bóc nõn nữa các mẹ ạ, giá rẻ hơn tôm sú một chút, màu trắng trẻo chứ không thắm như tôm sú, vị cũng không đậm đà bằng tôm sú, thích hợp làm mấy món kiểu tôm xào me, salat tôm... Tôm thẻ tươi bóc nõn gói 500g: 165k/gói
    [​IMG]



    BỌN TRẺ CON LƯỜI ĂN TÔM PHẢI KHÔNG?

    Đây chính là chiêu thức hữu hiệu để dụ chúng nó ăn tôm: BÁNH TÔM EBIKATSU
    [​IMG]
    chỉ việc bỏ vào rán ngập dầu nhỏ lửa, vài phút vàng rộm lên là có cái bánh tôm rất ngon và đảm bảo. Chấm tí sốt cà chua nữa thì cứ là thun thút, bọn trẻ con cực thích kiểu ăn KFC này. Mà người lớn ăn cũng thích lắm luôn

    Mỗi cái bánh này chứa một con rưỡi tôm sú bóc nõn to bằng ngón tay, Các hãng khác chế tạo bánh này với hàm lượng tôm 30%, nhưng bánh tôm nhà mình là loại đặc biệt, 50% tôm nhé. Con dễ dàng ăn 3 cái bánh, giá tiền ngang bát phở mà giá trị thực dưỡng thì cao gấp mấy lần.
    Một gói bánh 10 chiếc, giá 90k/gói.


    Nóng nực chả buồn động chân động tay nữa. Nhưng vẫn phải ăn ngon, mà không phải làm nhiều: TÔM SÚ TẨM BỘT CHIÊN XÙ
    [​IMG]
    Thịt dai ngọt, vỏ giòn tan thơm ngậy, khai vị cũng tốt mà đưa với bia cũng rất ổn. Nhà mà phải làm cỗ bàn gì thì cứ quất luôn món này, nhanh gon, đẹp mắt, sang mâm, ngon miệng ai cũng thích

    Nhìn hình gói tôm tẩm xù đi cả nhà, so sánh với cái bút bi đặt bên để thấy miếng tôm phong độ như nào. Giá 90k/gói


    Còn một thứ hay hay nữa là TÔM XIÊN QUE TẨM GIA VỊ, rất tiện dụng cho các cuộc đi chơi, buffe, nướng tại nhà, nướng BBQ... giá 148k/gói
    [​IMG]


    *************************

    Free ship từ 2 hộp trở lên các mẹ nhé, lấy 1 thứ thì mình đành phải thêm 10k-20k ship tùy xa gần vì bán cái này chả lờ lãi mấy, mình chỉ muốn mọi người được ăn ngon sạch an toàn.

    Của hàng Tôm sinh thái Bi-O, 156 Nguyễn Xiển-Thanh Xuân, Hà Nội

    Phone: 0914.288.298 (số dự phòng 090.22.88.960)

    Mình sinh năm 77 nhé, cho các mẹ dễ gọi. Mình có dùng cả Viber và Zalo, nhưng rất mong các mẹ ủng hộ bằng cách đặt mua ngay tại trang này. Mình rất cảm ơn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi con_ga_mai
  2. Dezaino

    Dezaino Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    13/7/2010
    Bài viết:
    4,531
    Đã được thích:
    445
    Điểm thành tích:
    223
    đánh dấu! nghiên cứu! chúc bạn đắt hàng!!!!!!!!!!!!1
     
    con_ga_mai thích bài này.
  3. heoconlemlinh

    heoconlemlinh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/4/2009
    Bài viết:
    963
    Đã được thích:
    180
    Điểm thành tích:
    83
    C oi, tôm nhà mình ăn có dai và ngọt thịt ko?
     
    con_ga_mai thích bài này.
  4. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    hehe quên mất lại đi đăng bài ngày mùng 7, lẽ ra mai up thì hên hơn nhỉ
     
  5. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Làm hộp loại 245k ý, ăn thử đi, mình bán ở cơ quan và giỗ chạp trong họ mấy lần, chưa từng ai chê đâu, chỉ có khen và đặt mua trở lên, ngọt dai như tôm đồng. Làm món tôm xóc tỏi, mùi tôm rán thơm oánh bạt hết tất cả các loại mùi khác hehe
     
  6. banbuon2015

    banbuon2015 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/6/2015
    Bài viết:
    2,626
    Đã được thích:
    534
    Điểm thành tích:
    773
    Nhà tớ gần biển nên hay cu gx hay ăn tôm, tôm biển, tôm sú, tôm rảo. Chúc mn đắt hàng nha
     
    con_ga_mai thích bài này.
  7. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Hồi giờ hàng mình đưa vào hàng thực phẩm sạch và nhà hàng khách sạn, úp lên nào để mọi người có tôm ngon giá tốt
     
  8. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Ngon - Nhanh - Bổ - An toàn - ÍT ĐỤNG HÀNG Biểu tượng cảm xúc grin

    Đó là TÔM OM RIỀNG, ngon ngọt thơm lừng mà làm lại cực đơn giản
    [​IMG]

    1/2 túi tôm sú nõn + 1 củ tỏi băm nhỏ + 1 lạng riềng xay sẵn bán ngoài chợ (cho nhanh hehe mình vốn lười, mà những đứa lười thường rất cao mưu trong sự tối giản các công đoạn)

    Riềng chia đôi, một nửa nhào với nước, vắt lấy chừng nửa bát con nước cốt riềng. Nửa còn lại quăng vào chảo cùng với tỏi băm và 1 muôi dầu ăn, phi vàng, vớt hết ra bát

    Dầu ăn còn lại trong chảo, thả tôm vào rán to lửa cho hơi vàng, thì xuống bát nước cốt riềng, gia cố thêm muối bột ngọt tùy khẩu vị. Đun một tí nữa cho ngấm là được.

    Múc ra, rắc riềng tỏi phi lên là khánh thành một món ăn cơm hay nhậu đều OK.
     
  9. meoluoibeou_2907

    meoluoibeou_2907 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    1,515
    Đã được thích:
    257
    Điểm thành tích:
    173
    oánh dấu, nhà e thik ăn tôm nhưng lười bóc vỏ,hehe
     
  10. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Có loại bóc sẵn vỏ ăn rất tiện mà tôm ngọt, chắc thịt, tới bữa thả vài con vào nồi canh, vài con vào món xào. Vừa ngon, vừa kinh tế , meoluoibeou ah
     
  11. donghoduyanhleduan

    donghoduyanhleduan

    Tham gia:
    8/8/2013
    Bài viết:
    88,060
    Đã được thích:
    14,647
    Điểm thành tích:
    10,313
    chi ơi ăn tôm nhà mình khác gì với tôm nuôi công nghiệp ăn tăng trọng vậy chị
     
  12. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Tôm nuôi tăng trọng là họ nuôi bằng thức ăn công nghiệp. (loại gì thì mỗi nơi mỗi khác) nhưng công thức chung là khi vớt lên họ vẫn phải cho thuốc bảo quản, kể cả tôm đánh bắt ở biển cũng phải ướp mới giữ được tôm. Sau đó đem về nhà máy mới xử lý và cấp đông. Bởi vậy dòng này ăn mình ko kiểm soát đc dư lượng thuốc và lúc nấu hay tóp đi 1 nửa, thịt bở do tôm chết trước khi cấp đông, ko ngọt được.
    Còn tôm bên mình là tôm nuôi sinh thái, thức ăn tự nhiên để xuất Châu Âu nên họ test rất kỹ chất lượng tôm thành phẩm. Bởi vậy Tôm mình phải tự nuôi và tự làm thức ăn. Công ty có thuyền cấp đông tại chỗ nên khi tôm vừa vớt lên là cho ngay vào làm lạnh sâu tại chỗ, nên không cần dùng thuốc và tránh đc tình trạng tôm chết trước lúc cấp đông mới đảm bảo đc yêu cầu xuất hàng của họ. Bởi vậy, tiền nào của nấy, ăn nó chắc ngọt mà ko bị teo, tính ra lãi hơn m mua rẻ mà bị teo.
    Ở VN, An Phú chiếm 70% thị phần XK rồi, nên lợi nhuận tốt mới có tiền đầu tư như vậy chứ ko phải cty nào cũng có. Chúc bạn khỏe, và thử sản phẩm của bên mình nhé. FB : Tôm sinh thái xuất khẩu và hải sản sạch
     
  13. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    Cam đoan luôn, hẳn là trừ khi ăn ngay tại biển bắt sống chứ trong hàng tôm đông lạnh thì top đầu là chắc đó. Thời buổi bệnh tật thuốc men nên đầu tư cho m ăn sạch em ah
     
  14. con_ga_mai

    con_ga_mai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/4/2007
    Bài viết:
    269
    Đã được thích:
    149
    Điểm thành tích:
    43
    nhà mình mới có thêm loại tôm sú bóc nõn to, đóng gói 3 lạng rất vừa bữa đấy, mời các mẹ dùng thử
     
  15. biri

    biri Chuyên tôm sú lột và hải sản tươi ngon, giá rẻ

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    4,770
    Đã được thích:
    612
    Điểm thành tích:
    823
    Đánh dấu. Nhà mình hay ăn tôm sú nuôi trong miền Tây, chưa ăn tôm đông lạnh bao giờ, có dịp sẽ ủng hộ :)
     
    con_ga_mai thích bài này.

Chia sẻ trang này