Toàn quốc: Hạt dẻ nếp Bắc Giang hương vị tự nhiên, thơm ngon đặc trưng

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi vutrisang, 28/9/2015.

  1. vutrisang

    vutrisang Thành viên tập sự

    Tham gia:
    12/7/2009
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    Hạt dẻ vừa là thức ăn vừa là thuốc. Từ xưa tới nay Đông y luôn luôn coi hạt dẻ là vị thuốc quý. Hạt dẻ có vị ngọt, tính ấm, vào 3 kinh Tỳ, Vị và Thận. Có tác dụng bổ thận ích tinh, mạnh gân cốt, kiện tỳ. Trong Đông y còn lưu truyền kinh nghiệm: mùa đông ăn hạt dẻ tốt hơn uống thuốc bổ thận. Hạt dẻ không chỉ mang lại sự tỉnh táo, sung sức cho nam giới mà còn tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp và tim, hàm lượng chất xơ rất lớn trong hạt dẻ tăng cường chức năng tốt cho tiêu hóa, phòng chống các bệnh tim mạch, dưỡng vị, hoạt huyết, chỉ huyết, tỳ vị hư hàn, thận hư, tiểu tiện nhiều lần, thổ huyết, chảy máu cam, đại tiện ra máu, bị đâm chém, đòn ngã sưng đau, gân xương đau nhức, tràng nhạc v.v… Hạt dẻ có hàm lượng các chất đường bột cao, nên phụ nữ sau khi sinh, trẻ nhỏ và người bị táo bón

    Hạt dẻ chứa hàm lượng đạm rất cao, có thể ăn sống, hấp chín ăn hay luộc rồi rang; hoặc nấu cháo, gà nhồi hạt dẻ, gà xào hạt dẻ, salad hạt dẻ, cơm rang hạt dẻ, canh sườn non hạt dẻ… Người Bắc Giang thường ninh hạt dẻ với chân giò lợn như một món hầm để đãi khách. Một món ăn rất ngon và độc đáo có tác dụng bổ dương, cải thiện chức năng sinh dục ở nam giới. Do phần thịt hạt rất thơm ngậy, ngọt tự nhiên, rất bùi bở nên nhiều nơi còn xay bột hạt dẻ làm nhân bánh, nhưng thông dụng và đơn giản nhất là luộc và rang chín để làm món ăn vặt giúp bạn giảm stress nhờ đặc tính rất giàu magiê.

    ======================

    Liên hệ: Ms Nguyệt - 0977818508 hoặc cmt nhé
    Giá: 55.000 vnđ Ship từ 10-15K tại Hà Nội
    Miễn phí ship nếu từ 2kg trở lên
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi vutrisang
  2. chichbong86

    chichbong86 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    103
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    Hạt dẻ này khác hạt dẻ Trùng khánh thế nào b?
     
  3. oxalove

    oxalove Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/3/2014
    Bài viết:
    9,031
    Đã được thích:
    1,615
    Điểm thành tích:
    863
    hạt bé này về có phải luộc trước khi rang ko mn ơi?
     
  4. Minka

    Minka Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    29/10/2014
    Bài viết:
    6,226
    Đã được thích:
    1,067
    Điểm thành tích:
    823
    hic hạt bé công nhận ngon bùi hơn nhưng ngại bóc vì nó nhỏ quá ạ
     
  5. hihehuhix

    hihehuhix Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/10/2012
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    29
    Điểm thành tích:
    28
    có ship về thanh hóa không bạn?
     

Chia sẻ trang này